Хоолны зургийг хэрхэн авах вэ? - Ийм асуулт мэдээжийн хэрэг ландшафт эсвэл хөрөг зураг хэрхэн авах тухай асуултаас бага гарч ирдэг. Энэ нь гайхах зүйл биш юм, учир нь хөрөг зураг, ландшафт, архитектурын гэрэл зураг нь олон тооны гэрэл зурагчдын анхаарлыг татдаг. Гэсэн хэдий ч ресторанд янз бүрийн хоол хийх нь яг л сэтгэл хөдөлгөм байж болно. Энэ асуудал амаргүй байна. Тиймээс олон гэрэл зураг сонирхогч, блогчид гал тогооны өрөөндөө жинхэнэ гэрэл зургийн шилдэг бүтээлүүдийг бүтээж чаддаг ч ресторанд хаа нэгтээ давтах гэж оролдоход бэрхшээлтэй тулгардаг.

Энэ нийтлэлд бид ресторанд хоолны өндөр чанартай зургийг хэрхэн авахыг хичээх болно.

Аливаа хоолны сайн гэрэл зургийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь байгалийн гэрэл гэдгийг ямар ч гэрэл зурагчин танд хэлэх болно. Сайн гэрэлтүүлэг нь таны зургийг гайхалтай харагдуулах бөгөөд хангалтгүй гэрэлтүүлэг нь ямар ч зургийг сүйтгэж болзошгүй юм.

Үүнийг бодвол өдрийн цагаар цонхны дэргэд гэрэл зураг авах нь хамгийн тохиромжтой шийдэл мэт санагдаж магадгүй юм.

Сайн гэрэлтүүлэгтэй ширээ олоод дараахь зүйлийг анхаарч үзээрэй.

• Гэрлийн эх үүсвэр хаана байрладаг вэ?
• Түүний эрч хүч юу вэ.
• Ширээний гадаргуу дээр гэрэлтүүлгийг хэрхэн хуваарилдаг.

Ширээний хажуу болон ард талд байгаа гэрлүүд нь хамгийн сайн үр дүнд хүрдэг. Цацруулагч ашиглан сүүдрийг тодруулж, таваг дээрх тавагыг гэрэлтүүлээрэй.

Хамгийн сайн, хамгийн зөөлөн гэрэлтүүлгийг бүрхэг өдрүүдэд авах боломжтой. Туссан гэрэл нь тавагны өнгө, бүтэцийг харуулдаг.

Хэрэв та нарны шууд тусгал ширээн дээр тусвал цонхоо салфетка эсвэл сул цагаан хөшигөөр бүрхэж, сарниулахыг хичээ. Наад зах нь сүүдрийг бий болгоод замд нь саад болж, дараа нь аяга таваг цацруулагчаар гэрэлтүүлэхийг хичээ.

Байгалийн гэрэл танд байхгүй тохиолдолд та цацруулагч эсвэл бүр флэш ашиглах хэрэгтэй болно. Болгоомжтой байгаарай! Хэрэв та флэш ашиглаж байгаа бол тааз эсвэл хана руу чиглүүлэхээ мартуузай. Флэшийг таваг руугаа шууд чиглүүлж болохгүй, суурилуулсан флаш бүү ашигла! Камераа гэрэлтүүлэхэд мөнгө хөрөнгө оруулаарай.

Найрлага

Таны өмнө байгаа таваг үзэгчдэд хэрхэн үзүүлэхийг найрлага нь тодорхойлдог. Түүний сонголт нь зураг авалтын хамгийн хэцүү үе шат байж болох ч таны зургийг уран сайхны дүр төрх эсвэл энгийн зураг авалт болгон хэрхэн хүлээж авах нь найрлагаас хамаарна.

Таны зургийн гол сэдэв юу байх ёстой талаар бодож үзээрэй? Бүтэн хоол? Энэ нь үйлчлэх ширээн дээр хэрхэн харагддаг вэ? Хэрхэн асдаг вэ? Эсвэл тавагны зарим нарийн ширийн зүйлийг хэлэх үү? Сонголтууд олон байна. Юуны өмнө та энэ зургийг яагаад зурж байгаагаа ойлгох хэрэгтэй. Энэ асуултанд өөрөө хариулснаар та зургийн гол сэдвийг хялбархан шийдэж чадна.

Эхний алхамд та гуравны нэгийн дүрмийг баримталж, зургийн гол цэгүүдийг төсөөлж буй шугамуудын огтлолцох цэгүүдэд (эсвэл харагч дахь тор шугам) байрлуулж, хамгийн амжилттай өнцгүүдийг сонгож болно.

Бүтээлийн сонгодог дүрмүүд болон тэдгээрийг ажилдаа хэрхэн хэрэгжүүлэх талаар сайтар ойлгосны дараа та эвлүүлгийн ердийн дүрмээс гадуур туршилт хийж эхлэх боломжтой. Ихэнхдээ ийм туршилтууд нь энгийн мэт санагдах аяга тавагны гайхалтай, гоо зүйн дүр төрхийг бий болгох боломжийг олгодог.

Таны буудаж буй хоолонд хамгийн тохиромжтой өнцгийг олоорой. Та доорх өнцгүүдийн аль нэгийг эхлэх цэг болгон ашиглаж болно.

Дээрээс харах. Энгийн, цэвэрхэн хоол, хөнгөн зууш авахад тохиромжтой. Энэ өнцөг нь тэгш хэмийг онцлох боломжийг олгодог боловч эзлэхүүнийг бүрэн нуудаг тул зургийн гүнийг өгөхийн тулд арын дэвсгэрийг бүдгэрүүлж болно (гүехэн талбайн гүнийг ашиглах).

"Үйлчлүүлэгчийн нэрийн өмнөөс" харах(тавагны хажуу талд, 45 ° өнцгөөр байрладаг). Энэ өнцөг нь эзэлдэг илүү төвөгтэй, олон бүрэлдэхүүн хэсэгтэй хоолыг буухад тохиромжтой ихэнх ньхавтан.

"Эпик өнцөг"(тавагны ойрын зураг, таваг руу 90 °). Дүрмээр бол энэ өнцгийг ойрын зураг авахад ашигладаг тул том аяга таваг хийхэд тохиромжтой.

Макро линз нь өндөр чанартай байх боломжийг олгодог бөгөөд таны бүтээлч боломжуудын хил хязгаарыг ихээхэн түлхэж өгдөг тул гартаа байх нь ашигтай байдаг.

Арын дэвсгэрийн талаар бүү мартаарай - энэ нь хэр сайн, сэдэвтэй хэрхэн нийцэж байгааг үргэлж үнэл. Энгийн дэвсгэр зургийг ашиглахыг хичээгээрэй, гэхдээ хэрэв та үүн дээр зарим нэг нарийн ширийн зүйлийг нэмэхийг хүсч байвал үзэгчийн анхаарлыг сарниулж болохуйц нарийн ширийн зүйлийг хэт ачаалахаас болгоомжил. Шил, декантер, лонх гэх мэт гэрэл гэгээтэй, цацруулагч гадаргуугаас зайлсхий. Хэрэв тэдгээр нь хүрээ дотор байгаа бол тэдгээрийг жаазнаас гаргах эсвэл өөрөө хөдөлгөж, хүрээнээс хас. Энэ тохиолдолд бага нь илүү их гэдгийг санаарай!

Засварлах

Эмчилгээ - Эцсийн шатгэрэл зураг. Өөрийн дуртай зураг засварлагчийн тусламжтайгаар та зургаа илүү гайхалтай болгож чадна, гэхдээ та хэт их засварлахаас болгоомжлох хэрэгтэй. Гэрэл зургийг боловсруулахдаа амархан автаж, дүрсийг байгалийн бус харагдуулдаг.

Ресторан дахь хоолыг буудах нь тийм ч хялбар биш боловч засварлах нь хангалттай хялбар байдаг. Боловсруулах явцад өөрийн хэв маягийг олж, зурагнаас гэрэл зураг руу тодорхой дагаж мөрдөөрэй. Дахин хэлэхэд, гэрэл зургийн энэ төрөлд бага нь илүү их байдаг гэдгийг санаарай.

Рестораны хоолны зургийг хэрхэн засварлах талаар нэг төрлийн зөвлөгөө байдаггүй. Зүгээр л дуртай зүйлээ хий, хүмүүстэй адил хоол хүнс та үүнийг хамгийн сайн аргаар авахыг хүсч байгааг санаарай.

Тоног төхөөрөмж

Өндөр чанартай хоолны зураг авахын тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• танд байгаа хамгийн сайн камер. Энэ нь мэдээжийн хэрэг үйлдвэрлэгчдийн санал болгож буй хамгийн үнэтэй камерын тухай биш, харин зохистой дижитал камергарын авлагын горимд танд хэрэгтэй. , зөвхөн нийгмийн сүлжээнд сайн харагдах болно.
• 30 см-ийн диаметртэй тусгал нь ресторанд аяга тавагны зураг авахаар шийдсэн гэрэл зурагчны хамгийн сайн найз юм.
• батерейгаар ажилладаг жижиг гэрлийн самбар
• саарал карт (суулгахад зориулагдсан

ХООЛНЫ ГЭРЭЛ ЗУРАГЧДЫН CRIBE

Төрөл бүрийн аяга таваг, ундааны зургийг сайхан дарах даалгавар авсан ч энэ асуудалд аль талаас нь хандахаа мэдэхгүй шинэхэн хоолны гэрэл зурагчинд зориулсан хуурамч хуудас энд байна.

Битгий ай. Хамгийн алдартай хоолны гэрэл зурагчдын бүтээлийг үзсэний үр дүнд үндэслэн бид тэдний хамгийн их ашигладаг аргуудын жагсаалтыг гаргав. Одоо бүрэн сохор, гаргүй хүн л амжилтанд хүрэхгүй. Хэсэг хугацааны дараа энд тайлбарласан олон зүйлийг тусдаа өгүүллээр задлах болно, гэхдээ одоохондоо - хамгийн ухаалаг нь товчхондоо.
Гол заль мэх:

макро гэрэл зураг. Хамгийн амттай зүйлд анхаарлаа хандуулаарай, үлдсэн хэсэг нь бага зэрэг анхаарал сарниулах болно
дээрээс таваг буудах (салфетка дээрх таваг, ойролцоох хутганы хэрэгсэл)
нэг объект урд, үлдсэн хэсэг нь ард, фокусгүй

Техник:

Цагаан өнгө нь улаан, ногоон, цэнхэр биш яг цагаан өнгөтэй байхаар цагаан өнгийн тэнцвэрийг тохируулна уу.
Суурилуулсан флашыг хэзээ ч бүү ашигла. Хэрэв өрөө харанхуй бол гэрэлтүүлгийн хэрэгсэл худалдаж авахад оролцох хэрэгтэй, эс тэгвээс ямар ч утгагүй болно. Та эргэж, гарч болно.
"Өглөө эрт" байгалийн гэрэл нь ихэнх аяганд сайн байдаг ч өглөөний цай, цай, кофе, чихэр зэрэг нь өдрийн цагаар гайхалтай харагддаг.

мөчүүд:

Хүрээнд шаардлагагүй объект байхгүй эсэхийг шалгаарай. Хүрээнд санамсаргүйгээр баригдсан үйрмэг эсвэл муудсан аяга нь бүх зүйлийг сүйтгэх болно.
Хэрэв таваг нь уйтгартай харагдаж байвал дэлгэрэнгүй мэдээллийг нэмнэ үү: сайхан хоол, ногоон, жимс гэх мэт.
Хөнгөн тунгалаг ундаа нь цагаан дэвсгэр дээр муу харагддаг. Ил тод ундааны дэвсгэр болгон нүдэнд харагдахуйц зүйлийг ашигла. Та бараан дэвсгэртэй байж болно, хэрэв арын хэв маягт тохирсон өөр хоол байвал заримдаа сайхан харагддаг.
Ногоон болон цэцэг бараг үргэлж аяганд нэмэлт сэтгэл татам, шинэлэг байдлыг нэмдэг.
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нь шинэхэн, цэвэрхэн, бараг төгс харагдах ёстой. Энэ нь үнэндээ ямар амттай байх нь хамаагүй.
Уламжлал ёсоор пиццаныг дээрээс нь бүхэлд нь эсвэл нэг сегментийг таслав (энэ нь модон хусуур дээр хэвтэж болно).
Спагеттитэй сэрээг дүүргэсэн тавганд ороосон бол спагетти илүү дур булаам харагдана.
Ерөнхийдөө аяга тавагны дэргэд байрладаг хутганы хэрэгсэл нь хоол идэхийг урьж байгаа мэт. Гэхдээ тэд гялалзтал өнгөлж, ухаалаг харагдах ёстой.

Бүх зүйл, одоо та очиж зураг авах боломжтой. Та хоолны шилдэг гэрэл зурагчин болж чадахгүй байж магадгүй (энэ нь хэтэрхий амархан байх болно), гэхдээ сайн зураг авах боломж улам бүр нэмэгддэг.

Мэргэжилтэн шиг хоолны гэрэл зургийг аваарай

Хоолны сайн зураг маш их зүйлийг хийж чадна - тэд үзэгчийг өлсгөлөн болгож чадна, рестораны үйлчлүүлэгчийг аяга таваг худалдаж авахыг ятгаж чадна, мөн тэд маш их хоол, хоолны ном зарж чадна. Гэхдээ хоолны зургийг авахын тулд юу хамгийн сайн ажилладаг, юу нь аймшигтай харагддаг талаар тусгай мэдлэг шаарддаг. Хэрэв та гялгар сэтгүүл, номон дээр гардаг шиг үр дүнд хүрэхийг хүсч байвал хоолны зураг авахдаа анхаарах хэд хэдэн зөвлөмжийг бид цуглуулсан.

Хоолыг амтанд нь биш гадаад үзэмжээр нь хэрхэн яаж хийх вэ

Хүмүүс гэрэл зураг авахад зориулж хоол бэлтгэхийн тулд номоо (мөн карьераа) зориулдаг (би өөрөө гэрэл зураг авах гэсэн үг биш, би үүнийг гэрэл зурагчин бэлтгэх тухай ярьж байна). хүнсний үйлдвэрасар том бөгөөд тэд бүтээгдэхүүн борлуулахад сайн гэрэл зургийн үнэ цэнийг ойлгодог. Тиймээс хэрвээ та сайн зураг авах гэж нухацтай бодож байгаа бол (буудасны дараа хоолоо идэхээс илүү) та хоолоо амттай биш харин сайхан харагдахын тулд хоол хийх хэрэгтэй.

Тэгвэл тэд үүнийг яаж хийх вэ?

Та бүхэл бүтэн хоол бууддаг уу?

Гэрэл зураг дээр хоол хүнс нь ихэвчлэн бүрэн биетэй үед илүү сайхан харагддаг (энэ нь "том" гэсэн үг биш юм). Асуудал нь ихэвчлэн зуухнаас ямар нэгэн зүйл гаргасны дараа сэрүүн агаараас болж эзлэхүүнээ тодорхой хэмжээгээр алддаг. Гэрэл зурагчид үүнтэй тэмцэх хэд хэдэн арга байдаг ч хамгийн энгийн нь хамгийн шилдэг нь байж магадгүй юм!

• Хоолыг маш халуун, шинэхэн болгосон байхад нь салга.
• Хоолоо илүү тарган харагдуулахаар зохион бүтээ (Заримдаа энэ нь хоолыг илүү элбэг дэлбэг харагдуулахын тулд тавган дээр ямар нэгэн зүйл тавьж өгдөг. Заримдаа энэ нь хассан хоолыг өөр зүйл дээр тавихад оролцдог.)

Хоолныхоо өнгийг анхаарч үзээрэй

Өнгө бол хоолны сайн гэрэл зургийн чухал хэсэг юм. Ихэнх тохиолдолд та үндсэн хоолонд тодосгогч өнгөөр ​​гоёл чимэглэлийг нэмж өгч болох бөгөөд энэ нь таны зургуудад үнэхээр өнгө нэмэх боломжтой. Өнгөний хүрд, ямар өнгөнүүд хоорондоо ялгаатай, аль нь бие биенээ нөхөж байгааг мэдэх нь хоолны гэрэл зурагт ихээхэн тус болно. Доорх зурган дээрх ногоон, улаан, цагаан өнгийн тодосгогч, мөн доорх зурган дээрх нэмэлт өнгө зэргийг анхаарч үзээрэй.

Хоолны дүр төрх нь ихэвчлэн тавган дээр байгаа зүйлээс гадна тавагны эргэн тойронд байгаа зүйлээс хамаардаг. Ширээ болон багажаа бэлдэх нь контекстийн дагуу гайхалтай хоолны зураг авахад ихээхэн өөрчлөлт (эсвэл саад болно). Энд зарим зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Хүснэгтийн харагдах байдал нь эвдэрч, эвдэрч болно сайхан зурагхоол

Хоол хүнс байгаа орчин нь хоол хүнснээс дутахгүй чухал юм. Бодлоготой ширээний загвар нь таны зураг авалтанд контекст болон сэтгэл санааг нэмэх тул энэ тухай нэг минут бодоод үзээрэй. Таны тавагны ард болон урд хэсэгт юу байдаг вэ? Эсвэл та тохиргоог арилгаж, зөвхөн тавагныхаа ойрын зураг авахыг хүсч байна уу? Таны таваг таны хоолны өнгөтэй таарч байна уу? Байгаль орчин нь найрлагыг тэнцвэржүүлдэг үү?

Хоолны хүрээнд түгээмэл хэрэглэгддэг элементүүдийг (амтлагч, хутганы, салфетка гэх мэт) найрлагыг сайжруулахын тулд стилист байрлуулж болно. Дүрмээр бол эдгээр элементүүд нь үндсэн сэдвийг давамгайлах биш, нөхөх шаардлагатай байдаг.

Цэцгийг тавагныхаа гадна талд байгаарай гэж бод

Энэ нь хүрээний хэв маягийн сэдэв рүү буцах боловч үндсэн сэдвийг тойрсон аяга таваг, хутганы хэрэгсэл, ширээ, ширээний бүтээлэг гэх мэт өнгө нь эцсийн үр дүнд ихээхэн нөлөөлдөг тул тэдгээрийг анхаарч үзэх нь маш чухал хэвээр байна.

Өнгө нь ихэвчлэн ялгаатай эсвэл нэмэлт байдлаар зориудаар сонгогддог. Аль аль нь нэлээд үр дүнтэй ажилладаг.

Нөгөөтэйгүүр, зарим өнгө нь хоолонд тохирохгүй (жишээ нь, хэрэв та хоолыг дур булаам харагдуулахыг хүсвэл цайвар ногоон хэрэглэх нь маш хэцүү байдаг).

Хоолны гэрэл зургийн гэрэлтүүлгийн талаар мэдэх хэрэгтэй бүх зүйл

Хоолны гэрэл зургийн эцсийн үр дүнд нөлөөлдөг хамгийн чухал хүчин зүйлүүдийн нэг бол гэрэлтүүлгийн чанар юм. Сайн мэдээЭнэ нь субьектийн жижиг хэмжээтэй тул гэрэлтүүлгийг ихэвчлэн сайн удирдаж чаддаг.

1. Цонхны байгалийн гэрэл нь мэргэжлийн хоолны гэрэл зургийн үндэс суурийг эзэлдэг. (Хэрэв та бүрхэг өдөр цонхны байгалийн гэрлийг авч чадвал та илүү азтай байна.) Сайхан зөөлөн сүүдэр үүсгэдэг цонхоор ихэвчлэн өгдөг зөөлөн, сарнисан гэрэл нь ихэнх хоолны зураг авахад тохиромжтой. Дүрмээр бол гэрэл урд талаас (өөрөөр хэлбэл гэрэл зурагчны мөрний араас) унах үед хамгийн сайн зургийг олж авдаг боловч байгалийн гэрлийн тусах бүх өнцгийг ажилд ашиглаж болно. Хэр их гэрэлтэй байгаагаас шалтгаалж танд tripod хэрэг болно.
2. Гэрэл цацруулагч - Хэрэв та гэрлийг илүү сарниулах эсвэл зарим сүүдрийг зөөлрүүлэхийг хүсч байвал байгалийн гэрэл тусгагч нь нэн тэргүүний зорилтуудын нэг юм. Үүнийг үйлдвэрийн тусгай тусгал ашиглан хийж болно, эсвэл хөнгөн материал (цагаан даавуу, даавуу) эсвэл цацруулагч материал (тугалган цаас) ашиглан хийж болно.
3. Studio гэрэлтүүлэг - байгалийн гэрлийн давуу талыг ашиглах боломжгүй үед тусалдаг. Хоолны зураг авалтад студийн гэрэлтүүлгийг ашиглах нь том сэдэв боловч ихэвчлэн зөөлөн материал, цацруулагч ашиглан гэрлийг аль болох зөөлрүүлж, сарниулах хэрэгтэй гэдгийг хэлэхэд хангалттай.
4. Хоолны гэрэл зургийн бага түлхүүр нь өсөн нэмэгдэж буй чиг хандлага бөгөөд харанхуй орчныг ашиглах явдал юм. Энэ нь аяга таваг дээр бараан өнгө хэрэглэдэгтэй холбоотой юм. дэвсгэрдоорх жишээн дээрх шиг цонхны байгалийн гэрэлтэй зэрэгцэн орчин. Үр дүн нь гайхалтай, сэтгэл хөдлөм юм.
5. Та илүү гайхалтай жишээг харж болно энэ холбоосоор.

Сайн хоолны гэрэл зургийн бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүд

Талбайн гүнийг сайн ашиглах

Хоолны зургийг үр дүнтэй авах бас нэг түлхүүр бол талбайн гүнийг зөв хянах явдал юм. Дээрх зургуудын ихэнхийг харж байгаагаар гэрэл зурагчид гэрэл зургийн тодорхой хэсэгт (ихэвчлэн хоолны гол нарийн ширийн зүйл эсвэл түүний хэсэг) анхаарлыг татахын тулд талбайн гүехэн гүнийг ашиглах хандлагатай байдаг. Гэсэн хэдий ч заримдаа та талбайн илүү гүнийг авахын тулд диафрагмыг хаах хэрэгтэй болдог. Хоёр сонголт хоёулаа тохиромжтой, гэхдээ өөрийн хэв маягийг сонгохдоо гүехэн гүнд зориулсан загварыг санаарай.

Өнцгийн сонголт

Хоолны гэрэл зурагт найруулгын үндсэн хоёр арга байдаг. Эхнийх нь таваг руу аль болох ойрхон (доорх жишээн дээрх шиг) дээрээс нь буудаж, эсвэл үйлчлэлийн илүү ерөнхий "агаарын зураг" -ыг харуулж байна.

Хоёрдахь алдартай өнцөг нь хажуу талаас нь буудаж байгаа тул та доорх жишээн дээрх шиг урд эсвэл арын дэвсгэр эсвэл хавтангийн орчинг бүхэлд нь багтааж болно. Мэдээжийн хэрэг, энэ муурыг арьсаар нь арчих мянга мянган арга байдаг, гэхдээ энэ нийтлэл дэх жишээнүүд нь ердийн хоолны зураг авалтын талаархи зарим санааг өгөх болно.

Хоолны зургийг илүү сайн авах энгийн зөвлөгөө

Хэрэв та энэ цаг мөчид бүтээлч сэтгэлгээтэй байгаа бөгөөд хурдан тайвшрахыг хүсч байвал дараах зөвлөмжүүд танд хэрэг болно. гоё буудлагахоол.

Эдгээр нь аксиом биш бөгөөд ихэнх тохиолдолд үл тоомсорлож болно. Гэхдээ танд багахан хугацаа байгаа үед эдгээр хэдэн зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл түүнгүйгээр илүү сайн хооллоход тусална.

1. Цонхны байгалийн гэрлийг ашиглахын тулд зураг авалтын байршлаа шилжүүлээрэй.
2. Талбайн гүнийг хязгаарлахын тулд өргөн диафрагмыг (f/1.8 - f/5.6) ашиглаж, буудаж буй хоолныхоо урд ирмэг рүү ойртож анхаарлаа хандуулаарай.
3. Жаазанд зөвхөн тавагаа үлдээж, ойртуулж томруулж эсвэл контекст үүсгэхийн тулд арын дэвсгэрийг тохируулна уу.
4. Эсрэг чимэглэлийг олж, таваг дээр тавь. Ногоон (сонгино), улаан (чинжүү), цагаан (пармезан) зэрэг тод өнгө нь сайн ажиллах хандлагатай байдаг.
5. Зургийн гол хэсгийг тодотгохын тулд хэсэг хэсгүүдийг жижиг байлга.
6. Хоолныхоо гэрэл зургийг аль болох шинэхэн аваарай.

хоолны стилист заль мэх

Гэрэл зурагчдад зориулсан хэд хэдэн заль мэх байдагтай адил хоолны стилистүүдэд зураг авалтын өмнө хоол хамгийн сайхан харагдахыг хурдан бөгөөд хялбархан баталгаажуулах арга байдаг. Тэдгээрийн заримыг нь цээжил.

• Бүх ногоон ургамал (шанцайны ургамал навч гэх мэт) буудаж эхлэхээс хэдхэн минутын өмнө мөстэй усанд хийвэл илүү ногоон, шинэлэг харагдах болно. Хөөрөхөөсөө өмнө усыг сэгсрэхээ бүү мартаарай.
• Зурган дээр илүү шинэлэг харагдуулахын тулд халуун хоолон дээр тос түрхээрэй, ялангуяа хэсэг хугацаанд сул зогссон бол.
• Салатдаа хэт их амтлагч нэмж болохгүй, учир нь энэ нь салатыг зөөлөн харагдуулна.
• Илүү шинэ байх тусмаа сайн. Үнэн, амт, гадаад төрхөөрөө хоёулаа.
• Дутуу болгосон хоол - зураг дээр илүү шинэлэг, том харагдаж байна.
• Таваг болон хутганы хэрэгсэл үнэхээр цэвэр байгаа эсэхийг шалгаарай. Ширээний бүтээлэг дээр эсвэл байх ёсгүй газарт алдагдсан хүнсний толбо нь зургийг сүйтгэж болзошгүй юм.

Хоолны гэрэл зургийн вэбсайт ба эх сурвалжууд

Энд бид танд зарим нэг үндсийг өгсөн гэж найдаж байна, гэхдээ судлах нь зүйтэй өөр гайхалтай онлайн эх сурвалжууд бий. Доорх нь бидний дуртай заримыг (англи хэл дээр) оруулав.

Нөхөр маань фотошопоор тарчлаан зовоож байсан, сайхан зураг хайж байгааг минь хараад "Чи яагаад ийм их зовж байгаа юм бэ?" Танд фотошоп хийхэд маш их удсан болохоор тавагны дэргэд тавих хэдэн өөдөс, хэдэн аяга, лонх, ваар байхгүй гэж үү?

Би санал болгож байна! Сайхан дэвсгэр

Scrapbooking цаас.

Тоосго, цэцэг, хөгжмийн хуудаснаас эхлээд бүх төрлийн харгис хэрцгий мод хүртэл ямар ч сайхан дэвсгэрийг олж болно. Бидэнд нэг талт хамгийн энгийн хуудас хэрэгтэй.

30*30 6г-аас бага зэрэг өндөр үнэтэй

Хуучин дэлгүүрүүд - та олон тооны сүлжмэл салфетка, хувцасны чимэг даавууны хэсгүүдийг олох боломжтой.

Гадаргууг арчих зориулалттай дөрвөлжин резинэн салфетка (өөр өөр өнгөтэй)

Унасан самбараас модны хэсэг - нэг давхаргад будаж, зүлгүүрээр алхаарай

Scrapbooking цаас иймэрхүү харагдаж байна

Зууханд худалдаж авсан хавтанцар (чулуу) - та органзагаар гурилыг бага зэрэг цацаж, халуун ногоо тарааж, жигд цаасыг урж, бага зэрэг буталж, дээр нь бүтээгдэхүүнээ хийж болно ......

Далайн сонголтууд

Үзэсгэлэнт арын дэвсгэрийн талаархи мэдээллийг би олж мэдсэн.

Бид дэвсгэрийг сонгодог. 1-р хэсэг: Нэхмэл

Арын дэвсгэр нь бидний гэрэл зургийн объектыг байрлуулах ба/эсвэл (хэрэв урд талын үзэмжийг сэдэв эсвэл хүснэгтийн түвшингээс сонгосон бол) тэдгээрийн ард байгаа зүйл юм.
Энэ нь зүгээр л бидний найруулга зохиох "хоосон хуудас" болж үйлчилдэггүй, энэ нь өөрөө түүний нэг хэсэг бөгөөд сэтгэлийн байдал, өнгөт палитрыг бий болгох, сэтгэл хөдлөл, хэв маягийг илэрхийлэх, анхаарлыг татах, эсвэл эсрэгээрээ төвийг сахихад тусалдаг. .

Аяга таваг, хутганы хэрэгсэл, салфетка зэргийг сонгох нь бидний аль дэвсгэрийг сонгохоос хамаарна. Үүний зэрэгцээ дэвсгэрийн сонголт нь бидний зураг авах гэж байгаа зүйлээс хамаарна, учир нь. Түүний даалгавар бол аяга таваг, түүний бүтэцийг онцлон тэмдэглэх, эсвэл гэрэл зургийн ерөнхий уур амьсгалыг хадгалах явдал юм.

Арын дэвсгэрийн талаар ярихад өнгөний сэдвийг хөндөхгүй байх боломжгүй (өнөөдөр бид үүнийг нарийвчлан авч үзэхгүй, хэдхэн үг хэлье).

Хамгийн их хэрэглэгддэг ба хамгийн уян хатан өнгө- цагаан, хар өнгөтэй.

Цагаан дэвсгэробъект руу анхаарлаа хандуулахын тулд төгс тэгш хоосон зайг бий болгоход тусалдаг.
Хар дэвсгэрижил аргаар ажилладаг бөгөөд магадгүй таны зураг авч буй зүйлийг цагаанаас ч илүү онцолж өгдөг.

*Доорх хоёр зургийг харьцуулан үзэхэд кекс дээрх шоколадны мөстөлт нь улбар шар өнгийн мандарин битгий хэл хар дэвсгэр дээр илүү тод харагдаж байгааг анхаарна уу...

Эдгээр хоёр өнгө нь ямар ч аяга тавагны зураг авахад тохиромжтой тул та ямар ч аяга таваг, салфетка зэргийг хялбархан тааруулж болно.
Гэхдээ үүнийг санах хэрэгтэй Цагаан дэвсгэрАливаа цагаан биетийн нэгэн адил энэ нь гэрлийг тусгадаг.
Харин хар нь эсрэгээрээ түүнийг шингээдэг.
Тиймээс гэрэлтүүлгийн дутагдалтай үед цагаан (эсвэл цайвар) дэвсгэрийг сонгох хэрэгтэй. Хэрэв зураг дээрх сэдэв сайн гэрэлтдэг бол хар (эсвэл харанхуй).

Мөн нэлээд уян хатан өнгө байх болно ямар ч цайвар, пастел, төвийг сахисан өнгөцайвар бор, шаргал, саарал гэх мэт.
Ийм цайвар дэвсгэрийн эсрэг найруулгад тод нарийн ширийн зүйлийг оруулахад л хангалттай бөгөөд та сонирхолтой зураг авах боломжтой...

Арын дэвсгэр болох тод өнгө нь зургийг маш тодосгогч болгодог. Тэдгээрийг болгоомжтой ашиглах хэрэгтэй, учир нь. Ихэнхдээ тэдгээр нь аяга таваг, таваг дээр өөрсдийн өнгийг тусгадаг бөгөөд таны зурган дээрх бүх өнгийг улаавтар эсвэл шаргал, хөхрөлт гэх мэт болгож чаддаг. Хэрэв та үүнийг засах боломжтой гэдэгт эргэлзэж байвал (компьютер дээрх камерын тохиргоо эсвэл график засварлагчийг ашиглан) илүү төвийг сахисан өнгө сонгох нь дээр.

Би ихэвчлэн тод дэвсгэрийн өнгийг цагаан эсвэл цайвар нарийн ширийн зүйлсээр бага зэрэг "шингэрүүлэх" гэж оролддог.

Үүнд, дэвсгэр сонгох тухай сэдвийн эхний хэсэгт бид нэхмэлийн тухай ярих болно, i.e. төрөл бүрийн даавууны тухай, бид үүнийг хоолны зурагт ашиглаж болно.

Магадгүй таны сонгож болох хамгийн хялбар дэвсгэр сонголтуудын нэг юм ердийн ширээний бүтээлэг.Янз бүрийн даавуу, янз бүрийн хэлбэр, хэмжээнээс эхлээд бүх төрлийн өнгө: бидний хүн нэг бүр дуртай ширээний бүтээлэгтэй байдаг (жишээлбэл, би алаг ширээний бүтээлэгт үнэхээр дуртай). Үүнийг авч, тарааж, дээр нь тавагны зургийг авахад хангалттай. Юу илүү хялбар байж болох вэ!

Та мөн том ширээний бүтээлэг биш, харин жижиг зүйлийг ашиглаж болно. даавуун салфетка.Тэдгээрийг ширээний бүтээлэг шиг зүгээр л хатуу дэвсгэр болгон тавьж болно, эсвэл салфетка нь ялгаатай эсвэл ижил төстэй өнгөтэй ширээний бүтээлэгтэй хослуулан хэрэглэж болно.

Нэхмэлийн дэвсгэрийн өөр нэг сонголт бол даавууны зүсэлт, i.e. зүгээр л өөр өөр өнгийн даавууны жижиг хэсгүүд. Хэрэв та эсвэл танай гэр бүлийн хэн нэгэн нэхмэл эдлэл хийдэг бол энэ суурь материалыг авахад хэцүү биш байх болно.
* Би нөхөөс хийх дуртай ээжээсээ зарим зүсмэлүүдийг зээлж, заримыг нь оёдлын тусгай дэлгүүрээс худалдаж авсан (тэнд та сонирхолтой өнгөт даавууны жижиг хэсгүүдийг олж болно, тэдгээрийг аль хэдийн савласан, ялангуяа нөхөөс эсвэл бусад зориулалтаар зардаг. ажил)

Арын дэвсгэр дээр даавууг сонгохдоо түүний өнгө, хэв маягийг анхаарч үзэх хэрэгтэй: энэ нь таны зураг авахыг хүсч буй тавагтай тохирох уу?
Илүү энгийн өнгө, хэв маяг нь энгийн хоол, гэрт тохирсон, илүү гоёмсог даавууны загвар нь илүү боловсронгуй эсвэл ер бусын таваг, гоёмсог үзүүлэнг санал болгодог.

Даавуу сонгохдоо болгоомжтой байгаарай олон янзын тод өнгө, учир нь Тэд таны зураг авч буй зүйлийг сүүдэрлэж, аяга таваг нь олон хээтэй тод дэвсгэр дээр алга болно.
Ялангуяа асуудалтайтом хээтэй, зарим дүр эсвэл амьтадтай, том тод өнгөтэй даавуу байх болно. Маш олон удаа хоол нь ийм дэвсгэрийн эсрэг алга болдог, учир нь. Зургийг үзэхэд үзэгчийн нүд нь хавтангийн эргэн тойронд байгаа арын дэвсгэрийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл, хэв маяг, өөр өөр өнгөт тархсан байх болно.

*Жишээ нь доорх зурган дээрх даавуу нь маш үзэсгэлэнтэй боловч олон янзын хээ, өнгөөр ​​будаж дэвсгэр болгон ашиглахад нэлээд хэцүү байдаг. Учир нь би түүнийг энэ зурган дээр сонгосон зөвхөн нэг сэдвийн зургийг авсан - талх. Би үүнийг төвд байрлуулж, ижил өнгийн модон банзаар "түүний оршихуйг онцлон тэмдэглэв". Энэ тохиолдолд тод даавуу нь төвд байрлах нэг өнгийн объектын эргэн тойронд "хүрээ" болж, живсэнгүй, харин чимэглэсэн.
Хэрэв өнгөлөг тавагны зургийг хээтэй тавган дээр авсан бол ийм өнгөлөг дэвсгэр дээр алга болох нь дамжиггүй ...

Нэхмэлийн дэвсгэр болгон өөр юу ашиглаж болох вэ?

Гал тогооны алчуур- нэлээд хүлээн зөвшөөрөгдсөн, тохиромжтой, хямд сонголт. Гэхдээ энд дахин алчуур дээрх хэв маягт болгоомжтой хандах хэрэгтэй (дээрхийг харна уу) гадаад төрх, өнгө, бүтэцээрээ ширээний бүтээлэгтэй төстэй зүйлийг сонгох нь дээр.
Тэдгээр. хамгийн сайн сонголт бол гөлгөр цул өнгөтэй, эсвэл дунд зэргийн хэмжээтэй зураг эсвэл хээтэй (анхаарлыг сарниулах том тэмдэгт, амьтан, цэцэг байхгүй). Алчуураар хучсан арын дэвсгэрийг харахад үзэгчид үүнийг ширээний бүтээлэг биш байсан гэж таамаглаагүй нь дээр ...

Вафли алчуур нь бас тохиромжтой байж болно Тэдний бүтэцтэй гадаргуу нь ихэвчлэн зураг дээр сайн харагддаг. Ийм дэвсгэр дээр янз бүрийн нарийн боов, жишээлбэл, талхны зургийг авах нь сайн хэрэг. Эсвэл энгийн хоол.

Үслэг алчуур нь хоолны зураг авахад тийм ч тохиромжтой биш тул тэдгээрийг өөр зорилгоор үлдээх нь дээр хэвээр байна, учир нь амьдралд бид тэдгээрийг ширээн дээр тавиад, аяга таваг тавихгүй.

Маш алдартай байгалийн даавуу- тааран, маалинган даавуу, хатгамал эсвэл сүлжмэл салфетка. Тэд дулаан, гэрийн уур амьсгалыг бий болгоход тусалдаг бол гар хийцийн, энгийн хоолыг бас сонгодог.
Бөс даавуу нь түүхий, бага зэрэг үрчлээстэй байж болно - энэ нь арын дэвсгэрийг ер бусын харагдуулж, "растик" хэв маягийг бий болгоход ашиглагддаг.

Энэ талаар жаахан ярилцъя арын дэвсгэрийг хэрхэн илүү сонирхолтой болгох вэҮүний тулд даавуу, ширээний бүтээлэг, салфетка зэргийг хэрхэн ашиглаж болох талаар.

Уламжлалт бөгөөд хамгийн даруухан сонголт: зүгээр л тавагны доор салфетка тавагны доор тэгш өнцөгт хэлбэрээр эсвэл буланд харагдуулна. Өөр нэг хялбар арга бол даавууг голд нь тэгш өнцөгт байрлуулж, дээр нь таваг тавих явдал юм.

Гэхдээ та бас туршилт хийж болно: даавууг диагональ, объектын хажуу талд эсвэл хүрээний буланд байрлуул.

Заримдаа салфетка эсвэл ширээний бүтээлэгийг жигд тараахаас гадна сайхан нөмрөх, нугалах, бүр үрчлээтэхээс бүү ай. Энэ бүхэн нь зургийг илүү сонирхолтой болгоход тусална.

Эцэст нь хэлэхэд би эргэн санахыг хүсч байна зургийн арын дэвсгэрийн талаар, үүнийг мөн түүний суурь гэж нэрлэж болно. Ихэнхдээ бид үндсэн объектын ард талд шаардлагагүй нарийн ширийн зүйлс орсон зургуудыг хардаг.
Үүнээс хэрхэн зайлсхийх вэ?

Хэрэв танд зураг авахуулах хангалттай урт ширээ эсвэл бусад гадаргуу байгаа бол энэ талаар огт санаа зовох хэрэггүй болно. Шаардлагагүй зүйлсийг араас нь салгахад хангалттай бөгөөд зөвхөн хүрээн дотор шаардлагатай зүйлсийг л үлдээнэ.

Хэрэв ширээ нь жижиг бөгөөд шаардлагагүй зүйл цаана нь байх эрсдэлтэй бол та бидний өмнө дурдсан техникийг нэгээс олон удаа ашиглаж болно: ширээний бүтээлэгийг ар талаас нь өргөж, долгионоор байрлуул.
Энэ техник нь хатуу дэвсгэр дээр хамгийн сайн ажилладаг, учир нь Зураг дээр түүнийг араас нь босгосон нь огт мэдрэгддэггүй. Энэ тохиолдолд "долгион" нь маш гөлгөр, жигд, хурц атираагүй, ширээний бүтээлэгний өргөгдсөн хэсэгт атираа байхгүй бол илүү дээр юм. Энд би ширээний бүтээлэгийг эвхэхээс үлдсэн нэг зураасыг дунд нь үлдээсэн бөгөөд эцсийн зурган дээр би график засварлагчийн тусламжтайгаар үүнийг бага анзаарсан.

Хээтэй даавуу нь "долгион" тавихад тохиромжгүй байдаг загвар нь ар талдаа жижиг нугалаа онцлон харуулах болно. Гэхдээ байхгүй тохиолдолд хамгийн сайн сонголт, монотон бус даавуунд энэ аргыг ашиглах нь нэлээд боломжтой юм. Удаан хугацааны турш би өөрөө бүх аяга тавагны зургийг яг эдгээр зурган дээр харуулсан шиг (жижиг ширээн дээр, ойролцоох сандлын ард байрлуулсан ширээний бүтээлэгтэй) зурсан.

Өөр нэг сонголт бол объектуудын ард ямар нэгэн зүйл тавих явдал юм (энэ тохиолдолд би хөөс ашигласан).

Та мөн даавууг ашиглаж, ар талд нь өлгөж, сонирхолтой дэвсгэр хийж болно (доорх дэвсгэртэй ижил өнгөтэй эсвэл өөр тодосгогч сүүдэр)

Эсвэл зүгээр л даавууг ар талдаа том атираагаар тавиад зураг авахдаа зөв өнцгийг сонгоорой, ингэснээр хүрээ рүү нэмэлт зүйл орохгүй.

Янз бүрийн аяга тавагны зураг авах дэвсгэрийг сонгох сэдвийг үргэлжлүүлье. Арын дэвсгэрийн ач холбогдол, нэхмэлийн хэрэглээний талаар бид аль хэдийн ярьсанэхний хэсэгт.
Даавуу болон төрөл бүрийн нэхмэл эдлэл нь хэрэглэхэд хамгийн хялбар бөгөөд хүнсний гэрэл зургийн хамгийн эрэлттэй дэвсгэр юм (мөн энэ нь бидэнд ширээний бүтээлэгээр хучигдсан ширээг санагдуулдаг тул ойлголтын хувьд хамгийн байгалийн юм)

Арын дэвсгэрийг сонирхолтой, анхны болгохын тулд өөр юу ашиглаж болох вэ?
Хамгийн гэнэтийн объектуудыг дэвсгэр болгон ашиглаж мөрөөдөж үзье...

Хамгийн энгийнээс эхэлцгээе...

Цаас

Мөн нэхмэлийн нэгэн адил цаасыг ихэвчлэн ашигладаг.
Энэ нь энгийн цагаан цаас, зургийн цаас байж болно, ямар ч аяганд тохиромжтой, ялангуяа цагаан ширээний бүтээлэг, эсвэл илгэн цаас байхгүй бол (жишээлбэл, та шинэхэн гурилан боов эсвэл бялууны зураг авах шаардлагатай бол).

Та мөн өнгөт цаас (доорх зурган дээрх зүсмэл талхтай) эсвэл энгийн эсвэл хээтэй сав баглаа боодлын цаас ашиглаж болно - зураг дээр авахыг хүссэн хоолонд тохиромжтой.
Цаасан дэвсгэр ашиглах цорын ганц сул тал бол энэ нь хурдан ашиглагдахгүй болох явдал юм, өөрөөр хэлбэл. бохир, урагдсан, нэхмэл эдлэлээс бага практик байдаг.

цаасан салфетка

Даавуугүй хүмүүст зориулсан сайн шийдэл. Зураг бүхий сонирхолтой цаасан салфетка нь арын дэвсгэрийг сонирхолтой болгож, аягыг нүдээр харуулахад тусална.
Гэхдээ цаасны нэгэн адил цаасан салфетка нь богино насалдаг, үүнээс гадна тэдгээрийг даавуу шиг сайхан бүрж болохгүй.

Сайхан нэхсэн торны дэвсгэрийг том цаас ашиглан үүсгэж болно бялуунд зориулсан салфетка. Энэ нь ялангуяа харанхуй дэвсгэр дээр гайхалтай харагдах болно.

модон дэвсгэр

Төрөл бүрийн модон гадаргуу, самбар эсвэл ширээ нь хоолны гэрэл зургийн хамгийн үзэсгэлэнтэй арын дэвсгэрүүдийн нэг бөгөөд гэрт тухтай уур амьсгалыг бүрдүүлдэг.
Олон хоолны гэрэл зурагчид тусгай хуучирсан модон хавтанг ашиглаж, тэдгээрийг янз бүрийн өнгөөр ​​будаж, гадаргуу дээр зураасны нөлөөг бий болгодог.
Гэхдээ энгийн цайвар мод ч гэсэн сайхан харагдах болно.

Эдгээр зорилгын үүднээс би өөртөө барилгын дэлгүүрээс энгийн самбар худалдаж авсан бөгөөд энэ нь одоо надад гэрэл зураг авах ширээ болж өгдөг. Би үүнийг ихэвчлэн ширээний бүтээлэггүй ч ашигладаг, учир нь. Байгалийн мод нь жаазанд хэрхэн харагдахад дуртай. Эклертэй зураг дээр ижил самбарыг дэвсгэр болгон ашигласан, өөрөөр хэлбэл. объектууд үүн дээр биш, харин ширээн дээр байгаа бөгөөд тэдгээрийн ард байгаа самбар нь шалан дээр перпендикуляр байна.

Харанхуй мод нь бас гайхалтай дэвсгэр байж болно: энэ нь тод харагдаж, таны байрлуулсан объектуудтай сонирхолтой ялгаатай байдлыг бий болгодог.

Манай гэрт манай нөхрийн эмээгийн хуучин, хуучин ширээ хадгалагдан үлдсэн. Энэ ширээ аль хэдийн хуучирсан, маажин, удаан хугацаанд би үүнийг зүгээр л хаяхыг мөрөөддөг байсан ... хоолны зураг авахуулах хүртэл. Одоо энэ бол миний хамгийн дуртай фонуудын нэг, учир нь. хуучирсан модон гадаргуу нь маш гайхалтай харагдаж, зургийг "амьд" болгодог.

Зүсэх самбар

Модон хайчлах самбар нь гоёмсог модон гадаргууг бүтээхийн зэрэгцээ таны тавьсан объектыг онцлон харуулахад тусалдаг. хавтанг тойрсон хүрээ шиг харагдана.

Зургийн хувьд өөр өөр хэмжээтэй самбартай байх нь сайн хэрэг - өөр өөр хэмжээ, хэлбэр, эдгээр самбарыг зориулалтын дагуу (жишээ нь ямар нэгэн зүйлийг огтлоход) огт ашиглахгүй эсвэл хамгийн бага хэмжээгээр ашиглахгүй бол (гэмтэхгүйн тулд) илүү сайн. тэдгээрийн гадаргуу).

Би гэрэл зураг авахдаа ашигладаг самбар дээр юу ч огтолдоггүй, зөвхөн хааяа нэг зүйлээр үйлчилдэг (жишээ нь, би дугуй хэлбэртэй пиццагаар үйлчилдэг).

жигд хуудас

Энэ бол бүх нийтийн хар дэвсгэр бөгөөд үүн дээр ямар ч хоол сайхан, тод харагдах болно. Ялангуяа хар даавуугүй бол...

Та мөн арын дэвсгэр дээр ашиглаж болно.

Шилэн хавтангууд

Зураг нь маш ер бусын харагдаж байгаа бөгөөд арын дэвсгэр дээр шохойн бичээс бүхий шифер хавтанг сонгосон байна. Ихэвчлэн ийм дэвсгэр нь амттан эсвэл жижиг нарийн боовны зориулалтаар ашиглагддаг.

Мөн энд нэг самбар байна, зөвхөн би үүнийг эргүүлэв. Холоос авсан эхний зураг дээр та энэ самбарыг хананд өлгөх гогцоог ч харж болно. Гэхдээ бэлэн болсон зурган дээр хавтан ийм хачин дэвсгэр дээр зогсож байгаа нь огт анзаарагдахгүй байгаа тул та үүнийг ямар нэгэн ер бусын ширээ байсан гэж бодож магадгүй юм ...

Зэгсэн сагс

Хэрэв та гэртээ хавтгай ёроолтой том зэгсэн сагстай бол та сайхан бүтэцтэй хоолны зургийн дэвсгэрийн бахархалтай эзэн юм! Та дотор нь ямар нэгэн зүйл хийж болно ...

Эсвэл та сагсыг доош нь эргүүлж, таваг дээр нь шууд тавьж болно. Яагаад үгүй ​​гэж...

Жигнэх янз бүрийн хэлбэрүүд.

Тэд мөн ... төрөл бүрийн нарийн боовны ер бусын дэвсгэр болж чадна.

Эсвэл огт жигнэх шаардлагагүй ...

Халуун дэвсгэр.

Эдгээр нь арын дэвсгэрийг төрөлжүүлж, таны зургийг сонирхолтой болгоход тусалдаг бөгөөд энэ нь даавуун салфеткагаас дордохгүй ...

Торнууд.

Шарсан маханд, зууханд, уурын зууханд ... эсвэл өөр зүйлд ... "зуухнаас дөнгөж гарлаа". Эхний зурган дээрх амттан ч бас халуун...

Том таваг, тогоо, тавиур.

Хэрэв танд байгаа бол нарийн төвөгтэй найруулга хийх цаг байхгүй бол яагаад эдгээр объектуудыг арын дэвсгэр болгож, бараг бүхэлд нь хүрээг хамарч болохгүй гэж.

Өөрөө наалддаг хальс

Ийм хальс худалдаж аваад ямар ч хэлбэрийн зузаан зузаан картон дээр наахад хялбар байдаг. Та сонирхолтой өнгөөр ​​угааж болдог практик дэвсгэрийг авах болно. Би гантиг сонгосон ...

Хоолны мэргэжлийн гэрэл зураг эсвэл одоо моод болсон хоолны зураг авалт нь байгууллагуудын заавал байх ёстой журам юм. Хоол хийхбүтээгдэхүүнээ зах зээлд сурталчлахад санаа зовж байгаа хүмүүс. Мөн чанар мэргэжлийн гэрэл зурагхоол хүнс, хоол хүнс нь чухал юм зайны худалдааболон хоол хүнс хүргэх.

Хэн захиалах вэ хоолны зураг авах хоолны гэрэл зурагчин? Юуны өмнө кафе, ресторан болон бусад нийтийн хоолны газруудын төлөөлөгчид. Сурталчилгаа, байр, вэб сайтын дизайн, цэсэнд хоол, аяга тавагны мэргэжлийн зураг шаардлагатай. Тэд вэбсайт дээрх хэвлэсэн цэс болон цэсийн аль алинд нь хоолны гэрэл зураг (хоолны гэрэл зураг) захиалж өгдөг.

Хоолны зураг авах нь зайнаас худалдаа эрхэлдэг хүмүүст шаардлагатай байдаг - хоол бэлтгэж, хүргэдэг бүх хүмүүст. Үгүй мэргэжлийн хоолны гэрэл зурагборлуулах, хүргэх боломжгүй бэлэн хоолхэрэглэгч. Үүнийг хийхийн тулд ба-г сонгоно уу мэргэжлийн хоолны зурагчин захиалаарайбэлэн хоол, ундааны зураг авахад зориулагдсан.

Мэргэжлийн хоолны зурагнууд нь хоол зарахад тусалдаг. Илүү нарийвчлалтай, аяга таваг, хоол, ундааны үзэсгэлэнтэй зураггүйгээр бэлэн хоолыг алсаас амжилттай борлуулах боломжгүй юм.

Хоолны зураг авах хоолны гэрэл зурагчин сонгох

Хоолны гэрэл зурагчдыг янз бүрийн шалгуурын дагуу сонгодог боловч гол нь бэлэн хоолны зурагны үнэ, чанарын зөв хослол юм. Таны захиалахыг хүссэн хоолны гэрэл зурагчин хоолны зураг авах туршлагатай, гэрэлтүүлгийн төхөөрөмжийг хэрхэн зөв ашиглах, гэрлийг зөв тохируулах талаар мэддэг байх нь чухал бөгөөд цэсийг авах гэрэл зурагчны үйлчилгээний үнэ таны төсөвт тохирсон байх нь чухал юм. Мэдээжийн хэрэг, түүний багц дахь хоолны зураг, бэлэн хоол, ундааны зураг танд тохирсон байх болно.

Юшковын гэрэл зургийн студийн мэргэжлийн гэрэл зурагчин хоолны зураг авалтын арвин туршлагатай бөгөөд хоолны цэс, сурталчилгаа, вэб сайтад зориулж хоолны тавагны зургийг тогтмол авдаг. Үүний зэрэгцээ, хүнсний буудлагын үнэ нэлээд ардчилсан байдаг.

Хоолны цэсэнд зориулж зураг авах

Үйлчлүүлэгч хоолны гэрэл зурагчны сонголтоо шийдсэний дараа вэбсайт дээрх цэс эсвэл цаасан хэлбэрээр аяга тавгаа хэрхэн яаж танилцуулахаа шийдэх хэрэгтэй. Юуны өмнө энэ нь хэтийн төлөвийн тухай юм. Дургүй сурталчилгааны гэрэл зурагхоол хүнс, цэсэнд зориулсан хоолны гэрэл зурагЭнэ нь ихэвчлэн хоёр үндсэн өнцгөөр хийгддэг: таваг дээрээс болон өнцгөөр таваг (өнцөг нь эцсийн хэрэглэгчийн таваг руу харахтай ойролцоо байна).

Дүрмээр бол тэд нэг сонголт дээр зогсдог. Үнэн, заримдаа эдгээр сонголтуудыг нэгтгэдэг.

Хоолны гэрэл зургийн эдгээр жишээнүүд нь цэсийн зураг авах хоёр сонголтыг харуулж байна: дээрээс болон өнцгөөс.

Хоол болон бэлэн хоолыг зураг авах дэвсгэр

Зураг авалтын арын дэвсгэртэй холбоотой нөхцөл байдлыг үйлчлүүлэгчид янз бүрийн аргаар шийддэг. Хоёр үндсэн арга байдаг: эхнийх нь ямар ч дэвсгэр байхгүй, зөвхөн таваг эсвэл бусад таваг дээрх хоол өөрөө юм. Хоёрдахь арга бол бэлэн хоол өөрөө, цахилгаан хэрэгсэл, нэмэлт чимэглэл, хоол хүнс болон бусад зүйлсийн үзэсгэлэнтэй найрлага юм. Энэ найрлагыг бүхэлд нь үзэсгэлэнтэй ширээний тавцан дээр тавьдаг. Одоо хамгийн загварлаг дэвсгэр бол байгалийн мод юм. Түүнээс гадна хөгшрөх нь дээр. Арын дэвсгэр өнгө өөр байж болно.

Аль аль хандлага нь оршин байх эрхтэй. Хоёрдахь сонголт (чимэглэл, арын дэвсгэртэй) илүү сонирхолтой харагддаг, гэхдээ хоол нь өөрөө үүнээс үргэлж ашиг тусаа өгдөггүй. Энэ нь өнгөлөг орчинд алдагдах тохиолдол гардаг. Гэсэн хэдий ч хоолны гэрэл зургийн энэ арга нь нэлээд түгээмэл бөгөөд бид ч гэсэн энэ хэв маягаар хоолны зургийг авдаг. Цаашлаад, Бидэнд олон төрлийн модон дэвсгэр бий өөрөө хийсэнхуучин модноосзөвхөн үүний төлөө хоолны гэрэл зураг. Зөвхөн хоолны зураг авалтад зориулагдаагүй. Мөн үйлчлүүлэгч хүсвэл Бид эдгээр модон дэвсгэрийг хоол хүнс, хоол, бэлэн хоолны зураг авах зорилгоор авчирдаг. Илүү олон жишээ.

Вэбсайт эсвэл цаасан хувилбарт байгаа цэсэнд аяга таваг танилцуулах эхний сонголт нь хоол хүнс, худалдан авагчийн анхаарлыг татах гэж буй бэлэн хоолонд анхаарлаа хандуулах боломжийг олгодог. Энд тогооч, гэрэл зурагчин гэсэн хоёр мэргэжилтэн хамтран ажиллах ёстой. Тогооч гэрэл зурагчны зарим зөвлөгөөг сонсож, аяга таваг бэлдэж, чимэглэдэг. Зөвхөн гэрэл зурагчин биш зураг зөв авах, гэхдээ бас гэрлийг чадварлаг гаргаж, үүссэн зургуудын дараах боловсруулалтад оролцдог.

Үүний нэгэн адил доор хоол хүнс, бэлэн хоолны дараах боловсруулалтын зураг, дэвсгэр арилгах, өөрөөр хэлбэл хайчилбар гэж нэрлэгддэг. Үүний ачаар тавагны зургийг ямар ч дэвсгэр дээр байрлуулж болно. Илүү ихэвчлэн - цагаан, гэхдээ бас сонголтууд байдаг.

Гэрэл зургийн нэгэн жигд байдал нь сайтын гадаад үзэмжид эерэгээр нөлөөлж, ресторан эсвэл кафед өөртөө итгэх итгэлийг төрүүлдэг.

Ингэснээр та гашуун үр тариа, шөл, сэндвич, канапе хүртэл олон төрлийн хоолыг цэс, каталогид зургаар авч, танилцуулах боломжтой. Ийм хоолны гэрэл зургууд нь тааламжтай бөгөөд тэдгээрт дүрсэлсэн хоолыг идэх хүсэл төрүүлдэг.

тухай хоолны гэрэл зургийн өнцөг, дараа нь дээрээс зураг авах сонголт үргэлж харагддаггүй чухал шинж чанаруудаяга таваг. Заримдаа энэ нь дээр дурдсан сэндвич сонголтуудын нэгэн адил тавагыг хэсэгчлэн задлах замаар эмчилдэг. Гэсэн хэдий ч зарим тохиолдолд, жишээлбэл, канапе эсвэл бургер буудаж байхдаа бусад өнцгийг ашиглах нь зүйтэй.

Канапегийн багцыг харуулсан энэхүү хоолны зураг нь дээрх зүйлийг сайн харуулж байна. Энэ хоолыг дээд өнцгөөс нь зураг авахдаа энд юу дүрсэлсэн нь бүрэн тодорхойгүй байна. Мөн энэ нь канапийн хамгийн хэцүү хувилбараас хол байна.

Хэрэв та үүнийг зөв өнцгөөс харвал таваг яг ийм харагдаж байна. Тиймээс, хоолны гол зургийг "яг дээрээс" авсан ч гэсэн зарим аяга тавагны зургийг өөр өнцгөөс авах шаардлагатай гэдгийг хэлэх хэрэгтэй.

Шөл болон үүнтэй төстэй хоол хүнсний гэрэл зургийн хувьд гэрэл зураг авахдаа өндөр өнцгийг ашиглах нь дээр. Ийм аяганы хувьд энэ нь хамгийн таатай өнцөг юм.

Дашрамд хэлэхэд шингэн аяга тавагны зургийг авахдаа Зөв гэрэлтүүлэг нь хамгийн чухал зүйл юм.. Олон эхлэгчид энд алдаа гаргадаг. Хэрхэн, хаана бамбар нэмэх эсвэл эсрэгээр нь урьдчилан сэргийлэх - мэргэжлийн хоолны гэрэл зураг нь эдгээр чухал асуудлуудыг арилгадаг. Тиймээс хэрэв та хоолоо зарахын тулд хоолны зураг авах шаардлагатай бол туршлагатай гэрэл зурагчидтай явсан нь дээр. Жишээлбэл, Юшковын гэрэл зургийн студид.

Ямар ч байсан хоолны гэрэл зурагчин, хоолны гэрэл зурагчны хамгийн чухал ажил бол хамгийн энгийн хоолыг ч гэсэн сайхан танилцуулах явдал юм. Мэдээжийн хэрэг, үнэтэй нарийн төвөгтэй хоол нь энгийн гоймон эсвэл хямд салатаас илүү сонирхолтой харагдах болно. Гэсэн хэдий ч эдгээр хоол нь бас зайлшгүй шаардлагатай зураг авахад амттаймөн худалдан авагчид санал болгох.

Хоол хүнс, бэлэн хоолны зураг авах нь түгээмэл болж байгаа нийтийн хоолны үйлчилгээнд эрэлт хэрэгцээтэй байгаа. Хэзээ нийтийн хоолны зориулалттай гэрэл зураг, тодорхой аяга тавагны багцыг ихэвчлэн зураг авдаг.

Ийм хоол нь зөвхөн албан газар, байгууллагуудад төдийгүй үдэшлэгт - төрсөн өдөр болон бусад баяруудад эрэлт хэрэгцээтэй байдаг.

Манай гэрэл зурагчин зөвхөн насанд хүрэгчдийн төдийгүй хүүхдийн хоолны цэсний зургийг авдаг. Жишээлбэл, энд хэдэн хөөрхөн сэндвич байна. Эцсийн эцэст, хүүхдийн цэсийг ихэвчлэн янз бүрийн хүүхдийн үдэшлэгт зориулж захиалж өгдөг. Мөн манай гэрэл зурагчин ийм цэсийг аль болох гоё авахыг хичээдэг.

Нэг чухал онцлог сүүлийн үед, хүргэлтийн хамт зарагддаг аяга таваг үйлчлэх хэлбэр юм. Заримдаа та тавагны зургийг яг үйлчлүүлэгчид хүргэх үед авах хэрэгтэй. харуулах нь чухал ижил багц дахь хоолны зураг, энэ нь хэрэглэгчийн гарт орох хүнсний .

Үүнээс гадна манай хоолны гэрэл зурагчин сет гэж нэрлэгддэг зураг авалт. Эдгээр нь нэг санал, нэг цэсэнд багтсан хоолны багц юм. Ийм цэсэнд зориулсан хоолны зургийг авах нь өөр юм. Зарим тохиолдолд бие даасан аяга тавагны зургийг авдаг. Дараа нь эдгээр аяганы зургийг бүтээгдэхүүний картанд дараалан харуулав. Бас өөр бий Цэсний зураг авах арга:нэг найрлагад тэд багцын бүх аяга таваг тавихыг хичээдэг. Ийм хоолны зураг авах нь мэдээжийн хэрэг илүү хэцүү байдаг. Гэсэн хэдий ч аль хувилбарыг сонгохоо үйлчлүүлэгч өөрөө шийддэг.

Багцад хэдий чинээ олон аяга таваг орно, төдий чинээ хоолны зураг авах нь илүү хэцүү байдаг. Эцсийн эцэст, аяга таваг нь зөвхөн сайхан зохион байгуулалттай байх ёстой, гэхдээ бас бүгдийг нь харуулах ёстой.

Хүүхдийн баярт зориулсан ийм хүүхдийн иж бүрдэл бас байдаг. Хэрэв зураг дээрх ямар нэг зүйл тодорхойгүй байвал ийм хоолны зургийг нэмэлт өнцгөөр дүүргэх нь дээр. Илүү ойрын зураг. Хэдийгээр эцсийн худалдан авагчдад нэг аяга тавагны хэд хэдэн зургийг өгөх нь үргэлж боломжгүй байдаг тул гэрэл зурагчнаас нэг зураг авахыг хүсдэг.

Бэлэн хоолыг багцын нэг хэсэг болгон авахнарийн төвөгтэй боловч сонирхолтой үйл явц юм. Ялангуяа үнэн зөв, үнэн зөвөөр буудаж байх шаардлагатай, гэхдээ үйлчлүүлэгчдэд хүргэж буй аяга тавагны үзэмжийг үзэсгэлэнтэйгээр дамжуулах хэрэгтэй.

Хоолны гэрэл зурагчин аяга таваг, хоолны зураг авахаар явлаа

Хэрэв бид кафе, ресторан, бусад нийтийн хоолны газруудын цэсэнд зориулсан хоол, ундааны зураг авах тухай ярьж байгаа бол ийм зураг авалтыг үйлчлүүлэгчийн нутаг дэвсгэр дээр хийдэг. Энэ нь маш чухал, учир нь аяга таваг нь зөв бэлтгэгдсэн байх ёстой, гэхдээ заримдаа сайжруулахын тулд зарим заль мэхтэй Гадаад төрхбэлэн хоол, гэхдээ тэдгээр нь шинэхэн, зохих ёсоор чимэглэгдсэн байх ёстой. Хоолны гэрэл зурагчийг гал тогооны өрөөнд эсвэл ресторан хаалттай хэвээр байгаа бол хоолны өрөөнд байрлуулна. Тиймээс гэрэл зурагчин ширээн дээр зөвхөн шинэхэн аяга таваг авдаг бөгөөд зурагчин хоолны зураг авалтын үеэр тогооч нартай харилцах боломжтой.

Аяга тавагны зураг авахаас гадна захиалга авч байна төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүний гэрэл зураг. Хэрэв бид савлагаатай бүтээгдэхүүн авах тухай ярьж байгаа бол ийм гэрэл зургийн сесс нь хоолны гэрэл зураг гэхээсээ илүү сэдэвтэй холбоотой байдаг.
Жишээлбэл, бяслагийг багцаар нь зураг авах.

Энд сонгодог байна объектын буудлага. Эдгээр зургуудыг үйлчлүүлэгч (бөөний кампанит ажил) ашигладаг арилжааны санал. Гэсэн хэдий ч энэ бол хоолны зураг авалт биш юм.

Өөр нэг жишээ: талхны үйрмэг үйлдвэрлэдэг нарийн боовны зураг авалт. Та бүтээгдэхүүнээ танилцуулж болно янз бүрийн арга замууд, сав баглаа боодол дахь барааны зургийг авахаас эхлээд ямар нэгэн найруулгын зураглал хүртэл:

Та хоолыг сав баглаа боодол дээр буулгаж болно, эсвэл сонирхолтой хоолны гэрэл зураг авахын тулд янз бүрийн найрлага үүсгэж болно.

Бүтээгдэхүүний зургийг зөвхөн сурталчилгаанд бус каталогт ашиглахаар төлөвлөж байгаа бол гэрэл зурагчин хэрэглэгч болон түүний дизайнерын хамтаар аль өнцгөөр, ямар найрлагын шийдлээр зураг авахаа шийдэж, нэг төрлийн каталогийг бүтээдэг.

Хоолны зураг авах гэрэл зурагчны тоног төхөөрөмж

Мэргэжлийн гэрэл зурагчин хоол хүнс, хоолны зургийг авах үйл явцыг нарийн хянах ёстой гэдгийг ойлгох нь маш чухал юм. Хэрэв бид ийм зураг авалтын техникийн талын талаар ярих юм бол гэрэл зурагчин хоолны зураг авалтад шаардлагатай тоног төхөөрөмжөөр очдог- зураг авалт, гэрэлтүүлэг. Үүнгүйгээр цэсний бүх хоолыг сайхан, чанартай, жигд танилцуулах боломжгүй юм. Муу зураг нь хамгийн сайхан тавагны үзэмжийг эвдэж болно.

Гэрэл зурагчин үйлчлүүлэгч рүүгээ маш их тоног төхөөрөмжтэй очдог тул ашиглах боломжгүй нийтийн тээвэр. Тиймээс бид үйлчлүүлэгчдээс зураг авахуулах хугацаанд гэрэл зурагчинд зориулж зогсоол гаргаж өгөх эсвэл төлбөртэй зогсоолын төлбөрийг төлөхийг хүсч байна (зогсоолын зардлыг нийт тооцоонд нэмнэ).

хоолны гэрэл зургийн зардал

Хоолны гэрэл зургийн зардлыг цаг тутамд тооцдог.

• 1 цаг - 5000 үрэх.
• гэрэл зурагчин тоног төхөөрөмжтэй явах - 500 үрэх.

Хэрэв зураг авалтыг 3 цагаас илүү хугацаагаар захиалсан бол нэг цагийн зардал гарна 4 500 үрэх. (цаг тутамд 500 рублийн хөнгөлөлт)

Заримдаа хоолны зураг авалтын үнийг нэг тавагны зураг авалтын өртөг дээр үндэслэн хэсэгчлэн тооцоолох нь илүү тохиромжтой байдаг.
Энэ тохиолдолд гэрэл зургийн өртөг нь үүнээс эхэлдэг 140 үрэх. нэг тавагны хувьд.

Эдгээр бүтээлүүдээс гадна дүрмээр бол тэд гэрэл зургийн дараагийн боловсруулалтыг захиалж өгдөг. 100 рубльээс зураг боловсруулах зардал. хэсэг.

Юшковын гэрэл зургийн студийн хоол, аяга тавагны гэрэл зургийн илүү олон жишээ

Өнөөдөр рестораны ажилчид болон гэрийн эзэгтэй нар хоолны сонирхолтой гэрэл зураг авахдаа гайхаж байна. "Том тосгон" Тольятти хоолны гэрэл зурагчнаас асуув Александру ХиткоКафены цэс эсвэл хувийн сошиал медиа дансанд хэрхэн сэтгэл хөдөлгөм зураг авах тухай найман асуулт: ямар техникээр ажиллах, Улаан шошгыг зааны цайгаар сольж болох эсэх, гуанзны бялууг юу хийх, урам зоригийг хаанаас хайх вэ.

Ямар техникээр буудах вэ?

Мэргэжлийн тоног төхөөрөмж болон утсаар буудаж байхдаа ялалтын шидэлтийг авах боломжтой - энэ бүхэн таны өмнө тавьсан зорилгоос хамаарна. Үзэл баримтлалын хувьд iPhone дээр цэсэнд зориулж хоол хийх нь маш хэцүү байх болно - тэнд та хоолны утас, цацруулагчгүйгээр өндөр чанартай зураг авах магадлал багатай. Гэхдээ нийгмийн сүлжээнд, эсрэгээр, утаснаас шууд фрэймүүд орж болно: чанар нь цаана байгаа, учир нь хэн ч том дэлгэцэн дээр Instagram-ыг гүйлгэдэггүй.

Аль гэрэл хамгийн сайн вэ?

Байгалийн гэрэлтүүлэг, өдрийн гэрэл үргэлж сайхан харагддаг: хамгийн сайн зураг авалтыг цаг агаарт авдаг. Панорамик цонхтой, шилний ард нарны гөлгөр гэрэлтэй байгууллагуудад зураг авалт хийх нь утсан дээр ч гэсэн хоолыг төгс авч чаддаг онцгой тохиолдол юм. Гол дүрэм: гэрэл нь хажуу тийшээ унах, эсвэл тавагны араас гэрэлтүүлэх ёстой, өөрөөр хэлбэл арын гэрэлтүүлэгтэй байх ёстой. Тиймээс гэрэл зургууд нь илүү том хэмжээтэй, хоол нь илүү шүүслэг харагдаж байна. Хэрэв гэрэл урд талд унавал хүрээний таваг хавтгай болно.

Ямар чиг хандлагыг анхаарч үзэх хэрэгтэй вэ?

Ихэнхдээ стилист нь хоолны гэрэл зурагчинтай хамт ажилладаг - салфетка, хутганы хэрэгслийг сонгож, бүх дагалдах хэрэгслийг бие биетэйгээ хослуулсан эсэхийг шалгадаг тусдаа хүн. Би үүнийг хийх боломжгүй гэж бодож байна сайхан цохилтХэрэв та өөрөө хэв маяг, хоол хийх талаар ойлгохгүй байвал.

Хоолны загвар нь улиралд хоёр удаа чиг хандлага өөрчлөгддөг Италийн загварын тайз биш юм. Модон дэвсгэр, хувцасны чимэг аяга таваг - хэдэн жилийн өмнө моодонд орсон бүх зүйл хамааралтай хэвээр байна: тиймээс та сонгодог хайчлах самбар дээр таваг буудвал тэнэг харагдахгүй. Нөгөөтэйгүүр, модон гоо зүйн бүх зүйлийг гэрэл зургийн хальснаа буулгах боломжгүй юм. Байгууллагын бүх аяга таваг ойролцоогоор ижил үйлчилгээтэй бол та өөрийн хутганы тусламжтайгаар хоолыг төрөлжүүлж болно: Би ихэвчлэн сэрээ, халбагаар давхар даатгалд зориулж авч явдаг. Ерөнхийдөө одоо хоолны гэрэл зурагчид сонирхолтой хоолонд анхаарлаа хандуулж байна. Жишээлбэл, би саяхан Гүрж хоолны ресторанд зориулсан цэсийг "үндсэн" дээр нь буулгасан - тус байгууллагын аяга таваг, ундаа нь анхны таваг, аяганд үйлчилдэг бөгөөд энэ нь ерөнхий ойлголт, өнгөний схемтэй хослуулсан байдаг. дотоод засал.

Би тавагны дотор талд зураг авах дуртай. Хэрэв байгууллага өөрөө загварлаг бол өөрийн орчинг ашиглан зураг авах нь үргэлж сонирхолтой байдаг. Олон хүмүүс "эмээгийн" алаг салфеткаас залхсан гэж ярьдаг ч ресторан нь "тартан" хөшигтэй бол яагаад болохгүй гэж?

Зурган дээр зөвхөн нэг тавагны дүр төрхийг төдийгүй бүхэл бүтэн газрын уур амьсгалыг тусгахыг хичээ. Цэсний зураг авалтын хувьд энэ дүрэм бүрэн хэрэгждэг: Хэрэв би тодорхой TOR өгдөг дизайнертай ярилцах нь ажлыг ихээхэн хөнгөвчлөх болно гэж хэлвэл би нууцыг задлахгүй.

Зурган дээрх хоолыг хэрхэн илүү дур булаам болгох вэ?

Тахианы маханд гутлын будаг түрхэж хөөрхөн зураг авах гэх мэт мэх хийдэггүй. Ийм зураг авалтууд нь маш их гэрэл зургийн нөөц юм. За, та хэтэрхий төгс шувууг хаанаас харсан бэ?

Хоолыг зүгээр л зөв бэлтгэх хэрэгтэй. Гэхдээ нарийн ширийн зүйлийн талаар бүү мартаарай: жишээлбэл, махыг чанаж дууссаны дараа шүүс нь урсаж эхлэх хүртэл нэн даруй зайлуулах нь чухал юм. Сам хорхойг цөцгийтэй шөлөнд живүүлэхгүйн тулд доор нь төмсний шаантаг тавьж болно, ийм "тавган" нь нийтлэг практик юм.

Согтууруулах ундаагаар хууран мэхлэх нь үргэлж мэдэгдэхүйц байдаг. Та виски эсвэл коньякийг цайгаар сольж болохгүй: та цэвэр ундааны зөв өнгийг өөрөө гаргаж авах боломжгүй юм. Үнэтэй ундааны оронд хямдхан уух нь дээр.

Буудлагын хувьд асуудалтай ундаа бол шар айраг бөгөөд доторх хөөс нь маш хурдан тогтдог. Үүнийг илүү сайн хөөс болгохын тулд давс нэмж болно. Анх буудаж байхдаа би бараг карбонатлаг бус шар айраг тааралдсан бөгөөд би үүнийг сахлын хөөсөөр засахаар шийдсэн: Би үүнийг дажгүй гарц гэж бодож байсан, гэхдээ одоо би ийм буудлага руу нулимах болно.

Муухай хоолны зургийг хэрхэн авах вэ?

Тэжээл нь гайхалтай байх үед зураг авахад хялбар байдаг, гэхдээ заримдаа хувь тавилан нь жишээлбэл, тахир хэрчсэн гадилыг бөөлжиж, улмаар хурдан харанхуйлдаг. Та үзэл баримтлалыг дахин бодох хэрэгтэй. Тиймээс миний сонирхолтой төслүүдийн нэг бол хоолны өрөөний зураг авалт юм. Хамгийн энгийн хоолыг сайхан харуулах ёстой байсан. Би гарах ёстой байсан: би цагаан өнгийн нарийн ширийн зүйлс бүхий цагаан дэвсгэр дээр бүрэн буудахыг сонгосон - хутганы хэрэгсэл, таваг, соус болгон цөцгий. Зөвхөн бүтээгдэхүүн нь өнгөтэй байсан - будаа, пицца, гар хийцийн бялуу. Үүний зэрэгцээ би аяга таваг нь геометрийн дагуу тавигдсан эсэхийг шалгасан. Ийм минимализм нь хоолыг зургийн гол хэсэг болгож, илүү дур булаам харагдуулах боломжийг олгосон.

Өөр нэг сорилт бол түүхий хоол хийх явдал юм. Саяхан нэгэн үйлчлүүлэгч надад хамгийн гоо зүйн таашаалгүй түүхий цацагт хяруул авах зорилго тавьсан. Ийм мах нь гэрийн гал тогооны өрөөнд сэтгэл татам харагдаж болно. Үзэсгэлэнт интерьер, жигд хуудас, цэвэрхэн хөшиг нь энэ загварт тохиромжтой индэр байх болно.

Гэхдээ ийм заль мэхийг зөвхөн онцгой тохиолдолд л ашиглах ёстой: ихэвчлэн би зохиогчийн танилцуулгыг дахин хийхгүй байхыг зөвлөж байна. Энэ нь ялангуяа цэсэнд зориулж аяга таваг бэлтгэдэг гэрэл зурагчдын хувьд үнэн юм: зочдын хүлээлт бодит байдалд нийцэх үед үхлийн аюултай диссонанс гарах болно. Өнцөгтэй тоглох нь илүү дээр юм - хэрэв таваг дээрээс нь сайн харагдахгүй бол хажуу талаас нь салга.

Инстаграм дээр юу нийтэлж болох, юуг оруулж болохгүй вэ?

Хувийн болон рестораны дансны аль алиных нь гол үүрэг бол тодорхой үзэл баримтлалыг тусгах явдал юм: энэ нь ямар зураг сүлжээнд орох, аль нь орохгүй болохыг тодорхойлох болно.

Хүрээнд зөвхөн аяга таваг төдийгүй дотоод засал чимэглэлийн хэсэг ч орж болно: ямар сандал, буйдан байгаа нь тодорхой болно, ханын чимэглэл мэдэгдэхүйц байх болно. Заримдаа жаазанд гараа харуулах нь сонирхолтой байдаг: энэ нь тухайн хүн яг одоо байгууллагад сууж, хоол идэж байгаагийн дохио бөгөөд энэ нь үзэгчдийг мөн адил хийхийг хүсдэг. Гэсэн хэдий ч гол зүйл нь хавтан ба түүний агуулга хэвээр байх ёстой.

Зурган дээрх "амьдрал" -аас хэт хол явахыг би зөвлөхгүй: зажлах хүн бол хамгийн фотоген баатар биш юм. Зураг нь дур булаам байх ёстой - гэхдээ дунд зэрэг. Ижил бургерийг хутгаар зүсэж, шүдээрээ хазаж болохгүй. Хутгатай хэрчсэн бургерт түүний гол чанар болох өндөр ба "чихмэл" зэргийг харуулах нь дээр.

Яаж алдаа гаргахгүй байх вэ?

Эхлэгчдийн нэг алдаа бол аль болох олон өнгө хэрэглэх хүсэл юм. Бид хүрээг нэг дор байлгахыг хичээх ёстой өнгөний схем, эрс ялгаатай аялгуугүй тул зураг нь ойлголтод илүү тохиромжтой. Та бүтээгдэхүүнээс эхэлж болно: хэрэв тавган дээр шинэ улаан лооль байгаа бол улаан өнгө дээр анхаарлаа хандуулаарай. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг задлахгүй байх нь дээр: шинэхэн хоолны блогчдын зураг дээр таваг нь заримдаа гаа навч, яншуй, чинжүүний ард алдагддаг.

Эхлэн блог хөтлөгчдөд зориулж би цомог хийсэн бөгөөд тэнд юуг засах хэрэгтэйг зураг дээр нь тайлбарлав. Олон алдаа нь боловсруулалттай холбоотой байдаг. Гэрэл зурагчдын мониторууд нь ихэвчлэн тохируулагдаагүй эсвэл өнгө засах зориулалтгүй байдаг тул хүмүүс өөрсдийнхөө аяыг "мушгих" гэж оролддог. Гаралт нь нил ягаан улаан лооль, хортой ногоон юм. Нэг зарлигийг санаж, амьдралынхаа туршид дагаж мөрдөөрэй: хоол хүнс байгалийн байх ёстой.

Хаана урам зориг авах вэ?

Хоолны гэрэл зурагчдад гал тогооны өрөөндөө зураг авалт хийсэн ч харах нь чухал. Та мэргэжлийн хүмүүс, сайн рестораны данс эсвэл хувийн гэрэл зурагчдад хандах хэрэгтэй. Би гадаадын блогчдыг дагахыг хичээдэг. Миний жагсаалтын эхнийх нь данс юм тэгш хэмтэй өглөөний цай: хосууд өглөөний цай бэлдэж, бие биенийхээ эсрэг талд ширээн дээр тавьдаг. Нэг хоолыг толин тусгал болгох нь илүү хялбар байх болно, гэхдээ сонирхолтой зүйл бол өглөөний цай нь ижил төстэй боловч нарийн ширийн зүйл нь өөр өөр байдаг.

RuNet-д рестораны арга барил сонирхолтой байдаг "CoCoCo"Санкт-Петербургт: тэдний Instagram-ийн бүх хүрээг өргөн форматаар хайчилж, тэдгээрийг нүдээр тодотгож, тэжээлд алдахыг зөвшөөрдөггүй. Бусад зүйлсийн дунд энэ бол динамик хоолны данс юм: зарим зураг авалтыг дээрээс, заримыг нь хэтийн төлөв эсвэл бүр дээрээс нь авсан.

Би Санкт-Петербург хотын хоолны гэрэл зурагчин Петр Карасевын инстаграмыг дагадаг. Түүний зургууд хүн бүрт сайн байдаг: тэдгээрийг зөв байрлуулсан, өндөр чанартай хийсэн - та алдаа олж чадахгүй. Өөр нэг дурсгал бол Хабаровск хотын чихэр, гэрэл зурагчин юм Андрей Рудков. Түүний хувьд гол дүрэм ажилладаг - хоолонд дуртай. Дараа нь зургууд нь гайхалтай байх болно.

→

→

→

→

→

→

Чанартай, дур булаам хоолны зураг нь ямар ч ресторан, кафены амжилтын түлхүүр юм. газар тариалан, түүнчлэн нэрийн хуудасБүтээгдэхүүний брэндийг барааны зах зээлд амжилттай байршуулахын тулд компаниуд. Манай студи нь хоолны цэс, сурталчилгаа, сав баглаа боодол, вэб сайтын контент, хоолны сэтгүүлийн нийтлэлд зориулсан хоолны гэрэл зургийн чиглэлээр мэргэшсэн.

Бид хоолны зураг авах дуртай бөгөөд үүнийг хэрхэн сайхан хийхийг мэддэг. Ихэвчлэн хүмүүс нэг тавагны амт, шинэлэг байдлыг зургийг хараад дүгнэдэг. Төрөл бүрийн бүтээгдэхүүний зураг авалтын нюансын талаар бид маш их зүйлийг мэддэг, учир нь бэлтгэл ба зураг авалт нь бүтээгдэхүүний төрөл, шаардлагатай дулааны боловсруулалтаас хамааран ихээхэн ялгаатай байж болно - халуун хоол хурдан хөргөж, хоолны дуршил, хөлдөөсөн хоолоо алддаг. хайлсан, жимс, хүнсний ногоо, ургамлууд нь тайрах, эсвэл харанхуйлах, бялуу, сэндвичний боовны соус, амтлагчаар шингээнэ. Гэрэл зурагчин, хоолны стилистийн багийн бүх үйлдлийн хурд, уялдаа холбоо, төгс төгөлдөр байдал нь энд чухал юм.

Хоолны гэрэл зурагчин, хоолны гэрэл зурагчин

Хоолны гэрэл зурагчин бол хоолны зураг авах явцад үйл явцыг удирддаг гол хүн юм. Хоолны гэрэл зургийг бүтээх явцад ажлыг зохион байгуулахад шаардлагатай ур чадвар, ур чадвар нь түүнийг нийт гэрэл зурагчдын тооноос ялгаж өгдөг. Үйлчлүүлэгчдийн янз бүрийн хүслийг харгалзан бид буудлагын хэд хэдэн үндсэн төрлийг санал болгоход бэлэн байна.

Онлайн дэлгүүрүүдийн хувьд бид каталогийн бүтээгдэхүүний гэрэл зургийг санал болгож байна жигд дэвсгэршаардлагатай өнцгөөр цагаан дэвсгэр дээр хайчилж ав: урд, ¾, ар, дээд, буудлагын асгаралт, ойрын зураг. Сав баглаа боодолгүйгээр ямар ч бүтээгдэхүүний зургийг авах боломжтой. Гэрэл зургийг студид эсвэл үйлчлүүлэгчийн нутаг дэвсгэр дээр мэргэжлийн студийн тоног төхөөрөмж ашиглан хийж, дараа нь бэлэн зургийг боловсруулж, тохируулан тохируулна. зөв хэмжээболон онлайн дэлгүүрийн формат.

Цагаан дэвсгэр дээр хоол бууддаг хоол

Загварын дагалдах шаардлагагүй төслүүдийн кафе, рестораны цэсэнд зориулсан буудлагын аяга тавагны төрөл. Зураг авалтыг цагаан эсвэл бусад жигд дэвсгэр дээр, үйлчлүүлэгчийн таваг дээр хийдэг. Өнцгийн тоо, аяга тавагны нарийн төвөгтэй байдлаас хамааран 8 цагийн ажлын өдөрт 20-25 аяга таваг буудах боломжтой бөгөөд энэ нь хямд төсвөөр өндөр чанартай үр дүнг авах боломжийг олгодог.

Хоол хийх ажлыг үйлчлүүлэгчийн тогооч гүйцэтгэдэг. Хоолны гэрэл зурагчин нь зураг авалтын үйл явцад оролцдог бөгөөд гэрэлтүүлгийн схемийг сонгох, хоол хийхдээ хамгийн сайн өнцгийг сонгох тусгай мэдлэг, туршлагатай байдаг. Энэ тохиолдолд гэрэл зурагчин нь тоног төхөөрөмж суурилуулах, гэрлийг тохируулах, өнцөг сонгох, объектын зураг авах ажилд оролцдоггүй бөгөөд хоол хийх, аяга таваг тавихад оролцдоггүй. Хоолны сарлагийн савагтай холбоотой бусад бүх ажилд бид хоолны стилистийн ажлыг багтаасан гэрэл зургийг ашиглахыг санал болгож байна.

Нэг чухал зүйл бол тогооч зураг авалтын явцад хоолны стилистийн үүргийг бүрэн гүйцэтгэж чадахгүй, учир нь зураг авалтад зориулж аяга таваг бэлтгэхэд шаардлагатай ур чадвар байхгүй тул зурагнууд нь чанар муутай байдаг. Баталгаат өндөр үр дүнд хүрэхийн тулд хоолны гэрэл зурагчин, хоолны стилистээс бүрдсэн бүтэн багийг татан оролцуулах шаардлагатай.

Цэсний хоол, аяга тавагны зураг

Хоолны зураг авалт нь зураг авалтын явцад гэрэл зурагчин, хоолны стилистийн сайн уялдаатай ажлын үр дүн бөгөөд хамгийн өндөр чанартай зураг авах зорилготой юм. Бэлэн байдал бэлтгэл үе шат, хоолны стилистээр хоол хийж, аяга таваг тавих, зураг авалтад олон тооны янз бүрийн тулгуур ашиглах нь аливаа асуудлыг шийдэж, ажлын чадварлаг зохион байгуулалтыг бий болгох боломжийг олгодог. Зургийн зураг авалтын хувьд хоолны стилист нэг аяга таваг бэлтгэж, дараа нь зураг авахуулахад дунджаар нэг цаг зарцуулдаг бөгөөд ердийн ажлын өдөрт та 8-10 зураг авах боломжтой.

Бид үйлчлүүлэгчдэдээ аяга таваг бэлтгэх явцад мэргэжлийн хоолны стилистийг оролцуулахыг үргэлж зөвлөж байна. Үүний ачаар та зураг авалтын явцад олон бэрхшээлээс зайлсхийх боломжтой: тохиромжтой аяга таваг, ширээний бүтээлэг, дагалдах хэрэгслийн дутагдалтай холбоотой асуудал шийдэгдэх болно.

Та яагаад хоолны стилист хэрэгтэй байна вэ?

• Ажил дээрээ мэргэжлийн ур чадвар. Хоолны зургийн гэрэл зургийн хувьд мэргэжлийн хоолны стилистийн үүргийг бусад салбарын мэргэжилтнүүд: гэрэл зурагчин, тогооч, кафены менежерээр солих замаар өндөр чанартай үр дүнд хүрэх боломжгүй юм. Тохиромжтой үр дүнд хүрэхийн тулд багаж хэрэгсэл, хэрэгслийг зөв сонгох, гэрэл зураг авахад зориулж хоол бэлтгэх нарийн төвөгтэй байдлыг мэдэх нь чухал юм.
• Зургийн чанар. Хоолны стилистийн аяга таваг бэлтгэх, тавих, үйлчлэх ур чадвар, мэргэжлийн ур чадвар нь авсан зургуудын ерөнхий сэтгэл татам байдлыг тодорхойлдог. Хоолны стилисттэй гэрэл зураг авах нь бусдаас ялгардаг бөгөөд маркетингийн хүчирхэг хэрэгсэл юм.
• Буудлага хийхэд шаардлагатай хэрэгсэл. Хэрэв нэг хоол нь махан хоолонд тохиромжтой бол шөлний хувьд огт өөр юм. Таяг, багаж хэрэгслийн тусламжтайгаар та шаардлагатай холбоог бий болгож, хоол нь ямар нэгэн төрлийн хоолонд хамаарах гэдгийг онцлон тэмдэглэж, хүрээн дотор тодорхой уур амьсгалыг бий болгож чадна. Хоолны стилист нь таваг бүрийн онцлогийг онцолсон аяга таваг, дагалдах хэрэгслийг чадварлаг сонгож, сэтгэл татам найрлага, өнгөний схемийг олох болно.
• Тохиромжтой байдал, цаг хэмнэх. Хоолны стилистийг зураг авалтад оролцуулснаар та олон шаардлагагүй бэрхшээлээс ангижрах болно. Хоолны стилист зураг авалтын төсвийг нэмэгдүүлдэг гэдэг нь буруу ойлголт юм. Зураг авалтад илүү олон мэргэжилтнүүд оролцох нь нэг гэрэл зурагчин бүх функцийг гүйцэтгэхтэй харьцуулахад бие даасан хоол хийх үйл явцыг хурдасгаж, эцсийн үр дүнгийн чанарыг эрс сайжруулдаг. Түүний хувьд ер бусын функцийг гүйцэтгэдэг нэг гэрэл зурагчин 10-15-аас илүүгүй аяга таваг, хоолны стилисттэй багийн гэрэл зурагчин 30 ба түүнээс дээш тооны байрлалыг өндөр чанартайгаар авах боломжтой.

Тогооч яагаад хоолны стилистийн үүргийг бүрэн гүйцэтгэж чадахгүй байна вэ?

Өөр нэг буруу ойлголт бол тогооч, хоолны стилист хоёр нэг юм. Гал тогооны тогооч нь хоол хийх зөв жорыг хадгалах шаардлагатай бөгөөд энэ нь тэдний гадаад төрхөөс шууд хамаардаггүй. Сурталчилгааны хоолны зураг авалтад орц бүрийн харагдах байдал, ерөнхий таваг, жааз дахь байрлал, кафе, ресторанд аяга таваг тавихад тийм ч чухал биш олон дутагдалтай байдал нь зураг дээр хайхрамжгүй харагдаж магадгүй юм. Хоолны стилистийн ажил бол хамгийн тохиромжтой, фотогеник орц найрлагыг сонгох, гэрэл зургийн нюансуудыг харгалзан бэлтгэх, ялалтын найрлага, өнгөт хослолыг бий болгох, бүрэн харааны дүр төрхийг бий болгох явдал юм.

Бид хэрхэн ажиллаж байна

Өндөр чанартай зураг авахыг хүсч байна уу? Үүний тулд хангалттай:

• утсаар холбоо барина уу эсвэл хүсэлтээ үлдээнэ үү
• товч мэдээллийг бөглөж, төслийн талаар дэлгэрэнгүй ярилцана
• шаардлагатай бол туршилтын буудлага хийх
• зураг авалтын зохион байгуулалт, брэнд номыг зөвшөөрч, батлах
• үйлдвэрлэлийн хэмжээг бүхэлд нь бүрэн зураг авах
• бичлэгийг боловсруулсны дараа зураг авах
• шаардлагатай бол засвар хийж, бэлэн зураг авах