Otomatik satış makineleriyle donatılmış perakende satış noktaları kurma işine otomat denir. Bu tür ekipmanları kullanarak yiyecek ve çeşitli içecekler satabilirsiniz. Bu alandaki en popüler ve karlı ürün kahvedir.

Kahve makineleri farklı üreticiler tarafından sunulmaktadır, bu nedenle bu tür ekipmanların satın alınması zor olmayacaktır. Bir arabanın maliyeti 80-300 bin ruble. Aşırı pahalı ve karmaşık bir cihaz satın almanıza gerek yoktur. 120-150 bin ruble karşılığında ortalama bir beygir satın alın ve kahve ve kahve içeceklerinin satış noktasını düzenleyin.

Kahve makinesi nereye kurulmalı?

En önemli şey kahve makinesi için doğru yeri seçmektir. Kahve makinelerinin kalabalık yerlere yerleştirilmesi tavsiye edilir.

Olabilir:

• Büyük alışveriş kompleksleri;
• İş merkezleri;
• Üniversiteler.

Ayrıca kuyrukların genellikle toplandığı yerler de uygundur:

• Laboratuvarlar;
• Klinikler;
• İstasyonlar;
• Otobüs durakları.

Elbette bu tür yerlerde çok fazla rekabet var ve alan kiralaması çok daha yüksek, ancak koşulların başarılı bir şekilde bir araya gelmesiyle buraya kurulan bir makine iyi bir gelir getirecek.

Ekipman seçimi

Satın almak gerekli ekipman zor değil. En önemli şey bunun için paraya sahip olmaktır. Sertifikalı ekipman sunan kanıtlanmış, güvenilir tedarikçiler bulmalısınız. Kahve makineleriyle iş yapmak istiyorsanız hemen satın almanız daha iyi olur kaliteli ekipman onu tamir etmek için sürekli para harcamaktansa. Mükemmel durumdaki kullanılmış modeller başlangıç ​​için mükemmeldir.

Elinizde başlangıç ​​​​sermayesi yoksa, iş için bir kahve makinesini kiralayarak satın alabilir veya kiralayabilirsiniz. Bir kahve makinesi kiralamak için 1,5-2 bin ruble ödemeniz gerekecek. Bu küçük bir miktar ama kendinizi fazla kandırmayın çünkü kiralamanın dezavantajları var. Anlaşma şartlarına göre kiracı, malzemeleri yalnızca kural olarak çok yüksek fiyatlar sunan belirli bir tedarikçiden satın alabilir.

Kahve makinesi diyagramı

İşletme kaydı

Senin için kahve işi yasaldı, bireysel bir girişimciyi kaydetmeniz gerekiyor vergi Dairesi. Çok fazla ödemekten kaçınmak için basitleştirilmiş bir vergi sistemi veya tek bir vergiyi seçin. Bu tür işler için lisansa gerek yoktur. Eldeki malzemeler için tedarikçiden temin edilebilecek kalite sertifikalarının olması yeterlidir.

Ayrıca aşağıdaki belgeleri de tamamlamanız gerekmektedir:

• Yangın müfettişliği ve SES ile koordinasyon;
• Cihaz alanı için kira sözleşmesi;
• Yerel makamlardan izin;
• Gelir ve gider defteri.

Kadro

Kahve makinelerinin bakımını kendiniz yapabilirsiniz, ancak bu ekipmanı ve programlamasını anlayan bir uzmanın işe alınması tavsiye edilir. Makineleri kontrol etmeli, temizlemeli, onarıp yeniden doldurmalı ve gelirlere el koymalıdır. Teknisyene, malzemeleri ve esas olarak küçük madeni paralarla temsil edilen gelirleri taşıyabileceği bir araba sağlanması gerekiyor.

Bakım muhasebeüçüncü taraf bir şirkete güvenilebilir. Bir satış otomatı ağı kurmayı planlıyorsanız, deponuz için bir depo görevlisi tutmanız gerekir.

Sarf malzemeleri

İşlerin yürümesi için kahve makinesi, şunlara sahip olmalısınız:

1. Farklı çeşitlerde kahve ve çay;
2. Kuru granül krema;
3. Şeker;
4. Su;
5. Tek kullanımlık kağıt bardaklar ve karıştırıcılar.

Cihaz içerisine döküldüğü için su vermenize gerek yoktur, dolayısıyla herhangi bir boru veya hortuma ihtiyaç duymazsınız.

Gelirinizin büyük ölçüde başarılı malzeme seçimine bağlı olduğunu unutmayın. Müşteriler en sevdikleri lezzetli içecekleri hazırlayan makineden kahve içecek. Güvenilir bir tedarikçi seçerken test için küçük bir parti alın. Kahveyi satışa sunduğu hammaddelerden hazırlaması tavsiye edilir.

Kahve makinesi yalnızca özel olarak satış için tasarlanmış malzemelerle doldurulabilir. Normal olan bu amaçlara uygun değildir. Dozaj genellikle üretici tarafından tavsiye edilir. Size uymayan bir tarifte biraz değişiklik yapılabilir. Kahve makineleri için yetkin bir iş planı geliştirirseniz, etkinlik mükemmel karlar getirecektir.

Bakım

Yukarıda belirtildiği gibi, acemi bir girişimci küçük bir satış makinesi ağını kendi başına koruyabilir. Bu çok fazla zaman almayacaktır. Kahve makinesi tedarikçinizle konuşun ve ondan bu cihazla çalışmanın tüm inceliklerini size göstermesini isteyin. Bu gelecekte işinize yarayabilir. Fiyatı kalitesine uygun olan herhangi bir kahve makinesinin, önceden bilmeniz gereken kendi çalışma nüansları vardır.

Ekipman ziyaretlerinin sıklığı esas olarak satış hacimlerine bağlıdır.

İlk başta cihaza günlük olarak bakım yapılabilir:

• Servis edilebilirliğini kontrol edin;
• Malzemeleri ekleyin;
• Kir ve tozu silin.

Ticaret geliştiğinde her noktaya üç günde bir gitmelisiniz. Bir günde 10 makineye bakım yapabilir ve onlardan gelir çekebilirsiniz.

İş beklentileri ve karlılık

Uzmanlara göre bu işe girmek için en az dört arabaya sahip olmanız gerekiyor. Bir kahve makinesinin ne kadara mal olduğunu düşünürseniz, satın alırken 480-600 bin ruble harcamanız gerekecek. Bu, ihtiyaç duyulandan çok daha azdır. Bu nedenle yeni başlayanlar bu para kazanma fikrine daha yakından bakmalıdır.

Konuyla ilgili video Konuyla ilgili video

Ayrıca aylık masrafları da unutmayın:

• Çalışan maaşı – 22 bin ruble;
• Ekipman onarımı - 11 bin ruble;
• Kira – 6 bin ruble.

Küçük bir ağda aylık ciro 80 bin ruble. Malzemeleri satın almak için 20 bin ruble harcamanız gerekecek. Buna göre aylık net gelir 20 bin ruble olacak.

Çizim sonuçları

Kahve makinelerinin küçük bir işletme olarak fazla kar getirmemesine rağmen satışlardan elde edilen% 25'lik gelir iyi bir rakam. Bu tür ekipmanların bakımı büyük finansal maliyetler veya özel bilgi gerektirmez. Kahve ve çay satışı faaliyeti ise yeterli görülmektedir.

Bu alanda henüz çok fazla rekabet yok. Ülkemizde 2 bin kişiye bir kahve makinesi düşüyor. Bu nedenle, bu işte hala nişinizi bulabilirsiniz.

Sabahımız çoğu zaman bir fincan aromalı kahveyle başlar; ofiste öğle yemeğinde, parkta yürüyüşte, havaalanında ya da tren istasyonunda beklerken kahve makineleri sayesinde her zaman yanımıza gelir. Nerede olursak olalım, taze demlenmiş kahvenin kokusu bizi her zaman bir kafeye ya da kahve makinesine götürecektir. İÇİNDE Son zamanlarda kahve makineleri üniversitelerde, iş merkezlerinde giderek daha fazla kullanılıyor. alışveriş merkezleri, tren istasyonları, havaalanları ve daha birçok yer. Ve tahmin edebileceğiniz gibi en sevdiğiniz içecekten para kazanabilirsiniz.

Kim başarılı olmak ve para kazanmak ister.

Kahve makineleri, atıştırmalık makineleri, sakız ve oyuncak içeren mekanik satış makineleri, satış otomatları aracılığıyla bilet veya gazete satışı - bunların hepsi ticari amaçlıdır - girişimcilik faaliyeti satıcının katılımı olmadan - otomat. Bazıları için bu hemen inanılmaz derecede karlı ve aynı zamanda basit görünebilir. Fakat bu yanlış bir görüştür. Otomat, yaratıcılığınızı ve sabrınızı gerektirecek, iyi düzeyde bir iletişime ihtiyacınız olacak ve belirli becerilerle şunları yapabilirsiniz: küçük yatırım ilk aşamada, ancak karşılığında istikrarlı ve oldukça hoş bir kar elde edeceksiniz. Sonuçta amacınız insanlara kolaylık ve keyif sağlarken iyi para kazanmak. Kahve makineleriyle yapılan işlerle ilgili incelemeler olumlu, ancak yalnızca kahve makinelerine odaklanmamalısınız, her iş gelişme gerektirir.

Otomat - İngilizce'den "makineler aracılığıyla ticaret yapmak".

Bu gelir uzun zaman önce icat edildi. Kahve makinelerinin daha yaygın olması nedeniyle bu iş oldukça başarılıdır. Kahve makineleri ve ekipmanları üreticileri hakkında gerçek incelemeleri adresinden okuyabilirsiniz. Ekipmanın geri ödemesi değişir ve her şey size bağlıdır. Birçok insan kahveyi sever; işletme giderleri nispeten düşüktür. Doğru yaklaşımla iyi bir gelir elde etme fırsatına sahipsiniz.

Kahve makineleri, atıştırmalık makineleri, mekanik makineler - modern iş

Deneyimi olmayan girişimciler bile özel ekipmanlar kullanarak kendi ticari ticaretlerini başlatabilirler. Otomat forumunu okuyarak bunu doğrulayabilirsiniz. Fon yatırımını nereye yapacağını arayanlar bu tür işleri değerlendirebilir. Eylemlerinizi iyice düşünmek ve doğru bir şekilde hesaplamak önemlidir - o zaman kârın gelmesi uzun sürmeyecektir.

Yeni başlayanlar için önemli noktalar:

• Makine kalabalık, sık ziyaret edilen bir yere yerleştirilmelidir: otobüs terminali, havaalanı, klinik, salon, devlet kurumları, üniversiteler, alışveriş merkezleri.
• çoğu, mülk sahibinin talep ettiği kiraya bağlıdır: bu en pahalı kalemlerden biridir, çünkü 1 metrekare ekipman için yeterlidir. m alanı;
• Hiçbir durumda kaliteden ve malzemelerden ödün vermemelisiniz: Müşterilerin kahve makinenizin hizmetlerinden keyif alması önemlidir;
• Teknik olarak bilgiliyseniz, ilk aşamada personelden tasarruf etmek mümkündür. 10-20'den fazla makinenin geliştirilme noktasına ulaşmışsanız, bir servis uzmanı kiralayabilirsiniz, bu Kârlı iş kahve makinelerinde; İşadamlarının yorumları, başlangıç ​​sayısının en az on olması gerektiğini, ancak o zaman kârınızı ve işin etkisini görebileceğinizi gösteriyor.

Bireysel girişimci veya LLC olarak kaydolmam gerekiyor mu?

Her şey size ve yeteneklerinize bağlıdır. Denemek istiyorsanız ve başlamanıza yardımcı olacak bir arkadaşınız veya tanıdığınız varsa, o zaman bunun için bir sözleşme imzalayabilir ve bu işin nasıl yürüdüğünü görebilirsiniz. Kahve makinelerinin bir iş olduğunu ve gelecekte resmi kayıt yaptırmanız gerekeceğini anlamalısınız. Şimdi Uygula Bireysel girişimci veya LLC, Devlet Hizmetleri portalını kullanarak çok basittir veya sadece MFC ile iletişime geçin. Bu aktivite için lisans verilmemesi ek bir avantajdır; ekipman için hijyen sertifikası gerekmemektedir. Genellikle satın alınan cihaza dahildir.

Başlamak için hangi “malzemelere” ihtiyaç var?

Ana gider kalemi sadece vergiler ve kira değil, aynı zamanda kahve makinelerinin doldurulması - malzemelerdir. Mağazaya gidip oradan malzeme satın almanın işe yaramayacağını anlamalısınız. Bir şey bulsanız bile tahıldan başkasını kullanamazsınız. Üretim teknolojileri nedeniyle kahve makinelerinde kullanıma uygun değildirler. Sahip incelemeleri, malzemelerin yalnızca içerik sağlayan uzman şirketlerden satın alınmasını tavsiye eder ve Tedarik satış işi için. Bu önemli! Otomatlardan satın alınabilecek kahve ve diğer içecek bileşenleri özel bir şekilde hazırlanarak yapışma ve topaklanma tamamen ortadan kaldırılır. Ayrıca hammadde yabancı kokuları emmez, kolay ve iyi çözünür, bu da içeceğin tadının harika olmasını sağlar.

Cihaza yakıt ikmali yapmak için neye ihtiyacımız var:

• Kahve çekirdekleri;
• çay içeceği (çay ekstresi) veya jöle;
• süt tozu veya krema;
• sıcak çikolata (makinenin tipine bağlı olarak);
• şeker;
• su;
• Tek kullanımlık bardaklar;
• karıştırıcılar.

Bakım için, ekipmanı temizlemek için deterjan ve dezenfektan satın almamız gerekecek ve bunların ya kendi çabalarımızla ya da işe alınan personel aracılığıyla pazarlanabilir duruma getirilmesi gerekecek.

İş planı

Kahve satış işine nasıl başlanır? Her şeyden önce çalışmanız gerekiyor. Hangi ekipman üzerinde çalışmanın tercih edildiğini öğrenin. Şehrinizde malzeme ve kahve makinesi tedarik eden bir firmanız var mı? Toplanan bilgilere dayanarak, nasıl bir iş kuracağınıza (kahve makineleri) dair bir plan yapın. İncelemeler, bu işin hiçbir durumda ortaklıkla başlatılmaması gerektiğini gösteriyor. Maksimum karı görmek için kısa vadeli beş ila on kahve makinesi satın almanız gerekecek ve bunun için belirli bir miktara ihtiyacınız olacak başlangıç ​​sermayesi. Seçime göz atın.

İncelemeler: Kahve makinelerinde otomatın kendi masrafını karşılaması ne kadar sürer?

Bir işletmenin karlılığı, ekipmanın maliyetine, bileşenlere (ödeme sistemleri ve ek seçenekler), kira miktarına, vergilere ve personelin maaşlarına ve tabii ki günde hazırlanan bardak sayısına bağlıdır. Bugün 165 ml'lik bir bardağın maliyeti yaklaşık 10-12 ruble. Bitmiş ürün En az 30 ruble satmanız tavsiye edilir ve kafeye odaklanmak ve bardağın maliyetini ikiye bölmek daha iyidir. Makinenin günde 20 ila 50 fincan üretmesi koşuluyla kar elde edilebilir, yani kahve makinesinin bulunduğu yerdeki yoğun trafiğin desteklenmesi gerekir. iyi kalite Böylece müşteriler kahvenin bir sonraki porsiyonunu bu özel makineden içmeye çalışsınlar. Bu tür göstergeler ve iyi iş uygulamaları için tüm koşullara uygunluk ( çalışma şartı aparat, yüksek kaliteli su ve bileşenler, uygun fiyat ve ürün kalitesi kombinasyonu) bu işe yapılan yatırımlar 24 ay veya daha uzun bir sürede kendini amorti eder. Ekipman satıcılarının web sitelerinde yazdıklarına inanmamalısınız. Pek çok faktör dikkate alınmıyor ve kahve makinesi işinizin başarısının yalnızca size bağlı olduğunu anlamalısınız. Evet, bir kahve makinesinin kendisini 3-6 ayda amorti ettiği nadir durumlar vardır. Makinenin konumu, örneğin bir üniversite veya büyük bir tren istasyonu veya havaalanı, rekabet eksikliği ve hava koşulları burada rol oynadı.

Otomattaki riskler.

Her işin riskleri vardır. Satıcıların forumunda girişimciler, böyle bir yere kurulmaya değer olup olmadığı konusunda incelemeler yazıyor. Meslektaşları başarısızlıklarını paylaşıyor ve diğer satıcı girişimcileri zamanlarını boşa harcamamaları konusunda uyarıyor. Trafiği hesaba katmak çok önemlidir - insan yok - satış yok - kâr yok! Örneğin: hafta sonları ve Bayram fabrikalarda, ofislerde, üniversitelerde bunlar kesinti günleridir. Makine arızası riski. Bu en çok önemli nokta. Sadece makinenin nasıl çalıştığını ve hangi önemli bileşenlere sahip olduğunu bilmelisiniz. Küçük bir yedek parça deposuna sahip olarak bu risk en aza indirilebilir ve satıcı forumu sayesinde onarımlarla ilgili hızlı bir şekilde tavsiye alabilirsiniz. Ve Moskova'da yeni ekipman satın almanın, garanti kapsamında Vladivostok'ta hızlı bir şekilde onarılacağınız anlamına gelmediğini anlamalısınız; olası arıza olasılıklarını hesaplamak ve her şeyi zamanında satın almak için bir veya iki adım atmanız gerekir.

23.12.2015

Yetişen her satıcı - ve bu şaşırtıcı değil - kahve makinelerinin karlılığıyla ilgileniyor. Ve kendilerine olan ilgiyi artırmak için birçok şirket samimiyetsiz davranıyor, rakamları şişiriyor ve bazen onları açıkça havadan alıyorlar.

SuperVending müşterileri ve ortakları arasında bir anket yaptık ve bir kahve makinesinin ne kadar kâr getirebileceğini bulmamıza olanak tanıyan gerçek yönergeler bulduk.

Birinci faktör - konum

Her şeyden önce bir kahve makinesinden elde edilen kazanç seçilen noktaya bağlıdır. Perakende ekipmanını kurmayı planladığınız yerde en az 50 daimi personel + bekleme veya toplanma yeri bulunmalıdır.

Yüksek "akıcı" trafik veya düşük trafik arasında bir seçim yapmanız gerekiyorsa, ancak bekleme alanı varsa, ikinci seçeneği tercih etmeniz gerekir.

Örneğin bir alışveriş merkezinde kahve makinesinden elde edilen kazanç, çalışanların iletişim kurduğu/sigara içtiği/kahve içtiği teknik alanda çıkışa göre daha yüksek olacaktır. Bir mağaza ziyaretçisinin kahve içmek için durma ihtimali, orada çalışan bir kişinin günde en azından bir porsiyon kahve içme ihtimalinden her zaman daha düşüktür.

50'den fazla kişinin çalıştığı bekleme alanına yakın bir yer bulursanız, yer %80 oranında karlı olacaktır. Test edilmesi gerekiyor!

İkinci faktör - test etme

Hiç kimse, deneyimli bir profesyonel bile, belirli bir noktada kahve makinelerinden ne kadar kâr elde edileceğini ilk bakışta belirleyemez. Test her zaman gereklidir. Yani başarınız her şeyden önce, birçok insanın düşündüğü gibi şansa değil, azminize bağlıdır.

Minimum maliyet ve maksimum doğrulukla bir konum nasıl test edilir?

Bir kahve makinesinden elde edilen karı belirlemek için, nihai olarak kurmayı planladığınız ekipmanı tam olarak almamalısınız. Eğer sonuç bir “başarısızlık” olarak ortaya çıkarsa, yalnızca para israf etmiş olursunuz. İki parçaya ayrılabilen ve normal bir araba ile kolayca taşınabilen herhangi bir küçük makineyi alın.

Makineyi noktaya kurun ve içecek satışları ve gelirleri için sayacı kaydedin. Bu seçenek artık her makinede mevcuttur.

Örneğin günde yaklaşık 40 bardak satıyorsunuz. Bu, kârın ayda 40/2 = 20 bin ruble olacağı anlamına geliyor.

Otomat işinde net kâr nasıl hesaplanır?

Satılan ortalama içecek sayısı * bir içeceğin ortalama fiyatı * bir aydaki gün sayısı = gelir

Örneğin binanın ayda sadece 1 günü izin varsa (yani makine kullanıldığında 26 gün), günlük ortalama bardak sayısı 40 ve ortalama içecek maliyeti 35 ise, alacağınız aşağıdaki denklem

40*35*26 = ayda 36.400 ruble

Şimdi bu miktardan kahve ve toz maliyetini (bu, gelirin% 25'i), kira maliyetini (genellikle gelirin% 10'u), benzin için 1000 ruble ve diğer giderler için 500 ruble çıkarıyoruz.

Ayda yaklaşık 22.000 ruble olacak.

Doğal olarak kesin rakamı tahmin etmek mümkün değil. Otomatlar her ay aynı karı elde edemez. Bazı günler daha fazla, bazı günler ise daha az olacak. Ancak ortalama bir sonuç için bu formül oldukça doğrudur.

Dikkat edilmesi gereken önemli olan nedir?

Otomat işinizi hızla geliştirmenize ve karınızı artırmanıza yardımcı olacak nüanslar var.

• Mevsimsellik

• Malzemelerin kalitesi

• Makinenin görünümü

Kirli veya çok çizik, ezik bir kahve makineniz varsa, iyi kazanç buna güvenemezsin. Böyle bir "canavar" yalnızca müşterileri korkutacaktır.

• Kira

Bir noktayı kiralamanın yeterli maliyeti gelirin %10-15'idir. Daha fazlasını isterlerse bu zaten soygundur. Daha azsa, muhtemelen yerde bir sorun var demektir. Örneğin, mülk sahibinin sessiz kaldığı ve sizi uygun bir kira fiyatıyla cezbeden yüksek bir vandalizm riski vardır.

Başarılı bir iş adamının kafası bulutlarda değildir; hem olası geliri hem de olası kayıpları hesaplar. Evet, otomatlarda kaybetme riski diğer iş alanlarına göre çok daha azdır. Özellikle kullanılmış ekipmanlar üzerinde çalışıyorsanız.

SuperVending müşterilerinin istatistiklerine göre maksimum kayıplar %20 – 30'dur ilk yatırım. Ve bu miktar şu durumlarda mümkündür: başarılı gelişme sadece bir ay içinde yeniden yakalanır. Ancak riskleri de düşünmek önemli. Eğer kayıtsız kalırsanız önemli bir şeyi kaçırabilirsiniz.

Özetleyelim

Bir kahve makinesinin tahmini aylık kârını hesaplamak, tüm öğelerin kapsamlı bir değerlendirmesini gerektirir. Yalnızca temel faktörleri listeledik. Ancak başka sırlar da var - örneğin, yeni gelenler SuperVending ile iletişime geçtiğinde, planlara, yeteneklere, seçilen noktaya, geliştirme planlarına ve bir dizi başka parametreye bağlı olarak belirli bir makine modelini seçmelerine yardımcı oluyoruz.

Kahve, sevgisi dünya çapında birçok insanı birleştiren en popüler tonik içeceklerden biridir. Çok azımız güne bir fincan aromatik ve canlandırıcı Arabica içmeden başlamayı hayal edebilir. Kahve sabahları uyanmanıza ve moralinizi yükseltmenize yardımcı olur. öğlen arası, her zamanki telaşa bir ara verin ve zengin ve zarif lezzetin tadını çıkarın.

Başka hiçbir içeceğin doğal kahvenin tadını taklit edememesi ve dolayısıyla onunla rekabet edememesi nedeniyle, hazırlanması ve satışı oldukça karlı bir faaliyet gibi görünmektedir. Kafelerde ve barlarda, mağazalarda ve pavyonlarda kahve sunulabilir, hatta tekerlekli bir kahve dükkanı bile düzenleyebilirsiniz - tüm bunlar önemli miktarda yatırım gerektirir. finansal yatırımlar ve işçilik maliyetleri. Kahve makinelerinde iş yapmak, bu kadar popüler bir içecekten para kazanmak için en kolay ve aynı zamanda çok karlı seçenektir. Ancak bu kadar basit görünen bir iş bile biraz hazırlık ve planlama gerektirir.

Otomatın avantajları - özel ürünler kullanarak mal satma otomatik sistemler- önce Geleneksel ticaret açıktır ve bu nedenle dünya çapında bu kadar yaygınlaşmıştır. Ülkemizde bu alan, özellikle de, halen yeterince gelişmemiştir. küçük şehirler. Bu nedenle, kendi işini açmayı planlayanlar için kahve makineleri, orta düzeyde (ve bazı bölgelerde düşük veya tamamen yok) rekabet koşullarında otomat seçeneklerinden biri olarak girişimcilik kariyerine mükemmel bir başlangıç ​​​​olabilir.

Böyle bir işletmenin avantajları:

• başlangıçta nispeten küçük yatırımlar;
• büyük perakende alanına gerek yok (1 makine için 1 m2 alan yeterlidir), dolayısıyla kiradan tasarruf etme fırsatı;
• çalışan personele ihtiyaç yoktur - girişimci idari işlevleri bağımsız olarak yerine getirebilir;
• reklama gerek yok, sadece cihazı yerleştireceğiniz doğru yeri seçmeniz gerekiyor;
• hareketlilik - gerekirse makine hareket ettirilebilir;
• kahve makinesinin yüksek karlılığı ve hızlı geri ödeme yatırımlar.

Kahve otomatının dezavantajları arasında, sokak satış makineleri genellikle davetsiz misafirlerin dikkatini çektiğinden, bilgisayar korsanlığı girişimi nedeniyle kayıplara uğrama riskinin yalnızca vurgulanması mümkündür. Kahve makinesi güvenlikli bir mağazanın veya ofisin bölgesinde bulunuyorsa, hiçbir risk yoktur.

Bir iş fikrinin temel özelliklerine değindikten sonra, onu maksimum faydayla nasıl hayata geçireceğimizden bahsedelim.

İş Dünyası web sitesi ekibi, tüm okuyuculara, kişisel mali durumunuzu nasıl düzene koyacağınızı ve nasıl para kazanacağınızı öğreneceğiniz Tembel Yatırımcı Kursu'nu almalarını tavsiye ediyor. pasif gelir. Hiçbir teşvik yok, yalnızca pratik bir yatırımcıdan (gayrimenkulden kripto para birimine kadar) yüksek kaliteli bilgiler. Eğitimin ilk haftası ücretsizdir! Bir haftalık ücretsiz eğitime kayıt

Kahve otomatı işi nasıl kurulur?

Bir işletme olarak kahve makineleri, yalnızca kurulumları için uygun bir yer seçerseniz iyi gelir getirecektir. Bu nedenle bu ticari fikri uygulamaya bir site arayarak başlamanız tavsiye edilir. Bu durumda, kendi gözlemlerinize, nüfus araştırmalarından elde edilen verilere ve halihazırda kahve otomatlarıyla iş yapan girişimcilerin incelemelerine güvenmeye değer.

Uygulamada görüldüğü gibi, aşağıdaki yerleştirme yerleri en etkili olanlardır:

• havaalanları ve tren istasyonları, bekleme odaları;
• klinikler ve hastaneler;
• gençlerin toplandığı yerler - kolejler, teknik okullar, üniversiteler, sinemalar vb.;
• alışveriş, iş ve eğlence tesisleri;
• otoparklar ve otoparklar;
• pazarlar;
• Kamyoncular olarak adlandırılan sürücüler için dinlenme alanları.

Yerine karar verirken aynı zamanda kahve makinesinin kendisini de seçmeyi düşünmelisiniz.

Önemli! Bir cihaz ararken çevrimiçi yorumları okuyun, şehrinizde bir tane olup olmadığını öğrenin servis merkezleri söz konusu üreticilerden. Kahve makinesinin fiyatına, işlevselliğine, yükleme kapasitesine ve garanti süresine dikkat edin.

Bir otomatla işe başlayabilir, daha sonra gelişip kendi kendine yetmeye başladıkça, en yoğun yerlerde birden fazla makineyi aynı anda kurarak faaliyetlerinizi genişletebilirsiniz. Eğer finansal fırsatlar cihazı satın almanıza izin vermeyin, kiralamayı düşünün.

İş belgeleri

Kahve makinelerini bir işletme olarak değerlendirirken, herhangi bir girişimcilik faaliyetinin zorunlu şartlara tabi olduğunu anlamak önemlidir. devlet kaydı. Resmi gerekçelerle ticaret yapmak için bir paket belge toplamalı ve iletişim kurmalısınız. vergi hizmeti.

Kahve otomatı herhangi bir organizasyonel ve yasal faaliyet biçimi kullanılarak gerçekleştirilebilir. Başka bir deyişle, kendiniz karar verme hakkına sahipsiniz. Bağımsız hareket ediyorsanız ve bir veya iki makine kurarak bir iş kurmayı planlıyorsanız, web sitemizde bulunan en uygun seçim olacaktır. Onun yardımıyla gerekli tüm prosedürleri hızlı ve kolay bir şekilde gerçekleştirebilirsiniz.

Önemli! planlanan türün kodunu belirtmeniz gereken yerleşik P21001 formuna bir ifade ekleyin ekonomik aktivite. Kahve makinelerinde iş yapmak için 47.99.2 - “Makineler aracılığıyla ticaret faaliyetleri” seçeneğini belirtmelisiniz.

Devlet Sertifikasına ek olarak. Bireysel girişimci olarak kaydolduğunuzda, makineyi yerleştireceğiniz yer için de bir kira sözleşmesine ihtiyacınız olacaktır.

Önemli! Bazı acemi girişimciler, sahibiyle yapılan sözlü anlaşmalara dayanarak satış makineleri kurar. Ancak bu seçenek son derece istenmeyen bir durumdur, çünkü bu durumda kiralayan herhangi bir zamanda herhangi bir onay almadan ücreti artırabilir veya işbirliğini tamamen durdurabilir ve ekipmanınızın kiralanan alandan kaldırılmasını talep edebilir. Sorunları önlemek için tarafların yükümlülüklerini, ödeme prosedürünü ve sorumluluklarını belirten yazılı bir anlaşma yapın.

Ek olarak aşağıdaki belgelere ihtiyacınız olacak:

• cihazın kendisi ve onun yardımıyla satılacak tüm ürünler ve aksesuarlar (bardaklar) için sertifikalar;
• ürün hakkında bilgi (makinenin üzerine yerleştirin);
• alıcının istenen ürünü satın almak için hangi eylemleri yapması gerektiği ve ayrıca cihazın ürünü dağıtmaması durumunda ne yapılması gerektiği (makinenin üzerine yerleştirin) hakkında bilgi;
• satıcı hakkında bilgi - isim, yer, çalışma modu (makinedeki yer);
• atık giderme sözleşmesi (eğer sözleşme kapsamında bu yükümlülük kiraya verene devredilmediyse);
• Bal. kahve makinesine bakım yapan çalışanın kitabı (eğer aktiviteyi kendiniz yapmayı planlıyorsanız, o zaman kişisel tıbbi kitabınız).

Herkesi hazırlamak gerekli belgeler toplamda 1 ila 2 hafta sürebilir. Daha sonra dikkate alacağız kısa iş planı kahve makinesi

Bir kahve makinesinden ne kadar kar elde edebilirsiniz - bir iş planı için hesaplamalar

Bir kahve makinesinin ne kadar kar getirdiğini öğrenmek için gerekli başlangıç ​​ve işletme giderlerinin miktarının yanı sıra potansiyel gelir miktarını gösteren bir iş planı hazırlamanız gerekir. Kendi kahve satışınızı planlarken aşağıdaki yaklaşık verileri kullanabilirsiniz.

Giderlerin bileşimi

Başlangıç ​​maliyeti:

• belgelerin hazırlanması ve gerekli anlaşmaların yapılması - 3.000 ruble;
• bir kahve makinesinin satın alınması – 200.000 ruble. – ortalama fiyat Kahve, çay, çikolata da dahil olmak üzere 16 çeşit sıcak içecek hazırlama modunun yanı sıra atıştırmalık satma özelliği, yerleşik fatura ve madeni para alıcıları ve ödeme terminali bulunan makine banka kartları;
• cihazın teslimatı ve kurulumu – 2.000 ruble;
• formasyon envanter(5 kg farklı çeşitte kahve, 2 kg krema, 3 kg çay ve 2 kg çikolata) – 2.400 ruble. – Kahve otomatı için profesyonel malzemelerin ortalama fiyatı 200 ruble. 1 kg için;
• ilgili ürünlerin satın alınması (600 bardak ve 600 karıştırıcı) – 1140 ruble. 1,4 ruble fiyata. 1 bardak ve 0,5 ovmak için. 1 karıştırıcı için;
• şeker, su ve atıştırmalıkların alımı - 3.000 ruble.

Tüm bu gider kalemlerini toplarsanız yaklaşık 212.000 ruble elde edersiniz.

Mevcut maliyetler şunları içerir:

Madde	Tutar, rub./ay.
envanter ve sarf malzemelerinin yenilenmesi
elektrik ödemesi
makine bakım maliyetleri
vergiler ve ücretler *
kira

* - İşadamlarının bilgisine, otomatlar aracılığıyla perakende ticaret yapmak için özel makinelerden birini seçebilirsiniz. vergi rejimleri Federal Vergi Servisi ile etkileşimi büyük ölçüde basitleştirecek ve ödemelerden tasarruf etmenize olanak sağlayacaktır.

Tercih edilen seçeneklerden biri kullanmaktır. Bu durumda vergi, tahakkuk eden gelirin %15'i olacaktır. İkincisinin miktarı aşağıdaki formül kullanılarak hesaplanabilir:

temel karlılık (4.500 ruble) * makine sayısı (bizim durumumuzda 1) * deflatör katsayısı (1.798) * ayarlama faktörü (ulusal ortalama - 1) = 8.091 ruble.

Bu miktarın %15'ini hesapladığımızda yaklaşık 1.214 ruble elde ediyoruz. Bu, aylık vergi tutarı olacaktır. Ayrıca bireysel girişimciler, bütçe dışı fonlara toplam 23.153,33 ruble tutarında katkı sağlamakla yükümlüdür. yılda (neredeyse 1.930 ruble/ay'a kadar çıkıyor).

Gelir planlaması

Bir kahve makinesi ayda ne kadar getirir? Yaklaşık bir hesaplama yapalım.

Bir porsiyon kahvenin ortalama satış fiyatı 35-40 ruble, çay – 25 ruble, çikolata – 30 ruble. Bir girişimci, trafiğin yoğun olduğu bir makineyi yerleştirmek için iyi bir yer bulmayı başarırsa, günde 50 ila 100 porsiyon sıcak içecek satabilir.

Böylece aylık gelir 35.000 ila 120.000 ruble arasında değişebilir. iş yüküne ve belirli içeceklere olan talebe bağlı olarak. Buna yaklaşık 5.000 ruble ekleyelim. atıştırmalıkların satışı için.

Bir kahve makinesinden elde edilen karı belirlemek için gider tutarını gelir tutarından çıkarmalısınız. Örneğimizdeki asgari gelirle bile (40.000 ruble), girişimcinin kârının 27.000 rubleden fazla olacağı ortaya çıktı. Sonuç olarak, bir makinenin kurulumuna yapılan yatırımın 7-8 aylık bir çalışmayla tamamen telafi edilmesi mümkün olacaktır.

İş verimliliği nasıl etkilenir?

olmasına rağmen otomatlar kullanılarak hazır kahve satışı spesifik özellikler, hala tipik bir işletmedir ve bu nedenle tüm yasalara tabidir. Diğerleri gibi bu tür faaliyetler de rekabet, talep düşüşü, arıza nedeniyle aksama süresi vb. gibi iş risklerine tabidir.

Ancak dikkatli ve sorumlu bir tutum, mevcut tehditlerin çoğunun üstesinden gelecektir.

Bu nedenle rekabet gücünüzü artırmak için en yakın rakiplerinizin fiyatlarını düzenli olarak takip etmeli ve değişikliklere hızlı bir şekilde cevap vermelisiniz. Ayrıca makinenin tamamen temiz ve düzenli tutulması gerekir. servis bakımıİstenmeyen arızaları önlemek için.

Kiralama koşulları izin veriyorsa, kahve makinesinin yanında dinlenebileceğiniz bir yer düzenlemek mükemmel bir çözüm olacaktır - bu küçük bir kanepe veya birkaç koltuk (cihaz binanın içinde bulunuyorsa) ve ayrıca bir masa ve sandalyeler olabilir. (makine dışarıda bulunuyorsa). Tüm bu basit faaliyetler, kural olarak size getiren düzenli müşterilerden oluşan bir temel oluşturmanıza olanak tanıyacaktır. en ulaşmış.

• Kira tutarı
• Alıcı kitlesi
• Rakiplerin varlığı
• Emniyet
• Faaliyetlerin kaydı
• Hangi ekipmanı seçmelisiniz
• Malzemeler ve tedarikçiler
• Çözüm
  • • • Benzer iş fikirleri:

Sadece 10-15 yıl önce, Rusya'da otomat işi henüz yeni ortaya çıkıyordu ve her girişimci bu işe başlamak istemiyordu. Pazar hâlâ pek çok operatör tarafından yeterince araştırılmamış ve yeterince anlaşılmamıştı. Bu konuda ABD, Japonya ve gelişmiş Avrupa ülkelerinin çok gerisindeyiz. Bugün resim çarpıcı biçimde değişiyor. Otomatların sayısındaki artış nedeniyle operatörlerin faaliyetleri açıkça görülüyor ve tüketici giderek daha bilinçli hale geliyor - otomatlar aracılığıyla tüketilen ürün miktarı giderek artıyor.

Otomat iş türlerinden biridir

VALEO Firması'nın genel müdürü Valery Rakitsky'ye göre, otomatın en gelişmiş olduğu Japonya'da, her 23 kişiye bir otomat makinesi düşüyor; ABD'de ise 35 kişiye. Batı Avrupa- 110 kişi için. Rusya'da otomat başına yaklaşık 2200-2400 kişi düşüyor, bu da sektörün gelişimi için muazzam bir potansiyele işaret ediyor.

Neden kahve makineleri? Cevap basit; kahve makineleri otomat sektöründe en karlı makineler olarak kabul ediliyor. Bu, bileşenlerin düşük fiyatı nedeniyle elde edilir ve yüksek fiyat hazır kahve satışı. Üstelik kahve makinelerinin kurulumu oldukça kolaydır - böyle bir makine metro girişinden otobüs durağına, ofise veya devlet kurumuna kadar her yere "bağlanabilir".

Kahve makineleriyle bir iş düzenlerken ortaya çıkan ana sorunları ele alalım.

Makine için bir yer seçme

Bir makine satın almadan önce yerinin belirlenmesi önemlidir. Makinenin kurulduğu yer en önemli şeydir çünkü tüm işletmenin geliri buna bağlıdır. Kahve makinesi ne kadar çok satış yaparsa o kadar çok kar elde ederiz.

Tabii ki sonuç, ülkeler arası yeteneğin ne kadar büyük olduğunu gösteriyor. satış noktası, cezvenin geliri ne kadar yüksek olursa. Bu kısmen doğrudur, ancak her zaman değil. Ülkeler arası yeteneğe ek olarak aşağıdaki gibi göstergeler:

Kira tutarı

Bir perakende satış noktasında yoğun trafik olabilir ancak aynı zamanda "artırılmayan" bir kira bedeli vardır. Çoğu zaman ev sahibi cezvenizin beklenen gelirini tahmin edecek ve 1 m2 başına maksimum fiyatı belirlemeye çalışacaktır. Örneğin, mega şehirlerde - Moskova, St. Petersburg, düşük kiralı (2000 ruble / m2'ye kadar) bir yer bulmak neredeyse imkansızdır. Bölgelerde kiralama oranı daha düşük ancak nihai ürünün fiyatı biraz daha düşük.

En tatsız olan şey, talebin azaldığı bir dönemde hala yüksek kira ödemek zorunda kalacak olmanızdır.

Yüksek kira riskini azaltma seçeneği vardır - yeni bir yere bir satış makinesi kurarak, sahibine 1 m2 için değil, makinenin gelirinin belirli bir yüzdesi için bir ücret teklif edebilirsiniz. Çoğu zaman bu seçenek her iki taraf için de faydalı olabilir.

Alıcı kitlesi

Makineyi kurmak için bir yer seçerken şunları belirlemelisiniz: Kahvenin ana alıcısı kim olacak? Ne sıklıkla kahve tüketiyor? Ödeme gücü nedir? Bu soruların cevabı kahve makinesinin beklenen talebini ve cirosunu anlamanıza yardımcı olacaktır.

Rakiplerin varlığı

Yakın çevrede başka kahve makineleri veya satış noktaları varsa yemek servisi, o zaman başka bir yer aramayı düşünmelisiniz. Veya daha iyi bir ürünü, belki de daha düşük fiyata sunmak zorunda kalacaksınız.

Emniyet

Avrupa'da değil, Rusya'da yaşıyoruz - bir sokak durağına 200-300 bin ruble değerinde bir cezve kurarken, "vandalların" istilasından kaynaklanan tüm riskleri değerlendirmelisiniz. Ve kesinlikle olacaklar. Önemli olan güvenliğin varlığı, cezve gövdesinin türü (vandalizme karşı dayanıklılık), kâr/risk oranıdır (cezvenin olası ekipman onarım masraflarını karşılamak için çok para kazanması gerekir).

Kahve makinelerinin en yaygın kurulum noktaları şunlardır: otobüs ve tren istasyonları, üniversiteler, ofis ve alışveriş merkezleri, otobüs durakları, eğlence merkezleri, bankalar, havaalanları, Devlet kurumları. Bazı operatörlerin iddia ettiği gibi benzin istasyonu en iyi seçenek bir cezve takmak için.

Faaliyetlerin kaydı

Kahve makinesinin kurulacağı yere karar verdikten sonra işletmeyi kaydetmeye başlayabilirsiniz. Organizasyon formu düzenli bir bireysel girişimci olabilir veya varlık (OOOO).

Makineleri kaydederken hangi OKVED kodunun belirtilmesi gerektiği OKVED kodu - 52.63 “Diğer perakende mağazaların dışında." Hiçbir işletme lisansına gerek yoktur. Gibi vergi sistemleri Emsal gelire (UTII) tek bir vergi uygulanır. Vergi miktarı doğrudan büyüklüğüne bağlıdır perakende alanı. Bizim durumumuzda bu, otomat başına yalnızca 1-2 m2'dir.

Hangi ekipmanı seçmelisiniz

Ekipman seçimi için kesin bir öneri yoktur. Piyasada, tanınmış "en eski" Avrupa markalarından yeni gelenlere kadar çok sayıda farklı üretici bulunmaktadır. Rus şirketleri. Acemi bir işadamının dikkat etmesi gereken en önemli şey cihazın fiyatı, teknik özellikleri ve gerçek yorumlar operatörler (forumlarda ve İnternet portallarında). Şehrinizde kurulu olan makineleri bizzat ziyaret edip, çalışıp çalışmadıklarını kontrol etmeniz, kahve tadımı yapmanız iyi bir fikir olacaktır. Böylece hangi cihazların en çok tercih edildiğini anlayabilirsiniz.

Belirli bir kahve makinesi üreticisinin seçimi aşağıdaki kriterleri karşılamalıdır:

1. Ne tür bir makineye ihtiyacınız var (kurulum yerine bağlı olarak): vandalizme karşı koruma, sokak veya ofis modu.

2. Makinenin kapasitesi (fincan sayısı, kahve çeşidi) çıkıştaki trafik yoğunluğuna bağlıdır. Kural olarak, makine ne kadar geniş olursa o kadar pahalı olur. Ancak makineniz, müşterilerin çoğunluğunun düzenli tüketici olduğu, trafiğin az olduğu bir alanda (ofis, devlet kurumu) bulunacaksa, bardakların kapasitesi için fazla ödeme yapmanın bir anlamı yoktur. Üniversiteler, alışveriş merkezleri, otobüs durakları vb. cezve kapasitesinin ve çeşidinin çok önemli olduğu diğer bir konudur.

3. Ekipman tedarikçisinin bölgesi ve şehri - ne kadar yakınsa o kadar iyidir.

4. Özellikler aparat. Bazen fazladan 20-30 bin ruble ödemek, ancak daha güvenilir ve işlevsel bir cihaz almak daha iyidir.

5. Tedarikçi garantileri ve hizmeti. Aynı derecede önemli bir soru. Kahve kapları kırılma eğilimindedir. Bunun yeni bir cihazda gerçekleşmesi iki kat rahatsız edicidir. Bu nedenle tedarikçinin sunduğu garanti süresi ne kadar uzun olursa sizin için o kadar iyi olur.

6. İncelemeler mevcut operatörler(yukarıda not edildiği gibi). Her türlü dergiye ve eleştirmene çok fazla güvenmemelisiniz. Bu tür yayınlardaki makaleler doğası gereği tamamen reklam niteliğinde olabilir. En iyi görüş, makine ağının gerçek sahibinin görüşüdür. Bunlara forumlarda/sosyal medyada da ulaşılabilir. ağlarda veya kişisel toplantılarda.

7. Fiyat (burada her şey açıktır).

8. Şirket kaç yıldır piyasada faaliyet göstermektedir - ne kadar uzun olursa o kadar iyidir. Şirketin yaşı bize deneyimini, kanıtlanmış teknolojisini ve müşteri güvenini anlatmalıdır.

Coffeemar-G546 kahve makinesinin operatörlerden (tematik forumlarda) iyi değerlendirmeleri var. Cihaz, daha az başarılı olmayan G250 modelinin ağabeyi. Geniş bir su ve fincan kaynağına (500 adet), artırılmış kahve çeşidine (5 düğme), otomatik öğütme ayarına ve elektronik kontrol kahve çıkarma. Ayrıca dayanıklı 1,5 mm çelik gövdesi sayesinde vandalizme karşı direnci artırılmıştır.

Bu cihaz herhangi bir yere kurulum için mükemmeldir: ofisler, hükümet. kurumlar, alışveriş merkezleri, üniversiteler vb. ortalama tutar yeni bir makine - 150 bin ruble.

Malzemeler ve tedarikçiler

Malzemeleri deneme yanılma yoluyla seçeceksiniz. Tüm yeni satıcılar bunu yaşıyor. Çoğu, belirli bir noktaya bağlıdır. Bu, özellikle cezvede düzenli müşterilerin bulunduğu ofis ortamlarında fark edilir. Bu durumda içeceğin kalitesi çok önemli hale gelir. Son tüketiciye hitap eden malzemeleri seçmek gerekiyor. İÇİNDE aksi takdirde, satış eksikliği ve genel satış kaybıyla karşı karşıya kalabilirsiniz.

Bir içerik tedarikçisi seçmek de çocuk oyuncağı gibi görünmüyor. İlk adım, tatlarını ve kalitelerini test etmek için içeriklerden numune istemektir. Makineyi kullanmaya başlarken en az 3 tedarikçiyi karşılaştırmalısınız. İlk üreticiden, ardından ikinci ve üçüncüden gelen malzemeleri dönüşümlü olarak eklemeli ve tüketicinin fikrini sormalısınız. Hangi seçenek daha sık satın alınırsa alınsın, birlikte çalışmanız gereken tedarikçi böyle bir tedarikçi olabilir.

Makinenin bakımı belirli bir noktanın trafiğine ve satış hacmine bağlıdır - ortalama 2-3 günde bir. Eğer nokta son derece fena değilse cezveye günlük ziyaret mümkündür. Her durumda, cihaza sık sık yapılan ziyaretler gereksiz olamaz. Doğru bakım şunları içerir: cihazın toplanması, sığınağın malzemelerle doldurulması, ödeme sistemlerinin işlevselliğinin kontrol edilmesi, cihazın sıhhi temizliği (iç ve dış).