Subiectul creșterii iepurilor este dezvăluit de un succes antreprenor rus, implicat profesional în diverse domenii ale agrobusiness de mai bine de 15 ani. A participat la crearea și dezvoltarea proiectelor proprii și ale terților. Are cunoștințe vaste în multe domenii ale producției agricole. Articolul conține un plan de afaceri scurt, dar foarte cuprinzător pentru creșterea iepurilor (până la 1000 de animale pe an) cu cifre specifice pentru venituri și cheltuieli.

 

Cu siguranță știi zicala: „ Cel mai sigur mod de a arunca banii este să-i investești în agricultură" Ei bine, a venit momentul să respingem complet această zicală și să uităm de ea odată pentru totdeauna. La urma urmei, vom vorbi despre una dintre cele mai stabile și mai profitabile zone - creșterea iepurilor ca afacere. Și anume despre crearea propriei mini-ferme de iepuri, care să-ți asigure o sursă constantă de venit pe tot parcursul anului.

in primul rand, carnea de iepure are proprietăți dietetice excepționale. Pe langa faptul ca carnea de iepure contine toti aminoacizii esentiali, este absorbita de organismul uman in proportie de 90% (carne de porc, vita si miel cu doar 60%) si ajuta la reglarea metabolismului. Și te poți juca bine cu aceste proprietăți ale cărnii de iepure. Sunteți de acord că acum există mai mult decât suficienți oameni la dietă dintr-un motiv sau altul.

În al doilea rând, piața de carne de iepure este practic goală și nu va fi dificil să pătrundem în ea. Acest lucru se datorează în primul rând faptului că nimeni nu poate concura cu carnea de iepure: nici ferme de păsări, nici ferme de porci, nici complexe de animale, adică această nișă este de fapt goală. Și întreabă-te, cât de des vezi o abundență de carcase de iepure produse pe plan intern pe rafturile supermarketurilor?

Aspecte organizatorice și juridice ale conducerii unei afaceri de creștere a iepurilor

Înainte de a deschide o mini fermă, să luăm în considerare cele două forme cele mai acceptabile de a face afaceri: fermele țărănești și antreprenorii individuali.

Ferma ţărănească (ferme ţărănească).

De fapt, activitățile unei întreprinderi agricole țărănești sunt aceleași cu ale antreprenorilor individuali, dar cu o singură diferență: poate include cetățeni care dețin în comun proprietatea întreprinderii și au dreptul de a desfășura orice activitate economică. În același timp, ferma țărănească nu are acte statutare proprii, acord constitutiv și nume propriu. Înregistrând o fermă țărănească în nume propriu, devii șeful acesteia, sau mai exact, un obișnuit antreprenor individual.

Dar dacă merită sau nu acceptarea de noi acționari depinde de situație, dar aș răspunde la asta - nu. Deoarece, dacă va avea succes, vor apărea inevitabil probleme cu partenerii (acționarii), ceea ce poate duce la lichidarea completă a întreprinderii. În plus, conform legii, ai dreptul să conduci o fermă țărănească ca o singură persoană. Avantajul agriculturii țărănești este că se poate conta sprijinul statului sub forma diferitelor subvenţii şi scutiri fiscale.

IP (antreprenor individual).

Sincer să fiu, în opinia mea, aceasta este cea mai acceptabilă formă de organizare a afacerilor pentru o mini fermă de iepuri. Cert este că domeniul juridic al agriculturii țărănești nu are granițe clare și au existat dispute constante în acest sens timp de un deceniu întreg. Și așa-zisul avantaj al fermelor țărănești de a primi beneficii și subvenții guvernamentale este complet zdrobit de zidul birocratic.

De exemplu, pentru a obține un împrumut preferențial pentru producătorii agricoli, trebuie să depuneți o cerere la administrația raională locală. Comisia care ia în considerare astfel de cereri va include bărbați și femei bune care sunt vital interesate să primească chiar aceste împrumuturi. Acum ghici cine va câștiga licitația pentru un împrumut ușor?

Formular fiscal pentru creșterea iepurilor

Ca sistem de impozitare pentru acest tip de activitate, merită să alegeți dintre două forme de impozitare: Regimul simplificat de impozitare, venituri minus cheltuieli sau Impozitul Agricol Unificat.

Cod tip activitate economică

OKVED cu codificare - A.01.25.2 vi se potrivește. Ce înseamnă: creșterea iepurilor și a animalelor purtătoare de blană la o fermă. Acest grup are restricții care interzic producția de piei și piei de animale obținute ca urmare a vânătorii și capcanelor.

Organizarea bazei materiale si tehnice

Pentru a mecaniza cat mai mult intregul proces de crestere si crestere a iepurilor, cel mai bine este sa folositi un sistem de magazie. Un șopron este un șopron cu un cadru din lemn sau metal care găzduiește cuști pentru iepuri sub un singur acoperiș.

Loc pentru o mini fermă

Pentru a construi o mini-fermă, nu este necesară o permisiune specială. Tot ce ai nevoie este să ai un teren în afara orașului, deținut sau închiriat. Singura captură este distanța admisă a mini-fermei față de clădirile rezidențiale. Lucruri de genul acesta sunt reglementate. autoritățile locale autoguvernare, așa că aflați dinainte unde puteți instala o fermă și unde acest lucru este inacceptabil.

Locul pentru ferma în sine ar trebui să fie pe un deal sau pe o bucata de teren cu panta usoara.

Încercați să evitați zonele joase, deoarece iepurii nu pot tolera umiditatea ridicată. În mod ideal, întregul amplasament al fermei ar trebui să fie asfaltat, betonat sau umplut cu pietriș și să fie instalat un sistem de scurgere pluvială și de scurgere a apei.

Așadar, proiectul de mini fermă va permite producerea a 700-1000 de carcase de iepure pe an, iar suprafața fermei va fi de aproximativ 800-1000 m² de teren.

• Magazine - 3 buc. Suprafata totala - 360 m².
• Magazinul de furaje și accesul auto la acesta au 200 m².
• Cameră pentru echipamente și materiale de construcție de rezervă - 40-50 m².
• Spații pentru abator și echipamente frigorifice - 40-50 m².
• Colector de gunoi de grajd - 30 m².
• Restul zonei sunt pasaje și pasaje pentru un mini-tractor.

magazii.

Adăposturi pentru creșterea iepurilor

Datorită faptului că cuștile din șoprone sunt amplasate într-un singur loc, acest lucru economisește semnificativ materialele de construcție și timp pentru întreținerea lor. Cuștile din șoprone sunt instalate pe două niveluri, pe ambele părți ale unui pasaj acoperit. Pentru a permite mai multă lumină și aer proaspăt în cuștile cu iepuri, pe pereții din spate sunt realizate ferestre de 20x100 cm, cu scânduri detașabile pe balamale. Lungimea șopronului poate fi arbitrară (în cazul nostru este de 20 m), înălțimea este de 240 cm, lățimea pasajului este de 120-140 cm.Pardoseala din pasaj este betonată sau asfaltată cu o pantă spre cuști. .

Cuști pentru iepuri

Cușca pentru turma principală are o lungime de 100-130 cm, o lățime de 60-70 cm, cu o înălțime a peretelui frontal de 55 cm, un perete din spate de 35-40 cm. Pentru ușurința îndepărtării gunoiului de grajd, acoperișul de cuștile de nivel inferior sunt realizate cu o pantă înapoi și reprezintă un al doilea fund solid pentru celulele de nivel superior. Ar trebui să existe o tavă similară pentru celulele nivelului inferior.

Toate cuștile sunt cel mai bine făcute din plasă sudata galvanizată(dimensiunea celulei 18X18, 20X20, 16X48 mm).

Cuștile din șoprone sunt împărțite în două compartimente - hrănire și cuib, iar pepinierele din plasă sunt plasate între ele (dimensiunea celulei 35X35 sau 25X50 mm), dar hrănitoarele și bolurile pentru băut sunt amplasate sub pepiniere, ceea ce economisește semnificativ spațiu. Astfel, o magazie poate gazdui 60 de custi, in care pot fi crescute pana la 400 de animale tinere intr-un an.

Magazin de furaje

Un magazin de furaje este o încăpere în care va fi depozitată o cantitate impresionantă de furaje concentrate (furaje combinate, cereale), care ar trebui să fie suficientă pentru 2-3 luni. Dacă se dorește, moara de furaje poate fi echipată cu un concasor profesional de cereale (capacitate de producție de cel puțin 500 kg/h) și un granulator pentru a produce în mod independent furaje și a economisi pe acest articol de cost.

De asemenea, pe teritoriul mini-fermei ar trebui să existe o cameră pentru echipamente de rezervă (hrănitori, boluri de băut etc.) și materiale de construcție (plasă, scânduri, elemente de fixare etc.).

Abator si echipamente frigorifice

În cazul sacrificării în masă a iepurilor, este necesar să se construiască o cameră separată, sau mai degrabă o extindere a clădirii în care va fi amplasat echipamentul frigorific. În abator este alocat un loc separat pentru sacrificare, care este dotat cu flux sanguin și echipamente speciale. cuptor pentru arderea organelor (capete, labe, măruntaie, piei nelichide etc.). Această abordare vă permite să creați un proces continuu de procesare a carcaselor de iepure. Adică l-au ucis, l-au tăiat, l-au ambalat imediat și l-au înghețat.

Colector de gunoi de grajd

O groapă de gunoi de grajd este o groapă obișnuită cu pereți de beton și un acoperiș deschis (baldachin). Adâncimea gropii este de cel puțin 3 metri, lățimea și lungimea sunt arbitrare. Colectorul de gunoi de grajd este amplasat în cel mai îndepărtat colț al fermei și pe cât posibil de șaburi, magazin de furaje și echipamente frigorifice.

Proces de afaceri: creșterea și hrănirea iepurilor.

Să luăm în considerare procesele de afaceri pentru creșterea iepurilor pentru carne.

Ce rasă de iepuri este profitabilă să crești?

Deoarece produsul principal al unei miniferme de iepuri este carnea, rasele de iepuri trebuie să fie carne în consecință. Nu ar trebui să existe iepuri pufosi, cu piele de carne și în special încrucișați. La prima vedere, nu există nicio diferență de greutate între iepurii adulți de carne și rase de piele, dar aceștia din urmă ajung deja la o greutate corporală în viu de până la 3,5 kg până la vârsta de 3 luni. Sunt doar trei dintre ele: roșu neozeelandez, alb neozeelandez și californian.

• Roșu Noua Zeelandă. Iepurii adulți ajung la o greutate în viu de 4,5-5 kg. Se caracterizează printr-o energie mare de creștere, mai ales la o vârstă fragedă.
• Noua Zeelandă alb. Acești iepuri se disting și prin energie de creștere ridicată, carne și maturitate timpurie. Greutatea în viu a animalelor tinere deja la vârsta de trei luni este de 2,7-3,5 kg.
• californian. Creșterea zilnică medie a animalelor tinere din această rasă este de 40-45 de grame. pe zi până la vârsta de două luni, drept urmare acești iepuri broiler ajung la o greutate de 4,5 kg pe 5 luni.

Sfatul meu pentru tine: nu cumpăra animale tinere de reproducție de la piețele de păsări. Cel mai bun loc pentru a cumpăra este bunurile agricole specializate. Expozitii. Aici puteți găsi furnizori buni iepuri de rasă, evaluează-și produsele pe loc și compară iepurii oferiti cu standardele de rasă.

Organizarea hrănirii

Am auzit foarte des părerea că iepurii sunt ierbivori și poți obține tone de carne de iepure doar din iarbă. Credeți sau nu, acest lucru nu este adevărat.

Hrana suculenta si erbacee (ierburi, fan, paie etc.) in dieta iepurilor din punct de vedere nutritional este de doar 15-20%, restul este hrana pentru faina de cereale. În același timp, există un număr mare de diete pentru hrănirea iepurilor, precum și caracteristicile hranei care le sunt oferite. Pentru a nu vă încurca în tot felul de comparații, mai jos vă voi oferi un tabel al tipului combinat de hrănire. Rețineți că alimentele suculente și ierboase din acest tabel sunt interschimbabile.

Tabelul nr. 1: Produse zilnice maxime de hrană de bază pentru iepuri, în grame.

rautacios	Iepuri adulți	Animale tinere în vârstă, luni.
		de la 1 la 3	de la 3 la 6
Iarba de pajiști naturale	1500	200-500	500-900
Iarba de leguminoase	1200	150-400	400-700
Ramuri verzi lemn de esenta tare	600	50-200	200-400
Blaturi de sfeclă	200	50	50-100
Hrăniți varza	600	100-150	250-400
Frunza de varza	300	100	100-200
Morcov	600	100-250	250-400
Sfeclă furajeră	200	100	100-200
Sfeclă de zahăr	600	100-250	250-400
Napi, rutabaga, napi	400	50-100	100-200
Cartofi fierți	400	50-150	150-300
Cartofi cruzi	150	50	50-250
Siloz	300	20-80	80-200
Fân	300	100	100-200
Boabele de cereale	150	30-60	60-100
Boabele de leguminoase	50	10-20	20-30
Săptămâna clatite cereale	20	5-10	10-15
Tărâţe	100	5-20	20-80
Tort și mâncare	100	5-20	20-80
Făină de carne și oase	15	5-10	10
Sare	2.5	0.5-1	1
Cretă	2	0.5-1	1

Dar următorul tabel vă va ajuta să înțelegeți nu numai necesarul anual de hrană pentru fiecare categorie de iepuri, ci și să calculați necesarul de hrană pentru fiecare zi.

Tabelul nr. 2: Necesarul anual de hrană a iepurilor cu un tip de hrănire combinat.

Stare fiziologică	Numărarea anuală kormodny	Hrana in kg.
		concentrate	fân	rădăcini	verde rautacios
Femela iepure și mascul în perioada de neîmperechere	33	3.46	1.19	3.23	4.48
Femela iepure și mascul în perioada de reproducere	32	4.16	1.44	3.84	5.6
Femela iepure	120	16,8	6	15,6	23,1
Iepure care alapteaza	180	62,4	21,1	57.2	83,35
Pentru un cap de animale tinere de la 45 la 120 de zile	75	10,14	3,14	-	11.97
În total, pentru 24 de capete de animale tinere	-	243,36	75,36	-	287,28
Necesarul anual de înlocuire a stocurilor tinere	42	5,25	1,89	5,67	8,19
Cerință anuală masculină	365	47,50	16,40	44	64
Ponderea masculilor per femelă de iepure	-	5,93	2,05	5,5	8
Pentru o femelă de iepure cu pui (24 capete până la 4 luni)	-	341,36	109	91	420

Dimineața, iepurilor li se oferă hrană suculentă și verdeață, iar după-amiaza și seara - concentrate (furaj compus, cereale). În același timp, iepurii trebuie să li se asigure apă potabilă curată non-stop.

Creșterea iepurilor

Când cresc iepuri, folosesc următoarea schemă. Magazinul are 60 de celule, nivelul superior al celulelor este ocupat de femele (14 celule) plus un bărbat (1 celulă). Restul de 45 de celule sunt folosite pentru creșterea animalelor tinere. De la fiecare iepure iau 3 pui: primavara, vara si toamna. Tin iepuri tineri cu o femela impreuna pana la varsta de 2 luni, si uneori mai mult (toamna tarziu). O femelă produce aproximativ 25 de iepuri pe an, care în total se ridică la 300-350 de animale tinere (14 femele înmulțesc 25 de iepuri).

Este imposibil să se determine numărul exact de animale tinere, deoarece mortalitatea printre iepuri este inevitabilă, așa că vom lua minimum 300 de bucăți. Acest număr de animale tinere este plasat liber pe nivelurile rămase cu cuști (7-8 bucăți per cușcă). Ca urmare, avem următoarele date: 3 magazii înmulțite cu 300 de bucăți. iepuri și producția este de 900 de carcase de iepuri pe an.

Dar nu v-aș sfătui să păstrați o turmă separată pentru reproducerea de rasă pură. Dacă calculați întreținerea unei astfel de turme în termeni de timp și bani cheltuiți pentru furaje, atunci va fi mai ușor să cumpărați animale tinere de înlocuire a reproducerii la fiecare doi ani.

Cum să economisiți în feed

După cum înțelegeți, principala cheltuială în creșterea iepurilor ca afacere este hrana. Este foarte costisitor să hrănești iepurii cu furaje achiziționate, este imposibil să crești cereale pe cont propriu și, de asemenea, este imposibil să reduci cantitatea de hrană dată, deoarece acest lucru va duce la o scădere bruscă a productivității. Prin urmare, singura modalitate de a reduce acest element de cheltuieli este do producție proprie furaj mixt.

Tot ce aveți nevoie este un concasor puternic de cereale și un granulator de furaje, deoarece iepurii sunt reticenți în a mânca cereale măcinate. Și, desigur, materii prime sub formă de cereale și deșeuri de cereale. Aceasta este tocmai esența economisirii, deoarece deșeurile de cereale costă de două ori mai puțin decât furajele combinate.

Mai jos voi da 3 retete de hrana concentrata pentru iepuri de toate varstele.

1) Rețeta nr. K-92-1 furaj concentrat pentru iepuri adulți.

2) Rețeta nr. K-91-1 furaj concentrat pentru animale tinere.

3) Rețetă de hrană concentrată pentru iepuri de toate vârstele.

Nu încercați să pregătiți singuri astfel de alimente suculente pentru iarnă ca siloz si radacini. Un lucru este când ții 20-30 de iepuri și cu totul altceva când numărul lor depășește 1000. Achiziționarea și cultivarea unor astfel de alimente nu numai că va dura mult timp, dar va necesita și investiții semnificative în plata lucrătorilor angajați. Singura excepție este fânul, deoarece este destul de dificil să cumpărați fân cu frunze bine și bogat în vitamine.

Încercați pe cât posibil mecanizează toată munca manuală. O opțiune bună în acest caz este un mini-tractor, care poate fi folosit pentru a transporta furajele la șabe și pentru a îndepărta gunoiul de grajd. De asemenea, aveți grijă de alimentarea automată cu apă pentru iepuri.

Modalitati de implementare

Așa că ajungem la componenta principală a afacerii noastre cu iepuri - vânzarea cărnii. Și aici trebuie să luați în considerare toate căile posibile.

Baza proprie de clienti

Un început bun ar fi să creați propria bază clientii. Adică cunoștințe, rude, cunoștințe ale cunoștințelor și așa mai departe. Această categorie de oameni nu trebuie subestimată. Au fost momente când am pierdut aproape tot lotul de iepuri chiar din curte. Unii au luat unele vii, alții au luat carcase gata făcute, dar altceva este important, cum se creează rapid și eficient această bază de date?

Cu prietenii și rudele totul este clar, au sunat, au venit, au cumpărat, dar străinii sunt atrași prin reclamă. Utilizați orice publicitate: anunțuri în ziare, pe stradă etc. Principalul lucru este că este acceptabilă politica de pret. Nu ridicați prețul cărnii până la cer, faceți-l accesibil pentru toate categoriile de cumpărători, iar cei care vor să guste carne fragedă, de casă, de iepure nu va trebui să aștepte mult.

Puteți vinde carne direct de la fermă fără niciun document de autorizare. Excepție fac revânzătorii care au nevoie de un certificat regulat de la medicul veterinar despre prezența iepurilor.

Vânzări de carcase de iepure prin restaurante

Vânzarea de carcase de iepure prin restaurante pare foarte atractivă la prima vedere. Cu toate acestea, fiți pregătiți pentru faptul că aproape fiecare restaurant vă va refuza. Și totul pentru că majoritatea restaurantelor nu au în meniuri mâncăruri de iepure.

Prin urmare, nu trebuie să contactați direct administrația unor astfel de unități cu o ofertă de cumpărare a cărnii de iepure. Este mai bine să contactați bucătarul și nu cu o ofertă de a cumpăra carne, ci pur și simplu să o gătiți și să-i prezentați 2-3 carcase de iepure. Pentru mulți, această abordare va părea ridicolă, dar credeți-mă, funcționează grozav. Desigur, nu toate restaurantele vor deveni clienții tăi și la început vei pierde ceva profit, dar cei care vor fi de acord vor deveni un canal de vânzare stabil.

Totuși, aici, spre deosebire de vânzarea cărnii din curte, tu veți avea nevoie de formularul de certificat veterinar nr.2. Pe lângă departamentul veterinar local, asigurați-vă că contactați SES local, centrul regional pentru standardizare și metrologie. Cert este că tot felul de reglementări care reglementează vânzarea cărnii se schimbă în mod constant, așa că ar trebui să obțineți sfaturi de la autoritățile descrise mai sus.

Magazinele

Baze de vânzare cu ridicata, magazinele și supermarketurile nu sunt o opțiune în cadrul proiectului nostru. Doar că totul depinde de volumul de carne produs, iar volumele noastre sunt mici - 2 tone de carne pe an, care sunt formate din următorii indicatori: 1 carcasă de iepure - 2 kg, 1000 de carcase - 2000 kg. Totul este despre certificarea fermei în sine, a abatorului, atelierului de procesare etc. Înregistrarea anuală și confirmarea tuturor acestor documente vor consuma cea mai mare parte a profitului. Dar dacă decideți să utilizați această opțiune, atunci vă sfătuiesc să contactați direct punctele de vânzare și să rezolvați astfel de probleme în individual.

Încerc să vând carne de iepure lanțuri de magazine, vei întâlni mari furnizori angro, iar acestea sunt prețuri extrem de mici pentru produsul tău. Și sunt scăzute într-o asemenea măsură încât îți pot distruge complet întreprinderea. O astfel de cale de vânzare este adecvată numai atunci când volumele produse depășesc 5-6 tone de carne pe an și la aceasta se adaugă surse suplimentare de venit.

Surse suplimentare de venit

Să vedem cum să folosim produse secundare pentru a genera venituri suplimentare.

Piei de iepure

Pentru majoritatea populației, iepurii nu sunt doar carne gustoasă și dietetică, ci și blană. Cu toate acestea, situația cu vânzarea de piei este teribilă, dar nu o fundătură.

Când sacrificați iepuri, asigurați-vă că păstrați pielea și nu contează ce sunt, vara sau iarna, deoarece există un cumpărător pentru fiecare produs. Doar că prețul pentru ei este destul de mic, aproximativ 30-40 de ruble. o bucată. Sunt achiziționate în principal mari intreprinderi pentru producția de produse din piele și blană. Prin urmare în timp liber Asigurați-vă că îi căutați pe cei din zona dvs. Desigur, pe acest element de venit nu vei câștiga mult, dar cel puțin vei plăti o parte din același feed.

Gunoi

Îngrășămintele organice naturale au fost și vor fi întotdeauna la preț, dar nu poți câștiga mulți bani din gunoi de grajd din cauza volumelor mici. Vermicompostul este o altă chestiune. Biohumus este un îngrășământ lichid, foarte concentrat, obținut ca urmare a fermentației gunoiului de grajd în instalații speciale de biogaz. Cu siguranță ați auzit despre asta, când gazul metan natural este obținut din deșeuri animale, dar vermicompostul este un produs secundar al prelucrării. Un îngrășământ similar a fost turnat în sticle de plastic, l-am văzut în magazine pentru rezidenții de vară, iar oamenii l-au cumpărat de bunăvoie. Așa că nimeni nu te oprește să faci astfel de afaceri, iar vermicompostul are o perioadă lungă de valabilitate.

Inventar

Hrănitoarele cu buncăr, sistemele de adăpare a iepurilor și bateriile cuștilor sunt întotdeauna la cerere. Mulți proprietari de case de țară preferă să crească animale mici pentru propriile nevoi în sezonul cald. De exemplu, o baterie cu 3 celule din plasă galvanizată și metal. profil, precum și echipat cu hrănitori și adăpători, costă aproximativ 5-8 mii de ruble pe piață.

Venituri și cheltuieli ale unei afaceri care cresc iepuri

Investitie initiala.

Și aici, dragi crescători de iepuri, dați cifre exacte investitie initiala Oricât mi-aș dori, nu pot. Și nu le voi lua de pe tavan pentru a picta o imagine frumoasă (cum se face peste tot), uitându-mă la care are impresia de câștiguri ușoare și de milioane de dolari. La urma urmei, totul depinde de situația specifică.

În primul rând, prețurile pentru materialele de construcție sunt diferite în fiecare regiune. În al doilea rând, unii au deja echipamentele necesare, provizii de materiale de construcție, același mini-tractor etc., în timp ce alții vor trebui să înceapă de la zero. Așa că voi da doar o listă echipamentul necesarși materiale de construcție, pe baza cărora puteți calcula cu ușurință costurile inițiale.

• Materiale de constructii - profile metalice, plasa zincata, acoperisuri si cherestea.
• Intocmirea documentelor pentru teren. A deține este scump, închirierea este aproape gratuită.
• Îmbunătățirea unei miniferme - canalizare pluvială, scurgere a apei, asfalt, beton sau piatră spartă.
• Costurile de construire a unei ferme sunt plăți către muncitorii angajați sau propriile costuri cu forța de muncă.
• Echipamente - mini-tractor, congelatoare, concasor de cereale, granulator furaje.
• Iepuri de reproducție - cel puțin 50 de bucăți la vârsta de 3-4 luni.
• Cheltuielile posibile includ achiziționarea de echipamente (nu îl recomand, este mai bine să o faceți singur).

Venituri pe luna si pe an

Cheltuieli anuale.

• Consumul de furaj pentru 1 unitate de producție este de 340 kg, înmulțit cu 5 ruble. pe kg, primim 1700 de ruble. și adăugați 300 de ruble la această sumă. pentru alte cheltuieli: acte, combustibil etc. Drept urmare, o unitate de producție ne costă 2 mii de ruble. în an.
• Într-o mini-fermă de 3 alan, avem 42 de unități de producție (14 femele în fiecare alafor), înmulțim 42 de unități cu 2000 de ruble, iar cheltuiala anuală va fi de 84 de mii de ruble. Dar, după cum știți, totul este frumos pe hârtie, dar în realitate este diferit, așa că să adăugăm câteva evenimente de forță majoră la această cifră și să o rotunjim la 100 de mii de ruble. în an.

Venit anual.

• O unitate de producție este de 50 kg de carne de iepure (25 carcase a câte 2 kg fiecare). Să fim realiști, deoarece majoritatea clienților tăi nu vor acorda nicio atenție calităților dietetice și benefice ale cărnii de iepure. Pentru ei, principalul lucru este prețul produsului, așa că îl vom stabili în termen de 200 de ruble. pe kg. Și obținem următoarea cifră - 10 mii de ruble. dintr-o unitate de producție.
• Apoi totul este simplu, de la 10 mii de ruble. ne luăm cheltuielile - 2000 de ruble. și obținem profit net - 8 mii de ruble, pe care îl înmulțim cu 42 de unități de producție - 336 mii de ruble. în an. Aceasta este aproximativ 30 de mii de ruble pe lună.

Desigur, aceștia nu sunt petrodolari, dar nici un salariu slab la vreo întreprindere municipală. Acest venit va fi pe deplin în concordanță cu costurile tale cu forța de muncă la mini-fermă, care vor fi de 3-4 ore pe zi.

Ultimul argument: nimeni nu vă împiedică să extindeți producția în timp. De îndată ce sistemul funcționează și se dovedește, și îți dai seama că ești capabil de mai mult, apoi mergi mai departe cu îndrăzneală, explorând din ce în ce mai multe piețe noi.

Iepurii sunt unul dintre cele mai profitabile animale în ceea ce privește creșterea domestică. Ele cresc si se ingrasa foarte repede si se reproduc la fel de repede. Desigur, succesul unei întreprinderi va depinde de mulți factori diferiți. Pentru animale, va trebui să achiziționați cuști spațioase și să dezvoltați dieta potrivită. Deci, să ne uităm la cum să crească iepuri.

Tipuri de ferme de iepuri

Animalele cu blană sunt crescute pentru carne sau piele. Ambele metode sunt considerate destul de rentabile. De asemenea, în În ultima vreme reproducerea a devenit foarte populară iepuri decorativi. În acest caz, animalele nu sunt sacrificate, ci vândute ca animale de companie. Creșterea cărnii și a iepurilor decorativi este considerată cea mai profitabilă din timpul nostru.

Plan de afaceri

Dacă vrei să iei un împrumut bancar pentru a deschide ferma de iepuri, va trebui să creați un plan de afaceri. De obicei, dezvoltarea sa este încredințată specialiștilor. Aproximativ, un plan de afaceri pentru creșterea iepurilor constă din următoarele puncte:

1. Analiza pieței. Este indicat că este departe de a fi saturat cu carne și blană de iepure.
2. Avantaje. De remarcat, de exemplu, carnea de iepure are caracteristici excelente de gust și este considerată un produs alimentar sănătos.
3. Costuri și profituri.
4. Concluzii.

Aceasta este, desigur, o diagramă extrem de simplificată. Mai mult plan de afaceri detaliat are un volum destul de mare și, la compilare, se respectă un număr mare de reguli diferite.

Ce rasă să alegi

Întrebarea cum să crească iepuri se rezumă în primul rând la alegerea corecta rasele Cele mai populare cărnuri în zilele noastre sunt:

1. chinchilla sovietică. Greutatea medie a adulților este de 5 kg.
2. Uriaș cenușiu. Greutate - 7 kg.
3. Uriaș alb. Greutate 5-6 kg.
4. Riesen (gigant german). Greutate pana la 12 kg.

Cele mai frecvent utilizate rase de iepuri cu piele pentru reproducere sunt:

1. albastru Viena.
2. Marder sovietic.
3. Chinchilla.

Toți iepurii aparținând raselor de blană au blana groasă, netedă și frumoasă. Animalele sunt sacrificate perioada de iarna, după terminarea năpârlirii. Prelucrarea skin-urilor este un proces destul de complex, care include mai multe etape.

Cu privire la rase ornamentale, cei mai populari iepuri domestici printre crescatori sunt:

1. Hermelinas.
2. Urechi zdrobite.
3. Păr neted colorat.
4. Vulpi cu păr lung.
5. Rexurile au părul scurt.

Există mai multe moduri de a păstra iepurii:

1. În celule. Acesta este cel mai comun mod. De obicei, în fermele private, iepurii din rasele de carne, precum și cei de piele și decorativi sunt crescuți în acest fel.
2. Voliera. În anii 50, această metodă era foarte populară la creșterea iepurilor de carne. Acum folosit rar. Animalele sunt ținute într-un incintă spațioasă cu „case” din lemn așezate în jurul lui.
3. În gropi. Aceasta este o altă metodă rar folosită. Ei sapă o groapă mare și marchează locația găurilor în ea. Au pus iepuri acolo și îi acoperă cu zale deasupra. Animalele își vor face propriile case. Cu toate acestea, va fi foarte greu să-i prinzi mai târziu.

Cum ar trebui să fie celulele?

Cuștile pentru reproducerea iepurilor ar trebui să fie suficient de spațioase, uscate și calde. Cea mai bună opțiune este o baterie prefabricată. Dimensiunea cadrului pentru acesta:

1. Latime - 0,5 m.
2. Lungime - 6,5 m.
3. Înălțime - 1,8 m (perete din față), 1,6 m (perete din spate).

Cadrul este realizat din cherestea de 10x10. Cuștile sunt dispuse pe trei niveluri pe o grindă de 5x5 cm.Fiecare nivel este împărțit în compartimente (5 compartimente de 70 cm lățime și unul pentru animalele tinere de un metru lățime). Pentru o fermă mare, desigur, va trebui să aranjați mai multe astfel de blocuri.

Cumpărăm iepuri

Creșterea iepurilor ca afacere va avea succes numai dacă sunt aleși producătorii potriviți. Nu ar trebui să le cumpărați de la piață. Animalele care sunt vândute de comercianții privați probabil nu sunt vaccinate și este puțin probabil să fie de rasă pură. Este mai bine să plătiți în plus și să cumpărați animale de la o fermă autorizată. Amintiți-vă, de asemenea, că pentru un mascul în timpul reproducerii ar trebui să existe cel puțin două sau trei femele și nu mai mult de nouă.

Hrănirea iepurilor în perioada de neînmulțire

Creșterea iepurilor ca afacere va avea, de asemenea, succes numai dacă hrănire adecvată animalelor. Ar trebui dezvoltată o dietă cu cantități suficiente de proteine, carbohidrați, grăsimi și minerale. În perioada de neînmulțire, se dau iepuri din rase de carne (pe cap de locuitor):

Iepurii sunt hrăniți de trei ori pe zi. Mai mult, dimineața dau hrană suculentă, la prânz - concentrată (ovăz, orz), iar seara - hrană grosieră (fân, ramuri). Fânul trebuie păstrat în cuști tot timpul.

Cum se hrănește în perioada de reproducere

Iepurii, a căror creștere (păstrarea, îngrijirea, hrănirea, curățarea cuștilor etc.) este o procedură destul de supărătoare, ar trebui să primească o atenție maximă în perioada de reproducere. În special, pentru ei ar trebui dezvoltată o dietă bogată în proteine. Ceva de genul:

Furaj concentrat
Fân de lucernă
Alte tipuri de fân și ramuri	Nelimitat
Furaj suculent	Nelimitat

Sarea, cojile, făina și ramurile sunt date în aceleași cantități ca și în perioada de neînmulțire.

La ce vârstă poate fi efectuată împerecherea?

Diferite rase ating maturitatea sexuală în momente diferite. Iepurii încep să se reproducă la vârsta de aproximativ 5-8 luni. De obicei, cu cât rasa este mai mare, cu atât ajunge mai târziu la maturitatea sexuală. Femelele se maturizează cel mai adesea mai devreme decât masculii. Când înființați o întreprindere, cum ar fi o fermă de creștere a iepurilor, desigur, trebuie să știți despre acest lucru.

Cum se realizează împerecherea

Pentru a realiza împerecherea, femela de iepure este pusă în cușca masculului. În acest caz, se simte mai încrezător. Uneori, femeile sunt capricioase și nu acceptă un „domn” care nu le place. Iepurii domestici, atât iepurii de carne, cât și de piele, se pot comporta astfel. În această situație, cel mai probabil producătorul va trebui înlocuit. Cu toate acestea, acest lucru se întâmplă destul de rar.

Lăsați femela în cușca masculului timp de o jumătate de oră. După aproximativ o săptămână și jumătate până la două săptămâni, trebuie efectuată o împerechere de control. Pune din nou femela lângă iepure. Dacă începe să mârâie, să se îngrijoreze și să muște, atunci a apărut sarcina. Dacă nu, lăsați-o cu bărbatul încă o jumătate de oră.

Sarcina și nașterea

Femelele iepuri își poartă puii de la 28 la 35 de zile. Un așternut conține de obicei 4-12 bebeluși. Puteți spune că un așternut este pe cale să apară prin comportamentul iepurelui însuși. De îndată ce se apropie data preconizată a scadenței, fii cu ochii pe animalul tău de companie. Dacă începe să târască fân și paie în celula reginei și să-și smulgă puful din piept, înseamnă că puii vor apărea cel mai probabil noaptea. În orice caz, travaliul va avea loc în următoarele zile.

Iepurii din rasele de carne, precum și cei de piele și cei decorativi, nasc foarte ușor și nu este nevoie să interferați cu acest proces. Dacă ai hrănit femela corect și în cantități suficiente în timpul sarcinii, cel mai probabil toți bebelușii se vor naște vii și puternici. Cu toate acestea, nu ar trebui să fiți prea supărați dacă găsiți unul sau doi născuți morți în așternut. Acest lucru este destul de normal pentru iepuri.

Primele zile de viață

Iepurii se nasc complet neputincioși - orbi și goi. Cu toate acestea, după câteva zile pielea lor începe să se întunece, devenind acoperită cu blană. La vârsta de două săptămâni, toți bebelușii pot deja să meargă și să sară, iar ochii lor sunt deschiși. Aceste două săptămâni sunt cea mai crucială și dificilă perioadă din viața atât a iepurelui, cât și a puilor. Dacă femela nu a primit suficientă hrană în timpul sarcinii sau a fost monoton, este posibil să nu aibă suficient lapte pentru toată puiul. În acest caz, ea îi va arunca pe cei mai slabi pui din cuib.

De ce o femela mestecă puii de iepuri?

O foarte mare dezamăgire pentru cei care s-au întrebat cum să crească iepuri și să-și înființeze propria fermă este atunci când un iepure mănâncă excremente. O femelă își poate ucide puii din următoarele motive:

1. Boala mameloanelor. Mastita poate cauza iepurelui să experimenteze dureri insuportabile atunci când se hrănește. Drept urmare, ea va scăpa de sursa acesteia.
2. Iepurele nu are lapte. Adesea, chiar și cu hrănirea adecvată, unele femele care au născut pentru prima dată au această problemă. Dacă nu există lapte în al doilea așternut, un astfel de iepure nu este potrivit ca crescător. Apoi va trebui respins.
3. Prezența altui iepure este prea aproape. Uneori, înfuriată de invazia unui concurent în teritoriul pe care ea îl consideră al ei, femela roade puii.
4. Condiții precare de viață. Femela poate și mușca iepurii atunci când consideră că pur și simplu nu este suficient spațiu pentru o „familie” atât de mare.
5. O femelă poate mânca și iepuri din cauza mirosului străin. O singură persoană ar trebui să verifice starea de sănătate a nou-născuților. De preferință unul care hrănește de obicei animalele. Înainte de a manipula puii de iepuri, pune-ți mănuși de cauciuc pentru a nu lăsa în urmă mirosul tău.

În general, întrebarea de ce o femelă mănâncă iepuri nu a fost bine studiată. Motivele prezentate mai sus sunt practic doar presupuneri destul de încrezătoare ale crescătorilor de iepuri experimentați.

Cum să hrănești o iepure însărcinată

Așadar, împerecherea a avut succes, iar noi iepuri mici vor apărea în curând la ferma ta. Creșterea, creșterea, hrănirea - toate acestea sunt interconectate într-o astfel de afacere. Este foarte important, de exemplu, să formulezi corect dieta unui iepure în timpul celei de-a doua perioade de sarcină. În primul, fătul se dezvoltă lent, iar corpul mamei se descurcă bine cu o dietă normală. Pentru a evita bolile, cușca trebuie curățată în mod constant și dezinfectată periodic. Cu o săptămână înainte de a naște - pentru a evita posibilitatea dezvoltării obezității (care poate provoca nașteri nereușite) - alimentele voluminoase sunt excluse din alimentație. De exemplu, femelei nu i se dă siloz. Reduceți, de asemenea, cantitatea de furaj. În a doua jumătate a sarcinii, dieta iepurelui ar trebui să fie cam așa (pe cap de cap):

Am dat dieta unei iepuri însărcinate în vârstă. Pentru primii născuți mici, aceste volume sunt crescute cu aproximativ 20%.

Hrănirea unei femele care alăptează

Laptele de iepuri este foarte gras. Și nu e de mirare. La urma urmei, puii cresc și se dezvoltă foarte intens și, prin urmare, au nevoie de multe proteine. Cu cât iepurii sunt mai în vârstă, cu atât ar trebui să fie mai bogată în proteine ​​dieta mamei lor. Viteza de avans este după cum urmează:

Tort cu floarea soarelui
Făină de floarea soarelui
Hrăniți cu drojdie
Grăsime de pește
Făină de oase
Forbs
Rădăcini
Ovăz, orz

Ponderea furajelor concentrate în dieta iepurilor ar trebui să fie de 70-80%. Numărul de unități de furaj hrănite depinde de perioada de lactație:

Cum să hrănești animalele tinere

Iepurii sunt separați de mame la vârsta de aproximativ o lună. Cu toate acestea, ei încep să mănânce singuri încă de la vârsta de două săptămâni. La început, puiului de iepuri li se dă aceeași hrană pe care au mâncat-o împreună cu mama lor. Alimente noi sunt introduse în alimentație treptat, în doze mici. Este foarte important de respectat această condiție. În caz contrar, tulburările digestive și, drept consecință, moartea nu pot fi evitate. Iepurii mici li se oferă hrană ușor digerabilă - iarbă tânără verde, fân de vitamine, cartofi fierți, morcovi. Puteți da și tărâțe, dar în cantități mici. Iepurii sunt trecuți la o dietă pentru adulți la vârsta de cinci luni.

Cum să previi moartea

Deci, am examinat în detaliu întrebarea cum să crească iepuri. Cu toate acestea, este important nu numai creșterea efectivului de animale, ci și menținerea acestuia până la vârsta sacrificării. Adevăratul flagel al iepurilor sunt diferite tipuri de boli infecțioase, precum și răceli. Aceasta este cauza principală a mortalității animalelor. Pentru a preveni infectarea, celulele trebuie menținute curate și tratate periodic cu dezinfectanți (o dată pe săptămână). Curenții nu ar trebui permise în casele de iepuri. Furajele ar trebui achiziționate numai de la ferme de încredere. Practic, infecția se transmite prin ei. În anii nefavorabili pentru boli, chiar și o singură achiziție de furaje la piață poate duce la moartea majorității animalelor.

Creșterea iepurilor este o afacere profitabilă, dar și destul de supărătoare. Dacă nu vă este frică de dificultăți, cumpărați producători și înființați propria fermă. Desigur, pot exista eșecuri la început. Totuși, totul vine cu experiență. Sperăm că totul funcționează pentru tine.

Creșterea iepurilor în fermele de gospodărie are ca scop nu numai producerea de piei, ci și de carne, care se distinge prin gust ridicat și este considerată dietetică. Creșterea iepurilor pentru carne are anumite diferențe față de creșterea animalelor purtătoare de blană.

Îngrășarea iepurilor pentru carne

Cantitatea de carne obținută depinde de mulți factori: condițiile de adăpostire, momentul nașterii și calitatea hrănirii. Prin urmare, atunci când alegeți o rasă pentru reproducere, ar trebui să luați în considerare cerințele de hrană, întreținere și să țineți cont de costurile forței de muncă pentru îngrijirea animalelor.

Cea mai bună opțiune pentru creșterea iepurilor pentru carne acasă este următoarea: al:

• Cele mai bune femele sunt ținute în cuști separate și sunt eliberate la împlinirea vârstei de cinci luni;
• După naștere, femelele sunt ținute cu puii o vreme și apoi trimise la sacrificare;
• Puii este hrănit până la trei luni, după care este și vândut.

Un desen și o fotografie a cuștilor destinate păstrării raselor de carne sunt prezentate în Figura 1. O împerechere unică a femelelor tinere face posibilă obținerea de descendenți numeroși și de înaltă calitate, reducând în același timp consumul de furaje. Cu toate acestea, în acest caz, gospodăria trebuie să aibă un număr suficient de cuști pentru a susține femelele și animalele tinere.

Figura 1. Desen și fotografie cuști pentru ținerea iepurilor

Dacă există suficientă hrană de calitate, femelele tinere pot fi crescute de două ori în primul an de viață. Se taie suma necesară celule și vă permite să creșteți animale tinere numeroase și productive. Din videoclip veți învăța cum să asamblați corect o cușcă pentru creșterea individuală a iepurilor.

Dieta iepurilor la îngrășare pentru carne

Carnea suculentă și fragedă este un produs dietetic special care poate fi obținut prin hrănirea corectă și echilibrată. Nutriția ar trebui să includă o cantitate mare de substanțe organice și minerale, care vor accelera creșterea și maturizarea naturală a indivizilor.

Îngrășarea iepurilor pentru carne se efectuează conform următoarei diete y (Figura 2):

• Proteine ​​complete- origine animală și vegetală. Se găsesc în culturile de leguminoase, ierburi proaspete, pește și făină de carne și oase.
• Carbohidrați- cereale, leguminoase, rădăcinoase. Corpul animal absoarbe perfect carbohidrații obținuți din morcovi, cartofi, trifoi, lucernă și napi.
• Furaj compus folosit pentru a adăuga varietate dietei și pentru a crește masa musculară a animalelor.

Figura 2. Exemplu de dietă pentru îngrășarea cărnii

Dieta medie si rasele mari trebuie să fie variat și să conțină suplimente minerale și vitamine. Amestecurile de fasole-cereale oferă organismului animalelor vitamine, minerale și proteine ​​esențiale. Deșeurile vegetale și de grădinărit sunt folosite ca hrană verde: blaturi de cartofi și morcovi, frunze și tulpini de varză, mere, frunze de căpșuni etc.

Notă: Furajele suculente din rădăcină, pepeni și siloz conțin o mulțime de carbohidrați și vitamine. Se potrivesc, de asemenea, dovleceii, dovleceii, pepenele pentru furaje și cartofii, care pot fi dați cruzi, dar de preferință fierți - cu hrană mixtă, prăjitură, făină.

Silozul este un furaj valoros care completează deficiențele de vitamine iarna și primăvara devreme. Pentru siloz se folosesc porumb, floarea soarelui, quinoa, frunze de varză, blaturi de morcovi și mazăre și plante medicinale.

Sursele de fibre, proteine, vitamine și minerale sunt furaje, cum ar fi fânul, specii individuale paie, hrană pentru nuiele. Fânul de iarbă de leguminoase este cel mai valoros pentru animalele tinere și femele în timpul sarcinii și alăptării. Fânul uscat este procesat în făină de iarbă și amestecat cu alimente moi.

Ovăz/mei și paie de mazăre/linte sunt, de asemenea, folosite pentru furaj, iar alte tipuri sunt folosite pentru așternut. Substanțele și vitaminele utile sunt conținute în alimentele de ramură, precum: salcie, salcie, aspen, salcâm, tei etc.

Tehnologia în creștere

Iepurii sunt crescuți în ferme speciale. Creșterea acestor animale pentru carne este foarte profitabilă, deoarece se disting prin maturarea timpurie, iar carnea lor este fragedă, albă și este la mare căutare în rândul consumatorilor.

Creșterea la o fermă necesită achiziționarea de cuști speciale pentru întreținerea acestora. Cuștile moderne sunt echipate cu sisteme de lumină, încălzire, ventilație, hrănire automată, udare și îndepărtare a gunoiului de grajd. Astfel de condiții mențin animalele sănătoase, ceea ce face posibilă recuperarea rapidă a producției.

Notă: De asemenea, puteți crește animale acasă. Pentru a face acest lucru, cumpărați sau construiți cuști, plasându-le într-o cameră curată și uscată. Sunt bine îngrijiți, li se administrează alimente hrănitoare și sunt vaccinați la timp împotriva mixomatozei. Pentru a permite animalelor să-și scrâșnească dinții, ramurile și scoarța copacilor sunt așezate în cuști. De asemenea, este necesară o aprovizionare constantă cu apă curată.

La vârsta de 4-6 luni, indivizilor li se permite să se împerecheze. Durata estrului la o femelă este de 3-5 zile la fiecare 8-9 zile. După naștere, estrul se reia timp de 1-2 zile. Într-un an puteți obține 4-5 pui de la femele adulte și 1-2 de la cele tinere. Pentru 8 femele, rămâne un mascul. Pentru o creștere intensivă, femelele sunt încrucișate cu masculi din alte rase. Pentru un pui, femela aduce de la 6 la 18 pui. Tăierea pentru carne începe la vârsta de 3-4 luni.

Metode de cultivare

La creșterea iepurilor pentru carne acasă, se folosesc două metode: împerecherea de rasă și încrucișarea.

Creșterea de rasă pură este de a spori calitățile bune la descendenții unei rase date, prin urmare ei se împerechează numai cu cei mai buni reprezentanți ai rasei. La selectarea unei femei și a unui bărbat, se ia în considerare compatibilitatea acestora și compatibilitatea liniilor de familie.

Notă: O filiație este un grup productiv și numeros de animale cu un strămoș masculin comun. Un grup înrudit care are o femeie ca strămoș comun se numește familie. Liniile sunt o verigă importantă în creșterea animalelor, făcând posibilă obținerea de indivizi care vor transmite trăsăturile utile necesare generațiilor.

Cel mai educație eficientă aburi aceasta metoda este împerecherea nepoților și strănepoților, nepoților și nepoților. Dacă împerecherea este incorectă, se pot forma gene inutile și chiar dăunătoare.

La trecerea între linii, reprezentanții celor mai bune linii sunt depășiți pentru a obține și a consolida calitati necesare. În ferme, se utilizează încrucișarea industrială - sunt împerecheați reprezentanți ai diferitelor rase.

Ce carne se reproduce

Toți iepurii destinați sacrificării pentru carne trebuie să respecte GOST. Toate animalele sunt împărțite în grupuri:

• Primul: este de obicei împărțit în prima și a doua subcategorie. Animalele din acest grup au mușchi bine dezvoltați, vertebrele dorsale sunt slab palpabile și practic nu ies în afară, iar șoldurile sunt bine dezvoltate și rotunjite. Depunerile de grăsime pot fi ușor simțite pe greabăn, burtă și inghinare.
• Al doilea: la animale mușchii sunt puțin mai puțin dezvoltați, iar apofizele spinoase ale vertebrelor dorsale ies ușor. Reprezentanții celui de-al doilea grup au coapse tonifiate, un fund ușor plat și este posibil să nu aibă depozite de grăsime.
• Al treilea: Acest grup include animale cu o dezvoltare musculară slabă și vertebre proeminente. Sunt considerați slabi și nu sunt potriviti pentru reproducere pentru carne. Figura 3 prezintă principalele defecte care fac animalele improprii pentru sacrificare pentru carne.

Figura 3. Posibile defecte externe ale indivizilor

Părul nu trebuie să fie murdar, încurcat sau în stadiul de cădere activă. Femeile nu ar trebui să fie în ultima etapă a sarcinii.

Iepurii de carne aparțin primei categorii, iar grăsimea lor trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:

• Muschi, coapse si crupa densi si bine dezvoltati;
• Se palpează apofizele spinoase ale vertebrelor dorsale;
• Puteți simți mici depozite de grăsime pe greabăn.

Persoanele destinate sacrificării pentru carne pot fi transportate de orice tip Vehicul, dar in conformitate cu regulile existente pentru transportul animalelor si pasarilor in containere, cutii, custi metalice sau din lemn.

Rasele de iepuri de carne care sunt potrivite pentru reproducere includ(Figura 4):

1. Alb Noua Zeelandă: greutatea ajunge la 6 kg, iar într-un așternut femela dă naștere la 7-12 pui. Tălpile lor sunt în jos, astfel încât rasa poate fi ridicată pe podele din plasă.
2. Roșu Noua Zeelandă: femelele sunt mult mai mari decât masculii, iar după naștere, puii câștigă rapid greutatea necesară sacrificării.
3. Gigantul gri: Greutatea adulților este de 5-6 kilograme. Femela aduce 7-8 pui, care se disting prin precocitatea lor, crestere rapida si greutate buna. Carnea este de calitate medie. Puteți obține și piei mari.
4. rasa din California caracterizat prin creștere și greutate rapidă. În timpul anului, femela dă naștere la 30-35 de iepuri. Pielea este de înaltă calitate, cu lână groasă și densă, carnea are un gust ridicat.
5. Argint european: Animalele din această rasă nu sunt pretențioase, au un caracter calm, necesită un minim de hrană și tolerează înghețurile severe. Pielea este groasă și moale.
6. argint Poltava- o rasa care iti permite sa obtii carne suculenta si gustoasa. Blana este pufoasă și apreciată pentru culoarea sa. Animalele tolerează bine înghețul.

Figura 4. Rase de carne populare: 1 - alb din Noua Zeelandă, 2 - roșu din Noua Zeelandă, 3 - gigant gri, 4 - californian, 5 - argintiu european, 6 - argintiu Poltava

Păstrarea acasă (camere, temperatură, îngrijire)

Pe un teren personal, este mai bine să ții iepurii în aer liber decât în ​​interior. Locul unde vor fi amplasate celulele trebuie să fie uscat, pe un deal cu expunere minimă la lumina soarelui (Figura 5).

Notă: Este mai bine să faceți cuști din lemn, aranjandu-le în două niveluri. Colțurile interne trebuie acoperite cu benzi de fier. Tavanul și pereții cuștilor trebuie să fie din lemn. Podelele sunt duble: partea superioară este un grătar, partea inferioară este o tavă pentru îndepărtarea murdăriei.

În perioada rece, animalele trebuie ținute în încăperi calde, cu încălzire și protecție împotriva curentilor de aer.

Pentru hrănire se utilizează furaje de înaltă calitate. Dieta ar trebui să conțină alimente verzi, legume și fân din belșug. În apa de băut trebuie adăugat iod sau permanganat de potasiu pentru a proteja animalele de coccidioză. Pentru iepurile gestante, oțetul de mere este adăugat în băutură pentru a crește fertilitatea. Animalele trebuie să aibă acces constant la apă și hrană. Ustensilele de hrănire trebuie spălate și dezinfectate în mod constant.

Figura 5. Condiții de păstrare a iepurilor pentru carne

Într-un apartament de oraș, puteți crește și iepuri pentru carne, cu condiția să nu fie speriați de animalele de companie sau de copii. Cuștile ar trebui să aibă două compartimente: un loc pentru plimbare și o podea din plasă cu o tavă. Compartimentul de cuibărit pentru femele este împrejmuit. Animalele trebuie hrănite cu furaje mixte, precum și cu ierburi, legume și fructe. Vara sunt tinute pe balcon, iar iarna sunt mutate in interior.

Rentabilitatea creșterii iepurilor pentru carne

Mai întâi trebuie să determinați în ce scop obțineți iepuri. Dacă abia începeți să le creșteți, atunci este mai profitabil să luați rase locale binecunoscute.

Rentabilitatea creșterii iepurilor este determinată de mai mulți factori(Figura 6):

1. Trebuie să achiziționați persoane sănătoase, active, cu un corp bine hrănit, bine construit, cu ochi curați și cu blană strălucitoare. Animalele cu capul alungit, urechile catifelate, spatele și burta lăsată și părul chel sunt considerate nepotrivite.
2. Trebuie să aveți grijă de locuința animalelor în avans. Pentru conținut pe în aer liber echipați cuștile cu două compartimente. Hrănitoarele și adăpatoarele sunt fixate în interior.
3. În interior iarna, cuștile cu tavan dublu și pereți groși sunt izolate. Cuștile pot fi făcute din diferite materiale, dar nu ar trebui să aibă curenți. Este important să se asigure un flux constant de aer proaspăt și lumină naturală optimă.
4. Celulele sunt dispuse pe mai multe niveluri cu un pasaj între ele și iluminare moderată. La cresterea iepurilor pentru carne, intensitatea luminii este redusa pentru perioada de ingrasare.

Apoi alegeți o metodă de întreținere care se va potrivi condițiilor dumneavoastră. Dacă nu există suficient spațiu pe șantier, dar există un subsol sau o pivniță, atunci puteți păstra animalele folosind metoda gropii.

Carnea de iepure este un produs de înaltă calitate, rapid digerabil, care conține multe proteine. Este recomandat copiilor, sportivilor, femeilor in timpul sarcinii si alaptarii.

Figura 6. Calculul rentabilității creșterii iepurilor

La creșterea iepurilor pentru carne, profitul va veni din rase de carne cu creștere rapidă, creștere în greutate, calitate bună produse, precum și reprezentanți ai direcției de productivitate a cărnii și pielii.

Toate carcasele trebuie să respecte GOST și standardele de calitate aprobate. După sacrificare, carcasele sunt curățate de toate organele interne, cu excepția rinichilor. Capul este separat la prima vertebră cervicală, membrele posterioare la articulația jaretului și membrele anterioare la articulația carpiană (Figura 7).

Carcasele de iepure sunt de obicei separate după cum urmează::

• Răcit - temperatură nu mai mult de 25 de grade;
• Răcită - de la 0 la 4 grade;
• Înghețată - nu mai mult de 8 grade sub zero.

Pentru a vinde carne de iepure, aceasta trebuie să fie congelată sau refrigerată. Nu este permisă vânzarea de carcase către lanțurile de vânzare cu amănuntul dacă au următoarele defecte:

• Fracturi osoase;
• Grăsimea din spate ocupă mai mult de o treime din lungimea totală a carcasei;
• Curățarea vânătăilor sau vânătăilor;
• Carcase care au fost congelate de mai multe ori, după care culoarea s-a schimbat (a devenit de culoarea cărnii).

În timpul marcajului, fiecare carcasă este marcată cu un semn pe partea exterioară a tobei: carcasele din prima categorie au un semn rotund, carcasele din a doua categorie au un semn pătrat, iar carcasele de pui de carne au un semn oval. Dacă carcasa nu îndeplinește cerințele, pe spate se pune un semn triunghiular. Din videoclip veți afla recomandări de bază pentru îngrășarea iepurilor pentru vânzare ulterioară pentru carne.

Plan de afaceri „ferme de iepuri”

Pentru a beneficia de creșterea iepurilor se întocmește un plan de afaceri care ia în considerare principalele aspecte ale creșterii iepurilor. Un fermier trebuie să devină un antreprenor individual, deoarece această formă de proprietate reduce impozitele și face contabilitatea mai ușoară.

Figura 7. Tăierea unei carcase de iepure

Rentabilitatea creșterii iepurilor pentru carne este medie, deoarece acest produs nu este considerat cel mai popular de pe piață. Îngrășarea animalelor pentru carne ca afacere include mai multe etape pregătitoare.

În primul rând, trebuie să selectați un teren. O opțiune profitabilă ar fi o parcelă cu un minim chirie. Următorul pas este achiziționarea de celule. Construindu-le singur, vă puteți economisi banii. În a treia etapă, ar trebui să cumpărați iepuri. Și, de asemenea, angajați un angajat care va avea grijă de animale.

Organizarea vânzărilor trebuie gândită înainte de a începe organizarea economiei. Clienții pot fi piețe de carne, supermarketuri și persoane fizice. Pielele pot fi vândute studiourilor de blană și creatorilor de modă privați.

Iepurii sunt cu adevărat cele mai emoționante animale de companie. Ele vin în diferite rase și soiuri. ÎN agricultură Creșterea iepurilor aduce venituri financiare bune. Aceste animale drăguțe sunt crescute într-o groapă, într-o cabană de vară și chiar acasă. Ei au caracteristici individuale hrănire și întreținere. Prin urmare, este important să cunoașteți toate nuanțele acestei afaceri.

• Opinie:

De ce să te deranjezi să crești iepuri?

De ce să crești iepuri? Aceasta este prima întrebare pe care ar trebui să și-o pună un viitor crescător de iepuri. Din răspunsul primit va veni soluția sarcinii. Există trei motive principale pentru creșterea iepurilor:

1. Carne dietetică. Produsul cu conținut scăzut de calorii care conține proteine ​​și o mică parte de colesterol este de mare valoare. Carnea este recomandată copiilor și persoanelor care suferă de boli hepatice; a sistemului cardio-vascular; tract gastrointestinal; având exces de greutate.
2. Blană valoroasă și piei ieftine. Calitatea înaltă a unei haine de blană de iepure nu este în niciun fel inferioară unei haine de nurcă. Cu toate acestea, pentru a obține rezultate maxime, este necesar să se reproducă iepuri din anumite rase.
3. Animale de companie. Această categorie include decorative și, care sunt cel mai adesea crescute acasă. Se inteleg foarte bine cu copiii. Ele nu cauzează prea multe probleme în îngrijire și întreținere.

Iepurii au fertilitate ridicată. În 12 luni, un iepure adult produce descendenți de 5-6 ori. Un așternut aduce de la 8 la 15 iepuri. Prin urmare, creșterea iepurilor este afaceri profitabile, care se va dezvolta rapid în fiecare an.

Ce este necesar pentru reproducere?

Înainte de a crește iepurii, ar trebui să vă asigurați că totul este pregătit pentru viața lor confortabilă în mediul rural sau acasă. Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți componentele necesare afacere de succes.

Spații de locuit

În funcție de numărul de capete de iepuri și de caracteristicile rasei lor, spatiu potrivit. Practic, acestea sunt cuști mari și fiabile din lemn, echipate cu hrănitori și adăpători.

În industria agricolă, pentru creșterea rodnică a iepurilor, se construiesc împrejmuiri specializate, împrejmuite cu plase, pentru ca animalele să se simtă libere. Unii crescători de iepuri preferă să crească animale într-o groapă. Pentru a face acest lucru, o gaură mare este săpată și aranjată în conformitate cu toate reglementările de siguranță.

Nutriție

Magazinul de furaje ar trebui să fie aprovizionat cu hrană specializată pentru iepuri, cu o aprovizionare de 2-3 luni. Vara, animalele mănâncă cu bucurie ierburi verzi - pătlagină, pelin, ciulin, trifoi și altele.

Iarna, creșterea iepurilor necesită o aprovizionare cu fân și o varietate de cereale. Pentru a se asigura că animalele au o nutriție completă și că carnea este deosebit de gustoasă, acestea sunt hrănite suplimentar cu furaje specializate.

Cumpărând iepuri

Ferma de crestere a iepurilor - cel mai bun loc pentru achizitionarea animalelor. Iepurii care au fost crescuți într-o groapă sau în alte condiții trebuie să aibă următoarele caracteristici fizice:

• un trunchi doborât, bine hrănit;
• ochi limpezi (fără tulburări);
• blană densă strălucitoare;
• comportament activ;
• nas uscat;
• urechile roz curate etc.

Sănătatea este factorul principal pentru creșterea de succes a iepurilor. Important! Dacă o persoană se îmbolnăvește, poate infecta cu ușurință pe toți ceilalți. Prin urmare, pacientul trebuie mutat imediat într-o cușcă separată. Profilaxia terapeutică tratați toți iepurii împotriva infecției.

Ce costuri așteaptă un crescător de iepuri începător?

Creșterea animalelor acasă și la fermă necesită anumite investiții financiare. Este destul de dificil de determinat suma exactă, deoarece mult depinde de stabilitatea financiară din țară. Vom schița doar principalele achiziții necesare pentru iepuri.

1. Achiziționarea de material pentru realizarea caselor sau a cuștilor gata făcute. Pentru a reproduce animale în captivitate, au nevoie de o casă sigură. Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de: instrumente, semifabricate din lemn, plasă de sârmă sau tije metalice, balamale, încuietori, cuie, șuruburi. Dacă reproducerea are loc într-o groapă, pereții acesteia trebuie îngrădiți cu ardezie pentru a evita blocarea.
2. Cumpărând iepuri. Pentru ca iepurii să producă nu numai blană valoroasă, ci și carne ușor digerabilă, ar trebui să cumpărați animale tinere sănătoase rase bune. Apoi, reproducerea lor va aduce profituri semnificative în timp.
3. Achiziționarea alimentelor. Creșterea iepurilor necesită achiziționarea de hrană specializată pentru o perioadă destul de lungă. Fân, cereale, furaje - toate acestea sunt costuri suplimentare.
4. Servicii veterinare. Vaccinările în timp util și supravegherea de către un medic veterinar garantează sănătatea și fertilitatea animalelor.
5. Transportul iepurilor necesită și costuri - benzină, închirierea unei mașini speciale.
6. Fermele mari de iepuri trebuie să plătească chirie pentru teren (pajiste) și chirie pentru spații.
7. Salariile angajaților. Dacă intenționați să creșteți un număr mare de iepuri într-o fermă sau într-o groapă, nu vă puteți lipsi de personalul de service. Acasă, puteți economisi pe acest lucru și faceți-o singur.

Cu o piață de consum stabilă, este posibil să se recupereze costurile inițiale ale reproducerii în termen de doi până la trei ani.

Citiți mai multe despre echipamentul necesar pentru creșterea iepurilor

Celulă

Am vorbit deja mai sus despre componentele unei cuști de iepuri. Trebuie adăugat că carnea de înaltă calitate de la iepuri sănătoși depinde direct de curățenia și comoditatea cuștii. Acest lucru este necesar în special pentru un iepure cu iepuri și animale. Cușca sau groapa trebuie să aibă o bună ventilație, drenaj pentru excremente și reglarea temperaturii aerului. Cușca ar trebui să aibă:

• alimentator Pentru animalele tinere, lungimea sa ar trebui să fie de 5-7 cm, pentru adulți - 10 cm, iar pentru iepuri gestante - 40 cm.
• vas de băut Ar trebui să fie amplasat la o înălțime de 7-8 cm pentru iepurii mici și 10-12 cm pentru adulți, pentru a nu-și face nevoile în el.

Echipamente pentru sacrificarea iepurilor

O instalație specială pentru agățarea carcasei este, de asemenea, necesară pentru reproducere, la fel ca o cușcă. Mai ales dacă cresc rozătoare pentru carne sau blană valoroasă. Acasă, folosiți un cuier distanțier. Este un tub metalic cu două vârfuri ascuțite și este atașat de un cârlig.

Creșterea iepurilor în producția industrială necesită echipamente specializate pentru sacrificare. Mai întâi, iepurele este electro-asomat, apoi carcasa este uscată cu sânge pe un transportor mobil.

Echipament pentru imbracarea pieilor

Acest echipament este necesar pentru crescătorii de iepuri care doresc să crească iepuri și să-și construiască afacerea prin vânzarea de piei. .

Construcția unei gropi

Pentru a crește iepuri într-o groapă, acesta trebuie să fie echipat corespunzător. Adâncime – aproximativ 1 metru, lățime – opțional. Creșterea în groapă, avantaje:

• nu necesită costuri financiare mari;
• zona mică a gropii poate găzdui multe capete de iepuri;
• ventilație bună și absență completă a curentului de aer.

Defecte:

• ritm scăzut de creștere din cauza numeroaselor boli;
• nașterea urmașilor morți și deformările provocate unul altuia;
• lupte frecvente între bărbați;
• dificultăți în identificarea iepurilor bolnavi.

Inventarul are o importanță nu mică în creșterea iepurilor, mai ales în producțiile mari.

Caracteristici ale creșterii iepurilor

Creșterea iepurilor necesită nu numai investitii financiare, dar și suficient timp și efort. Anumite tipuri de rase necesită nutriție și îngrijire specializate. Prin urmare, înainte de a cumpăra noul fel iepurii, trebuie să vă familiarizați cu atenție cu caracteristicile îngrijirii și reproducerii lor.

• Condițiile de viață confortabile sunt primul pas către împerecherea de calitate și descendența sănătoasă a iepurilor.
• Alimentația echilibrată de înaltă calitate este al doilea factor important.
• Stresul minim – va asigura un număr mai mare de împerecheri.

Iepurii ajung la pubertate la vârsta de 3,5 – 4 luni. Cu toate acestea, nu este recomandat să permiteți animalelor să se înmulțească la această vârstă; este mai bine să așteptați până când corpul este complet dezvoltat.

Pentru împerechere, o femelă sănătoasă este așezată lângă un mascul; după împerechere, se repetă după 5-6 zile. Dacă iepurele nu permite masculului să se apropie de ea, atunci fertilizarea a avut loc deja. Femela însărcinată ar trebui să fie într-o cușcă separată, în care va crește ulterior iepurii.

Beneficiile creșterii iepurilor

Deși părerile teoreticienilor optimiști și ale practicienilor pesimiști sunt împărțite în ceea ce privește creșterea iepurilor, se poate crede cu fermitate că creșterea iepurilor este profitabilă! La vârsta de trei luni, un iepure poate cântări de la 3 kilograme. Nici un animal domestic rural nu produce o asemenea creștere a cărnii pure.

Iepurii se reproduc pe tot parcursul anului. În consecință, există o creștere constantă a descendenților. Dacă 1 femelă produce 45-60 de iepuri pe an, iar fiecare dintre ei ajunge la 3 kg în 3 luni, atunci 60 de iepuri are 180 de kilograme.

Rentabilitatea creșterii iepurilor depinde direct de costul hranei și al îngrijirii animalelor. În orice caz, cu investiții minime în numerar și un nivel adecvat de îngrijire pentru iepuri, această afacere aduce profituri semnificative.

Creșterea iepurilor acasă nu își va pierde popularitatea. În primul rând, aceasta este o afacere profitabilă. În al doilea rând, aceste animale oferă nu numai blană valoroasă, ci și carne și gunoi de grajd, care sunt folosite ca îngrășământ. În al treilea rând, nu uitați de viteza de reproducere: o femelă poate da naștere la 26 de pui pe an.

Alegerea unei căi

Un exemplar uriaș cu multă carne și o piele frumoasă.

În primul rând, alegeți o rasă. Astăzi există aproximativ 200 de rase. Populare: chinchilla, uriaș gri și alb, fluture, albastru Viena. Rasele sunt împărțite în trei tipuri principale:

1. Purtător de piele
2. Carne
3. Piele de carne

Pentru creșterea iepurilor cumpără iepuri sănătoși, cu ochi limpezi, corp puternic și blană strălucitoare. Nu este de dorit să cumpărați cei care au următoarele simptome:

• Labe strâmbe
• Solduri proeminente
• Cap alungit
• Blană pierdută sau ciufulită
• Obezitate sau epuizare

Caracteristici biologice

Iepurii sunt rozătoare care trăiesc în vizuini în colonii și se hrănesc cu alimente vegetale. Pubertatea apare la 3-4 luni. Sarcina durează o lună. După naștere, după 3-5 zile femela este gata să se reproducă din nou. La 4 luni de la naștere, ea cântărește deja 3-3,5 kg - o greutate de 60 de ori mai mare decât cea inițială.

Animalele adulte napar sezonier. Prima dată - primăvara (aprilie, martie), a doua oară - toamna (octombrie, septembrie). Blana lor este cea mai groasă în noiembrie. La animalele tinere, năpârlirea are loc pe parcursul adolescenței. Crescătorii, de regulă, ucid când schimbarea hainei se termină.

Sfaturi de la un profesionist

Au un simț al mirosului dezvoltat, dar vederea lor este slabă. Prin urmare, plasarea descendenților decât ai ei într-o cușcă cu o femelă de iepure este periculos. După ce a identificat un străin prin miros, el îl va distruge pur și simplu. Simțul mirosului influențează și alegerea alimentelor. De asemenea, este dificil să te obișnuiești cu noile tipuri de alimente.

Înainte de a da naștere, femelele de iepuri din natură sapă gropi în locuri întunecate. Prin urmare, în casa din apropierea maternității, instalați o ușă oarbă, iar grila de podea trebuie plasată mai jos decât cea a secției de lumină.

Starea nou-născuților este un indicator al producției de lapte a iepurelui. Dacă animalele tinere zac liniştite, au pielea curată şi netedă, iar corpul este rotund, atunci producţia de lapte este mare. Acest indicator este influențat de calitatea furajelor, perioada anului, vremea etc. Este important să ne amintim că un iepure obez nu este capabil să nască.

Creștere și dezvoltare acasă

Bebelușul se naște cu ochii închiși. Se deschid în a doua săptămână de viață. După 7 zile, corpul nou-născutului este acoperit cu un puf ușor de 0,5 cm lungime, iar la 20 de zile, formarea părului este completă. Apoi trece la hrănirea independentă.

Conform statisticilor

Schimbarea dinților începe la 3 săptămâni după naștere. În 25 de zile se termină. Se naște un pui de iepure cântărind 60 de grame, iar după câteva zile greutatea inițială se dublează. O lună mai târziu, animalul de companie cântărește de 10 ori mai mult decât înainte.

O astfel de dezvoltare intensivă se datorează concentrației mari de nutrienți din lapte:

• 2% zahar
• 15% proteine
• 0,64% calciu
• 20% grăsime
• 0,44% fosfor

Un bărbat crește iepuri giganți într-un climat cald

În perioada de alăptare, organismul produce 50-20 de grame de lapte. Până în a 30-a zi de hrănire, secreția sa se oprește.

Până în a 5-a lună de viață, animalul cântărește 2,2-3,5 kg. Până atunci, a ajuns deja la pubertate. Până la sfârșitul primului an, formarea osului este finalizată.

Până în a 18-a zi de viață are loc înlocuirea dinților de lapte. Apoi puii încep să se întindă după piure, frunze verzi fragede. Până la vârsta de o lună, schimbarea dinților este finalizată.

După 15 zile, animalele sunt coapte pentru hrana adulților. Până atunci, ea nu mai hrănește cu lapte și animalele tinere sunt îndepărtate.

Au o coloană slabă formată din 46 de vertebre. Labele sunt, de asemenea, fragile. Ca urmare a fricii sau a mișcării neglijente, animalele tinere își pot deteriora coloana vertebrală. Animalele trăiesc în medie 8 ani, dar până la vârsta de 4 ani trebuie oprite în scopuri domestice de reproducere.

Adulții și animalele tinere sunt ținute în cuști separate. Pentru cei dintâi, locuința este dotată cu vas de băut, compartimente pentru hrănire și cuibărit. „Casa” trebuie curățată periodic.

Dacă creșteți iepuri afară, îi puteți întări. Ei devin mai puțin sensibili la diferite boli. Dar nu ar trebui să ții animalele afară iarna.

Împerecherea iepurilor

Deoarece animalele de companie se maturizează rapid, acestea sunt imediat separate în cuști separate. Sexul animalului este determinat preliminar: pielea din jurul organelor genitale este trasă înapoi. Dacă este vizibil un triunghi cu o tăietură, atunci este o femeie, iar dacă există un tub, atunci este un bărbat.

Varsta minima de imperechere: 4 luni. Anterior, nu a fost recomandat, deoarece ar putea dăuna sănătății animalelor și a urmașilor. Reproducerea are loc pe tot parcursul anului, nu există restricții. Adevărat, împerecherea pe tot parcursul anului este recomandată animalelor de companie sănătoase.

Crescătorii de iepuri cu experiență urmează următorul program de reproducere (când cresc acasă):

1. Are loc în perioada 15 ianuarie - 1 februarie. Deoarece sarcina durează 28-31 de zile, femelele se împerechează între 15 decembrie și 1 ianuarie, iar animalele tinere sunt separate între 1 și 15 martie.
2. Programat pentru 1-15 aprilie. Imperechere: de la 1 la 15 martie, jigging - de la 15 la 30 mai.
3. Căderea în perioada 1-15 iunie. De la 1 mai până la 15 mai. Jigging din 15 iulie până pe 30 iulie.

Masculul trebuie folosit pentru împerechere cât mai des posibil. Pauzele lungi vor duce la probleme de sănătate. De regulă, un bărbat este repartizat la 8 femele.

Sfaturi profesionale

Înainte de împerechere, verificați dacă femela este în călduri. Se exprimă prin mărirea și rozarea ansei genitale. Este neliniştită, îşi smulge puful pe piept, adună aşternuturi, împrăştie mâncare. Vânătoarea durează câteva zile.

Prima împerechere a unei femele tinere ar trebui să fie cu un mascul mai în vârstă. Dacă este „experimentată”, atunci este plasată cu un adult mai puțin. Înainte de împerechere, crescătorii aruncă animalele cu defecte.

După 5 zile se realizează împerecherea de control. Dacă a fost fertilizată data trecută, atunci nu va permite masculului să se apropie de ea. După 16 zile, inspecție finală. Stomacul animalului este palpat. Dacă sunteți însărcinată, atunci puteți simți un embrion lung de doi până la trei centimetri la vârful degetelor.

Pregătirea pentru naștere

calendarul aproximativ al nașterii

Cu câteva zile înainte de a naște, ea întinde un cuib. Pentru a face acest lucru, smulge puful de pe burtă. Dar nu toate femelele de iepuri fac acest lucru, așa că crescătorii înșiși căptușesc fundul cu vată sau puf.

Este necesar să existe apă în casă, deoarece mamele, neputând găsi ceva care să-și potolească setea, își distrug urmașii. După naștere, femela este scoasă să examineze puii: cei slabi și morți sunt îndepărtați.

Dacă așternutul se dovedește a fi prea mare și proprietarii văd că nu îi pot hrăni, atunci iepurii „în plus” sunt transferați într-o altă cușcă. În primul rând, viitoarea „mamă” a puilor este scoasă din cușcă. Cuibul se curăță, iar puii sunt stropiți cu o infuzie de ierburi parfumate: șoricelă, pelin etc. Atunci femela nu își va accepta descendenții.

Cuști pentru animale tinere

Animalele tinere sunt ținute în cuști curate și ușoare, ușor de curățat (excrementele nu persistă) și de utilizat. Casa are doua compartimente:

1. Pentru mers pe jos
2. Un adăpost în care se intră printr-o gaură. Podea din plasă.

Ambele conțin un hrănitor (în formă de triunghi), un vas de băut și o iesle.

Aflați mai multe din articol - acasă.

Celulele reginei

Celula reginei. Vedere din interior.

În perioada de creștere a animalelor tinere și de naștere, în locuință este amplasată o celulă de matcă cu dimensiunile 50X30X27 cm și o gaură de 18X18 cm, care poate fi îndepărtată ușor, ceea ce este de două ori convenabil pentru inspectarea iepurilor. Un alt avantaj: temperatura din interior este menținută constantă. Respectați cerințele generale:

• Faceți celula reginei spațioasă, astfel încât bebelușii să nu fie răniți de femelă în timpul mișcărilor sale.
• Ar trebui curatat rapid pentru a nu stresa din nou mama (o data la 3-4 zile).
• Celula reginei ar trebui să aibă două compartimente. În cea destinată puiului de iepuri, ar trebui să faceți un fund solid, iar pentru o femelă de iepure, faceți un fund de zăbrele, astfel încât excrementele să cadă în jgheaburi.

Hrănire

Ar trebui să existe suficientă hrană (este de dorit accesul constant la hrană). Și asigurați-vă că diluați alimentele uscate cu apă. La dozare (de 3-4 ori), este necesar un regim strict, altfel un program neuniform va duce la probleme în sistemul digestiv al iepurilor. Serviți alimente nu numai de origine vegetală, ci și de origine animală.

Cam asta acasă.

sacrificarea

Așa arată carcasa

Îngrășarea este oprită și ucisă la vârsta de 4 luni. Înainte de a face acest lucru, asigurați-vă că animalul dvs. de companie a terminat de vărsat. Blana de pe crupă și laterale este evantaiată și se privește culoarea pielii: dacă este albă, atunci se sacrifică. Cu 12 ore înainte de sacrificare nu există apă sau hrană.

Postări pentru a ajuta

Pentru a facilita munca de reproducere, crescătorii de iepuri țin evidențe. Anterior, pe fiecare cușcă era atârnat un semn care indică rezultatele cântăririi, așternutului (pentru iepuri femele), împerecherii și productivității. Aceleași informații sunt introduse în caiet.

Înainte de a crește iepurii acasă, pregătiți un loc pentru ei, calculați costurile asociate cu creșterea (în special costurile cu hrana). În fiecare an, o femelă de iepure și puii ei necesită 412 kg de iarbă verde, 107 kg de fân, 330 kg de concentrate, 120 kg de cartofi, deșeuri alimentare și rădăcinoase.