Probabil că toată lumea s-a gândit să-și deschidă propria afacere cel puțin o dată (și cel mai probabil, chiar mai des). Pentru început, un mic punct de vânzare va fi suficient și apoi, după cum se spune, timpul va spune. De regulă, nu mulți oameni merg mai departe de aceste gânduri. Dar pentru cei care doresc mai mult, am decis să vorbim despre cea mai accesibilă opțiune - o insulă într-un centru comercial sau de afaceri. Suprafața insulei este de obicei de 5-10 metri pătrați, iar o insulă mai mare nu va fi neapărat mai scumpă, multe depind de locație și perioada de închiriere. Insula în sine, ca punct de vânzare pe teritoriul unui centru comercial (SC) sau centru de afaceri (BC), este una dintre cele mai bune opțiuni pentru a-ți începe afacerea, motiv pentru care este atât de populară. Plimbându-te prin centrul comercial, s-ar putea să nu vezi vreun magazin de marcă, dar este imposibil să nu observi insula, pentru că îți stă în cale.

Și, de asemenea, pentru a nu pierde datele de vânzări, a urmări cele mai populare articole, a vă proteja de furt și a efectua rapid inventarul, vă recomandăm instalarea unui sistem de automatizare chiar de la început. De exemplu, Poster poate dura 15 zile pentru a înțelege cum funcționează astfel de sisteme de contabilitate și pentru ce sunt necesare. Și acum mai multe despre insule în sine.

Ce vând pe insule?

Insulele pot fi împărțite în două tipuri: cele situate în BC și TC. Tipurile de servicii și produse pe care le veți oferi depind de tipul de centru. Mai jos vom descrie mai detaliat ce sunt centrele de afaceri și centrele comerciale, clasele și tipurile acestora.

Ce afacere este mai potrivită dacă luați în considerare opțiunea unui BC:

Cafenea, brutărie și patiserie

Servicii de imprimare, imprimare rapidă vânzări de fotografii și presă

Comercializare baterii, mici bunuri de uz casnic

Chioșc pentru tutun, accesorii pentru narghilea și e-lichide

Pentru centru comercial lista este mult mai lungă. Încercați să vă concentrați pe vânzarea de bunuri care nu se află în hipermarketul din interiorul centrului comercial sau a căror gamă este foarte restrânsă acolo:

Sucuri proaspete (sucuri proaspăt stoarse)

Dulciuri decorative sau artizanale: ciocolata, prajituri, bomboane etc.

Cafea la pachet

Portofele, curele, genți și pălării

Accesorii pentru smartphone-uri și tablete

Parfumerie

Accesorii pentru fani (fotbal, hochei etc.)

Ceasuri, cuțite, lanterne

Bijuterii și bijuterii

Cărți poștale, cadouri, ambalaje pentru cadouri

Imprimare pe tricouri, căni și imprimare foto instantanee

Suveniruri (dacă centrul comercial este în apropierea gării sau într-o zonă turistică)

Rechizite pentru animale de companie (nu orice centru comercial are un magazin de animale de companie cu drepturi depline, dar chiar dacă există unul, o persoană își poate aminti că trebuie să cumpere hrană liberă sau bunătăți pentru animalul de companie la plecare când vă vede insula)

Tutun, țigări și totul pentru narghilea

Tigari electronice si accesorii

Se poate face un punct separat servicii de cosmetologie:

Manichiura expresă

Scaune de masaj

Tunsoare expresă

Extensii pentru sprancene si gene

Dar pentru astfel de insule, vitrinele de bază nu vor fi suficiente; veți avea nevoie de oglinzi, iluminat și scaune separate, ceea ce înseamnă că veți avea nevoie de mai multe investiții inițiale. Dar un mare plus va fi vânzarea însoțitoare de produse cosmetice, care va crește semnificativ veniturile.

Cumpărând o insulă gata făcută

Aceasta poate fi fie o afacere completă, fie o misiune de închiriere. O opțiune bună pentru început, dar în orice caz, fie veți plăti în exces pentru o priză funcțională (comparativ cu deschiderea de la zero), fie veți cumpăra mai ieftin, dar acest punct de vânzare poate da faliment în prezența dumneavoastră. De asemenea, pot apărea situații neplăcute atunci când vi se transferă închirierea unui punct de vânzare. De exemplu, vrei să deschizi un punct de vânzare de cafea la pachet în holul unui centru de afaceri, unde există deja o cafenea care îți oferă publicul consacrat. Pare tentant, dar în realitate se poate dovedi că ei îți dau locul lor, iar literalmente o săptămână mai târziu deschid o nouă insulă lângă tine, iar acest public se întoarce la ei. Pentru a evita acest lucru, notați totul în contractul de cumpărare și în termenii contractului de închiriere, dacă este posibil.

Insulă prin franciză

O opțiune bună pentru magazinele de vânzare cu amănuntul sau de catering. Necesită puțin mai multă investiție inițială, dar veți obține:

brand celebru, recunoaștere;

furnizor de încredere;

afacere gata-plan;

asistență în demararea unei afaceri.

Puteți citi mai multe despre deschiderea unei afaceri în franciză folosind exemplul unei cafenele în secțiunea noastră separată.

Ce tipuri de centre de afaceri există?

Aceste informații vă vor fi utile atunci când vă uitați la listele de închiriere sau când lucrați cu agenți imobiliari. Toate centrele de afaceri sunt împărțite în trei clase: A, B și C. Nu cu mult timp în urmă, în descrieri au început să apară tipurile B+ și C+, când proprietarii doresc să sublinieze caracteristicile îmbunătățite ale centrului lor. Există și categoria D, comună doar în orase mici(populație în regiunea de 100.000 de persoane). Astfel de centre de afaceri oferă potențialilor chiriași doar „pereți”: nu este nevoie de infrastructură, sunt necesare renovări majore, faimosul amenajare coridor-birou, care este extrem de incomod pentru mulți chiriași.

Cel mai adesea, pur și simplu nu există un loc pentru a plasa o insulă ca punct de vânzare, deși publicul unor astfel de centre este destul de potrivit pentru un anumit tip de afacere. De exemplu, puteți vinde acolo ziare, bunuri de uz casnic mici, baterii și bunuri similare.

Cum diferă clasele de centre de afaceri?

1. Centre de afaceri de clasa A:

situat de obicei în partea centrală a orașului;

au acces comod, parcare securizata (un loc de parcare la 100 de metri patrati de spatiu de birouri) si parcare subterana separata;

Trebuie să existe o stație de transport public în apropiere;

reparatii conform standardelor internationale;

sistem centralizat de aer condiționat și ventilație;

securitate fiabilă 24 de ore;

conceput pentru companii de top din oraș sau țară.

2. Centre de afaceri clasa B:

cel mai adesea situat în jurul centrului orașului în apropierea stațiilor de metrou;

disponibilitatea parcării păzite deschise;

finisaje interioare de înaltă calitate;

reparație bună;

comunicările integral;

aer conditionat individual;

concepute pentru întreprinderile mijlocii și mici.

3. Centre de afaceri clasa C:

situate în zone rezidențiale sau departe de principalele autostrăzi ale orașului;

finisarea reprezintă reparații cosmetice efectuate de proprietarul clădirii sau de chiriașii înșiși;

comunicații disjunse;

parcare nepăzită;

costurile mici de închiriere sunt, de regulă, doar de interes pentru companiile mici.

Ce tipuri de centre comerciale există?

Centrele comerciale variază ca concept și specializare.

Centre comerciale universale. Ele oferă cea mai largă gamă posibilă de bunuri și servicii. Ideal pentru tipuri diferite Insulele, principalul lucru este să studiezi concurenții și traficul pentru a calcula corect rambursarea și fezabilitatea deschiderii unui nou punct.

Centre comerciale specializate. Atrageți publicul datorită unei game largi de produse dintr-o anumită categorie. Această focalizare îngustă poate prezenta unele riscuri. Alegerea tipului de afacere, ce să vândă sau ce servicii să furnizeze, ar trebui să se bazeze doar pe specializarea centrului comercial. Cel mai adesea, astfel de centre sunt formate pe baza lanțurilor de magazine de electronice sau materiale de construcție - acesta este un fenomen popular pentru orașele din regiunile cu o populație de la 300.000 la 1.000.000 de oameni.

Astfel de centre comerciale pot fi proiectate atât pentru cumpărătorii obișnuiți (retail), cât și pentru profesioniști, ceea ce înseamnă că în orice caz va exista trafic aici, ceea ce oferă o stabilitate suplimentară afacerii.

Centre de modă, unde se vând haine, încălțăminte și accesorii. Avantajul lor este că sunt situate în zona centrală a orașului și, chiar și cu suprafețe mici, asigură trafic direcționat. ÎN centrele majoreÎn modă, sortimentul este important: cu cât buticuri sunt mai diferite, cu atât publicul este mai divers.

centru comercial(complexuri comerciale și de divertisment) - aproape la fel ca centrele comerciale universale, doar o suprafață de închiriere mai mare cade pe locurile de agrement, divertisment, sport și recreere, inclusiv cele active.

Cum să cauți un loc?

Aici e al nostru plan scurt acțiuni de îndepărtare a insulei în centru comercial:

Faceți o listă cu cele mai populare centre comerciale (opțional - pe măsură ce traficul scade, astfel încât să puteți începe căutarea în centre mai puțin populare la final). Prioritate - găsiți un loc bunîntr-un centru popular.

Înconjurați centrele comerciale selectate, căutând nu numai locuri libere, ci și ocupate, potrivite tipului dvs. de afacere, cu vizibilitate bună a indicatoarelor, vitrinelor și traficului stabil. Cele mai bune locuri sunt în apropierea intrărilor, dar de obicei sunt mai scumpe.

Pe măsură ce vă plimbați, trebuie să aflați contactele administrației.

Trebuie să aflați prețul de închiriere. Poate că unii proprietari sau manageri vor dori să organizeze o întâlnire personală și să îi cheme la birou pentru o conversație. Adesea, astfel de probleme sunt rezolvate individual, în funcție de zona viitoarei insule și de perioada de închiriere.

Decideți de ce punct aveți nevoie: „umed” sau „uscat” (cu sau fără apă curentă). De exemplu, dacă intenționați să deschideți o cafenea, acest lucru este foarte punct important. Apa importată este scumpă și este în mod constant în lipsă. Este necesar nu numai pentru băuturi, ci și pentru spălarea vaselor, a tacâmurilor și a echipamentelor. Este posibil să „depășiți” orice locuri ocupate oferind o chirie mai mare; principalul lucru este să înțelegeți cât de profitabil este acest lucru. Poate că contractul de închiriere la locul ocupat se apropie deja de sfârșit, iar cu o creștere minimă a chiriei îl poți prelua.

În medie, perioada minimă de închiriere pe piață este de 6 luni. Puțini proprietari vor fi de acord cu o perioadă mai scurtă, așa că nu va fi posibil să „încercați” afacerea și să înțelegeți dacă funcționează în acest loc. Asigurați-vă că țineți cont de acest lucru atunci când vă întocmiți planul de afaceri.

Echipament - nou sau folosit?

Sincer să fiu, este foarte dificil să găsești o opțiune complet funcțională și modernă pe piața de echipamente second hand. În plus, va trebui să-l reasamblați și nu va arăta atât de bine pe cât credeați că va arăta în reclamă. În plus, trebuie să selectați vitrine pentru grupul dvs. de produse, volumul achizițiilor și sortimentul. Pentru insulele de vânzare cu amănuntul, unul dintre cele mai populare modele este vitrinele dreptunghiulare cu elemente de colț înalte (dulapuri, rafturi). Dacă încă vă gândiți să cumpărați articole second hand, atunci alegeți tejghele cu un număr mare de rafturi reglabile pe înălțime. Acest lucru vă va face mult mai ușor să adaptați vitrinele la produsul dorit.

Nu orice pavilion insular gata făcut se va potrivi condițiilor de închiriere din locația aleasă. Asigurați-vă că selectați modele conform cerințelor și norme generale BC sau centru comercial.

Cât costă să deschizi o insulă într-un centru comercial?

De ce aveți nevoie și ce costuri vă așteaptă atunci când deschideți o insulă într-un centru comercial:

Închiriază o insulă într-un centru comercial. Suprafața medie a unui punct este de 10 metri pătrați, atunci calculul se bazează pe prețul pe 1 metru pătrat: dacă pentru Moscova este de la 6.000 la 10.000 de ruble. (Kiev - de la 2000 la 4000 UAH), apoi în marile orașe regionale aceste cifre vor fi de cel puțin 2-3 ori mai mici.

Personal. Punctul trebuie să funcționeze cât timp centrul comercial este deschis, ceea ce înseamnă 30 de ture de lucru a câte 12 ore pe lună (orele de lucru sunt de la 10:00 la 22:00). Aveți nevoie de cel puțin 2 persoane care vor primi de la 500 la 1000 de ruble. (200-400 UAH) pe schimb. Apoi totul este calculat individual.

Impozite. Pentru Ucraina, aceasta va fi de 5% din cifra de afaceri cu un singur impozit plus un impozit social lunar unificat; pentru Rusia - impozite din salariu, UTII sau un procent din cifra de afaceri în cadrul unui sistem simplificat.

Birou sau depozit. Mărfurile trebuie depozitate undeva, deoarece toate produsele nu vor fi vândute odată și împreună. La început îți vei da seama că ceea ce se vinde mai repede și mai mult, restul produsului va „îngheța” și vânzările generale vor scădea.

Acest lucru nu înseamnă că trebuie să păstrați doar cele mai populare articole, trebuie doar să cumpărați mai multe dintre ele și să le livrați după cum este necesar și să stocați rezervele într-un depozit. Cerințele pentru astfel de spații depind de tipul de produs: aceeași cameră nu va fi potrivită pentru ciocolată și bijuterii. În plus, atunci când furnizorii livrează mărfuri, acestea trebuie să fie capitalizate, evaluate, atașate etichete de preț, livrarea procesată etc.

Un depozit mic sau doar un birou (care este mult mai comun) la câțiva pași de punctul de vânzare este o opțiune ideală. Puteți, desigur, să faceți totul acasă, dar aceasta este mai degrabă o soluție temporară.

Sistem de contabilitate. Este necesar pentru procesarea livrărilor, adăugarea de articole noi, pregătirea rapoartelor pentru biroul fiscal, întreținerea ture de casa de marcat, efectuați inventar, tipăriți bonuri fiscale etc. Cel mai bine este să le luați în considerare pe cele ieftine, astfel încât să puteți vedea în orice moment cum merg vânzările la punctul dvs. și să controlați întregul proces de lucru.

Contabilitate. Poate cea mai bună opțiune este să o externalizați: găsiți o persoană potrivită prin colegi, cunoștințe sau aveți încredere într-o agenție. Pentru o cifră de afaceri mică a unei afaceri mici, acest lucru va fi suficient și nu va trebui să vă aprofundați și să vă pierdeți timpul. Când începeți un proiect, contați pe aproximativ 5.000 de ruble. sau 2500 UAH pe lună.

Nu-ți fie frică să-ți pornești propria afacere. Alternativ, gândiți-vă și aruncați o privire mai atentă la ceea ce vă lipsește în centrul comercial în care petreceți cel mai mult timp. Poate că prima ta afacere este chiar după colț.

Cum să deschizi un punct într-un centru comercial - vom analiza cele mai importante secțiuni ale unui plan de afaceri + 6 sfaturi bonus de la antreprenori cu experiență.

Investiție de capital pe punct: de la 8.000.000 de ruble pe an.
Rambursarea afacerii într-un centru comercial: de la 1 an.

Deschiderea unui punct într-un centru comercial îi sperie pe nou-veniți cu suma investiției de capital.

Cu toate acestea, ei uită să țină cont de câte bonusuri oferă o astfel de plasare.

Cu cât chiria este mai mare, cu atât locația este mai populară.

Și acest lucru este sinonim cu un flux mare de oameni care pot deveni clienți.

Va fi mai ușor să-i atragi decât dacă magazinul ar fi situat într-o cameră separată.

Acestea și multe alte avantaje ale amplasării în centrele comerciale sunt înțelese de mulți oameni de afaceri înrădăcinați care deschid puncte de vânzare acolo.

Plan de afaceri pentru un punct într-un centru comercial- primul document care va fi necesar în organizarea unei afaceri.

În acesta, informațiile despre magazin vor fi analizate, sistematizate și calculate.

De ce trebuie să deschizi o locație într-un centru comercial?

Daca experientele altora nu te convinge, evalueaza-te singur avantajele si dezavantajele amplasarii intr-un centru comercial.

Avantaje	Defecte
În timp ce renovați și decorați spațiile, vă puteți lua o „vacanță”. Adică pentru 1-2 luni plătești doar costuri de utilități. Economii semnificative!	De regulă, va trebui să coordonezi aproape fiecare pas: de la stilul semnului până la ordinea în care sunt afișate mărfurile.
Alături de spațiul de vânzare cu amănuntul veți primi un serviciu de supraveghere video în centrul comercial, locuri de parcare pentru clienți și posibilitatea de a utiliza serviciile locale de curățenie.	Brânza gratuită vine doar într-o capcană pentru șoareci. De obicei, întreținerea centrului comercial este inclusă și în factura lunară împreună cu utilitățile.
Publicitatea realizată de centru funcționează și pentru tine.	Închirierea unui loc într-un centru comercial, mai ales într-unul popular, este întotdeauna costisitoare.
Locația în apropierea principalelor puncte de vânzare va asigura un flux stabil de clienți.	Adesea, atunci când vă mutați, trebuie să plătiți o garanție pentru 3(!) luni de chirie.
Veți avea o zonă de primire a mărfurilor echipată în conformitate cu toate regulile. Cazarea separată rareori permite un astfel de lux.	Dacă din anumite motive popularitatea unui centru comercial scade, te va afecta imediat.

Există într-adevăr multe puncte forte, dar există și o mulțime de dezavantaje.

Este important să le analizați atent, pentru ca până la urmă să nu se dovedească o sumă destul de mare chirie pierdut.

Ce documente sunt necesare pentru a deschide un outlet într-un centru comercial?

Este imposibil să deschideți un outlet într-un centru comercial fără documentația corespunzătoare.

Pregătește-te pentru ceea ce vei avea nevoie:

• sau LLC (în funcție de produse, numărul de fondatori și alte detalii).
• Indicați codul OKVED corespunzător activității.
• Alegeți un sistem fiscal.
• Obțineți permisiunea de a tranzacționa la punctul respectiv.
• SES și Rospozharnadzor trebuie să emită permisiunea de a funcționa (aceasta este responsabilitatea administrației centrului comercial).
• Conducerea centrului comercial va avea nevoie de proiecte, devize și diagrame.
  Lista lucrărilor în acest caz este individuală și trebuie clarificată la semnarea contractului.
• Printre altele, trebuie să obțineți certificate de calitate pentru mărfuri de la furnizori sau producători.

Planificarea deschiderii unui punct de vânzare cu amănuntul într-un plan de afaceri

Deschiderea unui outlet într-un centru comercial este dificilă nu din cauza algoritmului organizațional sofisticat.

Și din cauza potențialelor riscuri grave care ar putea duce la pierderi financiare și chiar la închiderea magazinului.

Acestea pot fi evitate prin planificarea detaliată a activității.

Planificarea se referă la un sistem de activități menite să obțină o imagine completă a modului în care se poate dezvolta o afacere.

Aceasta include analiza publicului țintă, vizitatorii centrului comercial, calcularea mărimii viitoarei facturi medii, stabilirea procesului de aprovizionare și alegerea unei strategii de marketing.

• realist – bazat pe fapte și reflecții seci;
• optimist – scenariu ideal de dezvoltare;
• pesimist – cum va arăta afacerea dacă apar probleme.

Ele vor ajuta antreprenorul să se pregătească pentru orice rezultat al cazului.

Analiza centrului comercial inainte de deschiderea outlet-ului

Rentabilitatea închirierii spațiului într-un centru comercial nu este întotdeauna vizibilă.

Dacă alegeți proprietarul greșit, puteți obține doar rezultate negative din cooperare.

Alegerea unui centru comercial este ușoară.

Este suficient să aloci două zile pentru observații și analize personale.

Trageți concluzii pe baza următorilor indicatori:

Putere de cumpărare.

Nu veți putea să vă uitați în portofelele sau gențile de cumpărături ale oamenilor.

Dar chiar și o oră de observare a vizitatorilor vă va permite să observați cât de des fac achiziții.

Poate că majoritatea vin pentru distracție și relaxare.

Acest lucru va fi bun pentru organizarea de fast-food, dar nu pentru vânzarea produselor din blană.

Concurenți.

Este important să nu existe concurenți direcți în apropiere.

Dar punctele de ancorare mari pe subiecte similare vor fi benefice.

De exemplu, multe supermarketuri oferă produse pentru animale de companie.

Dar ei oferă un sortiment slab acolo.

Cum ar putea arăta o masă de personal pentru un magazin mic:

Acest număr de oameni va oferi Munca zilnica puncte de la 10:00 la 22:00 (program de lucru standard pentru majoritatea centrelor comerciale).

Este mai bine să angajați singuri oameni.

Trebuie să evaluați personal persoana în care aveți încredere pentru a fi fața magazinului.

Angajarea unui agent de vânzări cu experiență este mult de preferat.

Dar rețineți că băieții tineri și energici acceptă mai ușor reguli și tendințe noi și adesea aduc „respirație proaspătă” în afaceri.

Pentru a motiva angajații să lucreze mai bine, introduceți o plată a unui procent fix din vânzări sau bonusuri pentru obținerea rezultatelor stabilite.

Secțiunea de marketing a unui plan de afaceri pentru un punct dintr-un centru comercial



Construiți fără promovarea adecvată afacere de succes dificil, chiar și atunci când plasați un punct într-un centru comercial.

Luați în considerare aceste opțiuni:

• Pregătirea.

  În timp ce pregătești priza pentru deschidere, acesta poate deveni un mijloc de publicitate externă.

  Închideți lucrarea de reparații cu un banner pe care veți anunța începerea lucrărilor, indicați numele și data deschiderii.

  Beneficiu mutual.

  Cand se incheie un acord cu un centru comercial pe baza unui procent din cifra de afaceri, si nu a unei taxe fixe, poti cere pentru prima data posibilitatea promovarii gratuite.

  Managementul te poate acomoda la jumătatea drumului, deoarece veniturile lor vor depinde de succesul tău.

  În interior, serviciul costă mult mai mult, iar efectul său este mai mic.

  Atrageți „oamenii tăi”.

  Creați reduceri speciale pentru angajații centrului.

  Acest lucru le va atrage atenția asupra subiectului.

  Și dacă te plac, faima ta se va răspândi rapid printre prietenii tăi.

  Convertiți în „permanenți”.

  De asemenea, motivați-vă clienții.

  Intrați într-un program de fidelitate sau într-un sistem de reduceri cumulative.

Secțiunea financiară din planul de afaceri al unui punct dintr-un centru comercial

Fără o secțiune financiară într-un plan de afaceri, un antreprenor nu va putea calcula câți bani va fi nevoie pentru a deschide un magazin.

Trebuie remarcat faptul că, până la perioada de rambursare, magazinul va trebui să fie „sponsorizat” din perna dumneavoastră financiară personală.

Câți bani sunt necesari pentru a deschide un magazin într-un centru comercial?

Element de cheltuială	Cantitate (frecare)
Total:	7.625.000 RUB
Hârtii	15 000
Plata pentru inchirierea unui punct (pe an)	500 000
Achizitionarea si instalarea echipamentelor comerciale	250 000
Proiectarea unui punct și realizarea unui semn	75 000
Salariile angajaților (pe an)	250 000
Anunț pentru deschiderea magazinului	5 000
Campanie de publicitate în viitor	20 000
Crearea si completarea inventarului	6 000 000
Cheltuieli de birou	10 000

După ce vizionați următorul videoclip, puteți alege locul potrivit în centrul comercial pentru a vă deschide punctul:

„Dacă ai nevoie de cineva să-și dea timpul și energia unei afaceri, atunci asigură-te că nu se confruntă cu dificultăți financiare.”
Henry Ford

1. În acel moment, rafturile ar trebui să pară aprovizionate cu produse, dar totuși să permită clienților să se deplaseze calm și în siguranță.

Trebuie să vă îngrijiți imediat inventarul.

Până când înțelegeți exact care articole sunt cele mai populare, este important să aveți cel puțin câteva unități de producție.

Încercați să vă poziționați lângă așa-numitele puncte de ancorare.

Acestea sunt magazinele care atrag majoritatea vizitatorilor mall-urilor.

Un exemplu izbitor sunt supermarketurile Auchan, Obi și Perekrestok.

Așa cum un adult nu poate fi complet „refăcut”, publicul unui centru comercial nu poate fi schimbat.

Portretul cumpărătorului mediu pe care îl întocmești în timpul analizei centrului comercial va rămâne același după deschiderea punctului tău.

Nu ar trebui să te consolezi cu speranțe false despre asta.

2. Dacă trebuie să economisiți la închirierea spațiului, acordați atenție cazării pe insulă.

Amintiți-vă să priviți acest lucru nu numai ca manager, ci și ca cumpărător.

Acest lucru vă va permite să observați dezavantajele serviciului.

Cum să deschizi un punct într-un centru comercial stii acum.

Cu persistența cuvenită, oricine poate crea o afacere profitabilă.

Articol util? Nu rata cele noi!
Introduceți e-mailul dvs. și primiți articole noi pe e-mail

Un punct de pe piață în anii 90 a fost considerat o afacere profitabilă și prestigioasă. Ai putea să te numești om de afaceri sau antreprenor, să te trezești la 8 dimineața, când fabricile din țară deja lucrau la viteză maximă, și să câștigi cât ți-ar putea dura energia. De-a lungul timpului, cererea de bunuri de piață a început să scadă. Acest lucru a fost facilitat de pavilioane acoperite, corturi și departamente din supermarketuri și hipermarketuri. În esență, mărfurile s-au mutat sub acoperiș, unde este uscat și cald. Cumpărătorul, după ce cumpărase acolo un produs de calitate scăzută, știa pe cine să contacteze pentru a înlocui produsul defecte sau a returna banii. Și acestea sunt vremuri dificile pentru comercianții de pe piață.

Are sens să deschidem un punct de vânzare cu amănuntul pe piață?

Cei care au lucrat pe piață de mulți ani, și unele chiar decenii, spun că tranzacționarea creează dependență, iar munca începe destul de repede să-ți modeleze noul stil de viață. Tranzacționarea necesită un anumit tip de caracter și calități de care nu te poți lipsi: abilități de comunicare, antreprenoriat și o minte analitică. Și, desigur, trebuie să poți număra bine și rapid. Indiferent ce dificultăți întâmpină comercianții de pe piață, acest tip de activitate aduce totuși bani, și proprietarul punct de vânzare el determină cât timp va lucra pe zi, săptămână, lună. Deci, există un anumit sens în tranzacționarea pe piață. Când ești propriul tău șef și îți gestionezi cu îndrăzneală timpul și finanțele, este întotdeauna plăcut.

Sfaturi înainte de...

Mai ai timp să negociezi, așa că nu te grăbi relaţiile de piaţă, cu capul. În primul rând, trebuie să rezolvați mai multe probleme importante. Decide ce vei vinde. Nu trebuie să fie haine, pantofi sau mâncare. De asemenea, puteți vinde servicii, de exemplu, repararea pantofilor și cizme, fabricarea cheilor pentru încuietori sau repararea hainelor. Orice te interesează, fă-o. Copilul crește? Comerț cu încălțăminte și îmbrăcăminte pentru copii. Îți place să mănânci mâncare delicioasă? Vinde produse alimentare. Îți place grădinăritul? Vindeți semințe, răsaduri, legume și fructe. Principalul lucru este că vă bucurați de proces. În plus, există un mic plus: puteți folosi întotdeauna bunuri care nu au fost vândute la timp.

Acum referitor la markupuri. Există o regulă simplă: cu cât cifra de afaceri este mai mare, cu atât markup este mai mic și invers. Banii trebuie să funcționeze, să fie constant în circulație. Numai pe lucruri mici ieftine poți arunca 200-300%. În general, anterior peste tot în lume, în medie, s-au tranzacționat cu un profit de 10%. Și asta era considerată norma. Acum totul s-a schimbat. Procentul marjei a devenit mult mai mare. De aceea, atunci când cumpărați două produse vi se va oferi un al treilea gratuit. Nu este greu de calculat cât câștigă vânzătorul.

Nu vindeți mărfuri care sunt deja supraaprovizionate pe piață. În primul rând, nu se vor vinde bine și, în al doilea rând, poți avea o conversație serioasă cu vecinii tăi concurenți. Din moment ce vorbim despre ei, trebuie să remarcăm cu sinceritate că nimeni nu așteaptă cu brațele deschise nou-veniți pe piață. Toate sferele de acolo au fost deja împărțite, așa că „un loc la soare” va trebui cucerit. Este important să găsești furnizori buni pentru a cumpăra bunuri la un preț mic. Cu cât diferența dintre costurile cu ridicata/cu amănuntul este mai mare, cu atât este mai mare posibilitatea de a reduce prețul dacă produsul nu se vinde brusc. De asemenea, este necesar să se țină cont de un astfel de factor precum sezonalitatea. Unele produse sunt mai bine achiziționate vara, în timp ce altele sunt vândute mai activ iarna. Planificați-vă sortimentul pentru a obține profit în orice moment al anului.

Câteva sfaturi utile

Una dintre figurile principale de pe piață este administratorul. Poate influența diverse evenimente. El o vrea, iar punctul tău va fi chiar în fond loc transitabil, iar dacă nu te place, vei face schimburi la margini. Prin urmare, trebuie să fiți prieten cu administratorul. Această persoană va ajuta la „rezolvarea” situațiilor dificile. El le poate crea pentru tine dacă nu găsești un limbaj comun. Dacă ați decis deja pe ce piață veți tranzacționa, faceți câteva cercetări. Plimbați-vă prin piață, vedeți unde oamenii sunt mai aglomerați și vedeți dacă există locuri libere acolo. Discutați cu comercianții despre subiecte care sunt importante pentru dvs., dar nu admiteți că veți face comerț aici.

La început, stai tu în spatele tejghelei. Astfel vei cunoaște mai bine piața din interior, vei vedea care va fi venitul zilnic. Pe viitor, dacă lucrurile merg bine, nu te vei putea descurca fără vânzător. Dar niciodată să nu ai încredere în ei. Aceștia sunt genul de oameni care vor înșela cu plăcere nu numai clienții, ci și pe tine pentru companie. Prin urmare, ocazional trebuie să le verificați, trimițând oameni de încredere sub masca cumpărătorilor. Acestea ar putea fi rudele, prietenii, cunoștințele dvs. Lăsați-i să vadă dacă vânzătorul crește prețurile în absența dvs., pune diferența în buzunar sau înșală cumpărătorii. ÎN in caz contrar Vânzătorul trebuie schimbat. Nu vă fie teamă să experimentați și să oferiți produse noi. Pregătiți-vă de sărbători din timp și temeinic. Dacă lucrurile merg bine, într-o astfel de zi poți face un venit de o lună.

Aspecte organizatorice

Deci, v-ați gândit la toate și sunteți gata să tranzacționați pe piață. Este timpul să ne întâlnim cu administratorul. Prezintă-te zâmbind și întreabă dacă există spațiu liber. Dacă răspunsul este pozitiv, află prețul de închiriere și inspectează locul. Până acum ar trebui să-i cunoașteți deja capacitatea aproximativă de cross-country; nu în zadar ați plecat la recunoaștere. Daca conditiile ti se potrivesc, poti intocmi un acord. Nu ar trebui să contați imediat pe un loc „pâine”. Viața în piață continuă ca de obicei, cineva vine, cineva pleacă. În timp, vă puteți îmbunătăți condițiile. Principalul lucru este să încercați să nu vă certați cu nimeni.

A doua etapă va fi o excursie la oficiu fiscal pentru a obține un permis de muncă. Acolo veți fi sfătuit ce documente trebuie să furnizați pentru a deveni antreprenor individual. În timp ce se eliberează permisul, puteți începe să selectați un sortiment de mărfuri pentru a nu sta inactiv. Gandeste-te aspect al tău loc de tranzacționare. Chiar dacă este mic, dar decorat cu gust, cumpărătorii îl vor aprecia imediat, pentru că cei mai mulți dintre ei sunt în permanență la piață, așa că vor observa imediat noul punct. Când permisul este gata, arătați administratorului toate documentele, plătiți chiria și pregătiți-vă pentru ziua lucrătoare. Nu uitați să acordați un bonus primului cumpărător. El, ca și prima lui dragoste, este amintit toată viața.

Când aveți un agent de vânzări, setați-i un mic salariu fix și faceți ca cea mai mare parte a câștigurilor sale să depindă de venituri. Acesta va fi un stimulent excelent pentru asistentul dvs. Vânzătorul trebuie să înțeleagă bine produsul dumneavoastră pentru a ajuta cumpărătorul cu sfaturi profesionale, să fie politicos și politicos. Profitul dvs. va depinde de mulți factori, dintre care toți trebuie luați în considerare. Experții spun că, dacă o piață este organizată corect, investitie initiala se achita singur intr-un an. Deci, totul este în puterea ta. Mult succes si prosperitate!

Mihail Vorontsov

Cum să deschizi un magazin alimentar? Ideea de a deschide un mic magazin alimentar apare adesea ca idee afaceri profitabile V oras mic sau în sat. Într-adevăr, chiar și un mic magazin alimentar poate deveni o sursă de venit stabil.Nu cu mult timp în urmă, pentru a face tranzacții cu bani, era suficient investitie mica, spații necorespunzătoare și servicii discrete. În zilele noastre industria de retail este foarte competitivă, așa că abordarea organizării muncii unui magazin trebuie să fie serioasă.

Deschiderea unui magazin alimentar într-o clădire rezidențială nu este întotdeauna ușor. Dacă clădirea înaltă nu are special spațiu de vânzare cu amănuntul, atunci pentru a face acest lucru va trebui să cumpărați câteva apartamente și să le transferați în categorie spații nerezidențiale. Aceasta poate fi o sarcină dificilă deoarece... va trebui să faceți o intrare separată, să fiți de acord cu întâlnirea rezidenților cu privire la utilizarea proprietății comune (fațadă, acoperiș, subsol), să obțineți permisiunea de reamenajare etc. În unele cazuri, închirierea spațiului pentru un magazin va fi cea mai bună opțiune.

Alegerea spațiilor pentru un magazin este una dintre problemele cheie cu care trebuie să începeți să vă implementați ideea. Dar asta nu este tot. În instrucțiunile noastre, veți afla despre alți factori importanți pentru retail care vă afectează direct succesul antreprenorial. Deci, să deschidem un magazin alimentar.

Magazinul tău propriu: cum să deschizi un magazin alimentar de la zero

Ai de gând să-ți deschizi propria afacere? Nu uitați de contul curent - va simplifica activitatea, plata impozitelor și a primelor de asigurare. Mai mult, acum multe bănci oferă termeni profitabili pentru deschiderea și menținerea unui cont curent. Puteti vizualiza ofertele aici.

Cum să deschizi un magazin alimentar de la zero: instrucțiuni pas cu pas

Dacă doriți să învățați cum să deschideți un magazin alimentar, instrucțiunile noastre pas cu pas vă vor ajuta în acest sens. Unde sa încep? Specialiştii în marketing sunt încrezători că pentru succes cu amănuntul cel mai important lucru va fi alegerea locației și sortimentului magazinului, deci primul punct al nostru instrucțiuni pas cu pas Va fi doar o alegere a locației.

1. Selectați o locație de magazin. Puteți deschide un magazin într-o clădire separată, într-o clădire rezidențială cu mai multe etaje sau pe teritoriul unui centru comercial. Fiecare opțiune va avea avantajele și dezavantajele sale, dar trebuie să vă concentrați pe fluxul așteptat de clienți. Este de preferat sa alegeti un sediu mai scump, cu mai mult trafic decat unul ieftin, dar unde potentialii cumparatori sunt putini.
2. Înregistrați un antreprenor individual sau SRL; descrierea completă a acestor forme organizatorice și juridice puteți afla în articolul „”? Vă rugăm să rețineți că, dacă doriți să vindeți alcool, trebuie să înregistrați un SRL.
3. Selectați un regim fiscal și calculați. Veți avea la dispoziție puțin timp după înregistrarea de stat pentru a vă decide asupra alegerii regimului, altfel veți rămâne pe sistemul general de impozitare. Și acest lucru este dificil și neprofitabil. În plus, din cele selectate regimul fiscal Necesitatea achiziționării unei case de marcat depinde.
4. Realizati un proiect tehnic si obtineti autorizatii de deschidere magazin alimentar. Am descris deja mai sus ce permisiuni sunt necesare pentru aceasta.
5. Cumpărați și instalați echipamente comerciale.
6. Definiți-vă public țintă. Cine va fi cumpărătorul dvs.: gospodinele mai multor clădiri înalte învecinate; angajații centrului de afaceri; consumatori exigenți de alimente gourmet? Solvabilitatea categoriei dumneavoastră de potențiali cumpărători trebuie luată în considerare atunci când alegeți sortimentul pentru magazin.
7. Selectează mai mulți furnizori de mărfuri pentru magazinul tău, află în ce condiții lucrează: termene de livrare, cantități minime de achiziție, disponibilitatea certificatelor de calitate. Cumpărați primul lot de mărfuri pentru a începe magazinul.
8. Raportați deschiderea magazinului către Rospotrebnadzor trimițând o notificare.
9. Fă o înțelegere cu angajații tăi.
10. Lansați publicitate și aranjați deschiderea unui magazin.

Video: „Cum să deschizi un magazin alimentar de la zero?”

În mintea celor neexperimentați muncitori la birou(sunt principalii vizitatori ai centrelor comerciale) ocazional asteriscul „Vreau propria mea afacere” clipește. În exterior, totul este simplu - sarcina este formulată ca „Voi deschide mai întâi un punct mic”, iar apoi iahturile, Coasta de Azur cu palmieri și crabi proaspeți trec repede în fața ochilor tăi. Acest caleidoscop de vise zăbovește uneori cu tot felul de întrebări inactiv precum „ce ar trebui să mă îmbrac pentru banii mei?”:

Unii (aproximativ unul din o sută pasionați de idee) decid să sară în această piscină. Cel mai adesea prin achiziționarea unui magazin care funcționează deja. Voi lua în considerare problema achiziționării unei afaceri deja operaționale mai târziu, dar deocamdată să ne concentrăm pe deschiderea unui magazin în formatul „Insula” (în termeni simpli - o tavă). Suprafața unui astfel de Klondike, după cum ați putea ghici, este limitată de suma chiriei. În cea mai mare parte, doar 5-10 metri pătrați. Așadar, vrem să deschidem o „insulă” (acest termen este mai eufonic decât o tavă - privind cu o privire târâtoare la fată, declară lejer - „Am un magazin într-un centru comercial, o insulă mică” - mai bine decât „ Țin o tavă.”

1. Pentru început, cu ce să tranzacționăm. Există o mulțime de centre comerciale în oraș, piețele angro, magazine online. O „idee” este ca un diamant, trebuie să o găsiți. Și dacă găsești un USP adevărat (unic propunere comercială), atunci cheia succesului este deja acolo. Nu 100%, dar să spunem vreo treizeci. Particularitatea comerțului cu amănuntul este că, chiar dacă vindeți paltoane de nurcă la jumătate din prețul pieței, nu vor exista vânzări imediate. Și nu vor fi prin preajmă pentru mult timp. 1) nu vor ști despre tine; 2) celor care știu le va fi frică să cumpere „de ce este atât de ieftin”; 3) cei care vor să cumpere își vor reține banii (voi trece iarna asta în cea veche, apoi voi cumpăra) și așa mai departe la infinit. „VÂNZARE” isteric și „reducere de 80%” în vitrine nu vor ajuta prea mult - acum funcționează doar pentru mărci. Un USP bun se poate baza pe piramida nevoilor lui Maslow (în ordine crescătoare: mâncare, apartament, haine și încălțăminte, medicamente, servicii educaționaleși așa mai departe. până la suveniruri, șevalet, viori și tobe Stradivarius).

Opțional, mergi în SUA sau China (preferabil Guangzhou) și mergi, uite, alege. Dar aceasta este calea investițiilor serioase - cu o sumă de 2-3 milioane de ruble, pe care sunteți gata să o înghețați pentru o lungă perioadă de timp (livrarea durează 2-4 luni, uneori mai mult).

Ghinion? Vrem să încercăm imediat - palmierii visurilor noastre ne înjunghie în spate cu frunze ascuțite. Deci, să enumerăm opțiunile pentru „ce să tranzacționăm”:
1.1. Căutăm ceva nou în China, îl aducem, deschidem. Necesită investiții, plus timp și costuri de organizare.
1.2. Navigam pe internet în căutarea unor companii angro din Moscova, ne uităm la sortiment, ne plimbăm prin centrul comercial (centrul de cumpărături), comparăm și din nou ne uităm la sortimentul de angrosisti. Să alegem. Desigur, nu există unicitate.
1.3. Cumpărăm o afacere gata făcută. Este foarte posibil, dar există două opțiuni: a) puteți cumpăra o temă de lucru la un preț scump b) puteți cumpăra ceva mai ieftin care va da faliment în prezența dumneavoastră. Considerați costul afacerii ca cifră de afaceri timp de 4-6 luni (desigur, ajustat pentru profitabilitate) pentru un punct care funcționează într-un ușor plus. Deci, un magazin cu o cifră de afaceri de 200.000 pe lună va costa 800.000 de ruble - 1.200.000 de ruble, inclusiv echipamente, soldul stocurilor (calculați-l la prețurile de achiziție), contracte de închiriere etc. Dacă este mai ieftin, este un motiv de verificări; dacă este mai scump, nici nu este bine. În general, așa cum am spus mai sus, subiectul este complex și va fi luat în considerare separat.
1.4. Franciza. Necesită investiții, dar obținem imediat a) o marcă, adesea cunoscută b) un singur furnizor c) asistență în organizație. Anterior, franciza era o utopie, acum sunt multe interesante. Uneori le caut pe www.beboss.ru Acolo, de exemplu, există Sunlight - un subiect demn.

2. Ne-am hotărât asupra produsului și am găsit ceea ce ne-a plăcut. Acum să calculăm că acest lucru va trebui făcut indiferent de deciziile de la pasul 1.

2.1. Chirie. Stai intr-un centru comercial, pe 10 metri patrati. Acestea. cheltuielile tale sunt de cel puțin 4.500 de ruble. x 10 = 45.000 de ruble. chirie pe luna. Dar rata de 4.500 a dispărut de mult, „acesta este fantastic”, așa că concentrează-te pe 65.000 de ruble. În locuri precum Mega și, în general, centrele comerciale de top, chiria pentru „Insule” este de 10.000 de ruble. pe metru, adică suma ta este de 100.000 de ruble.

2.2. Vânzători. Roboții nu au fost încă inventați (și probabil vor fi scumpi), iar sclavia este interzisă (din păcate). Acestea. căutarea și angajarea vânzătorilor este o realitate și o necesitate obiectivă. Punctul dvs. necesită 30 de ture de lucru pe lună, câte 12 ore fiecare (de la 10-00 la 22-00). Asta înseamnă cel puțin doi vânzători. Cât vei plăti? Ei bine, nu știu cum este peste tot, concentrează-te pe 1.000 de ruble pe schimb. E minim. Aș spune chiar 1.200 de ruble. Totalul pentru cerc este de 36.000 de ruble. pe langa chirie - este fara taxe. Anterior, vânzătorii erau angajați ca antreprenori individuali - dar din 2013, impozitele pe aceștia au crescut semnificativ. Cât despre impozite, vei avea impozite din salariu, UTII sau un procent simplificat din cifra de afaceri. Simțiți-vă liber să gajați 20.000-25.000 pe lună.

2.3. Birou și depozit. Produsul tinde să fie vândut. În plus - produs bun vinde repede, cele proaste nu se vând deloc.

La fel de veche ca viața însăși, regula Pareto este în acțiune. Cele 100 sau 1000 de produse ale tale nu se vor vinde odată - cele mai populare și interesante vor dispărea rapid, restul se vor îngheța și vânzările vor scădea. Aceasta înseamnă că trebuie să planificăm în avans pentru reînnoirea/menținerea soldurilor stocurilor. Unde îți vei depozita averea? Este clar că cerințele pentru spații sunt determinate de produs - aspiratoarele industriale sunt una, bijuteriile sunt alta. Furnizorii vor livra mărfurile, acestea trebuie să fie capitalizate, stabilite de preț și imprimate etichete de preț. Deci, fie un depozit (care este mai puțin obișnuit), fie doar un birou (care este mai comun). Desigur, o puteți face acasă - dar aceasta nu este o opțiune.

2.4. Sistem de contabilitate. Comandarea unui produs de la un furnizor este un proces intim și captivant. A spune „opriți la magazin și aduceți ceea ce este la reducere” este o opțiune plăcută, dar nerealistă. Mai ales dacă furnizorul este la Moscova. Acestea. aveți nevoie de a) un computer, b) un program (Excel nu va funcționa aici, trebuie să primiți mărfuri, să anulați vânzările, să controlați soldurile). Cea mai bună opțiune, desigur, 1C 7.7. Puteți face 8.0 dacă aveți bani - dar o mulțime a fost deja cheltuită. Așa că adăugăm un laptop (10.000 de ruble) și 1C (15.000 de ruble). În general, 1C TIS 7.7 este mai bun. + UDRIB (gestionarea bazelor de date distribuite) - dar acest lucru este deja adânc în perspectiva dezvoltării. Să menționăm, de asemenea, o imprimantă pentru tipărirea etichetelor de preț și a facturilor și acces la Internet pentru serviciu (dacă ați închiriat un birou).

2.5. O entitate juridică cu un cont curent (cel mai probabil un SRL), aceasta este de 15.000 de ruble. Discutați imediat cu banca instalarea unui terminal de plată - acum 50% dintre cumpărători au carduri. Mai mult, cardurile vă permit să cheltuiți bani fără dobândă, dar retragerea de la bancomate percepe dobândă, adică. strategia de a economisi bani la terminal sub forma „du-te și cumpără” nu va funcționa. SKB Bank cere 25.000 de ruble. pentru instalarea terminalului - râzând, mergem la Bank24ru și primim terminalul cadou în contul nostru curent. Am instalat gratuit terminale la MDM Bank și Sberbank.

2.6. Externalizarea contabilității. Găsiți un prieten - toată lumea are cunoștințe cu contabilii și, în timp ce cifra de afaceri este mică, 5.000 de ruble. o luna este suficienta.

Uf... obosit. Rămânem cu alegerea locației (nu o desemnez în mod deliberat drept prioritate - există multe nuanțe acolo. Locația este importantă, dar nu primară în sensul că totul cele mai bune locuri- nu sunt pentru tine, cu excepția cazului în care, bineînțeles, tatăl tău este proprietarul acestui centru comercial, dar există întotdeauna o mulțime de alegere, așa că nu este înfricoșător). Mai departe inventarși sortiment; contract de închiriere, selecție și achiziție de echipamente (cu un proiect de design, desigur).

Dar asta e totul în următorul număr al „Punctul de tranzacționare pentru dumies” :)))

UPD. Dacă subiectul activității magazinelor cu amănuntul este interesant, voi scrie - o privire, după cum se spune, din interior. Așa că adăugați-vă ca prieten și lăsați comentarii pentru a vă identifica interesul față de subiect.

Deși nu există niciun interes, ei bine, la naiba - dacă există interes, vom reveni la subiect.