Төрийн үйлчилгээний чиглэлээр бизнес эрхлэх нь жижиг бизнес эрхлэхэд тохиромжтой газар юм. Орчин үеийн амьдрал- Энэ бол өндөр технологи, амжилтанд хүрэх бүх нийтийн хүсэл эрмэлзэл, нийт ажил эрхлэлт, өндөр хурдны үе юм. Хүмүүс 24 цагийн турш завгүй байдаг. Гэхдээ тэд хоолоо идэж, цэвэрхэн хувцаслаж, тохилог байранд амьдарч, хурдан нүүх хэрэгтэй. Тиймээс тэд цэвэрлэгээний компани, хими цэвэрлэгээ, угаалгын газар, такси, гэр, оффис руугаа хоол хүргэлтийн үйлчилгээгээр үйлчлүүлэхдээ таатай байна.

Хүнсний хүргэлт бол орчин үеийн ирээдүйтэй бизнес юм

Танай гэр эсвэл оффис руу хоол хүргэх үйлчилгээ хэдэн жилийн өмнө алдартай болсон. Үйлчилгээ нь үргэлжлүүлэн хөгжиж, хэлбэрээ өөрчилж, хүрээг тэлж, шинэ технологийг нэвтрүүлсээр байна. Саяхан хүргэлт нь зөвхөн саванд хийсэн гар хийцийн хоолтой оффис дээр ирж, утсаар суши эсвэл пицца захиалахаар хязгаарлагддаг.

Одоо та өдрийн аль ч цагт ямар ч хоол, ундаа захиалах боломжтой гар утасны програмууд. Захиалга хүлээн авах үйлчилгээг сайжруулж, хүргэх арга барилыг сайжруулж байна. Хүргэлтийн хурд, хүнсний бүтээгдэхүүний чанар. Зах зээл дээр олон санал байдаг боловч өөрийн үйлчилгээг бий болгох боломж бий. Ялангуяа та энэ талаар бодож байгаа бол хэлбэрийн хэв маяг, зорилтот үзэгчдийг тодорхойлж, хүнсний хүргэлтийн сурталчилгааг чадварлаг бий болгох.

Бизнесийг сурталчлах сурталчилгааны газар

Хамгийн үр дүнтэй хоол хүргэх зар сурталчилгааг ялгахад хэцүү байдаг. Үр ашиг нь мэргэшсэн байдлаас ихээхэн хамаардаг. Гэрийн хоол, түргэн хоол, бэлэн хоол, эко хоол, ундаа, хөнгөн зууш нь хэрэглэгчдийн янз бүрийн бүлгүүдэд сонирхолтой бөгөөд зар сурталчилгаанд өөр өөр хандлагыг шаарддаг. Интернэт дэх бургер, дуртай ундааны сурталчилгаа нь өсвөр насныханд хамгийн үр дүнтэй байдаг бол оффисын ажилчидЭнэ нь хажууд байрлах баннер байж болно бизнесийн төв. Ямар ч тохиолдолд сурталчилгааны үйл ажиллагаагүйгээр бизнесийг амжилттай сурталчлах боломжгүй юм. Хоол хүргэх зар сурталчилгаа нь тод, анхаарал татахуйц, өнгөлөг байх ёстой. Энэ нь таныг яг одоо захиалга өгөхөд түлхэц өгөх ёстой.

Энэ бизнес нь бусад үйлчилгээнээс том давуу талтай. Энд харуулах зүйл их байна. Амттай боов, шүүслэг мах, шинэ ногоомөн амттай амттан. Гоёмсог хоол хүргэлтийн зар нь захиалга өгөх шууд хүслийг бий болгодог.

Хүнсний сурталчилгаанд гэрэл зургийн ач холбогдол

Хоол хүргэх зар сурталчилгаанд гэрэл зургийн ач холбогдлыг хэт үнэлэхэд хэцүү байдаг тул би энэ элементийг онцгойлон тэмдэглэхийг хүсч байна. Харааны ойлголт нь хэрэглэгчийн сонголтод идэвхтэй нөлөөлдөг. Хоолны сурталчилгаанд энэ дүрэм ямар ч алдаагүй ажилладаг. Тиймээс хэрэглэгчдэд санал болгож буй хүнсний бүтээгдэхүүний чанартай, тод гэрэл зургийг гаргахад анхаарч, тусдаа төсөв гаргах шаардлагатай байна. Түүгээр ч барахгүй зайнаас захиалах нөхцөлд үйлчлүүлэгч захиалах гэж буй тавгаа харах, үнэрлэх, амтлах боломжгүй байдаг. Тэр гэрэл зургаар жолоодох хэрэгтэй болно.

Өндөр чанартай гэрэл зургийг бүтээхдээ мэргэжилтнүүд дүрмээр бол жинхэнэ хоолыг гэрэл зургийн сэдэв болгон ашигладаггүй, харин өнгө, бүтэц, ханасан байдлыг бий болгохын тулд янз бүрийн материалаас үзэсгэлэнтэй дуураймал хийдэг. Үүнд желатин, цардуул, заримдаа бүр идэж болохгүй бодисууд болох полиэтилен орно. Хамгийн гол нь энэ нь үзэсгэлэнтэй юм. Гэхдээ хүргэх үед жинхэнэ аяга таваг нь гадаад төрхөөрөө адилхан эсвэл сурталчилгааны зурагтай маш төстэй байх нь чухал юм. Үйлчлүүлэгч захиалсан зүйлээсээ тэс өөр зүйл хүлээж авахад сэтгэл дундуур байх ёсгүй.

Зорилтот үзэгчдийг тодорхойлох

Та алсын зайнаас хүнсний захиалгын зах зээлийг сонгохдоо хоёр өнцгөөс хандаж болно. Санал болгож буй төрөл зүйл дээр үндэслэн зорилтот үзэгчдийг тодорхойлно. Эсвэл эхлээд аль бүлэг үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх нь илүү ашигтай болохыг ойлгож, энэ бүлгийн хүсэлтийг үндэслэн санал болго. Ямар ч тохиолдолд та зорилтот үзэгчдээ мэдэх хэрэгтэй. Хүн болгонд таалагдах, хэрэгтэй байх боломжгүй. Энэ стратеги нь сөрөг үр дүнд хүргэж болзошгүй юм. Үйлчлүүлэгчээ таньж мэдсэнээр түүнтэй харилцах, түүний хэрэгцээг ойлгох, энэ бүхнийг зар сурталчилгааны саналд тусгах нь илүү хялбар болно. Жишээлбэл, хэрэв бооцоо нь хоол хүнсээр хангах юм бол оффисын ажилтнууд, та цаг хэмнэх тал дээр анхаарч болно, эрүүл хооллолтболон үдийн цайны үнэ боломжийн. Үүнтэй ижил өргөлтийг сурталчилгааны гэрэл зургуудад тусгаж болно.

Хэрэв та хүүхдийн хоол эсвэл гэр бүлийн үдийн хоолыг хүргэж эхлэхээр төлөвлөж байгаа бол энэ үзэл баримтлал нь хоол хүргэх хөгжилтэй сурталчилгаан дээр суурилдаг. Хүүхдүүдэд таалагдах нь онцгой чадвар юм.

Тодорхойлолт зорилтот бүлэгбичиг үсэгтэй хүнийг бий болгоход бас чухал арилжааны санал.

Арилжааны санал

Арилжааны өвөрмөц санал бол амжилттай сурталчилгааны кампанит ажлын үндэс юм. Үйлчлүүлэгч хол зайд байдаг бөгөөд уншсан текстийнхээ талаархи өөрийн сэтгэгдэл дээр үндэслэн сонголт хийх ёстой тул хоол хүргэлтийн сурталчилгааны текст нь мэдээлэл сайтай, энгийн бөгөөд сэтгэл хөдөлгөм байх ёстой. Зар сурталчилгааны хэлбэрээс хамааран текст нь бүрэн хэмжээний арилжааны санал эсвэл нэг эсвэл хоёр хэллэгээс бүрдэнэ.

Борлуулалтын суваг бүрт өөрийн текстийн агуулгыг бодох нь хамгийн сайн арга юм. Хэрэв энэ гадаа сурталчилгаа, компанийн санааг хамгийн сайн тусгасан тод, мартагдашгүй хэллэгийг гаргах нь чухал юм. Хэрэв энэ албан бичиг бол энд чухал ач холбогдолтой богино хэлбэрҮйлчилгээг ашигласнаар олж авах бүх ашиг тус, давуу талыг үйлчлүүлэгчдэд хүргэх. Арилжааны саналын хэв маягийг мөн хамгийн бага нарийвчлалтайгаар баталгаажуулах ёстой. Хэрэв давж заалдах хүсэлтийг насанд хүрэгчдэд илгээсэн бол энэ нь нэг зүйл юм завгүй хүмүүс, мөн үйлчлүүлэгчид нь хүүхдүүд эсвэл амралт, зугаа цэнгэлийн арга хэмжээнд оролцогчид бол огт өөр.

Уламжлалт сурталчилгааны төрлүүд

IN орчин үеийн ертөнцЗар сурталчилгааны шинэ, ер бусын хэлбэрүүд өдөр бүр гарч ирдэг. Та онгоц эсвэл лазер ашиглан тэнгэрт бичээс үүсгэж болно. Эсвэл өвөрмөц савангийн хөөсний шоу зохион байгуул. Маш гайхалтай, гэхдээ үнэтэй. Инновацийн зэрэгцээ сурталчилгааны уламжлалт хэлбэрүүд нэлээд үр дүнтэй хэвээр байна. Нийтийн тээвэрт хоол хүргэлтийн үйлчилгээний зар сурталчилгаа эвтэйхэн харагдах болно. гудамжны баннерууд, орон нутгийн сонинд. Хэрэв таны төсөв зөвшөөрвөл орон нутгийн телевизээр богино хугацааны боловч идэвхтэй сурталчилгаа явуулах боломжтой бөгөөд ингэснээр хүргэлтийн үйлчилгээний талаар аль болох олон хүн мэдэж болно.

Мэдээллийн бизнесээс эхлээд жижиглэн худалдаа хүртэл олон мянган компаниуд Каллибри үйлчилгээний экосистемийг ашиглан үйлчлүүлэгчдийнхээ урсгалыг удирддаг. Тэдний олонхын хувьд манай үйлчилгээ нь борлуулалтыг эрс нэмэгдүүлж, зардлыг бууруулахад тусалдаг. Тэдэнд зориулж бид зах зээлийн шинжээчдийн төслийг санаачилсан. Үүнд бид болон манай түншүүд тодорхой салбар дахь маркетинг, аналитикийн шилдэг туршлагуудаа хуваалцаж, хэрэв та эм, хоол хүргэлт, авто засвар гэх мэт чиглэлээр ажилладаг бол дижитал маркетингийг хэрхэн бий болгох талаар танд хэлэх болно. Манай түншүүд зах зээлийг дотроос нь хэлж өгч, жинхэнэ Каллибри гэрүүдийг хуваалцдаг.

Бэлтгэсэн хоол хүргэлт. Зах зээлийн шинжилгээ

Сүүлийн хэдэн жилд зах зээлийн эргэлт Хоол хийхунадаг. Хүмүүс мөнгөө хэмнэж, ресторанд орохоос татгалзаж байна. Хямралын үед хамгийн тэсвэртэй сегмент нь зах зээлийн хамгийн бага тодорхой хэсэг байж болно. Манайд бол энэ нь бэлэн хоолыг айл, албан тасалгаанд хүргэх явдал юм. Энэ сегмент нь 2016 онд шуугиан дэгдээсэн өсөлтийг харуулсан.
Эх сурвалж: Росстат, тооцоо, урьдчилсан мэдээ - RBC Market Research.

Сегментийн хөгжлийн тэсрэлт 2013 онд болсон. 2014 онд аль хэдийн өсөлт мэдэгдэхүйц тайван байсан. Гэсэн хэдий ч 2015 он гэхэд бэлэн хоол хүргэлт нь нийтийн хоолны нийт эргэлтийн 18 хувийг эзэлж байна (RBC Market Research-ийн шинжээчдийн үзэж байгаагаар). Өнгөрсөн жилийн хугацаанд зах зээлийн нийт уналт 5.5%-иар буурсан хэдий ч хүнсний хүргэлт бараа эргэлтийнхээ дөнгөж 2.6%-ийг алдсан. Мөн зарим үзүүлэлт бүр өссөн. Жишээлбэл, пиццаны хүргэлтийн эргэлт 6% -иар өссөн (NPD-ийн мэдээллээр).
Yandex-д хоол хүнс хүргэх хүсэлтийн тоо 2016 онтой харьцуулахад 14.1% -иар өссөн байна. Лавлагаа түлхүүр үгс“Пицца хүргэлт” 8.7%-иар, “суши хүргэлт” 3.6%-иар өссөн байна. (c) RBC зах зээлийн судалгаа. Нийтийн хоолны бизнес.

Ийм өрсөлдөөнтэй зах зээлд бүс нутгийн хоол хүргэлтийн шинэ үйлчилгээ хэрхэн ажиллах ёстой вэ? Шуудан хvртэл хvрэлцэхгvй, сурталчилгааны тєсєв нь тєсєвтэй харьцуулахгvй байна гол тоглогчид. Ийм нөхцөлд амьд үлдэх нь зөвхөн бусад бизнесийн үйл явцтай уялдуулан ажилладаг маш болгоомжтой маркетингийн тусламжтайгаар боломжтой юм.

Өрсөлдөөн ихтэй хоол хүнс хүргэх зах зээлд маркетингийг хэрхэн бий болгох, ямар онцлогуудыг анхаарч үзэх талаар уншина уу.

• Маркетингийн хөрөнгө оруулалтаас олох ашгийг хэрхэн хурдан тооцоолж, дүгнэлт гаргах вэ
• Эрэлт, зар сурталчилгааны тохиргооны онцлог
• USPs ба саналууд: хүнсний хүргэлтийн зах зээлд ямар арга барилууд ажилладаг
• Гар утасны траффик болон түүнээс хэрхэн хамгийн их ашиг хүртэх талаар хуваалцах
• Хэрхэн ихэвчлэн захиалах вэ: дуудлага, өргөдөл, онлайн зөвлөх
• Бооцооны тулааныг хэрхэн даван туулах вэ контекст сурталчилгаа
• Газарзүйн байршлыг тохируулснаар захиалгын хэмжээ өсөхөд төсвөө хэрхэн 1.5 дахин хэмнэх вэ
• Каллибригийн жишээ судалгаа: үйлчилгээ нь үйлчлүүлэгчтэй харилцах харилцааны үр ашгийг дээшлүүлэхэд хэрхэн тусалсан

Хурдан мөнгө

Хоол хүргэлт нь "түргэн мөнгө" юм. Зочин өлсөж, хүсэлтээ оруулав Хайлтын систем, явж үзээд худалдаж авсан. Үр дүнд нь:

1. Орлогыг хүн бүрийн дассан шиг долоо хоног/сар/улирал болгон биш, өдөр бүр тооцдог.
2. Эрэлт нь аяндаа гарч ирдэг бөгөөд ихэвчлэн сайтад анх удаа зочлоход захиалга өгдөг. Энэ нь та хөрвүүлэх аттрибутын нарийн төвөгтэй загварт санаа зовох хэрэггүй гэсэн үг юм.

Энэ нь маркетингийн хувьд маш сайн - та боломжтой өгөгдөл дээр үндэслэн бодит цаг хугацаанд шийдвэр гаргаж, кампанит ажлын тохиргоог өөрчлөх боломжтой.

Lifehack:Та Google Analytics-ийн "Хөрвүүлэх хугацаа" нэртэй тайланг ашиглан ямар зочин таны вэбсайтад захиалга өгч байгааг шалгах боломжтой. Та "захиалга" гэсэн зорилго тавьж, захиалга дуусахаас хэдэн өдөр өнгөрч байгааг хараарай. Хэрэв таны үзэгчдийн дийлэнх нь "0" байвал тэр өдөртөө захиалга өгсөн гэсэн үг.

Сэтгэл хөдлөл дээр үндэслэн хурдан шийдвэр гаргах

Америкийн эдийн засагч Жорж Ловенштейн ууртай, өлссөн эсвэл бэлгийн дур хүсэлд автсан хүмүүс сайн хооллодог, тайван, сэтгэл хангалуун хүмүүсээс илүү хурдан шийдвэр гаргадаг болохыг тогтоожээ. Тэд импульсив байдаг тул маркетингийн тусламжтайгаар хянахад хялбар байдаг. Зар сурталчилгаа, өнгө, байршил, захиалгын товчлуур дээрх үйл ажиллагааны уриалгад байгаа хоолны дур булаам зургууд - эдгээр элементүүдэд бага зэрэг өөрчлөлт орсон ч хоол хүнс хүргэх сайтын хөрвүүлэх хурдыг ихээхэн нэмэгдүүлэх боломжтой. Жишээлбэл, шийдвэрээ цаг хугацааны явцад болгоомжтой, оновчтой гаргадаг B2B салбараас ялгаатай.

Дүгнэлт:Өөрийн буух хуудсан дээрх жижиг элементүүдийг ч гэсэн өөрчлөхийг туршиж үзээрэй.

Эрэлтийн онцлог

Баасан гараг, амралтын өдрүүд, амралтын өдрүүдэд эрэлт дээд цэгтээ хүрдэг. Уналт - шашны мацаг барих хугацаанд. Эрэлт нь өдрийн турш жигд бус хуваарилагддаг.
Pizzasan.ru пицца хүргэх үйлчилгээний өдрийн турш зорилтот үйлдлүүдийг хуваарилах хуваарь ийм байна.

Эдгээр хэв маягийг мэдсэнээр хэрхэн мөнгө хэмнэх вэ?

Хөнгөлөлт, урамшууллыг санал болгож байна

Ихэнх хоол хүргэлтийн үйлчилгээнүүд ижил хөдөлгөөнийг ашигладаг - шинэ үйлчлүүлэгчдэд зориулсан урамшуулал, урамшуулал. Энэ бол "санал" - үйлчлүүлэгчийг барьж авдаг өгөөш юм. Гэхдээ аль ч зах зээлд хөнгөлөлт урамшуулал нь компанийн ашгийн хэмжээг бууруулдаг. Хэрэв та эхлээд үйлчлүүлэгчээ сайт руу авчрахын тулд мөнгө төлж, захиалга өгөхийн тулд түүнд урамшуулал өгсөн бол энэ захиалгаас өөрөө юу ч олохгүй байх магадлалтай. Бүх ашиг нь үйлчлүүлэгчдийг татахад зарцуулагдсан.

USP болон санал

Саналаас ялгаатай нь өвөрмөц борлуулалтын цэг (USP) нь үйлчлүүлэгчийн анхаарлыг татаад зогсохгүй таны үнэ зах зээлээс өндөр байсан ч зарагддаг. USP нь хэрэглэгчдийг худалдаж авахгүй, харин тэдний хэтэвч рүү найдвартай зам тавьж, брэндийн байрлалыг толгойд нь оруулах боломжийг олгодог.

USP:

1. Үйлчлүүлэгчдэд чухал ашиг тусыг өгдөг

1. Өвөрмөц нөөц дээр үндэслэсэн

1. Өрсөлдөгчид үүнийг давтах талаар бодож чадахгүй эсвэл хараахан бодоогүй байна.

Хүнсний хүргэлтийн зах зээлд нэгэн зэрэг "45 минутын дотор хүргэлт эсвэл үнэ төлбөргүй" ийм шинэ шийдэл байсан. Үүнийг хийхээр хамгийн түрүүнд бодсон хүн:

1. Үйлчлүүлэгчийн хувьд чухал давуу тал болох хүргэлтийн хурд дээр бооцоо тавьсан

1. Би үйлчлүүлэгчийг түүнд сонирхолтой туршилтанд оролцуулсан: шуудан зөөгч цагтаа ирэх үү эсвэл би төлбөрөө төлөхгүй байж болох уу?

1. Зах зээлийн бүх оролцогчдын хувьд тоглоомын дүрмийг эрс өөрчилсөн. Өрсөлдөгчид дасан зохицохоос өөр аргагүй болсон.

Салбарт үүнтэй ижил дэвшил гарч байгаагүй. Гэхдээ яаж гэсэн жишээ бий шинэ хүргэлтПицца нь илэн далангүй хандлага, эзний нэр хүндийн ачаар зах зээлд хурдан орж, эзэмджээ. Бид Dodo Pizza сүлжээг үүсгэн байгуулагч Федор Овчинниковын тухай ярьж байна, тэр нь олны танил болж, хөрөнгө оруулалтыг татсан, тэр дундаа бизнес эрхлэгчдэд зориулсан "Сэтгэлийн хүч" блог зохиогчийн хувиар.

Dodo Pizza-г үүсгэн байгуулагчийн оюуны хүч

Гар утасны урсгалаас захиалгын эзлэх хувь маш өндөр байна

Hitwise нь хоол хүнс, ундаа нь АНУ-д гар утасны хайлтын хамгийн алдартай ангилал гэдгийг харуулсан тайланг гаргажээ. 2016 оны 4-р сарын 10-аас 5-р сарын 7-ны хооронд 11 ангилалд хэдэн зуун сая хайлт хийсэн судалгаанд үндэслэн уг мэдээллийг гаргажээ.

Оросын хамгийн том хоол хүргэлтийн үйлчилгээ болох Delivery Club-ийн захиалгын 72% нь гар утасны төхөөрөмжөөс ирдэг.
Ширээний компьютерээс Yandex дахь "Пицца хүргэх" хүсэлтийн статистик:


Эдгээр нь мобайл төхөөрөмжөөс ирсэн хүсэлтийн статистик юм.

Манай үйлчлүүлэгчийн пицца хүргэх үйлчилгээний вэбсайт дээрх захиалгын статистик Pizzasan.ru , тэд таблет, ухаалаг утаснаас илүү олон удаа захиалга өгдөг гэжээ.

Захиалгын статистикийг энд оруулав.


Дүгнэлт:Та гар утасны програм биш юмаа гэхэд ядаж гар утасны төхөөрөмжид зориулсан сайтын дасан зохицох хэрэгтэй.

Lifehack:Хэрэв та сайтаа хөдөлгөөнт төхөөрөмжид тохируулж амжаагүй байгаа бол Каллибри виджетийг суулгаарай. Том товчлуурууд, мессенжерээр захиалга хийх чадвар - энэ бүхэн танд ийм үнэтэй, өндөр хөрвүүлэх хөдөлгөөнт урсгалыг алдахгүй байх боломжийг олгоно.

Хүргэлтийн сайтын үндсэн хуудсан дээрх виджет ийм харагдаж байна зөв хооллолт SMART-FOOD болон гар утасны хувилбарт чат:


Шуурхай мессенжер, нийгмийн сүлжээ, Telegram дахь оператортой харилцах замаар хоол захиалах чадвар:

Хэрэв таны вэбсайтад Callibri виджет байгаа бол зочдод өөрт тохирсон байдлаар захиалга өгөх боломжтой. Тэд захиалж болно буцах дуудлага, чат руу бичих, хүсэлт үлдээх эсвэл үргэлжлүүлэн чатлах нийгмийн сүлжээндболон элч нар. Мөн таны операторууд доторх бүх өргөдлийг хүлээн авч, боловсруулах болно ганц оффисКаллибри. Үүний үр дүнд үйлчлүүлэгчид үнэнч байж, хөрвөх чадвар нэмэгдэж, нэг ч хүсэлтийг орхигдуулдаггүй.

Та хэрхэн ихэвчлэн захиалах вэ - утас, програм, чат?

Yandex.Direct дахь бооцооны тулаан

Ийм өрсөлдөөнтэй зах зээлд "хамгийн өндөр давтамжийн асуулгын эхний тусгай байранд зогсох" стратегийг ямар ч эрүүл ухаантай хүн баримтлахгүй нь ойлгомжтой. Ямар менежментийн стратегийг сонгох, бооцооны хооронд хэрхэн маневр хийх вэ?

Ширүүн өрсөлдөөний нөхцөлд жижиг бизнес эрхлэгчид, зах зээлд шинээр орж ирж буй хүмүүс оршин тогтноход маш хэцүү байдаг.
Жишээлбэл, Екатеринбург хотод таван өрсөлдөгч (гурван том, хоёр жижиг) байдаг. Гурав томоохон компаниудамархан хийж болно:

1. Замын түгжрэлээс үл хамааран хотын аль ч хэсэгт тээвэрлэх;
2. Цаг наргүй ажилла.

Газарзүйн байршилд суурилсан тендерийн менежмент

Шаардлагагүй үзэгчдийг аль болох таслах хэрэгтэй. Үүний тулд:

1. Yandex.Audience руу орж хоёр үзэгч үүсгэцгээе:
   • эхнийх нь хүсээгүй газруудад чиглэнэ.
   • хоёр дахь нь - хайртай хүмүүстээ хүргэх нь бидэнд ашигтай байдаг
2. Зохицуулсны дараа бид кампанит ажлын тохиргоо руу шилжинэ. "Тендерийн тохируулга" талбарт өөрийн утгыг тохируулна уу. Хүсээгүй хэсгүүдийн эсрэг талд бид "хувь хэмжээг 40% бууруулах", шаардлагатай зүйлийн эсрэг "20% -иар нэмэгдүүлэх" гэж бичдэг.

Захиалгыг нэмэгдүүлснээр төсөв 1.5 дахин хэмнэнэ

Шаардлагагүй газраас ирсэн хүн "пицца хүргэлт" гэж бичихэд үнэ нь автоматаар буурдаг. Энэ тохиолдолд манай зарыг тусгай байршилд эсвэл баталгаатай сэтгэгдэлд харуулахгүй байж магадгүй юм. Хэрэв шилжилт, дэг журам тохиолдвол (мөн ийм шилжилт үргэлж тохиолддог, гэхдээ ийм их хэмжээгээр биш ч) бид үйлчлүүлэгч татахын тулд илүү их мөнгө төлөхгүй.

Хэрэв манайд ашигтай газраас ирсэн зочин “пицца хүргэлт”-ийг сонгосон бол систем түүнийг таньж, үнийг өсгөнө. Манай зар илүү тод байр суурьтай байх ба хэрэгцээтэй газруудаас их хэмжээний захиалга ирэх болно.

Үр дүнд нь:

1. Төсвийг 1.5 дахин хэмнэнэ. Газарзүйн байршил бүхий тохиргооны ачаар одоо өдөр тутмын төсөв бүтэн өдрийн турш хангалттай байх болно, эсвэл зөвхөн хагасыг нь зарцуулах болно.
2. Захиалгын өсөлт
3. Бид захиалгаа цаг тухайд нь хүргэдэг байнгын үйлчлүүлэгчид илүү сэтгэл хангалуун байдаг.

Каллибри үйлчилгээ нь харилцаа холбооны үр ашгийг хэрхэн нэмэгдүүлсэн

1. Бүх менежерүүдийн аваагүй дуудлагын бүрэн зураг, ярианы бичлэг. Бүх ажилчид үйлчлүүлэгчидтэй эелдэг харьцдаггүй, заримдаа утсаа огт авдаггүй нь тогтоогдсон. Бид сургамжтай яриа өрнүүлж, ажилтнуудаа цэвэрлэв.
2. Лавлах эх сурвалжийн шинжилгээ. Бид суваг бүр, кампанит ажил бүрийн гүйцэтгэлийг асуулга хүртэл харсан. Мөн тэд сурталчилгааны кампанит ажлыг байнга шинэчилж байв.
3. Тэр хоёрын аль оффис захиалга хүлээж авсныг ойлголоо. Үүний ачаар газарзүйн байршилд суурилсан тендерийг илүү үр дүнтэй удирдаж чадсан.
4. Хэчнээн төгрөгийн захиалга өгснийг ойлгож байна.

Дүгнэлт:

Хоол хүргэлтийн үйлчилгээ - маш өрсөлдөөнт зах зээл, урамшуулал нь гүйцэтгэлийн байнгын хяналт, маш ухаалаг тендерийн менежментийг шаарддаг. Та юуг онцгой анхаарах ёстой вэ:

1. Бүх боломжит аналитик хэрэгслийг холбоно уу. Ажиллахгүй байгаа зүйлийг байнга унтрааж, төсвийг илүү үр дүнтэй газар руу нь шилжүүл.
2. Сар бүрийн үр дүнг хүлээхгүйгээр кампанит ажлын дүгнэлт, зохицуулалтыг маш хурдан хийх боломжтой бөгөөд хийх ёстой.
3. Таны USP ямар өвөрмөц нөөцөд суурилсан болохыг тодорхойлж, өөрийн байршилд тулгуурлан хэрэглэгчтэй харилцах харилцааг бий болго.
4. Сайтыг мобайл траффикт тохируулж, эсвэл ядаж Каллибри виджетийг суулгаж, хэрэглэгчдийг гар утасны төхөөрөмжөөс алдахгүй байх боломжийг олгоно.
5. Хэрэглэгчиддээ өөрт тохирсон хэлбэрээр захиалах боломжийг олго: дуудлага, өргөдөл, онлайн зөвлөх. Энэ нь сайтын ерөнхий хөрвүүлэлтийг нэмэгдүүлэх болно
6. Тендерээ ухаалгаар удирд: Хэрэв та оргил ачааллын үед тодорхой газруудад хүргэх нь ашиггүй бол тухайн бүсийн үзэгчдэд зориулсан үнийн саналаа бууруул.
7. Callibri үйлчилгээний экосистемийг ашиглаж, үйлчлүүлэгчтэй харилцах харилцааныхаа ерөнхий үр ашгийг нэмэгдүүлээрэй!

Артём Халимоненко компаний хөгжлийн үе шатуудын талаар сайтад нийтлэл бичсэн. Өрсөлдөгч Тануки компани хоол хүнс хүргэх хамгийн бага хугацааг 30 минут гэж тогтоосны дараа бизнес тогтвортой байж чадсан. Халимоненко утасны үйлчилгээ болон CRM системийг нэгтгэсний ачаар амжилтанд хүрсэн гэж мэдэгджээ.

FoodBand.ru-ийн үүсгэн байгуулагч Артём Халимоненко

2007 оноос хойш би Санкт-Петербургт пиццаны захиалгын тодорхой хувийг сурталчилж эхэлсэн. Би хамтрагчаа олж, 50 долларын үнэтэй вэбсайт захиалж, 50 доллар төлж, хайлтын үр дүнд сайтыг илүү өндөрт эрэмблэхийн тулд лавлах хуудсуудаар гүйж ажилласан. Тэр үед пиццаны өрсөлдөөн хараахан гараагүй байсан бөгөөд гурав, дөрвөн долоо хоногийн дараа тэрээр эрэл хайгуулын тавдугаар байр эзэлсэн. Пиццаны газар руу дуудлага явуулсан.

Эхний сард сайтаас 300 орчим мянган рублийн захиалга ирсэн бөгөөд би комиссоос оруулсан хөрөнгө оруулалтаа бүрэн нөхсөн. Би энэ чиглэлд цааш хөгжиж, бусад сайтуудыг үүсгэж эхэлсэн. Сүүлд найз бид хоёр нэг жижиг нээлээ зар сурталчилгааны агентлаг. Пиццаны нэг сарын хугацаанд бидний өгсөн захиалгын дээд хэмжээ нь таван сая рубль байв. Би өөр өөр хотуудын бусад пиццатай хамтран ажиллаж эхэлсэн.

2012 онд найзууд нь нийслэлд үйл ажиллагаа явуулдаг пиццаны хувьцааг худалдаж авахыг санал болгов. Анх реклам сурталчилгаагаа цэгцлэхэд тусална гэж тохиролцсон. Үүний үр дүнд би түүнтэй төдийгүй удирдлагатай харьцах шаардлагатай болсон. Хэсэг хугацааны дараа би энэ төслөө орхиж, найзтайгаа хамт өөрийн хүргэлтийн үйлчилгээтэй өөрийн компанийг байгуулсан.

Үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмж, эхний шатанд захиалга боловсруулах

Би мэдэхгүй, өөр арга зам байж магадгүй, гэхдээ миний бодлоор автоматжуулалтгүйгээр бизнес эхлүүлэхгүй байх нь хэвийн зүйл юм. Анх нээхдээ гол ажил бол дараа нь амархан томруулж болох бүтцийг бодох явдал юм. Хэрэгцээний 90%-ийг түргэн шуурхай байршуулж, хангах хямд төсөр шийдэлтэй байх нь чухал.

Хязгаарлагдмал төсөвтэй нээлтээ хийсэн учраас бидний анхны нээлт даруухан байсан. Бид аль хэдийн тоног төхөөрөмжтэй өрөөг олсон. Тоног төхөөрөмжийг Avito дээр хэсэгчлэн худалдаж авсан. Тэгээд зургаан сарын дотор бүгдийг шинээр сольсон.

Та үйлдвэргүйгээр хийж чадахгүй, эс тэгвээс зарах зүйл байхгүй болно. Гэхдээ олон хүмүүсийн мартдаг нэг зүйл байдаг - захиалга боловсруулах. Тиймээс телефон утасны асуудлыг нэн даруй шийдвэрлэх шаардлагатай байна. Жишээлбэл, бүх операторууд завгүй байх үед үйлчлүүлэгчид өрсөлдөгчид рүү очихгүйн тулд дуудлагын дараалал шаардлагатай.

Үйлчилгээний чанарыг үнэлэх, ажилчдаа сургах зорилгоор харилцан яриаг бүртгэх зайлшгүй шаардлагатай тодорхой жишээнүүд. Зар сурталчилгааны янз бүрийн эх сурвалжуудад өөр өөр дугаар тохируулах чадвар бүхий дуудлага хянахгүйгээр хийх боломжгүй бөгөөд ингэснээр үйлчлүүлэгчдийг авчирдаггүй суваг дээр төсвөө үрэхгүй байх болно.

Нэг их шаардлага тавьдаггүй юм шиг байгаа ч тэр дүр төрх нь хуурч байна. CRM-тэй амархан нэгдэж, түүнтэй ямар ч мэдээлэл солилцдог ийм үйлчилгээ үзүүлдэг компани бараг байдаггүй. Та өөр замаар явж, өөр өөр компаниудын хэд хэдэн бүтээгдэхүүнийг холбож болно, гэхдээ энэ нь бас аюултай: эдгээр бүтээгдэхүүнүүд хоорондоо хэрхэн нөхөрлөх, энэ нь таны бизнест хэрхэн нөлөөлөхийг та мэдэхгүй.

Мэдээллийн нягтлан бодох бүртгэлийн автоматжуулалт

Цаашилбал, компани хөл дээрээ боссон үед аналитик, автоматжуулалт дээр илүү нягт ажиллах шаардлагатай байна. Үйлчилгээний чанарыг сайжруулахын тулд хаанаас (эх сурвалж, хүсэлт), хэзээ дуудлага ирсэн, аль оператор үүнийг хүлээн авсан, нэмэлт борлуулалт хийсэн эсэх (нэмэлт соус, ундаа, амттан гэх мэт) зэргийг мэдэх нь чухал юм. . Энэ нь аль хэдийн болсон гэсэн үг нарийн тааруулахтодорхой бизнесийн даалгавар, үйл явцын хувьд.

Бид Fast Operator дээр CRM системийг эхлүүлсэн бөгөөд энэ жил бид өөрсдийн CRM руу шилжиж, одоо үүнийг маш идэвхтэй хөгжүүлж байна. Шилжилтийн ажил бидэнд дөрвөн сар орчим үргэлжилсэн. Бид зарим өгөгдлийг алдах вий гэж маш их айж байсан. Жишээлбэл, үйлчлүүлэгч хэд хэдэн утастай байдаг: тэдгээрийг хэрхэн шилжүүлэх вэ, ингэснээр түүнийг зөвхөн үндсэн дугаараас гадна тайлбар дээр заасан утаснаас олж болно. Энэ бүхнийг анхааралдаа авах ёстой.

Хүнсний хүргэлтийн зах зээлд өрсөлдөөн нэмэгдэж байна

Зах зээл хөгжөөгүй үед юу болох вэ? Та өрсөлдөгчдөөсөө дутахгүй байхад л хангалттай. Та үйлчлүүлэгчдээс хувь хүртэх нь гарцаагүй. Гэхдээ илүү сайн саналууд гарч ирэх тусам үйлчлүүлэгч илүү эрэлт хэрэгцээтэй болдог. Хэдэн жилийн өмнө таны гэрт хоол хүнс хүргэхэд нэг цаг эсвэл нэг цаг хагасын хугацаа шаардагддаг. Үйлчлүүлэгч нь үүнд сайн байсан.

Дараа нь Танукигийн төлөөлөгчид 30 минутын дотор эсвэл үнэгүй ороомог хүргэнэ гэж хэлсэн. Тэд шинэ бариулыг тогтоосон бөгөөд үйлчлүүлэгч нь зарчмын хувьд энэ удаад уулзаагүй компаниудад уурлаж байна.

"Тануки" үүнийг төлж чадна: тэд Москвагийн эргэн тойронд олон оноотой бөгөөд урамшуулал нь тэдний урьдчилан бэлтгэсэн тодорхой багцад хүчинтэй. Манайд бүтээгдэхүүнээ бэлтгэх, савлах, тээвэрлэх шаардлагатай байдаг бөгөөд өргөн сүлжээ байхгүй бол 30 минутын дотор хийх боломжгүй юм. Өрсөлдөөн улам ширүүсч, юуг ч эсэргүүцэж чадаагүй хүмүүс байр сууриа алдлаа.

Зар сурталчилгааны хэрэгслийг өөрчлөх

Үйлчлүүлэгчид шинэ зүйлд хурдан дасдаг тул зар сурталчилгааны хэрэгслүүд цаг хугацааны явцад "шатдаг". Урьд нь ухуулах хуудас сайн ажилладаг байсан ч аажмаар хүмүүс үүнийг авахаа больсон гэдгийг би санаж байна. Ухуулах хуудсыг Африк тивээс ирсэн цагаачид хоёр дахь амьдралаар бэлэглэсэн байна. Тэд бүгдэд шинэлэг зүйл байсан бөгөөд тэднээс сурталчилгаа авахад бэлэн байв. Дараа нь бүгд тэдэнд дасаж, энэ нь бас ажиллахаа больсон.

Контекст зар сурталчилгаанд зарыг байнга өөрчлөх нь бас чухал юм. Эхлээд сонгодог зар сурталчилгаанууд ажиллаж байсан бол дараа нь өдөөн хатгасан хэллэгүүд илүү үр дүнтэй болсон. Дахин маркетинг, видео дахин чиглүүлэх гэх мэт одоо ажиллаж байна. Шинэ хэрэгсэл гарч ирэхэд үйлчлүүлэгч эхлээд түүнд сайнаар ханддаг ч хурдан дасаж, шинэ зүйл ашиглах шаардлагатай болдог.

Хоол, үйлчилгээ нь амжилттай хоол хүргэлтийн бизнесийн бүрэлдэхүүн хэсэг юм

Хүргэлтийн үйлчилгээ нь зарчмын хувьд шөнийн цагаар нисч чаддаггүй. Хэрэглэгчийг татахын тулд нэг захиалга авчрахаас илүү үнэтэй байдаг. Энэ нь бүх салбарт тохиолддог. Өөрөөр хэлбэл, хэрэв хүмүүс чамаас захиалга өгөөд буцаж ирэхгүй бол та нээх шаардлагагүй болно: энэ нь алдагдалтай ажиллах болно.

Тиймээс, үйлчлүүлэгч таны шүтэн бишрэгч болохын тулд эхний захиалгын үеэр үйлчилгээ үзүүлэх нь маш чухал юм: тэр найз нөхөддөө хичнээн сайхан үйлчилснээ хэлж, дараа нь зөвхөн чамаас байнга захиалга өгдөг. Өөрөөр хэлбэл, хоёр нөхцөл хангагдсан байх ёстой: хоол нь амттай, үйлчилгээ нь маш сайн.

Амттай хоол гэдэг амаргүй. Манайд ахлах тогоочийн ажлын байр байнга гардаг. Хүмүүс ирдэг, бид тэднийг шалгадаг, тэд манай цэсийг сурдаг. Манайд шууд ажиллах тогооч алга. Заримдаа дахин сургахаас илүү эхнээс нь заах нь илүү хялбар байдаг, учир нь хүн аль хэдийн гараа дүүрэн байдаг. Шинэ ажилтанБидэн дээр ирж, хуучин аргаар ажиллахыг хичээдэг ч энэ нь бидэнд тохирохгүй байна.

Бизнесийн хувьд хоёр бүрэлдэхүүн хэсэг чухал байдаг. Сүнс ба автоматжуулалт. Сүнс бол тухайн бүтээгдэхүүнд санаа тавьдаг, орондоо орж, түүний тухай бодолтой босдог хүн юм. Бизнесийн автоматжуулалт нь бүх үе шатанд чанарын хяналт, технологийн газрын зурагзүгээр л муу зүйл хийхийг зөвшөөрдөггүй стандартууд.

Эв найрамдалтай хослол байх ёстой. Эцсийн эцэст, хэрэв та автоматжуулалтыг хэтрүүлбэл сүнсээ алдаж болно. Компанийг хайрладаг, үйлчлүүлэгчдийг татдаг бүх төрлийн зүйл байхгүй болно. Үлдсэн зүйл нь зөвхөн бүтээгдэхүүн юм.

Хэрэв та стандартыг мартаж сэтгэл рүүгээ явбал ахиу ашиг, ашгийн талаар мартах нь маш амархан. Энэ нь бас хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй, учир нь та таван захиалгыг төгс гүйцэтгэнэ гэсэн үг, харин зургаа дахь нь шатсан пицца болж, үйлчлүүлэгчээ алдах болно. Би орхисон компанидаа үүнтэй төстэй зүйлийг харсан. Дашрамд хэлэхэд энэ нь хаалттай байсан.

Остин Клеоны зураач шиг хулгай гэдэг ном бий. Үүний гол санаа бол хэрэв та нэгээс илүү сайн зүйл авсан бол хулгайлсан гэсэн үг юм. Хэд хэдэн хүнээс хамгийн сайныг нь авч, зөв ​​харьцаатай хольсон бол та аль хэдийн уран бүтээлч болжээ. Олон алдартай хөгжимчид, яруу найрагчид, зохиолчид өөрсдийн гэсэн хэв маягийг олох хүртлээ анх шүтээнээ дуурайдаг байв.

Хоёр сар тутамд нэг удаа би FoodBand.ru-ийн шилдэг менежерүүдийг шинэ хаягаар цуглуулж, бид нэгэн зэрэг найман өөр хүргэлтийн үйлчилгээ, тэр дундаа манайхаас захиалга өгдөг. Ингэж л бид чанараа шалгаж, өрсөлдөгчидтэйгээ харьцуулдаг. Жишээлбэл, технологич нь зарим компани пиццаныг гүйцэж, илүү сайн болгосон гэж үздэг. Түүний хувьд энэ бол сорилт юм. Мэдээжийн хэрэг, тэр дараагийн сорилтоор бид өрсөлдөгчөө давж гарахыг хичээх болно.

Мөн бид брэнд ахлагч, маркетинг, сурталчилгаа, мэдээллийн технологийн үйлчилгээтэй. Мөн хүн бүр өөр өөрийнхөөрөө компанийг манлайлагч болгохыг хичээдэг. Эцсийн эцэст, пицца бол зүгээр нэг зуух биш, харин үйлчилгээгээ амттай, үйлчлүүлэгчдэд тав тухтай байлгахын тулд бүх зүйлийг хийдэг хүмүүсийн баг юм.

Гайхах нь зарах гэсэн үг

Үйлчлүүлэгчдээсээ бид хүлээн авдаг санал хүсэлт. Хэрэв бүх зүйл сайхан байвал бид амжилтаа бататгахыг хичээдэг. Гомдол гарсан тохиолдолд бид тухайн хүнийг сэтгэл хангалуун байлгахын тулд бүхнийг хийдэг. Хамгийн үнэнч үйлчлүүлэгчдийг яг ийм нөхцөл байдалд, ямар нэг зүйл танд тохирохгүй байх үед олж авдаг бөгөөд бид үүнийг дуудаж, олж мэдээд, зассан.

Гэсэн хэдий ч манай үнэнч байдлын хөтөлбөр бага түвшинд байна. Төрсөн өдрийн урамшуулал байна. Мөн бид гар утасны программыг хөгжүүлж байна хувийн дансзахиалгын түүхээс хамааран хувийн саналууд байсан. Зөвхөн манайхаас гадна хамтрагчдаас ч бэлэг авах боломжтой болно. Жишээлбэл, үйлчлүүлэгчид эрэл хайгуул, концерт болон бусад арга хэмжээнд үнэ төлбөргүй оролцох боломжтой болно.

Үйлчлүүлэгчидтэй ажиллахдаа хүлээлтээс давж, тааламжтай жижиг зүйл, өхөөрдөм жижиг зүйлсийг нэмэх нь маш чухал юм. Бид худалдаанд гаргахдаа ямар бохь захиалахаа сонгосон. Энэ бол бидний хувьд бага насны бүхэл бүтэн түүх учраас бид Хайрыг нэмэхээр шийдсэн. Дараа нь зарим үйлчлүүлэгчид "Love" захиалгаар хүлээн авсандаа баяртай байна гэж шүүмж бичжээ.

Бид мөн үйлчлүүлэгчид компанийн нэрийг санаж байхын тулд ажиллаж байна. Анх удаа захиалсан хүмүүс рүү залгахдаа бид санал хүсэлтээ асуугаад зогсохгүй манай компанийн нэрийг агуулсан бэлгийн урамшууллын кодыг өгдөг. Хэрэв долоо хоногийн турш давтан захиалга байхгүй бол бид FoodBand.ru-ийн нэрийн өмнөөс мессеж илгээдэг. Сурталчилгааны саналыг хэтрүүлэхгүй байх нь маш чухал бөгөөд эс тэгвээс цочрол үүсгэхэд хялбар байдаг.

Мэдээжийн хэрэг, үйлчлүүлэгч анхны захиалгадаа хөргөгчний соронз эсвэл үүнтэй төстэй зүйлийг хүлээн авбал үнэхээр сайхан хэрэг болно. Энэ нь гар утасны програмд ​​дургүй хүмүүст ялангуяа үнэн юм. Хэдийгээр энэ програм нь компанид илүү тохиромжтой байдаг: түгээхэд хялбар байдаг ч пицца захиалсан газраа санах шаардлагагүй үйлчлүүлэгчийн хувьд үргэлж бэлэн байдаг.

Үйлчлүүлэгчид болон менежерүүдийн ажлын талаарх мэдээллийг нэг системд цуглуулах

Захиалгын талаархи бүх мэдээллийг CRM-д цуглуулдаг: хэрэглэгчийн мэдээлэл, тэр хаанаас ирсэн, ямар хүсэлт түүнийг оруулсан гэх мэт. Энэ бүхэн UIS-ийн утасны функц болон манай CRM системтэй нягт уялдаатай байгаагийн ачаар боломжтой юм.

Шинэ үйлчлүүлэгчдийн хэдэн хувь нь давтан захиалга хийсэн, хэр хурдан хийсэн нь бидний хувьд маш чухал юм. Бид энэ үзүүлэлтийг сард нэг удаа янз бүрийн хугацаанд хэмждэг: 7, 14, 30, 60, 90 хоног. Нэмж дурдахад бид давтан захиалгын нийт хэмжээг хардаг.

Бид мөн янз бүрийн арга хэмжээнд зориулсан автомат ажлуудыг нэмэхийг хүсч байна. Жишээлбэл, хэрэв байнгын үйлчлүүлэгч тодорхой хугацаанаас илүү хугацаагаар захиалга өгөөгүй бол түүнтэй хийсэн сүүлчийн яриаг сонсох даалгавар бий болно. Энэ мэдээлэлд үндэслэн менежер дараа нь юу хийх, үйлчлүүлэгчид юу санал болгохоо аль хэдийн шийддэг.

Бид утас болон CRM-ийн нэгдмэл байдлыг харгалзан дуудлага боловсруулах схемийг бий болгосон. Ирж буй дуудлага бүрийг боломжтой бүх оператор руу шууд илгээдэг. Статусуудыг CRM дээр хянадаг. Утсанд хариулсан хүн эхлээд захиалгыг хүлээн авсан тул мөнгө олсон.

Энэ нь ажилчдын урам зориг бөгөөд үйлчлүүлэгчид хариултаа удаан хүлээх шаардлагагүй болно. Интеграцийн тусламжтайгаар бид менежерүүдийн үр нөлөөг илүү нарийвчлалтай хянах болно. Үйлчлүүлэгчийн талаарх бүх мэдээлэл, харилцан ярианы бичлэгийг захиалгад хавсаргасан болно. Оператор утсаа авангуутаа тэр хэнтэй харилцаж байгаа, тухайн хүний ​​хүсэл сонирхол юу болохыг шууд хардаг. Үүний зэрэгцээ тохирох скриптүүдийг менежерт харуулдаг. Хэрэв үйлчлүүлэгч пицца захиалах юм бол систем нь тэднээс соус санал болгохыг сануулдаг. Зөвхөн тодорхой хэллэг төдийгүй аялгуу нь чухал юм.

Бид шуудан зөөгч нарт зориулсан видео хичээлүүдтэй: гартаа пиццаны ууттай хаалгыг хэрхэн онгойлгох, захиалагчдаа захиалгыг хэрхэн гардуулах гэх мэт. Бид үүнийг анхааралтай судалж байгаа бөгөөд хэрэв хүн бэлтгэгдсэн бол пицца ямар ч гэмтэлгүй ирэх болно. Хэрэв гэнэт түүнд ямар нэгэн зүйл тохиолдсон бол шуудан зөөгч ямар нэг зүйл буруу хийсэн гэсэн үг юм. Бид сургалтын видеог дахин үзүүлж, хэрэв тэр дахин алдаа гаргавал сална.

Ярилцлагын үеэр ажилтан нэн даруй санал бодлоо нэмж болно - үйлчлүүлэгч үнийн өсөлтөд эерэг эсвэл сөрөг хариу үйлдэл үзүүлэх эсэх, цэсийн шинэ зүйлийг санал болгох эсэх. Мөн энэ үйлчлүүлэгч дараагийн удаа залгахад түүний захиалгыг аль менежер хүлээж авахаас үл хамааран өмнөх сэтгэгдлийг харж, ашиглах боломжтой болно.

Хэрэв утас болон CRM-ийн нэгдмэл байдал байхгүй бол дуудлага бүр шинэ үйлчлүүлэгчээс ирсэн мэт санагддаг. Энэ тохиолдолд хөрвүүлэлт бага, захиалгын баримт нь бага байна. Хэрэглэгчийн сэтгэл ханамж, үнэнч байдлын талаар ярих шаардлагагүй.

Манай дуудлагын төвийн дарга ажилтан бүрийн статистик мэдээллийг хянаж, дуудлагыг сонгон сонсдог. Энэ нь аль оператор борлуулалтаараа илүү сайн ажиллаж байгааг хянадаг. Эдгээр ажиглалт дээр үндэслэн скриптүүдэд өөрчлөлт оруулдаг тул бүх менежерүүд байнга суралцдаг.

Хөгжлийн төлөвлөгөө

Нэгдүгээрт, бид аналитикийн гүнийг нэмэгдүүлэх болно. Бид операторуудын үр ашгийг илүү сайн хянах, аяга таваг зэргээр нь сонголт хийх бөгөөд ингэснээр ямар нэг зүйл буруу байвал яаралтай арга хэмжээ авах болно. Бид тодорхой пицца захиалсан үйлчлүүлэгчээ алдлаа гэж бодъё.

Хоёрдугаарт, бид Москвад 15 салбараа нээж, хотын аль ч хэсэгт, тэр дундаа Москвагийн тойрог замын гадна талд түргэн шуурхай хүргэх болно. Одоогоор бид зөвхөн хүргэлтийн форматаар ажиллаж байна. Ирээдүйд өөрийн гэсэн байгууллагатай болох байх. Ресторан бий болсон нь брэндийг хөгжүүлэх сайн алхам юм. Гэхдээ бид хамгийн түрүүнд хүргэлтийг хөгжүүлнэ.

Хэрэглэгчийн нийтэлсэн материал."Бичих" товчийг дарж санал бодлоо хуваалцах эсвэл төслийнхөө талаар ярих боломжтой.

IN орчин үеийн бизнеста мөнгө олох шинэ арга замыг хайх хэрэгтэй, учир нь аль хэдийн зохион бүтээсэн, боловсруулсан бүх зүйлд асар их өрсөлдөөн байдаг - ийм зах зээлд орох нь маш хэцүү бөгөөд энэ нь ихээхэн хэмжээний мөнгө шаарддаг. Бид хоол хүргэлтийн бизнес төлөвлөгөө гаргаж, бизнесээ дөнгөж хөгжиж эхэлсэн зах зээлд бий болгох болно - хоол хүргэлтийн үйлчилгээ хараахан олны танил болж амжаагүй байгаа бөгөөд шинэхэн бизнесмэн энэ салбарт амжилтанд хүрэх бүрэн боломжтой. Хамгийн гол нь бидний зөвлөгөөг дагаж, зардлаа ухаалгаар хэмнэхийг хичээ. Хамгийн сайн тоног төхөөрөмж, машин худалдаж авах, хорин хүний ​​оффис түрээслэх, хурдан нөхөх найдвараар сард хагас сая рубль зарцуулах шаардлагагүй. Хоол хүргэлтийн бизнес дунджаар 6 сарын хугацаанд зардлаа нөхдөг бол энэ хугацааны тал хувь нь аж ахуйн нэгжийн үйл ажиллагааны зардлыг ч төлөхгүй.

Бид уншихыг зөвлөж байна:

Шинэхэн бизнесменүүдийн санаж байх ёстой гол зүйл бол үйлчлүүлэгчгүй бол эхлүүлэх зүйл байхгүй. Хэрэв танд мөнгөө авчирдаг үйлчлүүлэгчдийн байнгын урсгал байхгүй бол бизнес зөвхөн алдагдал авчрахаас гадна өөр юу ч авчрахгүй. Түүгээр ч барахгүй үйлчлүүлэгчийн бааз байнга нэмэгдэж, шинэ хүмүүсээр дүүрэн байх ёстой. Сайхан бодсон сурталчилгааны компанибизнесээ нөхөхөд тань туслах болно, гэхдээ эхлээд та түүний суурийг тавих хэрэгтэй.

Хоол хүргэх бизнес төлөвлөгөө: вэбсайт үүсгэх

Таны үйлчлүүлэгчид хамгийн түрүүнд бүтээгдэхүүн захиалах вэб эх сурвалжийг харах болно. Та ажилд авах хэрэгтэй сайн дизайнерЭнэ чиглэлээр аль хэдийн ажиллаж байгаа бөгөөд түүнтэй хамт хоол захиалах тохиромжтой эх сурвалжийг бий болго. Бүх аяга таваг, ундааны зургийг хэрэглэгчдэд аль болох бодитой, тааламжтай байлгахыг анхаараарай, ингэснээр бүтээгдэхүүнийг захиалахад таатай байх болно. Аяга тавагны зургийг үйлдвэрлэгчдийн вэбсайтаас авч болно. Үүнийг хийхийн тулд ресторан, кафегаас зургийг нь ашиглах зөвшөөрөл хүсэхэд л хангалттай. Хэн ч татгалзах ёсгүй - энэ бол шаардлагагүй сурталчилгаа юм. Вэб сайтын дизайн, кодчилол нь 4 мянган рубль болно.

Хоол захиалах, үзэхэд тохиромжтой вэбсайт үүсгэсний дараа та үүнийг хостинг дээр байрлуулж, домэйн нэр худалдаж авах хэрэгтэй. Oblast.ru дахь домэйн нэр нь 99 рублийн үнэтэй бөгөөд санаж, хуулбарлахад хялбар өвөрмөц, сонирхолтой зүйлийг гаргаж ирээрэй. Та өөрөө хостинг худалдаж авах хэрэгтэй, бид хамгийн хямдыг нь сонгох болно - ажлын эхэнд үйлчлүүлэгчдийн урсгал нэмэгдэхгүй, дараа нь шаардлагатай бол бид нэмэгдүүлэх болно. тарифын төлөвлөгөөхостинг. Сарын байршуулах зардал 70 рубль байна.

Бид уншихыг зөвлөж байна:

Эхэндээ та сайт дээр олон төрлийн бүтээгдэхүүн байхгүй болно. Үйлчлүүлэгч хамгийн дуртай зүйлээ захиалахын тулд та өөрийн хотын бүх байгууллагыг аажмаар сайт руу оруулах хэрэгтэй. Нэмж дурдахад та маш их захиалга авах байгууллагуудтай хөнгөлөлтийн гэрээ байгуулахыг оролдож болно. Та тэдний байгууллагыг сурталчилж, эргэлтийг нэмэгдүүлнэ, яагаад танд хөнгөлөлт үзүүлж болохгүй гэж?

Хоол хүргэлтийн бизнест үйлчлүүлэгч хайж байна

Бидэнд байнгын орлоготой сайн үйлчлүүлэгчийн бааз хэрэгтэй, үүнгүйгээр бид эвдэрч чадахгүй. Ажилчдыг ажилд авах, тоног төхөөрөмж худалдан авахын өмнө бид вэбсайтаа сурталчилж, үйлчлүүлэгчээ элсүүлнэ. Хоол хүнс хүргэх бизнес төлөвлөгөө нь жингээ бага хэмжээгээр нэмэгдүүлэх бөгөөд энэ нь урагшлах болно Хуулбарууд. Сайтын хаяг, ундаа, хоолны зураг бүхий олон өнгийн хуудас хэвлээрэй. Эдгээр ухуулах хуудсыг өөрийн хотын дотуур байр, оффисуудад үлдээж эсвэл орон сууцны шуудангийн хайрцагт хаяж болно.

Эдгээр нь хүргэлтээр хоол захиалдаг хамгийн том гурван үйлчлүүлэгч юм. Элит ундаа, суши хайж хотоор аялахаас залхуурсан оюутнууд, ердийн кафед орж хооллох цаг зав гардаггүй оффисын планктон, хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэх хүсэлтэй гэр бүлүүд.

Зарим оюутнууд танд их хэмжээний орлого авчрах болно - ямар ч тохиолдолд том хотолон их сургууль байдаг, их дээд сургууль бүр дотуур байртай. Орцонд дугаартай ухуулах хуудас үлдээж, үе үе шинэчилж байх. Оффисуудтай ижил зүйлийг давтана уу - үүдэнд хэдэн арван ухуулах хуудас үлдээгээрэй, тэд таныг цагт нь залгах нь гарцаагүй. өдрийн хоолны завсарлага, цайны цаг. ХАМТ орон сууцны барилгуудЕрөнхийдөө эрх чөлөө, та хот даяар аялж, зар сурталчилгааны хуудсыг шуудангийн хайрцагт байнга үлдээж болно. Орцны арав орчим орон сууцанд хоол хүнс хүргэх сонирхолтой байх болно, бүх байшингаас хэдэн үйлчлүүлэгч ирэхийг төсөөлөөд үз дээ.

Бид уншихыг зөвлөж байна:

Интернет дэх сурталчилгааны талаар бид мартаж болохгүй. Нийгмийн сүлжээнүүд таны бизнесийг сурталчлах маш сайн платформ болсон тул энэ замаар хоол хүнс хүргэх бизнес төлөвлөгөөгөө боловсруулж яагаад болохгүй гэж. Хотдоо хамгийн их зочилдог бүлгүүдийг хайж олоорой, санал нэг байна сурталчилгааны пост, эсвэл хэд хэдэн бичлэгийг төлнө үү. Хэн ч нэг дор зуун үйлчлүүлэгчийг амладаггүй, гэхдээ энэ нь боломжтой боловч үйлчлүүлэгчид гарч ирэх бөгөөд таны бизнес сул зогсохгүй. Хамгийн их үр дүнд хүрэхийн тулд долоо хоногт нэг удаа нийгмийн сүлжээн дэх сурталчилгааг давт.

Сурталчилгааг түр зуур бүү мартаарай - найз нөхөд, танилууддаа хэлж, бүх хүмүүст ухуулах хуудас тарааж, бидний санал болгосон газарт үлдээж, олон нийтийн сүлжээнд сурталчилгаа тарааж, үйлчлүүлэгчид гарч ирнэ.

Хоол хүргэлтийн бизнест машин түрээслүүлнэ

Бид жижиг оврын DaewooMatiz машин ашиглан хоол хүнс хүргэх болно. Энэ машинд бидэнд хэрэгтэй бүх давуу тал бий. Уг машин нь жижиг хэмжээтэй тул хөдөлгөхөд маш бага түлш шаардагдах нь бидний ашиглалтын зардлыг бууруулна. Нэмж дурдахад бидэнд шинэ машин авах мөнгө байхгүй тул бид үүнийг түрээслэх болно - түрээсийн үнэ өдөрт 800 рубль болно. Олон шинэхэн бизнесменүүд том машин авч, түрээс, бензинээс илүү мөнгө алддаг, бидэнд энэ хэрэггүй. Зогсоолын давуу талыг тэмдэглэх нь зүйтэй - машин нь жижиг бөгөөд та захиалга өгсөн, зогсоол байхгүй байсан ч жижиг Матизыг шахаж болно. Машин түрээслэхийн тулд сард 24 мянган рубль шаардагдах бөгөөд өөр 4-ийг шатахуунд зарцуулна.

Хоол хүргэх бизнес: тоног төхөөрөмж, боловсон хүчин

Хоолыг амжилттай хүргэхийн тулд олон үнэтэй тоног төхөөрөмж худалдан авах шаардлагагүй. Та дулааны хамгаалалттай нэг уут худалдаж авах хэрэгтэй, тэгээд л болоо. Үүнийг машины арын суудал эсвэл тээшинд байрлуулж болно. Захиалга их байвал хоёр уут аваад нэгийг нь ардаа, нөгөөг нь тэвшинд хийж болно. Цүнхний үнэ 2 мянган рубль байна. Жолооч захиалга авах болгондоо явах шаардлагагүй байхын тулд та том цүнх худалдаж авах хэрэгтэй - тэр замдаа янз бүрийн кафе, ресторанд зогсож, захиалгыг авч, цэгүүдэд хүргэдэг.

Бид уншихыг зөвлөж байна:

Хүний нөөцийн бодлого нь хоол хүнс хүргэх бизнес төлөвлөгөөний чухал элемент юм. Би жолоочийн цалинд сард 15 мянган рубль зарцуулахыг хүсэхгүй байна, та энэ ажлыг өөрөө хийж болно. Шинэхэн бизнесмэн энэ ажлыг үл тоомсорлож болохгүй, ялангуяа энэ нь төсвийг ихээхэн хэмнэх болно. Бизнес томорч, үйлчлүүлэгч олноор ирэх үед та жолооч хөлсөлж, ажлын хөлсийг нь төлж, тусдаа машинд жолоочийн үүргээ үргэлжлүүлэн гүйцэтгэх боломжтой. Орлого нь тогтвортой, бизнесийнхээ үр дүнгээ өгсөн цагт л та өөрөө ажиллахаа болино.

Хоол хүргэлтийн бизнесийн орлого, зардал

Манай шинэ бизнесБид үнэтэй тоног төхөөрөмж худалдан авах шаардлагагүй, оффис шаардлагагүй тул тийм ч үнэтэй биш байх болно. Та зүгээр л захиалга үүсгэх вэбсайт үүсгэнэ үү. Дараа нь та хүссэн кафедаа хоол, ундаа захиалж, захиалгыг авч, үйлчлүүлэгчид хүргэж өгнө. Сайт нь бидэнд 4 мянган рубль, хостинг, домэйн нь 170 рубль болно. Дулааны хамгаалалттай уутыг 2 мянгаар худалдаж авах зардлыг энд нэмье, бидэнд хоёр ширхэг хэрэгтэй болно. Нэг удаагийн зардал энд дуусч, зөвхөн үйл ажиллагааны зардал үлдэнэ. Ухуулах хуудастай зар сурталчилгаа нь сард 3 мянга, нийгмийн сүлжээн дэх сурталчилгаа нь мөн адил үнэтэй болно. Түрээсийн машин бол зардлын хамгийн том зүйл юм - сард 24 мянган рубль. Үүний үр дүнд нээлтийн зардал 8170 рубль, үйл ажиллагааны зардал сард 30 мянган рубль байна. Шинэхэн бизнесмэн ч гэсэн ийм төсвийг зохицуулж чадна.

Бид уншихыг зөвлөж байна:

Одоо бизнесээсээ мөнгө олох арга замуудын талаар ярилцъя. Хоёр сонголт байдаг - бүтээгдэхүүн тус бүрт нэмэлт нэмэх эсвэл хүргэлтийн хураамжийг тогтоох. Хүргэлтийн төлбөр үргэлж муу ажилладаг, хүмүүс хүргэлтийн төлбөрийг хараад өөр зүйл хайх эсвэл зүгээр л кафе руу очиж бараа худалдаж авах нь дээр гэж боддог. Бүтээгдэхүүн бүр дээр 15% -ийн үнэ тогтоох нь өөр асуудал боловч вэбсайт дээр маш том тэмдэг байдаг " Хүргэлт үнэгүй». Дундаж тооцооЭнэ бизнест тооцоолоход маш хэцүү байдаг ч үйлчлүүлэгчид 1000 рубльээс бага үнээр захиалах нь ховор байдаг. Нэг үйлчлүүлэгчээс бид 180 рублийн цэвэр орлого авах болно. Ашиглалтын зардлыг тооцож үзэхэд та өдөрт 5 үйлчлүүлэгчид үйлчилдэг бөгөөд төлбөрөө төлөх шаардлагатай болдог. Та татах уу?

Өнөөдөр бизнесийн бараг бүх салбарыг олон жилийн өмнө бизнесээ нээсэн, үйлчлүүлэгчидтэй болж, хөдөлмөрийн үр шимийг хүртэж буй хуучин хүмүүс эзэлж байна. Залуу бизнесменүүд ижил амжилтанд хүрэхийг хүсч байгаа ч хувийн бизнесээ хэрхэн нээх, ядаж мөнгө олохын тулд юу хийхээ мэдэхгүй байна. Бидэнд байгаа сонирхолтой санаа гэрийн бизнесОдоо бид танд жижиг пицца хүргэх бизнесээс бүхэл бүтэн сүлжээг хэрхэн бий болгохыг танд хэлэх болно. Шинэ бизнес эрхлэгчид байхгүй их мөнгөөрөө түрээслэх, үнэтэй тоног төхөөрөмж худалдаж авах, мэргэжлийн нарийн боовны ажилд мөнгө төлөх, гэхдээ энэ нь амжилтанд хүрэхгүй гэсэн үг биш юм. Бизнес төлөвлөгөө бичих ямар ч үе шатанд та мөнгөө хэмнэж, үйл ажиллагаа явуулах эсвэл аж ахуйн нэгж байгуулах зардлыг бууруулах шинэ зүйлийг гаргаж авах боломжтой. Их хэмжээний хөрөнгө оруулалт хийхгүйгээр өөрийн бизнесээ нээж болох бүх нууцыг бид тайлбарлах болно.

Зах зээлд дүн шинжилгээ хийсний дараа та пиццаны талбай дахь өрсөлдөөн асар их бөгөөд энэ бизнест гайхалтай амжилтанд хүрэх нь туйлын хэцүү байх болно гэдгийг ойлгож болно - танд их хэмжээний төсөв, буцааж төлөх, үйлчлүүлэгчийн баазыг элсүүлэхэд маш их цаг хугацаа хэрэгтэй. Бид танд эхлээд үйлчлүүлэгчдээ чанаж болгосон пицца хүргэж өгөхийг зөвлөж байна. Та жижиг өрөө, зуух, талх нарийн боов, бага зэрэг хэрэгтэй болно нэмэлт тоног төхөөрөмж. Мэдээжийн хэрэг, бид том өрөө түрээслэх, гоо сайхны засвар хийх шаардлагагүй, мөн олон ажилтан авах шаардлагагүй тул орлого олох энэ сонголтын өртөг бага байх болно. Пиццаны орлого нь пицца хүргэлтийн үйлчилгээнээс өндөр байх нь үнэн.

Бид уншихыг зөвлөж байна:

Шинэ бизнесийн эхний алхамууд: байр түрээслэх

Бид пиццаны зуух, ширээ, хөргөгч суурилуулах хэрэгтэй болно. Та ойлгож байна уу, үүний тулд та том танхим түрээслэх шаардлагагүй - галын хяналтын шаардлагад нийцсэн өрөө олж, гипс нь толгой дээр унахгүйн тулд гоо сайхны засвар хийснээр та ажиллаж эхлэх боломжтой. . Хамгийн оновчтой байршлыг олоход багагүй хугацаа шаардагдах боловч таатай байршил нь хот даяар пицца хүргэхэд зарцуулсан түлшийг бага зэрэг хэмнэх боломжийг танд олгоно гэдгийг бүү мартаарай. Эдгээр жижиг зүйлсийн зарим нь, пиццаны үнэ хоёр дахин буурах болно - шинэ бизнест муу биш юм.

Бид уншихыг зөвлөж байна:

Та Москвагийн төвд ч гэсэн сайн байр олох боломжтой бөгөөд түрээсийн үнэ 20 мянган рублиас хэтрэхгүй. Үнэтэй байрууд байрладаг нь үнэн юм худалдааны төвүүд, кино театрууд болон бусад олон хүн цуглардаг ойролцоо байдаг тул бид зөвхөн пицца хүргэдэг тул талх нарийн боов хаана байх нь хамаагүй. Хотын аль ч чиглэлд хялбар зорчих боломжтой өрөөг сонгон авна. Түрээссард 20 мянган рубль байна. Үүнээс гадна бид байраа шинэчлэх хэрэгтэй - галын дохиолол суурилуулах, хана, таазыг шохойж, хулдаас тавих. Энэ нь 12 мянган рубль болно.

Засвар хийсний дараа бүх эрх мэдэлтнүүд, ялангуяа гал түймрийн хяналтын үзлэгт хамрагдах шаардлагатай. Манай талх нарийн боовны үйлдвэрийг ажиллуулах зөвшөөрөлгүй байгаа нь бизнесийг нэг удаа хааж магадгүй юм.

Пицца хүргэх бизнесийг хэрхэн эхлүүлэх вэ - тоног төхөөрөмж худалдаж аваарай

Манай пицца хүргэх бизнес төлөвлөгөөний хамгийн чухал зүйл бол үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмж худалдан авах явдал юм. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол шинэхэн орц, халуун зуурсан гурилаар пицца хийх боловч жижиг бизнес ийм байдлаар ажиллах боломжгүй болно. Ийм бэлтгэлийн асуудал бол пиццаны өндөр өртөг юм - байнгын үйлчлүүлэгчдийн урсгалтай ресторанууд үүнийг төлж чадна, та чадахгүй. Пицца бэлтгэхэд их хэмжээний зардал гарахгүй энгийн замаар явахыг бид танд зөвлөж байна.

Бид уншихыг зөвлөж байна:

Өөр өөр зуурсан гурилаас янз бүрийн диаметртэй хэд хэдэн пиццаны хоосон зайг худалдаж аваарай, ингэснээр хүссэн бүтээгдэхүүнээ хүссэн үедээ бэлтгэх боломжтой. Та мөн пиццаны өнгөлгөөг тусад нь худалдаж авах хэрэгтэй, тэдгээрийг зардаг бөөний суурьмөн нэлээд хямд байдаг. Үйлчлүүлэгч сонголттой байхын тулд дүүргэгчийн хэд хэдэн сонголтыг сонго. Бэлтгэх, дүүргэхийг хадгалахын тулд бидэнд дунд хэмжээний хөлдөөгч хэрэгтэй. Том камер худалдаж авах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш бөгөөд энэ нь зөвхөн их хэмжээний цахилгаан зарцуулдаг. Хөлдөөгч нь бидэнд 10 мянган рубль болно.

Чамайг дуудаж пицца захиалах үед та пиццагаа аваад ширээн дээр тавиад, зуурсан гурилаа хийгээд бүгдийг нь зууханд хийнэ. Пицца хоол хийх хамгийн оновчтой хугацаа нь 10-15 минут байна. Үүний үндсэн дээр бид пицца "угсрах" ажлыг гүйцэтгэх жигнэх машин, ширээ хэрэгтэй. Зуух сонгохдоо хараарай дотоодын машинууд, учир нь тэд Япон, Германыхаас чанарын хувьд дутахгүй, гэхдээ 2-3 дахин хямд үнэтэй байдаг. Жишээлбэл, манай талх нарийн боовны машин 20 мянган рубль байхад японых 50 мянган рубль байна. Пицца хүргэлтийн бизнесийн зардалд зуухны 20 мянган рубль нэмж оруулъя. Хоол хийх ширээ нь 5 мянган рубль болно.

Та маш олон тооны амтлагч, гал тогооны хэрэгсэл, пиццаны хайрцагтай болно. Пицца бэлэн болтол хурдан угсарч, өрөөний зайг хэмнэж, өндөр чанартай, цэвэрхэн хүргэлтээр үйлчлүүлэгчээ баярлуулахын тулд энэ бүгдийг эмх цэгцтэй, цэвэр байлгах хэрэгтэй. Бид тавилга, гал тогооны хэрэгсэлд 12 мянган рубль зарцуулна.

Томоохон пиццаны ресторанууд дэлхийн өнцөг булан бүрээс маш сайн ур чадвартай, пицца хийх арвин туршлагатай тогооч нарыг ажилд авна. Танай байгууллага энэ талаар санаа зовох хэрэггүй, учир нь танай компани хоёрдугаар зэрэглэлийн пицца буюу хөлдөөсөн хоолоор хийсэн пицца хүргэх болно. Энэ шалтгааны улмаас нэг ширхэг махыг ширээн дээр тавиад, дүүргэж, зууханд хаях чадвартай ямар ч тогооч ажлаа амжуулах боломжтой тул мэргэжлийн хүн авах шаардлагагүй. Энгийн тогоочийн цалин нь сард 15 мянган рубль, нэг тогооч бидэнд хангалттай байх болно.

Бид уншихыг зөвлөж байна:

Мөн та пицца хүргэх бизнес төлөвлөгөөндөө үйлчлүүлэгчид хүргэх үйлчилгээг нэмэх хэрэгтэй. Бид машин худалдаж авахгүй, энэ нь маш үнэтэй бөгөөд үр дүнгээ өгөхөд удаан хугацаа шаардагдана. Энэ асуудлыг шийдэх хоёр сонголт бий. Эхний, илүү хэцүү зүйл бол бага хэмжээний цалингаар үйлчлүүлэгчдэд бараа хүргэх ажилчин олох явдал бөгөөд бид энэ ажилд зориулж хямд машин түрээслэх болно. Энэ аргын асуудал бол машин түрээслэхэд 12-15 мянган рубль, жолоочийн цалин нэмэгдэх болно. Илүү хямд бөгөөд хялбар арга бол бүтээгдэхүүнийг хүргэх өөрийн хувийн машинтай шуудан зөөгчийг олох явдал юм. Бид машин түрээслэхэд мөнгө үрэх шаардлагагүй бөгөөд бид өсгөх болно цалин 20 мянга хүртэлх шуудан зөөгч - бүх зүйл хар өнгөтэй байна.

Бид пицца хүргэлтийн бизнесийг сурталчилж байна

Танай компанид үнийн жагсаалт, хүргэлтийн үнэ, урамшууллын талаарх дэлгэрэнгүй мэдээлэл бүхий вэбсайт хийхэд мөнгө зарцуулахыг бид танд зөвлөж байна. Үйлчлүүлэгчид хүссэн үйлчилгээгээ хайж олохын тулд ихэвчлэн интернет ашигладаг бөгөөд хэрэв танд ийм нөөц байгаа бол тодорхой тооны үйлчлүүлэгч зөвхөн интернетээс ирдэг. Гэхдээ үүгээр зогсох шаардлагагүй.

Шууд сурталчилгаа нь өөрийнхөө тухай болон үйлчилгээнийхээ талаар ярих хамгийн тохиромжтой сонголт юм. Үргэлж залуус олноор цуглардаг газрыг сонгоод пиццаны үнийн шошго бүхий өнгө өнгийн хуудас тарааж өгөөрэй. Онолын хувьд таны бүтээгдэхүүний үнэ хамаагүй бага байх бөгөөд энэ нь оюутнууд, багш нар, оффисын ажилтнууд болон хүн амын дундаж давхаргын бусад төлөөлөгчдийг татах болно. Тэд бидэнд захиалгын томоохон урсгалыг бий болгох бөгөөд үүний ачаар пицца хүргэлтийн бизнес үр дүнгээ өгч эхэлнэ.

Бид уншихыг зөвлөж байна:

Пицца хүргэх бизнес төлөвлөгөө: зардал, орлого

Юуны өмнө пицца хүргэлтийн бизнесийг эхлүүлэхэд гарах нэг удаагийн зардлыг тооцъё. Та байраа авчрах хэрэгтэй ажлын нөхцөл, энэ нь 12 мянган рублийн үнэтэй. Та мөн тоног төхөөрөмж худалдаж авах хэрэгтэй - хөргөгч, жигд машин, пицца цуглуулах ширээ, сав суулга бүхий тавилга. Хамтдаа бүх зүйл 59 мянган рубль болно. Эдгээр зардалд вэбсайт бүтээхийг нэмье - 3 мянга. Үүний үр дүнд бид эхлэхийн тулд 74 мянган рубль хэрэгтэй. Одоо ашиглалтын зардлыг тооцоод үзье - түрээсийн хувьд 20 мянга, цалингийн хувьд 35 мянга, цалингийн хувьд сард 6 мянган рубль. Сардаа 61 мянгыг зарцуулдаг болж таарч байна.

Боломжит орлогыг тодорхойлох нь маш хэцүү бөгөөд энэ нь үйлчлүүлэгчдийн тооноос хамаарна. Хүргэлтийн пицца захиалах дундаж төлбөр нь 500 рубль байдаг - нэг том эсвэл хоёр дунд хэмжээний пицца. Бага хэмжээгээр захиалах нь маш ховор бөгөөд энэ нь үйлчлүүлэгчийн хувьд ашиггүй юм. Энэ тохиолдолд пиццаны үнэ нь үйлчлүүлэгчийн төлсөн үнийн хагас юм. Хүргэлтийн өөр 50 рубль нэмье - бид нэг захиалгаас 300 рубль цэвэр орлого авдаг. Тэгэхийн тулд өдөрт 6-7 үйлчлүүлэгчид үйлчлэх шаардлагатай.