Должностная инструкция товароведа. Что должен знать товаровед? Обязанности и функции товароведа продовольственных товаров
Товаровед — это человек, который ведёт учёт товара в торговой точке и играет весомую роль в его продвижении. Он считается одним из главных специалистов в той или иной организации, именно от него зависит оборот продукции, её ассортимент и торговые характеристики.
Чтобы узнать о должностных обязанностях и возможных перспективах товароведа в Магните, необходимо ознакомиться с тонкостями работы и основными функциями специалиста.
Товаровед — это специалист, подробно изучающий свойства товаров, их качество и потребительские свойства. Человек, пришедший на собеседование, должен обладать профильными образованием по специальности «Товароведение». Диплом возможно получить после обучения в колледже или ВУЗе. В каждом случае Магнит выставляет свои требования в должностных инструкциях, чтобы оценить степень квалификации специалиста.
Например, для трудоустраивающегося с наличием среднего образования может выдвигаться требование — иметь опыт работы в подобной сфере от 0,5 — 1 года. При наличии профильного диплома из ВУЗа опыт работы и рекомендации от предыдущего работодателя чаще всего не требуются.
Человек, претендующий на работу с продукцией, должен обладать определёнными знаниями в сфере торговли. Например:
- Уметь работать с нормативными документами;
- Уметь заключать и расторгать договора;
- Составлять регулярные отчёты;
- Уметь принимать товар в больших количествах, соблюдать все нормы данной процедуры;
- Обладать знаниями о хранении продукции и её транспортировке;
- Уметь рассчитывать резервные запасы;
- Быть ознакомленным с ассортиментом магазина.
Работа товароведа требует наличия аналитического склада ума, организованности, внимательности, ответственности. Входит в обязанности сотрудника и умение организовывать, принимать поставки в максимально быстрое время, делать это в соответствии с регламентом организации.
Должностные обязанности товароведа
- Принимает товар, проверяет его количество, наличие сертификатов;
- Следит за продуктами на складе магазина, соблюдает все нормы хранения и необходимые условия;
- Контактирует с поставщиками, заключает договоры, составляет претензионные заявки о поставленном товаре плохого качества;
- Занимается оформлением накладных и других нормативных документов;
- Ведёт учёт поступивших товаров;
- Списывает просроченную продукцию, отправляет поставщикам некачественную;
- Работает со скидочной программой, рассчитывает акции;
- Следит за допустимыми сроками годности продуктов в зале, устраняет просроченные товары;
- Работает с вопросами спроса, узнает о причинах убытка магазина и потери интереса покупателей к некоторым товарам.
Подобная работа требует от человека выносливости, коммуникабельности, умения находить общий язык с людьми и решать возникшие конфликтные ситуации мирным путем. Обязан максимально чётко изучить свои обязанности и стараться не допускать ошибок, от любых промахов может зависть прибыль магазина, а в результате и зарплата работников.
Необходимо отметить так же и права, которыми наделен товаровед в магазине и степень его обязательств, согласно должностной инструкции:
- Возможность регулировать вопросы с руководителем, обсуждать с ним предстоящие проекты и планы закупок;
- Делать запросы для предоставления нужной документации, нужной для подсчетов и аналитики;
- Предлагать свои варианты решения проблем плохого спроса на товары или изменения технологии труда;
- Требовать официально оформлять свою деятельность и заключать трудовой договор.
Кроме основных обязанностей, заключается работа в соблюдении политики конфиденциальности и неразглашении информации о предприятии, касающуюся закупок, внутренней дисциплины и проектов.
Выполняя роль главного звена в движении товара между поставщиком и покупателем, товаровед проходит следующие этапы:
- Изучает потребительский рынок — следит за актуальными товарами, наблюдает за тем, на какие продукты имеется больший спрос, предлагает новинки и вносит свои варианты решения проблемы в период убытка прибыли;
- Делает заявки поставщикам, изучает рынок новинок, заменяя при этом старые товары на новые;
- Принимает продукцию — следит за количеством и качеством поступившего заказа, подписывает накладные;
- Следит за выкладкой товара на прилавки.
При должной бдительность и ответственности персонала продукты всегда будут свежими, а конфликтные ситуации с покупателями сведутся к минимуму.
Возможные перспективы в карьерном росте
Магнит — крупная торговая сеть, а значит, здесь имеется возможность продвигаться вверх по карьерной лестнице. Товаровед может стать старшим специалистом или руководителем, в зависимости от его личностных качеств и желаний. Любые достижения в своей деятельности ценятся работодателем и увеличивают шанс к повышению.
Что необходимо для получения новой должности:
- Стаж работы от года.
- Честное исполнение обязанностей, хорошее положение в коллективе, добросовестное отношение к начальству.
- Регулярное повышение квалификации.
- Помощь в кризисных ситуациях, активное участие в делах магазина.
Даже если у человека нет стремления двигаться вверх, соблюдать нормы и требования необходимо все равно. От качества работы зависит уровень заработной платы всего персонала, хорошее отношение начальства и регулярные премии.
Раздел «Должностные инструкции» содержит необходимую информацию о том, как составляется должностная инструкция. Здесь вы можете найти типовые должностные инструкции по разным специальностям. Наш банк должностных инструкций включает в себя более чем 2500 разных документов. Данные должностные инструкции 2015 года составления и редактирования, а значит, являются актуальными на сегодняшний день.
Из этой статьи вы узнаете:
- какие обязанности, полномочия и права отражает должностная инструкция товароведа;
- какие положения содержит типовая должностная инструкция товароведа;
- за какие участки работы по этой должностной инструкции несет ответственность данный специалист в вашей организации.
Общество с ограниченной ответственностью «Альфа»
УТВЕРЖДАЮ
Генеральный директор
_________ А.В. Львов
10.01.2015
Должностная инструкция № 30
товароведа
г. Москва 01.10.2015
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Настоящая должностная инструкция определяет обязанности, права и ответственность товароведа Закрытого акционерного общества «Все Товары» (далее – Общество).
1.2. Товаровед относится к категории специалистов,.
1.3. Товаровед назначается на должность освобождается от должности генеральным директором Общества.
1.4. На должность товароведа назначается лицо, соответствующее следующим квалификационным требованиям: высшее профессиональное по специальности «Товароведение и экспертиза товаров», стаж работы в должности товароведа II категории не менее трех лет.
1.5. Товаровед в своей деятельности руководствуется:
– законами и иными нормативными актами в сфере своей деятельности;
– Уставом и локальными нормативными актами Общества;
– настоящей должностной инструкцией.
1.6. Товаровед должен знать:
– трудовое законодательство;
– основы экономики, организации производства, труда и управления;
– нормативные акты, регламентирующие материально-техническое обеспечение производства и реализацию товаров;
– стандарты и технические условия на товарно-материальные ценности, основные их свойства и качественные характеристики;
– порядок разработки планов материально-технического обеспечения и заключения хозяйственных договоров;
– методы учета товарно-материальных ценностей, расчета потребности в них;
– формы учетных документов и порядок составлений отчетности;
– организацию складского хозяйства и сбыта продукции;
– условия поставки, хранения и транспортировки товарно-материальных ценностей;
– действующие ценники и прейскуранты;
– нормативы производственных запасов материальных ресурсов;
– основные процессы организации;
– номенклатуру и ассортимент товарно-материальных ценностей;
– офисные программы (Word, Excel); программы обработки баз данных (1С, Управление торговлей и т. п.),
– правила по охране труда, технике безопасности, производственной санитарии и противопожарной защите.
1.7. Товаровед подчиняется непосредственно генеральному директору Общества.
1.8. На время отсутствия товароведа (отпуск, болезнь и пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное в установленном порядке, которое приобретает соответствующие права и несет ответственность за исполнение возложенных на него обязанностей.
2. ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ
Товаровед:
2.1. Ведет и оформляет текущую отчетность оперативного и товарного учета поступления и реализации товарно-материальных ценностей; документооборот (оприходование товара, резервирование, возврат, установление цен, переоценка); розыск непоступивших грузов. Вносит информацию в соответствующие базы данных.
2.2. Анализирует деятельность за отчетные периоды по материально-техническому снабжению Общества и реализации товаров, выявляет причины образования излишних сверхнормативных материальных ресурсов и «неликвидов», принимает меры по их реализации.
2.3. Заказывает товарно-материальные ценности.
2.4. Контролирует наличие, качество, движение и остатки товара в торговом зале и на складах; позиционирование товара; соблюдение правил хранения и транспортировки; своевременность отгрузки возвратной тары; подготовку товара к отгрузке.
2.5. Обеспечивает поддержание и предложение всего заявленного ассортимента.
2.6. Определяет требования к материальным ресурсам; соответствие качества материальных ресурсов стандартам, техническим условиям, договорам и другим нормативным документам; соответствие сопроводительных документов нормативным требованиям.
2.7. Организует прием, контроль соответствия и учет движения товарно-материальных ценностей; ревизии остатков; соблюдение правил и условий хранения.
2.8. Осуществляет связь с поставщиками и потребителями.
2.9. Оформляет документы, связанные с поставкой, возвратом и реализацией продукции (в том числе полный комплект документов по претензиям и возвратам).
2.10. Принимает участие в составлении проектов планов материально-технического обеспечения, продаж; формировании ассортимента; в контроле выполнения договорных обязательств, поступления и реализации фондов на сырье, материалы, топливо, энергию и оборудование, в подготовке данных для составления претензий на поставленные некачественные товарно-материальные ценности и ответов на претензии заказчиков.
2.11. Проводит текущее обучение на знание ассортимента и потребительских свойств товара менеджеров, продавцов, работников складов.
2.12. Следит за наличием материальных ресурсов и готовой продукции на складах.
2.13. Составляет отчетность по установленным формам.
2.14. Участвует в проведении инвентаризаций; ценообразовании; в разработке и внедрении стандартов учреждения, организации, предприятия по материально-техническому обеспечению, сбыту, контролю качества продукции, организации транспортировки и хранения сырья, материалов, топлива, энергии, оборудования и готовых изделий.
3. ПРАВА
Товаровед вправе:
3.1. Знакомиться с решениями руководства Общества, касающимися его деятельности.
3.2. Вносить руководству Общества предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями.
3.3. Запрашивать через непосредственного руководителя информацию и документы, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей.
3.4. Повышать свою профессиональную квалификацию.
4. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Товаровед несет ответственность:
4.1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, в пределах, определенных действующим законодательством Российской Федерации.
4.2. За нарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, в пределах, определенных действующим трудовым, административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.
4.3. За причинение материального ущерба в пределах, определенных действующим законодательством Российской Федерации.
5. ПОРЯДОК ПЕРЕСМОТРА ДОЛЖНОСТНОЙ ИНСТРУКЦИИ
5.1. Должностная инструкция пересматривается, изменяется и дополняется по мере необходимости, но не реже одного раза в пять лет.
5.2. С приказом о внесении изменений (дополнений) в должностную инструкцию знакомятся под расписку все работники организации, на которых распространяется действие этой инструкции.
Должностная инструкция разработана в соответствии с приказом генерального директора от 09 ноября 2015 г. № 71.
Профессия товароведа многогранна и как следует из ее названия специалист данной сферы «заведует товаром». Он отвечает за товар, как перед покупателем, так и перед руководителем своего предприятия. Одни товароведы занимаются формированием ассортимента и цен, другие — организуют закупки товара и проверяют качество продукции либо отвечают за ее качественное хранение.
Места работы
Наиболее востребованы представители данной профессии в магазинах, супермаркетах, торговых предприятиях и на складах. Также товароведы требуются в центрах проверки качества продукции, лицензирующих организациях, сельскохозяйственных предприятиях, ломбардах и в учреждениях, контролирующих торговлю и соблюдение прав потребителей.
История профессии
Профессия товароведа возникла еще в античные времена, до нас дошли работы древнеримских ученых таких как: Колумеллы, Варрона и Катона Старшего, которые описывали способы переработки и хранения сельскохозяйственных культур, а также методы оценки качества продуктов. Однако наиболее широкое распространение профессия получила в начале 20 века. В то время, конкурентоспособность предприятий вышла на новый уровень и, спрос на товароведов значительно увеличился.
Обязанности товароведа
Основные должностные обязанности товароведа включают:
- прием товара по количеству и качеству, а также проверка сопроводительной документации;
- организация выноса товара из подсобных помещений в торговый зал;
- контроль и поддержание запасов товара на складе;
- размещение продукции на складе;
- проведение инвентаризации и ревизий товаров;
- поддержание порядка и чистоты на складе.
В случае необходимости в обязанности и функции товароведа входит организация списания и возврата продукции, а также подготовка денежных средств к инкассации.
Требования к товароведу
Должность товароведа охватывает контроль качества, реализацию и поставки различной продукции. Именно поэтому требования к представителям данной профессии могут различаться в зависимости от специфики предприятия. Основные требования к товароведу:
- среднее специальное либо высшее образование;
- опыт работы в торговле от 2-х лет;
- знания правил торговли;
- наличие навыков приемки товара на склад;
- умение организовать деятельность склада, условия хранения и транспортировку товаров;
- владение ПК и знание программы 1С.
Если товаровед работает в международной компании, приветствуется знание английского языка на разговорном уровне.
Образец резюме товароведа
Как стать товароведом
Хотите стать товароведом? Для этого необходимо как минимум отучиться в институте, техникуме или университете по специальности товароведа. Также будет необходим опыт работы в сфере торговли и понимание ее специфики и нюансов. В зависимости от специфики организации могут потребоваться знания в области экономики, мерчендайзинга, логистики и методов экспертной оценки продукции.
Зарплата товароведа
Заработок представителя данной профессии зависит от опыта и месторасположения предприятия. Средняя зарплата товароведа составляет 30 тыс. рублей в месяц. Однако специалист без опыта может получать 10 тыс. рублей. Максимальная же зарплата товароведа была обнаружена в Московской области — 100 тыс. руб.