Creșterea curcanilor este profitabilă. Câștigul de carne la păsările de curte este semnificativ mai mare decât la animale. Mai ales când vine vorba de curcani, care duc un stil de viață liniștit și nu cheltuiesc multă energie, precum puii. Cu un cost de hrană de 3 kg per curcan, câștigul de carne este de 1 kg. Pentru comparație, porcii au nevoie de 7 kg de furaj pentru a obține 1 kg de carne. Din aceste motive, avicultura de astăzi este inclusă în categoria afacerilor extrem de profitabile.

Carnea de curcan se bucură la mare cautare. Această carne nu este inferioară ca caracteristici față de pui. Cea mai dificilă etapă în creșterea curcanilor este alăptarea puilor până la vârsta de 1 lună. Și apoi aceste păsări, care nu sunt pretențioase în păstrare, mănâncă o varietate de tipuri de alimente. Aceste păsări mari nu numai că oferă multă carne, ci și puf, pene și excremente pentru îngrășământ. În continuare, vom arunca o privire mai atentă asupra avantajelor și dezavantajelor unei idei de afaceri pentru creșterea curcanilor acasă.

Principalul lucru este să creșteți pui de curcan până la o lună

Cea mai dificilă perioadă în care cresc curcanii este prima lună de viață a păsărilor de curte. Acesta este momentul în care ar trebui să acordați multă atenție atunci când aveți grijă de pasăre. Un avantaj important al curcanilor față de pui este rata lor ridicată de eclozare - 90%. Este de remarcat faptul că păsările de curcan eclozează bine în condiții de incubator. Nu mai rău decât curcanul. Curcanul în sine este o mamă foarte grijulie. Este adesea folosit pentru a incuba toate tipurile de păsări de fermă. Pentru un curcan, trebuie să construiți un cuib de paie de 40 x 40 cm. 13-17 ouă ar trebui să fie plasate sub o pasăre. Ouăle trebuie păstrate la o temperatură de 12-15 grade, dar nu mai mult de 10 zile. Sfat!: Ouăle trebuie luate de la femele după două săptămâni de producție de ouă. Apoi aproape toate sunt fertilizate. Femela se așează de bunăvoie pentru a incuba ouăle, iar după eclozare, alăptează cu grijă puii. Perioada de incubație pentru ouăle de curcan este de 28 de zile.

În primele două zile după ecloziune, păsările de curcan au nevoie de iluminare non-stop. Și apoi fotoperioada trebuie redusă treptat cu 30 de minute. În a douăzecea zi ar trebui să fie 15 ore de lumină. Pastarile de curcan sunt foarte sensibile la curenti si raceli. Este important să respectați regimul de temperatură, așa cum se arată în tabel:

Curcanii au nevoie de o dietă specială

Numai puii de curcan eclozați trebuie administrați apă fiartă cu ceai verde și zahăr (1 lingură la 1 litru de apă). Și așa mai departe timp de 3 zile, apoi puteți da apă brută la temperatura camerei. Datorită proprietăților sale antiseptice, ceaiul verde întărește sistemul imunitar. Nu este recomandat să adăugați permanganat de potasiu în apă.

Datorită structurii corporale și greutății lor speciale, păsările de curcan necesită o nutriție specială în comparație cu alte păsări de fermă. În primele 3 săptămâni, păsările de curcan se îngrașă rapid, iar la păsările adulte câștigul mediu zilnic este de 50 g. Este mai bine să hrăniți puii în prima lună cu furaj PK-5 cu vitamine adăugate. Există suplimente speciale de vitamine pentru dieta curcanilor cu toate tipurile de vitamine, aminoacizi și minerale.

După o lună, păsările de curcan pot fi hrănite cu amestecuri de furaje mai ieftine (porumb, orz și tărâțe tocate), dar totuși cu adaos de ingrediente utile precum brânză de vaci, morcovi ras, organe de pește. Curcanii au nevoie în special de vitamine B. Pentru a face acest lucru, puteți adăuga puțină drojdie uscată în furaj. De asemenea, în această perioadă este deja posibil să se ofere curcanilor terci aburit. Aburirea cu apă clocotită elimină amidonul din boabe care nu este digerabil. În această formă, alimentele sunt ușor digerate și absorbite. Acest lucru îmbunătățește eficiența hranei.

Curcanii au cea mai bună creștere de carne

Curcanii duc un stil de viață liniștit și cheltuiesc mai puțină energie în comparație cu puii. Acest lucru le permite să-și crească greutatea cu o medie de 80 de grame în fiecare zi. Câștigul mediu zilnic de carne este de 47-53 g. În 5-6 luni, curcanii sunt gata de sacrificare cu o greutate în viu de 17-19 kg pentru masculi și 9-12 kg pentru femele. Randamentul la sacrificare pentru curcani este de 65%. ÎN perioada de iarna Curcanii se îngrașă mai rău. Vara nu tolerează bine supraîncălzirea. Cel mai bun moment pentru ecloziune este primăvara. Mai mult, luna decembrie are cea mai mare cerere de carne de curcan. Următorul tabel arată aportul de hrană în funcție de vârsta păsărilor:

Vârsta în zile	Greutate viu a curcanului (kg)	Greutate viu a curcanului (kg)	Consumul de hrană pe săptămână pentru un mascul	Consumul de hrană pe săptămână pentru o femelă	Costurile de hrană pentru 1 kg. câștig de carne (Turcia)	Costurile de hrană pentru 1 kg. câștig de carne (Turcia)
7	0,16	0,16	0,14	0,14	0,87	0,87
14	0,39	0,36	0,32	0,29	1,18	1,18
21	0,74	0,65	0,53	0,48	1,34	1,37
28	1,22	1,03	0,78	0,66	1,46	1,50
35	1,80	1,50	1,02	0,87	1,56	1,61
42	2,48	2,05	1,29	1,09	1,65	1,71
49	3,26	2,65	1,54	1,3	1,73	1,82
56	4,1	3,3	1,78	1,5	1,82	1,92
63	4,99	3,98	2	1,67	1,9	2,01
70	5,94	4,69	2,21	1,84	1,97	2,1
77	6,93	5,4	2,43	1,98	2,04	2,2
84	7,94	6,11	2,62	2,14	2,12	2,29
91	8,96	6,81	2,8	2,28	2,19	2,4
98	9,98	7,49	2,96	2,45	2,27	2,51
105	10,99	8,14	3,16	2,57	2,36	2,63
112	11,99	8,76	3,35	2,65	2,45	2,75
119	12,97	9,34	3,5	2,69	2,54	2,87
126	13,94	9,88	3,65	2,73	2,64	3
133	14,91	10,38	3,83	2,79	2,73	3,13
140	15,88	10,84	4	2,87	2,84	3,27
147	16,84	-	4,13	-	2,94	-
154	17,79	-	4,26	-	3,05	-
161	18,74	-	4,42	-	3,16	-
168	19,68	-	4,57	-	3,27	-

Condiții de păstrare a curcanilor

Când păstrați curcanii într-un tarc, este important să luați în considerare dimensiunea minimă a suprafeței: 1 metru pătrat. pentru a 2-a păsări adulte. Zona în care sunt păstrate afectează și creșterea și sănătatea cărnii.

Curcanii masculi adulți sunt gata de împerechere productivă la vârsta de 8-9 luni, iar femelele au 7-8 ani. Abia începând din această perioadă se produc descendenți puternici. De asemenea, este important să alegeți viitorii părinți puternici și sănătoși. Curcanii reflectă puternic ereditatea, ceea ce ajută la obținerea unor rezultate bune în reproducerea acestor păsări.

În funcție de tipul de păstrare (volară sau plimbare) a acestor păsări mari, selectați rasele potrivite pentru creștere.

Alegerea unei rase de curcan pentru reproducere

Din alegerea corecta Rasa de curcani determina 30% din succesul unei afaceri. Nu ar trebui să te străduiești imediat pentru profituri mari cu puțină experiență. Este mai ușor să începeți creșterea curcanilor cu rase ușoare (masculii cântăresc 10-13 kg), deoarece au o rată de supraviețuire mai mare și necesită mai putina intretinere. Rase ușoare de curcani sunt chiar folosite pentru a-i crește în cuști precum puii. Rasele grele sunt potrivite numai pentru plimbări sau reproducere în volieră.

Curcan de câmp uzbec. Această rasă este lider în ceea ce privește ratele ridicate de supraviețuire a animalelor. Face parte din categoria ușoare: masculii cântăresc 10-12 kg, femelele 5-6 kg. Această rasă are o producție scăzută de ouă (60 de ouă pe an), dar o rată de supraviețuire foarte mare și lipsă de pretenții la creștere. Curcanul de câmp din Uzbekistan poate fi păstrat în sere de policarbonat iarna. Într-o iarnă rece la minus temperaturi de -20 de grade, serele din policarbonat cu curcani fără încălzire mențin o temperatură de +10. Pentru curcanul uzbec de câmp, acesta este încă în zona de confort. Și cel mai important, camera în care trăiesc curcanii are mult mai puțină umiditate decât cea în care trăiesc puii și mai ales gâștele. Iar vara, cu metoda de reproducere în aer liber, curcanul uzbec de câmp din câmpuri și pajiști își asigură până la 50% din furaj. Dezavantajele acestei rase includ o trăsătură caracteristică tuturor raselor cu rate ridicate de supraviețuire - un procent scăzut de incubație al păsărilor de curte - 68%. Cochilia puternică realizează selecția naturală chiar și în stadiul de ecloziune a puilor. Cei mai puternici pui eclozează și au o rată de supraviețuire ridicată de până la 95%.

După ce ați câștigat experiență, vă puteți testa abilitățile pe rase mai profitabile, cu un câștig mare de carne.

Curcan alb cu piept lat din categoria grea Big-6. Greutatea masculilor în unele cazuri poate ajunge până la 30 kg, iar a femelelor până la 15 kg. Rasa are producție mare de ouă- 90-120 de ouă pe an. Dar din cauza greutății mari a masculilor, ouăle sunt slab fertilizate. În producția industrială, curcanii sunt inseminare artificial.

Aceste păsări oferă o mulțime de carne, pene și puf sănătoase, dietetice. Mai mult, datorită ratelor ridicate de creștere a cărnii, acestea necesită costuri mai mici pentru achiziționarea de furaje.

Această pasăre a fost adusă în Europa de spanioli în vremuri străvechi și de atunci a devenit larg răspândită. Curcanii au câștigat popularitate datorită creșterii rapide în greutate și a cărnii dietetice delicioase. Vom încerca să înțelegem scopul diferitelor rase ale acestor păsări și caracteristicile lor cheie. De exemplu, ce caracteristici distinctive au curcanii Cross BIG-6?

Rasele de curcan pot fi împărțite în funcție de doi parametri. Prima dintre ele este legată de scopul acestei păsări. Următoarele rase se disting prin scop:

A doua metodă de clasificare este după greutatea adultului. Conform acestei metode, curcanii sunt împărțiți în trei grupuri:

1. Plămânii. Un curcan cântărește până la 9 kg, un curcan – până la 5 kg;
2. In medie. Un mascul poate lua 16 kg, o femela – 7 kg;
3. Greu. Masculul poate cântări de la 23 la 30 kg, femela - aproximativ 12 kg.

Fiecare rasă, pe lângă diferențele pur vizuale, are câteva caracteristici importante. Fiecare rasă are un raport diferit între greutatea corporală adultă și cantitatea de carne produsă. Perioada de obținere a greutății optime în viață pentru sacrificare variază, de asemenea.

Cele mai comune rase de carne de curcan

Această rasă a fost dezvoltată de crescătorii americani în secolul al XX-lea. Pasărea are un corp oval greu, cu un piept convex. Pe capetele cenușii puteți vedea o creștere roșu aprins foarte lung.

Curcanii se pot ingrasa pana la 22 kg. O caracteristică specială a rasei este productivitatea sa excelentă și capacitatea de a păstra și crește în cuști. Curcanii albi cu piept lat câștigă greutatea optimă mai repede în cuști, folosind aceeași cantitate de hrană ca și cum ar fi ținuți pe pășune.

O altă rasă rezultată din încrucișarea păsărilor locale cu curcani de bronz cu pieptul lat. Spre deosebire de soiul precedent, corpul acestor curcani este mai alungit, pieptul este masiv și convex.

Păsările din această rasă sunt rezistente și pot pășuna pe pășuni, ceea ce face posibilă păstrarea lor în ferme private fără probleme.

Masculii din Bronzul Moscovei ajung până la 20 kg de greutate, femelele - până la 10 kg.

Un hibrid crescut de crescători străini. Acest soi uimește prin productivitate și maturitate timpurie. BIG-6 este alb cu o pată întunecată pe piept. Pieptul este rotund, gâtul lung și puternic.

Acești curcani cresc într-un mod interesant, greutatea lor crescând exponențial. Dacă la vârsta de trei luni un pui de curcan cântărește aproximativ 3-4 kg, atunci după o lună câștigă toate cele 10 kg. În cele din urmă, greutatea unui bărbat adult poate depăși 24 kg. În același timp, BIG 6 consumă relativ puțin furaj - două kilograme și jumătate de furaj per kilogram de greutate în viu.

Pasărea provine din Canada, a cărei carne are un gust deosebit de plăcut. Baza încrucișării a fost rasa White Dutch și deja menționatul Broad-Breasted Bronze. Rasa este considerată una dintre cele mai răspândite din întreaga lume.

Unul dintre avantajele acestei păsări este precocitatea sa - Hybrid Converter (sau Indoostrich) câștigă rapid în greutate în viu. Greutatea masculilor pe parcursul a cinci luni de păstrare poate ajunge la 20 de kilograme sau mai mult, greutatea femelelor este de obicei la jumătate. Mai devreme am menționat raportul dintre greutatea păsării și carnea rezultată; această rasă are unul dintre cele mai bune rapoarte - 85%.

Curcanii încep să depună ouă la vârsta de nouă luni și produc aproximativ 50 de ouă pe an. Femelele au grijă de urmașii lor și își incubează cu grijă ouăle. În țara noastră, această rasă are o cerere din ce în ce mai mare datorită nepretenționității și adaptării rapide la climă.

O rasă de curcan relativ recent creată de crescătorii englezi. În exterior, această pasăre arată decorativă. Penajul alb luxuriant este combinat cu un gât arcuit, o creștere roșu aprins. Labele sunt foarte masive, la fel ca și corpul.

În medie, un curcan adult din această rasă poate cântări aproximativ 27 kg, iar un curcan - 10 kg. Dar o astfel de masă poate fi atinsă numai cu îngrășare adecvată. Înainte de 4 luni, curcanilor li se administrează 2,5 kg de furaj, după care - aproape 3 kg. După 20 de săptămâni, păsările au nevoie de puțin sub 3,5 kg de hrană.

Ouă rase de curcani

Acest hibrid este numit și olandez. Păsările au penajul alb și nu ating dimensiuni mari. Construcția și dimensiunile sunt similare curcanilor din rasa Bronze. Aceste păsări se simt cel mai confortabil pe pășuni și pe terenurile de grădină.

Greutatea unui bărbat adult ajunge la aproximativ 9 kg. Greutatea unui curcan este de obicei jumătate din aceasta. În șase luni, femela produce aproximativ 60 de ouă.

Una dintre cele mai populare rase de curcan își trage numele de la culoarea caracteristică a penelor sale. Masculii din rasa bronz au gâtul și pieptul negru, iar o dungă de bronz împodobește spatele întunecat. Există dungi albe pe șolduri și aripi. Capetele albastru-albicioase contrastează cu creșterile stacojii strălucitoare.

Femelele nu sunt la fel de bogat colorate. Trăsătura lor caracteristică este marginea albă care apare pe spate, piept și aripi. În comparație cu bărbații, corpurile lor sunt mai grațioase și nu există excrescențe pe cap.

Masculii acestei rase ating o greutate medie de 18 kg, femelele - până la 10 kg. Pe o perioadă de un an, femela este capabilă să depună sute de ouă.

Indivizii din această rasă pot fi ținuți incinte deschise dacă condiţiile climatice ale acestei zone sunt moderate. În secolul trecut, în Canada a fost crescută o rasă locală de bronz, care a avut o rezistență excelentă, a câștigat o greutate în viață excelentă și s-a remarcat, de asemenea, prin producția ridicată de ouă.

În exterior, aceste păsări sunt foarte asemănătoare cu BIG-6. Pe pieptul pictat în culoare alba Au și o pată neagră pe corp. Dar în ceea ce privește greutatea, Moscova Albă este mult inferioară - greutatea unui curcan adult ajunge la 16 kg, a unei femele - 8 kg. Rasa este excelentă pentru creșterea acasă și se adaptează cu ușurință la diverse schimbări.

Această rasă este foarte nepretențioasă și rezistentă. Datorită acestui fapt, a câștigat o mare popularitate în rândul fermierilor din întreaga lume. BIG-9 este renumit nu numai pentru producția de ouă, ci și pentru carnea sa.

Un mascul adult poate cântări 17 kg și, ca de obicei, femela atinge doar jumătate din această greutate. Ea poate depune până la 120 de ouă pe sezon. În acest caz, 4 din 5 ouă vor fi fertilizate.

O rasă din Țările de Jos, cu o haină albă și o creștere lungă roșie pe cap. Nu necesită cheltuieli mari pentru hrana în timpul reproducerii. În ceea ce privește rata de câștig în masă, BIG-6 este inferior, dar, cu toate acestea, are un indicator foarte bun.

Curcanii din această rasă câștigă aproximativ 20 kg în greutate, iar femelele câștigă până la 16 kg. În șase luni, femela produce aproximativ 100 de ouă. Creșterea animalelor tinere din această rasă este destul de dificilă. Nu permiteți umezeală, curenți de aer sau schimbări bruște de temperatură. De asemenea, datorită masei mari, fertilizarea naturală la această rasă este foarte dificilă.

Crescut în regiunea Krasnodar în 1957, curcanul negru Tikhoretsk este clasificat ca o rasă ușoară. Pasărea se simte grozav atât pe pășune, cât și în cușcă.

Corpul indivizilor acestei rase arată tocat, ca și cum ar fi doborât, penajul negru aruncă bronz. Greutatea unui curcan crescut poate ajunge la 10 kg, un curcan - 5 kg. Greutatea comercializabilă este atinsă cu patru luni și este de aproximativ 4-5 kg. Raportul greutate/carne este de aproximativ 60%. Curcanii produc până la 100 de ouă pe an. Ei au grijă de pui și cloc ouăle.

Rase mixte (ouă și carne)

Această rasă cu penaj alb a fost crescută de crescătorii ruși în Caucazul de Nord și înregistrată oficial cu puțin peste 10 ani în urmă. Polivalentul crește rapid, consumă puțină hrană și se remarcă prin rezistență.

Curcanii adulți pot cântări aproximativ 18 kg, curcanii - 10 kg. In 4 luni, animalele tinere iau in greutate aproximativ 5 kg. Pentru 1 kg de carne vie sunt 3 kilograme de furaj. Femela depune 70 de ouă pe an. Din 10 ouă, 9 sunt fertilizate. Animalele tinere sunt foarte puternice și sănătoase.

Pasărea a fost crescută după cel de-al Doilea Război Mondial în URSS și în prezent este destul de comună în fermele din țara noastră. Unul dintre strămoșii acestei rase este curcanul Broad-breasted Bronze. Indivizii se disting prin dimensiunea lor mare și capacitatea de a se adapta conditii diferite conţinut.

Greutatea masculilor din rasa de bronz nord-caucaziană ajunge la 14 kg și până la 7 kg pentru femele. Puieții sunt destul de rezistenti, iar curcanii sunt renumiți pentru producția de ouă.

Această rasă nu se distinge nici prin productivitatea ridicată a ouălor, nici prin greutate mare în viață, nici prin fertilitatea ouălor. Cu toate acestea, are un avantaj serios. Căprii uzbeci sunt capabili să trăiască și să crească un întreg puiet cu hrănire minimă, obținând în mod independent hrană pe pășune. Datorită acestei naturi nesolicitante, aceste păsări sunt potrivite pentru gospodăriile private.

Greutatea unui mascul adult ajunge la 10 kg, femela cântărește jumătate. Într-o treime dintr-un an, animalele tinere pot câștiga 4 kg, dar de obicei sunt crescute la capacitate maximă. Femelele sunt capabile să depună aproximativ 60 de ouă pe an.

O rasă robustă de pui de carne crescută pe baza Bronzului și alb cu sân lat. Greutatea acestor păsări crește rapid. Un curcan depune până la 90 de ouă pe an. Greutatea unui ou ajunge la 80 g.

Turcia albă din Caucazia de Nord este destinată păstrării în ferme private. Pasărea nu întâmpină probleme atunci când este ținută pe pășune și nu are pretenții cu privire la regimul de hrănire și compoziția furajelor.

Caracteristicile de bază ale păsărilor de diferite rase

Scop	Rasă	Greutate, kg	Producția de ouă (pe an)
Carne		22/10	80
		20/10	80
	MARE-6	24/12	100
		20/10	80
		27/10	90
Ou		9/5	120
	Bronz	18/10	100
		16/8	120
	MARE-9	17/9	120
		10/5	100
	Hidon	20/16	100
Amestecat	Statii de tren	18/10	70
		10/5	60
		14/7	80
		14/8	90

Rase ușoare

Rasele de acest tip nu sunt potrivite pentru creșterea în cușcă. Datorită masei lor mici, aceste păsări sunt foarte mobile. În plus, păstrarea lor pe pășuni vă permite să economisiți până la jumătate din furaj. Evident, nu veți obține multă carne de la aceste păsări, dar unele rase, precum Bronze și North Caucaian White, se disting prin carnea lor delicioasă și foarte gustoasă. În plus, printre aceste rase pot fi găsiți mulți producători de ouă.

Rase mijlocii

Acestea sunt de obicei rase versatile. Spre deosebire de cruci grele, acestea nu necesită îngrijire atentă. În același timp, fac posibilă creșterea cărnii comerciale în mai puțin de șase luni. Găinile de tip mediu pot produce de la 70 la 100 de ouă.

Curcani fara rasa

Aceștia sunt curcani care au fost crescuți la întâmplare de ceva timp. Greutatea masculilor de obicei nu depășește 7 kg. Femelele depun câteva ouă - în medie trei duzini. Sunt ținute în ferme private. Culoarea poate fi fie pestriță, fie albă. Acasă trăsătură distinctivă– dimensiuni și greutate reduse.

Ce rase de curcani ar trebui să crești?

Pentru un fermier sau un proprietar de afaceri privat, prima prioritate este, desigur, cantitatea și calitatea cărnii. Din acest punct de vedere, crucile sunt cele mai profitabile din punct de vedere economic. În acest moment, sunt solicitate următoarele cruci de curcan:

• MARE-6. Această rasă este productivă, depune ouă de înaltă calitate și are o greutate corporală semnificativă. În același timp, consumă relativ puțină furaje, așa că creșterea acestei rase este profitabilă. În aproape toate privințele, această specie este superioară altor rase;
• Khidon și BYuT-8. Aceste încrucișări se evidențiază și pe fundalul tuturor raselor de curcani. Prin creșterea acestor rase, puteți Pe termen scurt obțineți o cantitate mare de carne fără a cheltui multă hrană.

Cu toate acestea, trebuie repetat că reproducerea unor astfel de încrucișări necesită o experiență minimă în creșterea păsărilor. Hrănirea trebuie să corespundă regimului; animalele tinere necesită îngrijire și o dietă specială. De exemplu, BYuT-8 trebuie hrănit constant cu ceapă verde și făină de floarea soarelui sau de soia. Dacă nu hrăniți corect curcanii din rase de carne, nu veți putea atinge o greutate mare.

Datorită greutății mari și diferenței de masă dintre masculi și femele, procesul de fertilizare este adesea dificil la rasele grele de carne. Prin urmare, un crescător de păsări care decide să se angajeze serios în creșterea unor astfel de păsări trebuie să învețe cum să inseminare artificial curcanii.

Având în vedere toate cele de mai sus, putem concluziona că crucile grele nu sunt potrivite pentru toată lumea. Dacă nu sunteți pregătit să dedicați timp amenajării unui coș de găini și monitorizării cu atenție a hrănirii, opriți-vă la rasele locale. Ei cresc mai mult, au mai puțină greutate în viață, dar sunt capabili să se hrănească singuri vara și, de asemenea, de regulă, nu sunt atât de pretențioși în privința condițiilor lor de viață.

Rate de creștere în greutate pentru curcani

Indicatori generali ai creșterii normale în greutate a crucilor grele

Vârstă	Masculin	Femeie
1 săptămână	150 g	150 g
2 săptămâni	380 g	350 g
3 saptamani	750 g	640 g
4 saptamani	1,22 kg	1,03 kg
5 saptamani	1,80 kg	1,50 kg
saptamana 6	2,48 kg	2,05 kg
saptamana 7	3,26 kg	2,65 kg
8 saptamani	4,1 kg	3,3 kg

Așadar, în săptămâna 8 poți vedea cât de mult a câștigat pasărea în 2 luni. Apoi devine clar cum creșterea în greutate a femelei începe să scadă.

Vârstă	Masculin	Femeie
Săptămâna 9	5 kg	3,97 kg
10 saptamani	5,96 kg	4,7 kg
11 saptamana	6,92 kg	5,4 kg
12 saptamani	7,95 kg	6,1 kg
Săptămâna 13	8,95 kg	6,8 kg
Săptămâna 14	9,99 kg	7,5 kg
Săptămâna 15	11 kg	8,13 kg
Săptămâna 16	12 kg	8,75 kg

Până la sfârșitul a 4 luni (săptămâna 16), curcanii au deja greutate pe piață. În curând, femelele vor înceta să mai câștige în greutate.

În săptămâna 20, greutatea femelei încetează să crească și se oprește la 11 kg. În continuare, se notează masa numai a bărbaților.

Rata de creștere în greutate scade treptat nu numai la curcani, ci și la curcani. La bărbați, este considerat normal dacă greutatea până la sfârșitul a 6 luni este de aproximativ 20 kg.

Video - Creșterea curcanilor

Pentru începători, recomandăm rase universale care s-au dovedit bine în rândul crescătorilor de păsări și au nu numai o productivitate ridicată, ci și care prezintă nepretenții și adaptare la diferite condiții climatice. De exemplu, curcani albi cu piept lat. Fără exagerare, sunt cultivate pe toate continentele. Reproducerea este posibilă acasă și recenzii reale sunt pline de informații practice care vor fi un ajutor excelent la început.

Origine

Istoria curcanilor albi cu piept lat începe aproximativ la mijlocul anilor 60 ai secolului XX. Crescătorii de păsări din SUA sunt mândri de selecția lor. Pentru că literalmente în 10 ani au făcut o adevărată descoperire - au fost aduși pe teritoriul Uniunii Sovietice. Nu este nevoie să vorbim despre țările europene; nu sunt mai puțin populare acolo.

Rasa s-a unit cele mai bune calități Curcan olandez alb și pieptul lat de bronz. Șeptelul rezultat, pe lângă caracteristicile productive ridicate, are efectul heterozei. Pieptul alb este utilizat pe scară largă pentru reproducerea de noi rase. Pe baza lor, se creează hibrizi și încrucișări de coacere timpurie. Printre cele mai populare se numără curcanii broiler BIG 6, Victoria, Universal și Grade Maker.

Descriere și caracteristici de performanță

Numele Curcani albi cu pieptul lat reflectă pe deplin caracteristicile rasei. Descrierea lor trebuie să înceapă cu culorile. Curcanii se disting prin penaj dens, lucios, alb ca zăpada. Pe piept, de regulă, au o pată neagră - un „medalion”.

Curcanii au corpul oval, cu corpul orientat vertical în sus. O trăsătură caracteristică este un piept masiv. Este larg și bine definit. Membrele sunt puternice, netede, de culoare roz închis. Picioarele sunt late.

În cadrul rasei există trei tipuri de curcani albi cu piept lat:

1. Uşor. Sunt ușoare în greutate. Se adaptează perfect oricăror condiții de viață. Hrănirea și îngrijirea lor nu este dificilă. De obicei, curcanii nu depășesc 9 kg, iar curcanii - 6 kg. Curcanii la vârsta de 13 săptămâni ajung la 3,8 kg.
2. In medie. Dimensiunile masculilor sunt în intervalul 15-17 kg, femele - 6-7 kg. Curcanii de trei luni cântăresc aproximativ 4 kg.
3. Greu. Cele mai mari sunt albe cu piept lat. Cu hrănire intensivă, un curcan cântărește peste 20 kg (interval 22-25 kg). Curcan - mai mult de 10 kg. La trei luni, prin controlul greutății păsărilor de curcan, puteți obține mai mult de 5 kg greutate vie.

Deja la vârsta de două luni, păsările de curcan pot fi folosite pentru carne. Greutatea în viu este de obicei în intervalul 2-2,3 kg.

Perioada optimă de întreținere este de aproximativ 100 de zile. În acest caz, hrănirea și îngrijirea păsărilor de curte de curcan aduce beneficii economice maxime.

Indiferent de tip, curcanul alb cu piep lat este o găină ouătoare excelentă. Într-un an, o femelă poate depune 90–120 de ouă cu o greutate medie de până la 80 g. Culoarea ouălor este maro-gălbui, cu pete închise la culoare.

Curcanii din rasa albă cu sâni lați au o serie de avantaje, datorită cărora au devenit atât de populari în întreaga lume:

1. Productivitate globală. Pe lângă greutatea corporală mare, curcanii depun și ouă bine.
2. Rasa de curcan se adaptează cu ușurință la diferite condiții climatice. Puteți găsi recenzii de la fermieri care confirmă posibilitatea de a reproduce păsările în adăposturile de păsări neîncălzite din centrul Rusiei.
3. Pieptul lat alb are rate ridicate de maturitate timpurie.
4. Curcanii se reproduc bine acasă.

Printre dezavantaje, se poate numi doar eterogenitatea animalelor ca urmare a încrucișării curcilor. tipuri diferite. Dar acest lucru depinde în mare măsură de integritatea vânzătorului. Prin urmare, atunci când achiziționați ouă pentru incubație sau animale tinere pentru reproducere, asigurați-vă că ferma are documentele corespunzătoare.

Desigur, Curcanul Alb cu pieptul lat este poziționat ca un reprezentant relativ nepretențios al rasei, care se adaptează bine la diverse condiții climatice.

Cu toate acestea, regulile de bază pentru păstrarea tuturor curcanilor sunt aproximativ aceleași:

1. Când formați o turmă pentru reproducere ulterioară, trebuie să utilizați o regulă simplă: nu păstrați mai mult de 40 de femele, care reprezintă în medie aproximativ 5 curcani. Rasa se reproduce bine.
2. Păsările albe cu sânul lat trebuie să aibă la dispoziție o casă mare și caldă de păsări. Trebuie menținută la o temperatură constantă. În ciuda faptului că există recenzii despre creșterea curcanilor fără încălzire, pentru a obține rezultate garantate trebuie să mențineți o temperatură de cel puțin +17°C. Curcanii vor avea nevoie, în general, de un pui de pui cu o temperatură mai mare de +30°C. Asigurați-vă că asigurați iluminare artificială, ventilație controlată și absența curenților de aer. Atentie speciala se dă așternutului - trebuie să fie higroscopic (din rumeguș, fân, paie) pentru a menține uscăciunea și curățenia.
3. Mersul pe jos. Spre deosebire de crucile grele, White Broad-breasted trebuie să aibă posibilitatea de a pășuna la o rată de 1 m 2 pentru fiecare adult. Dacă curcanii nu se pot mișca, se îngrașă. În acest caz, zona de mers trebuie împrejmuită cu un gard destul de înalt - Albii cu sâni lați zboară bine.

Adăpostul de păsări ar trebui să fie echipat cu echipamente în conformitate cu nevoile curcanilor. Și anume:

• se stinge la o înălțime de până la 0,8 m de la nivelul podelei. Fiecare curcan trebuie să aibă cel puțin 0,4 m lățime. Bibanele cu mai multe niveluri sunt plasate la o distanță verticală de aproximativ 0,6 m, conectându-le cu o scară. Atunci când alegeți materiale, acordați atenție: curcanii albi cu piept lat sunt curcani destul de masivi, barele transversale trebuie să fie de încredere;
• Rasa este folosită și pentru producerea de ouă. Prin urmare, este important să echipați casa cu cuiburi. Nu trebuie să fie instalate pe sânii albi tineri, acest lucru se poate face cu câteva săptămâni înainte de pubertate. Unul este suficient pentru cinci curcani. Cuiburile trebuie să fie mari (cel puțin 60*60 cm) și situate la o înălțime (până la 25 cm). Forma optimă este o cutie, deschisă de la intrare, cu laterale și paie în partea de jos;
• Hrănitoarele și adăpatoarele trebuie plasate suficient de sus, aproximativ la același nivel cu linia din spate a curcanilor. Acest lucru previne pierderea hranei și stropirea cu apă, care ar trebui să fie disponibilă în mod constant. Suprafața hrănitoarelor și numărul de adăpători trebuie calculate astfel încât pieptul lat alb să nu împingă: de la 20 cm pentru hrănire și de la 4 cm pentru băut;

Hrănire

Curcanii albi cu piept lat, în funcție de tip, prezintă o creștere în greutate excelentă. Cu toate acestea, pentru a obține astfel de rezultate, este extrem de important să organizați corect hrănirea și îngrijirea.

Desigur, acasă nu este întotdeauna posibil să folosiți furaje speciale pentru curcani. În acest sens, creșterea pieptelor albe este mult mai profitabilă în comparație cu încrucișările industriale de carne, care este puțin probabil să se îngrașă pe amestecurile de cereale.

Pentru a pune o bază solidă în sistemul imunitar al curcanilor, a le debloca potențialul de creștere și a asigura dezvoltarea, puii de curcan trebuie hrăniți cu o hrană echilibrată în primele 2-3 săptămâni de viață. Un starter sau o combinație de prestart și start va fi de folos. Apoi puteți trece treptat la amestecuri de cereale compilate independent. Cu toate acestea, dacă nu sunteți sigur că puteți alege echilibrul corect de nutrienți și suplimentele necesare, este mai bine să încredințați această problemă profesioniștilor. În caz contrar, este puțin probabil ca carcasa albă cu piept lat să ajungă în stare.

O dietă aproximativă pentru curcani ar trebui să arate astfel:

1. Porumb (30%).
2. Grâu (20%).
3. Orz (15%).
4. Făină de floarea soarelui (5%).
5. Mazăre (5%).
6. Pește și făină de carne și oase (2%).
7. tărâțe de grâu (5,4%).
8. Drojdie (4%).
9. Făină de lucernă (5%).
10. Cretă sau scoici, făină de oase (3% fiecare).
11. Sare 0,5%.

Asigurați-vă că adăugați în dieta dumneavoastră premixuri de vitamine și minerale care conțin aminoacizi esențiali și grăsimi.

Pentru a îmbunătăți gustul cărnii, în alimentația curcanilor albi cu piept lat pot fi introduse alimente suculente: iarbă verde, legume proaspete și fierte. Acestea sunt hrănite în prima jumătate a zilei, astfel încât să fie posibil să se controleze reacția păsărilor.

Accentul principal în creșterea curcanilor pentru carne ar trebui să fie în favoarea furajelor cu conținut ridicat de proteine.

Când hrănesc păsările de curcan, li se asigură hrană de cel puțin 8 ori pe zi. Este suficient să hrăniți curcanii adulți de trei ori pe zi. În faza activă a perioadei de reproducere, numărul de hrăniri crește de până la 5 ori. Apa proaspătă curată este disponibilă gratuit.

Cresterea

Curcanul alb cu piept lat este complet matur la aproximativ nouă luni. Femelele încep să depună ouă și fac acest lucru timp de cel puțin șase luni. Uneori, perioada de producție a ouălor durează 8 luni.

Cele mai bune rate de fertilizare sunt prezentate de curcanii albi cu piept lat de tip ușor și mediu - 80–90%. Totodată, incubația păsărilor de curcan ajunge la 75%. Se recomandă inseminarea artificială a tipului greu: nu este ușor pentru masculii prea mari să facă față acestui rol. Mai mult, curcanul are jumătate din mărime. Pentru a preveni rănirea, acest proces trebuie să aibă loc cu participarea omului.

Curcanii se arată a fi găini bune, fac o treabă excelentă de a fi profesori. Drept urmare, păsările de curcan cresc mai puternice și mai sănătoase. Dar chiar și atunci când eclozează într-un incubator, bebelușii au rate bune de supraviețuire. Siguranța animalelor tinere albe cu sâni lați la hrănire adecvată iar îngrijirea ajunge la 100%.

Păsările de curcan sunt ținute într-un incubator timp de până la trei săptămâni. Timp de trei zile după ecloziune, acestea sunt prevăzute cu +31...+33°C în puietă și iluminare non-stop. Temperatura este redusă treptat și luminile sunt stinse, ținând cont de ciclurile naturale. Deja la vârsta de două săptămâni, pieptul alb are nevoie de +28…+30°C. La 3 săptămâni – +26…+28°С. Pastarile de curcan mai mari de 35 de zile sunt tinute la o temperatura de +17… +19°C.

Pastarile de curcan sunt destul de independente in primele etape ale vietii. Este necesar să le oferiți hrănire și îngrijire în timp util, atunci nu vor fi probleme cu ei. Cu toate acestea, atunci când selectați hrănitori și băuturi, acordați atenție: la bebelușul alb cu sânii lați, țesutul cornos de pe cioc este destul de vulnerabil. Prin urmare, alegerea ar trebui făcută în favoarea vaselor de gătit din silicon.

Este imperativ să monitorizați curățenia puietului: schimbați așternutul în timp util, astfel încât păsările de curcan să nu se îmbolnăvească.

Nu toată lumea îndrăznește să aibă curcani în curtea lor. Cu toate acestea, alb-sânii lați sunt ideali pentru uz casnic. Curcanii se obișnuiesc rapid cu condițiile de detenție și se atașează de proprietar. Cu doar puțin efort, vă vor oferi cea mai fragedă carne și ouă delicioase.

Ce să hrănești curcanii pentru ca aceste păsări să ia în greutate este una dintre principalele întrebări ale proprietarilor de gospodării și ale crescătorilor de păsări. Acest subiect este foarte divers și necesită un studiu amănunțit și răbdare. Există multe nuanțe care fac posibilă asigurarea unei creșteri sănătoase și complete a curcanilor acasă la o vârstă fragedă. Să ne uităm la asta mai detaliat.

Cum să crești pui de curcan acasă?

Curcanii tineri, de doar o zi, trebuie ținuți într-un adăpost unde temperatura trebuie să fie de 30°C.

Pe măsură ce apare înflorirea, temperatura în incubator trebuie să fie scăzută. Cu toate că curcanii iubesc caldura, este necesar să se păstreze puii de curcan deja pui la o temperatură de 20 până la 25 °C. Dacă temperatura este peste 35 °C, creșterea puilor va încetini, iar puii tineri pot muri din cauza insolației. De ce se întâmplă acest lucru nu este atât de greu de ghicit: în cazul creșterii rapide a găinilor, metabolismul acestora se accelerează, ceea ce înseamnă că organismul generează multă căldură; la temperatura ridicata la pui, căldura asta nu are încotro, iar curcanii nu pot transpira; pentru a evita un astfel de rezultat, este necesar să se reducă temperatura în încăperea în care se află păsările de curcan pe măsură ce puii de pui.

Cu ce ​​să hrănești păsările de curte?

Hrăniți păsările de curcan este necesar să se înceapă cât mai devreme pentru a asigura o rată mare de supraviețuire a animalelor tinere. În primele cinci zile, acestea trebuie hrănite la fiecare 2 ore, de aproximativ 8-10 ori pe zi, inclusiv noaptea. Când vârsta lor atinge o lună, hrănirea trebuie redusă la 6 ori, iar când ajung la două luni - până la 4 ori.

Avand in vedere ca pasarele de curcan sunt reticente in a lua mancare, trebuie atrase, incurajate si motivate pentru a incepe sa ciuguleasca. Dacă puii au o găină, atunci ea le va arăta prin exemplu cum să mănânce mâncare. Dacă nu există găină, atunci va trebui să petreacă ceva timp pentru a îmblânzi pui inepți să ciugulească. Mulți atrag atenția păsărilor de curte cu hrană compusă, care este turnată de sus într-un flux subțire, echipând diverse dispozitive pentru aceasta. De îndată ce cei mai activi pui încep să ciugulească mâncarea, restul le va urma exemplul.

La vârsta de 5 până la 10 zile, puiul de curcan poate începe să fie hrănit cu piure.

Reteta de piure

Vei avea nevoie:

• crupe fine de grâu - 35% din amestec;
• nisip fin de porumb - 35%;
• ouă fierte tocate - 10%;
• brânză de vaci proaspătă - 10%;
• tărâțe de grâu - 8%;
• coajă cu cretă - 2%.

De îndată ce curcanul atinge vârsta de o săptămână, verdeața poate fi introdusă treptat în hrănire. În același timp, faptul că puiul este hrănit cu furaje combinate nu interferează în niciun fel cu hrănirea acestuia cu deșeuri de bucătărie, cereale disponibile, hrană suculentă și verde. Astfel de metoda de hranire combinata va ajuta la reducerea costului de îngrășare și nu va pierde ritmul de creștere și va oferi, de asemenea, posibilitatea de a obține un rezultat excelent sub forma unei carcase mari.

În primele 10 zile, trebuie să utilizați hrana inițială pentru curcani, care conține cel puțin 20-22% proteine. Apoi trebuie să treceți la mărci de furaje pentru îngrășare. La vârsta de 1 până la 2 luni, un pui tânăr va mânca în medie aproximativ 100 de grame pe zi, la vârsta de trei luni - aproximativ 150 de grame pe zi.

De îndată ce vârsta lui atinge zece zile, puteți adăuga în amestec tărâțe, ceapă tocată, urzici, trifoi, lucernă tânără, amestecând toate acestea în lapte acru sau lapte degresat.

Acest tip de hrănire pentru curcani va ajuta la obținerea de câștiguri bune și depășirea indicatorilor așteptați și, de asemenea, va contribui la funcționarea tractului gastrointestinal al păsării și va normaliza microflora.

De asemenea, din a zecea zi, puii de curcan trebuie să înceapă să fie hrăniți cu plante, să-i lase să iasă din pui și să iasă la plimbare pe pășune sau în grădină. Crescătorii de păsări recomandă, de asemenea, să adauge în dieta lor frunze de sfeclă și varză, morcovi ras, dovleac și cartofi fierți sau piure.

Când hrăniți păsări de curcan cu cruce mijlocie, trebuie să vă concentrați pe următoarea greutate (fluctuațiile depind de sex):

• pui de curcan de o lună - 400-500 de grame;
• pui de curcan de două luni - 1000-1500 grame;
• pui de curcan de trei luni - 2500−3200 grame.

Pentru a hrăni puii acasă, produse precum:

Cât timp crește un curcan?

Turcia crește în multe feluri depinde de rasa păsării. În medie, o pasăre crește de la 6 la 9 luni. După aceasta, creșterea individului se oprește și începe creșterea în greutate din cauza depozitelor de grăsime, ceea ce este important în hrănire și hrănire, inclusiv acasă.

Cu ce ​​să hrănești un curcan pentru a-l face să se îngrașă?

Deoarece curcanii adulți sunt ținuți pentru a produce animale tinere, într-un an neproductiv aceștia trebuie hrăniți de trei ori pe zi: cereale trebuie oferite la micul dejun și la cină; pentru prânz - un piure umed de dovleac, morcovi, sfeclă de zahăr, cartofi fierți, deșeuri de cereale, unde puteți adăuga și deșeuri de bucătărie.

În perioada productivă hrănește curcanii crescătorii de păsări recomandă o dietă echilibrată; alimentele trebuie să fie bogate în proteine ​​și vitamine, altfel ouăle pentru incubație nu vor fi eficiente.

Pentru a îngrășa complet curcanii acasă în timpul iernii, pe lângă cereale, le sunt pregătite mături și siloz.

Reteta de siloz

Veți avea nevoie de: porumb la maturitate lăptos-ceroasă împreună cu știuleții - 40%, morcovi cu vârfuri - 40%, precum și trifoi, buruieni și lucernă - 20%. Toate ingredientele trebuie amestecate și folosite ca dressing.

Curcanilor le place să mănânce frunze, care sunt pe mături atârnate într-o baie sau hambar. Cel mai bine este să le recoltați în iunie sau iulie din frunzele de mesteacăn, plop, tei, aspen sau urzică.

Ramurile tăiate trebuie legate și atârnate într-un loc întunecat - într-un hambar sau mansardă - astfel încât să se usuce, trebuie depozitate într-o cameră uscată. Înainte de hrănire, măturile trebuie stropite cu apă fierbinte sau frecate și adăugate într-un fel de piure.

În timpul perioadei de ouat, trebuie să vă asigurați că nu hrăni prea mult curcanul, deoarece o pasăre supraponderală nu va produce un ou bun și de înaltă calitate. Dacă vremea este calmă, atunci puteți lăsa curcanul să se plimbe încă din februarie, atunci se va menține în formă fizică bună. Dacă pasărea devine din ce în ce mai grasă, atunci este necesar să se reducă cantitatea de hrană industrială furnizată și să o înlocuiască cu piure cu tărâțe, rădăcinoase și fân.

Un curcan care nu s-a ingrasat suficient este pus la ingrasare.

Dacă este posibil, curcanul este eliberat pentru plimbare, dimineata si seara se hranesc cu cereale din belsug. La prânz, ei sunt hrăniți cu un piure de porumb zdrobit, orz și ovăz zdrobit, tărâțe de grâu, prăjitură de floarea soarelui și cartofi, care se amestecă în bulion. Amestecul trebuie să conțină coajă și cretă. Dacă totul este făcut corect, atunci în 3-4 săptămâni curcanul va câștiga masa musculară și grăsimea corporală necesară.

Cât cântărește un curcan?

Greutatea medie a unui curcan adult crucea ușoară este de aproximativ 8 kg. Curcanii cu cruce medie cântăresc 15-17 kg, iar curcanii cu cruce grea cântăresc 21-25 kg. Cea mai mare greutate a unui curcan este de 35 de kilograme. Cu toate acestea, există rase de curcani care au o greutate corporală mai mare decât maximul lor (sunt crescuți doar pentru a produce mai multă carne).

Care este greutatea medie a unui curcan?

Greutatea medie a unui curcan încrucișat ușor este de la 4 la 6 kilograme, un curcan încrucișat mediu este de la 5 la 7 kilograme, iar un curcan greu este de la 9 la 10 kilograme.

Notă: Dacă curcan adult sau curcanul are o greutate peste sau sub normă cu câteva kilograme, atunci aceasta este considerată a fi norma, dar dacă greutatea curcanului (curcanul) este departe de norma stabilită, atunci ar trebui să fie pus la îngrășare. .

Atentie, doar AZI!

Să ne uităm la motivele care pot afecta greutatea unei păsări:

• gen - femelele cântăresc de obicei cu aproximativ cinci kilograme mai puțin decât bărbații;
• rasa - păsările diferă ca mărime și structura corpului;
• varsta - varsta ideala pentru obtinerea carnii este considerata a fi de 5-6 luni. În acest moment se atinge câștigul maxim, se crede că pasărea nu va avea un procent mai mare de câștig de carne;
• dieta - trebuie sa aiba un echilibru clar de minerale, vitamine, calorii suficiente, apa este mereu disponibila;
• dieta - trebuie să hrăniți pasărea în același timp (copii mai des, adolescenți mai rar);
• starea de sănătate - un pui sănătos crește mai repede;
• îngrijire și condiții de detenție.

Știați? Hoops - sunetele pe care le fac curcanii sunt caracteristice doar masculilor; femelele nu comunică în acest fel. Gânghitul este un fel de declarație a bărbatului că teritoriul îi aparține, precum și un semnal de a atrage o femelă.

Rate generale de creștere pe lună

Pentru claritate, datele medii sunt prezentate în tabel:

După cum vedem din tabel, creșterea are loc neuniform:

• în primul rând, copilul crește intens în greutate;
• vârful de creștere are loc în intervalul de la două până la patru luni;
• după șaisprezece săptămâni, creșterea se oprește, deși pasărea continuă să se îngrașă;
• după șase luni, de regulă, nu se observă o creștere.

Cum se determină greutatea

Fermierii moderni folosesc cântare electronice; acestea sunt mai precise în citiri și ușor de utilizat.

Nu este dificil să folosiți un dispozitiv cu arc. Puiul trebuie pus într-o pungă specială cu găuri pentru cap și labe sau o cutie în care pasărea este cu susul în jos.

Dacă trebuie să cântăriți un grup de păsări, utilizați o cântar zecimal pe care puteți plasa o cușcă cu numărul necesar de indivizi.

VIDEO: CUM SE CÂNTĂRIȘTE UN CURCUN

Cât cântărește un curcan adult?

Să luăm în considerare greutatea adulților din cele mai populare rase pentru creșterea păsărilor acasă.

O rasă relativ tânără, obținută prin încrucișarea curcanilor olandezi albi cu pieptul lat de bronz. Principalul avantaj este adaptarea la orice condiții climatice.

Rasa este împărțită în trei specii, dintre care indivizii (femele/masculii) au greutăți diferite:

• usoara - 5kg/9kg;
• medie - 7kg/15-17 kg;
• grea - 11 kg/23-26 kg.

Important! La împlinirea vârstei de șase luni, puii nu mai câștigă în greutate și sunt sacrificați, deoarece păstrarea lor nu este rentabilă.

Moscova Albă

Crescut în Rusia prin încrucișarea exemplarelor locale cu indivizi olandezi și Beltsville. Rasa are o creștere în timpul anului de viață; este folosită ca crescător de carne de ouă. Greutatea femelei este de până la 8 kg, masculul este de 13-15 kg.

Una dintre cele mai populare soiuri la ferme. Principalul avantaj este că curcanii sunt găini excelente, chiar și eclozează descendenții altor oameni. Rasa este de dimensiuni medii, cu toate acestea, este solicitată în rândul fermierilor. Femelele cântăresc de la 4,5 kg la 6 kg, masculii - 7-10 kg.

Rasa a fost crescută și folosită în Asia Centrală. Greutatea medie a femelelor este de 5-7 kg, a masculilor - 10-12 kg. La latitudinile noastre, se observă creșterea scăzută în greutate și productivitatea indivizilor în depunerea ouălor.

Rezultatul muncii crescătorilor din regiunea Krasnodar, destinat sacrificării pentru carne. Rasă medie, greutatea femelelor - până la 6 kg, masculii - până la 10 kg. Creșterea se încheie la aproximativ cinci luni.

Care sunt cei mai mari curcani?

Curcanii broiler se caracterizează printr-o creștere rapidă și o greutate mare, o listă a celor mai mari dintre ei:

• piept canadian lat - 15-17/30 kg;
• cruce Big-6 - 12/30 kg;
• Alb cu pieptul lat - 10/25 kg;
• BYuT-9 - 11/26 kg;
• cruce Big-9 - 11/22 kg;
• Producător de calitate - 10/20 kg.
• Alb nord-caucazian - 9/18 kg.

De ce nu se îngrașă curcanii?

Principalele motive pentru subpondere pot fi:

• îngrijire necorespunzătoare;
• dieta dezechilibrata.

Pentru a afla dacă pasărea este sănătoasă, trebuie să contactați un specialist corespunzător. Adesea păsările refuză să mănânce, simțindu-se rău.

VIDEO: SFATURI PENTRU HRANIREA CURCILOR Păsările se pot dezvolta slab din cauza condițiilor necorespunzătoare:

• prea strâns întuneric;
• umiditate, frig, prezența curenților de aer;
• lipsa de mers;
• lipsa apei proaspete;
• murdărie în locul de reședință.

In ceea ce priveste alimentatia, În niciun caz, puii nu trebuie să primească următoarele alimente:

• fibră;
• hrană pentru animale de calitate scăzută;
• mâncare veche (piureul se prepară cu 15 minute înainte de masă);
• cereale integrale.

Știați? Pasărea își datorează numele indienilor, care au fost primii care au domesticit-o pe teritoriile Mexicului modern. Oamenii de știință de la Universitatea din Pennsylvania au aflat acest lucru și au împărtășit faptele. Păsările au venit în Europa împreună cu spaniolii în 1519.

Cum să hrănești păsările de curcan, astfel încât să crească bine și să se îngrașă

În prima zi de viață, bebelușii sunt hrăniți cu produse lactate.