Numărul organizațiilor agricole din Rusia din 2006 până în 2016 a scăzut de la 59,2 mii la 36,4 mii, conform primelor rezultate preliminare ale recensământului agricol din 2016 publicate de Rosstat. Astfel, peste 10 ani numărul acestora a scăzut cu 39%.

Conform statisticilor oficiale, până în anul 2016, din totalul întreprinderilor agricole, 15,2 mii obiecte erau organizații mari, mijlocii și mici, care au fost luate în considerare în comun la ultimul recensământ, alte 17 mii obiecte aparțineau microîntreprinderilor (în 2006, erau 27,8 mii întreprinderi agricole mari și mijlocii și 20,4 mii - întreprinderi mici și microîntreprinderi). Numărul întreprinderilor agricole auxiliare în anul 2006 în țară a fost de 11 mii, până în 2016 numărul acestora a scăzut de peste 2,5 ori, la 4,1 mii întreprinderi.

Suprafața medie a terenului pe organizație agricolă, conform datelor preliminare ale recensământului, a scăzut și ea, deși nu la fel de mult. Dacă în 2006 era de 6,93 mii hectare, atunci în 2016 a fost de 6,018 mii hectare (organizațiile mari, mijlocii și mici reprezintă acum în medie 12,1 mii hectare de teren, 1,6 mii hectare - pentru microîntreprinderi, 1,75 mii hectare - pentru întreprinderi agricole auxiliare).

Numărul gospodăriilor țărănești (agricultori) (PFH) timp de 10 ani în țară a scăzut de la 253,1 mii la 136,6 mii, numărul antreprenori individuali, dimpotrivă, a crescut de la 32 mii în 2006 la 38 mii în 2016. În același timp, suprafața medie de teren a unei ferme țărănești s-a mai mult decât dublat în ultimul deceniu, de la 103 hectare în 2006 la 240,9 hectare în 2016. Suprafața de teren a antreprenorilor individuali a crescut, de asemenea, de la 106,2 hectare în 2006 la 140 de hectare în 2016.

În prezent există 18,2 milioane de parcele subsidiare personale (PSP) și alte ferme individuale ale cetățenilor (în 2006 - 22,8 milioane), inclusiv în așezările rurale - 15 milioane (în 2006 - 14,8 milioane). ), în districtele urbane și așezările urbane - 3,2 milioane (în 2006 - 8 milioane). Ca și în KFH, suprafața medie a terenului pe o persoană ferma subsidiară, în ultimii 10 ani a crescut ușor - de la 0,4 hectare în 2006 la 0,7 hectare în 2016.

Numărul asociațiilor non-profit ale cetățenilor de-a lungul deceniului a scăzut de la 79,8 mii în 2006 la 76,3 mii în 2016. Dintre acestea, 67,2 mii sunt în prezent asociații horticole, 3 mii - asociații horticole, 6,1 mii - asociații dacha. O asociație non-profit de cetățeni reprezintă în prezent o medie de 14,6 hectare (în 2006 - 15,1 hectare).

Recensământul agricol integral rusesc a fost efectuat în perioada 1 iulie - 15 august 2016. În zonele îndepărtate și greu accesibile, cu care comunicarea prin transport a fost dificilă în această perioadă, recensământul se efectuează în perioada 15 septembrie - 15 noiembrie 2016. Ultima data un recensământ similar a fost efectuat în 2006. Pe lângă numărul de obiecte agricole, rezultatele recensământului vor trebui să arate ocuparea forței de muncă în sectorul agricol, prezența, utilizarea și structura resursele funciare, zootehnie, infrastructura de productie folosita de producatori mijloace tehniceși tehnologie.

Agricultura modernă în Rusia este extrem de diferențiată - aproape întregul teritoriu al Rusiei la sud de Tula și Ryazan are o pondere a producției agricole în produsul regional brut de peste 15%, în timp ce media pentru țară este de 7%. Exploatațiile agricole mari coexistă cu ferme familiale mici. Există o mare parte a întreprinderilor agricole, dintre care doar jumătate sunt eficiente. Fermele private mici variază de la high-end la aproape de subzistență, cu ajutorul cărora oamenii supraviețuiesc în zone îndepărtate. Acest lucru se datorează combinației diferite de factori cheie ai oricărei producții pe vastul teritoriu al Rusiei: forță de muncă, pământ (mai larg resurse naturaleşi condiţii) şi capital.

Aproximativ 55 de entități constitutive ale Federației Ruse pot fi considerate regiuni cu cele mai favorabile condiții pentru agricultură, în timp ce 37% sunt ferme situate în regiunea de Sud, 26% - regiunea Centrală, 16% - regiunea Volga, 8% - Siberia, 6% - Nord-Vest, 5% - Ural, 2% - Orientul Îndepărtat.

Puțin mai mult de 50% din producția agricolă brută este asigurată de forme mici de agricultură, cele mai multe dintre acestea, din punct de vedere economic, pot fi clasificate drept ineficiente, deoarece procesul de producție utilizează echipamente și tehnologii învechite, iar scopul principal de a producătorii este doar să asigure o reproducere simplă.

Structura producției agricole brute pe categorii de ferme în 2014 în %:

Restul de 49% din produsul brut este asigurat de marile organizații agricole, care includ exploatațiile agricole și grupurile agricole, care sunt companii integrate fie pe verticală, fie pe orizontală, cu una sau mai multe specializări. Acestea sunt asocieri cu formă variată organizare financiară și juridică: filialele au atât dependență financiară directă de organizația-mamă, cât și independență, acționând ca entități economice independente pe piața agricolă a țării - fiind unități structurale, dar care funcționează sub propriul „nume”, deși rezultatele activităților lor. sunt reflectate în situaţiile financiare consolidate ale grupurilor .

În dezvoltarea creșterii animalelor, pot fi urmărite tendințe multidirecționale. Astfel, numărul de bovine (bovine) a scăzut constant în ultimii 15 ani, în timp ce numărul de porci a crescut, dimpotrivă, pe termen lung. Producția de carne de pasăre crește de la an la an.

În același timp, structura populației zootehnice este redistribuită pe categorii de ferme: organizațiile agricole reduc toate tipurile de animale cu excepția porcilor, iar fermele țărănești (de fermă) cresc, la rândul lor, numărul de oi și capre la un ritm mai accelerat și susținând creșterea altor tipuri de șeptel.Astfel, producția de porci s-a deplasat către organizațiile agricole, iar bovinele au fost distribuite aproape egal între organizațiile agricole și gospodării.

Producția de produse zootehnice de bază prezintă în general o dinamică pozitivă, cu excepția sectorului lactatelor.

Cea mai mare parte a suprafeței însămânțate în producția vegetală (58,7%) este utilizată pentru cereale și leguminoase, inclusiv 32% pentru grâu. Restul sunt culturi furajere: - ierburi perene și anuale, porumb și culturi rădăcinoase pentru furaje (22,1%), culturi industriale: semințe oleaginoase (floarea soarelui, soia, rapiță, muștar), sfeclă de zahăr, in (15,4%), cartofi și pepeni vegetali. (3,8%).

În același timp, organizațiile agricole și întreprinderile țărănești (ferme) sunt specializate în cultivarea cerealelor, care reprezintă 72%, respectiv 24% din suprafața totală însămânțată în Rusia. Restul suprafeței cultivate aparține gospodăriilor și este folosită în principal pentru cultivarea cartofilor și legumelor. Nu au existat modificări semnificative în structura suprafețelor însămânțate în ultimii 15 ani, cu excepția redistribuirii suprafețelor însămânțate între culturi furajere (scăzut) și culturi industriale (creștere), precum și o reducere generală a suprafețelor însămânțate cu 8,6% până la 78 de milioane de hectare.

Practic, boabele merg la depozitare (37,5% în structura de utilizare) și prelucrare (32,5%). Restul este pentru consum de producție: semințe, furaje pentru animale și păsări (15,2%), exporturi (13,9%), consum personal și pierderi.

Procesele de fuziuni și achiziții continuă printre participanții pieței agricole. Din cauza problemelor financiare, atât companiile mari, cât și cele mici sunt forțate să se despartă de afacerile lor, în timp ce liderii conduc competiție pentru active - jucătorii mari și mijlocii absorb participanții mici pe piața regională. Deși recent s-a înregistrat o scădere a numărului de tranzacții pentru achiziționarea de terenuri, totuși, experții prevăd o revigorare rapidă a interesului participanților nu numai pentru achiziționarea de active agricole industriale, ci și pentru terenuri.

Terenurile (terenul) sunt principalele mijloace de producție în agricultură, dar nu toate organizațiile sunt proprietarii lor, unele organizații iau terenuri pentru administrare sau închiriere pe termen lung. O altă parte a organizațiilor nu are deloc pământ, fiind angajată în depozitarea și prelucrarea produselor agricole. Un exemplu de astfel de organizație este OAO United Grain Company, care este unul dintre principalii exportatori ruși de cereale și acționează ca agent de stat pentru intervențiile guvernamentale pe piața cerealelor, asigură plasarea stocurilor fondului de intervenție și siguranța calitativă și cantitativă a acestuia.

OJSC „Compania Unită de cereale”

Compania a fost înființată în 2009 pe baza transformării autorității de reglementare a pieței cerealelor în scopul dezvoltării infrastructurii pieței interne a cerealelor și creșterii potențialului său de export. Acţionarii companiei sunt statul (50% + 1 acţiune) şi grupul Summa reprezentat de Investor LLC (50% - 1 acţiune). Compania este listată întreprinderi strategiceţări.

Structura holdingului include în prezent 26 de lifturi cu o capacitate de depozitare de 2,6 milioane de tone, ceea ce reprezintă aproximativ 8% din capacitatea totală a Rusiei, 14 întreprinderi de procesare cu o capacitate totală de 1,7 milioane de tone de materii prime pe an, 3 terminale portuare cu o capacitate totală de transbordare de 5,5 milioane, printre care una dintre cele mai mari întreprinderi portuare de transbordare din Rusia este Uzina de cereale Novorossiysk.

De regulă, la compilarea diferitelor evaluări, în primul rând, se acordă atenție indicatori financiari companii (profit / venit / profitabilitate etc.), ceea ce este de înțeles, deoarece doar grupurile stabile din punct de vedere financiar sunt capabile de dezvoltare, altfel se vor confrunta cu soarta de neinvidiat a companiei Razgulay, ale cărei active au fost cumpărate în mod activ de colegii mai de succes pentru al doilea an. Se iau în considerare și volumele de produse fabricate - aici prezența și cantitatea activelor de producție contează deja. În acest caz, când am făcut o selecție de organizații, am plecat de la doi indicatori: teren/teren și active de producție, dar nu am uitat de componentele financiare.

Lista este deschisă de grupul Prodimpex, care deține una dintre cele mai mari bănci de terenuri și active de producție, și este lider în producția de zahăr din Federația Rusă.

1. Grupul Prodimpex

Proprietarul companiei este Grupul Agricol Cipriot Prodimex. Beneficiarii finali ai grupului sunt președintele consiliului de administrație al acestuia, Igor Khudokormov (81,25% din acțiuni), șeful direcției agricole a grupului Vitaly Tsando și directorul general al grupului Vladimir Pchelkin (9,375% din acțiuni). fiecare) OOO "PRODIMEKS-HOLDING"

Creat în 1992. Primele fabrici de zahăr au început să funcționeze în 1996-1998.

Bancă de terenuri - peste 600 de mii de hectare în regiunile Voronezh, Belgorod, Kursk, Tambov și Penza, teritoriile Krasnodar și Stavropol, Republica Bashkortostan.

Diviziile agricole cresc peste 3,5 milioane de tone de sfeclă de zahăr, peste 500 de mii de tone de cereale pe an.

Exploatația include 15 fabrici de zahăr cu o capacitate de procesare de peste 70 de mii de tone de sfeclă de zahăr pe zi - producția de zahăr este principala activitate a exploatației.

Producția anuală - mai mult de 1 milion de tone de zahăr.

Prodimex se află pe primul loc (23% din piața rusă) în rândul producătorilor de zahăr și vinde și pulpă de sfeclă granulată, melasă, acid citric și betaină.

Productie in 2015:

sfeclă de zahăr - 3,4 milioane de tone,

grâu - 375 mii tone,

orz - 146 mii tone,

porumb - 49 mii de tone,

floarea soarelui - 43 mii de tone,

boabe de soia - 51 de mii de tone

Indicatori economici:

2014: venituri - 35,2 miliarde de ruble, profitul net a scăzut la 66,33 milioane de ruble. de la 75,64 milioane de ruble. cu un an mai devreme.

Vânzările companiei au crescut de 1,61 ori până la 35,20 miliarde de ruble. de la 21,89 miliarde de ruble. pentru aceeași perioadă a anului trecut.

Cheltuielile comerciale au crescut cu 26,47% la 2,17 miliarde de ruble. de la 1,71 miliarde de ruble. cu un an mai devreme.

Profitul din vânzări s-a ridicat la 1,86 miliarde de ruble. Rentabilitatea - 61%.

2. Grupul Miratorg

Fondată în 1995. Proprietarii sunt frații Victor și Alexander Linnik.

Potrivit datelor din Registrul unificat de stat al persoanelor juridice, societatea este deținută de persoane juridice străine (direct societate-mamă Grupul este compania „Agromir Limited” cu o cotă de proprietate de 99,99%, înregistrată în Republica Cipru) OOO APH "MIRATORG"

Domenii de activitate: producție vegetală, producție de furaje mixte, creșterea animalelor, prelucrarea primară a cărnii, prelucrarea în adâncime a cărnii, transport la temperatură scăzută și logistică depozit, distribuție alimente.

Activele sunt situate în 16 regiuni din Rusia. Banca de terenuri depășește 750 de mii de hectare (din care aproximativ 400 de mii de hectare sunt pășuni) în regiunile Bryansk, Belgorod, Kursk, Smolensk, Kaluga, Kaliningrad, Tula și Oryol.

Compania deține: 19 locații de păsări și ferme de pui de carne, 28 de ferme de porci, 33 de ferme de bovine, 4 mori de furaje, 3 companii de cereale, întreprinderi de prelucrare și congelare a cărnii, legumelor și fructelor, are propriul rețeaua de vânzare cu amănuntul. Este singurul producător certificat de carne de vită Angus din afara Americii de Nord.

Parte a organizațiilor pe segmente

OOO "Complexul de porci Kurasovskiy" OOO "Belgo Gen" OOO "Cazacul complex de porci" OOO "Complexul de porci Pristensky" Miratorg Zapad LLC Prokhorovskiye Compound Feed LLC Prokhorovsky Feed Mill LLC Oboyan Grain Company LLC CJSC Porci Complex Berezovsky CJSC Porc Complex Prokhorovsky CJSC „Complexul de porci Bolshansky” CJSC „Complexul de porci Ivanovsky” OOO Porc Complex Safonovsky SRL „Complexul de porci Zhuravsky” OOO "Complexul de porci Kalinovsky" Agroholding Ivnyansky LLC CJSC „BelCom” CJSC „Complexul de porci Korocha” Trio-Invest LLC Icesmith LLC Frio Invest LLC Frio Logistic SRL GEF Assets Management LLC Belgorod Vegetable Company LLC Cernozemia Carne de porc LLC Novoyakovlevsky Pig Complex LLC SRL „Compania de cereale Pristenskaya” SRL „Succes”

Creșterea porcilor Creșterea porcilor Creșterea porcilor Creșterea porcilor Prelucrarea secundară a cărnii Producția de furaje Producția de furaje producție vegetală Creșterea porcilor Creșterea porcilor Creșterea porcilor Creșterea porcilor Creșterea porcilor Creșterea porcilor Creșterea porcilor producție vegetală Producția de furaje Prelucrarea primară a cărnii Logistica depozitului Logistica depozitului Logistica depozitului Logistica transporturilor producție vegetală Creșterea porcilor Creșterea porcilor producție vegetală Creșterea porcilor

companii de cereale

Banca totală de terenuri din Miratorg alocată pentru producția de culturi este de peste 380 de mii de hectare în regiunile Belgorod, Bryansk și Kursk.

Indicatori economici:

2014: creșterea profitului sub RAS cu 18,37% până la 7,58 miliarde de ruble. de la 6,40 miliarde de ruble. cu un an mai devreme.

Veniturile conform IFRS au crescut cu 38% până la un record de 74,06 miliarde de ruble. comparativ cu 2013 datorită creșterii domeniilor cheie de afaceri, lansării de noi unități de producție și unui mediu de prețuri favorabil.

Vânzările companiei au crescut de 1,73 ori până la 273,37 milioane de ruble.

Profit net - aproape 16,4 miliarde de ruble. EBITDA - 23,2 miliarde de ruble.

Marja EBITDA a crescut de la 28,1% la 31,4%.

Pierderea din vânzări s-a ridicat la 248,33 milioane de ruble. față de un profit de 158,04 milioane de ruble. cu un an mai devreme.

3. Grupul Rusagro

Înființată în 1995, ca grup de companii și-a început activitatea în 2003. SRL „GRUP DE FIRME „RUSAGRO”

În 2011, Rusagro a făcut o IPO la Bursa de Valori din Londra, plasând acțiuni pentru 330 de milioane de dolari, iar în 2016, compania a deținut un SPO și a strâns 250 de milioane de dolari.

Înainte de oferta secundară, 75% din acțiunile holdingului erau deținute de familia fostului senator al regiunii Belgorod Vadim Moshkovich, 7% aparțineau CEO-ului Maxim Basov, 16,3% erau în free float. După emiterea suplimentară de acțiuni, cota lui Moshkovich a scăzut la 71%, Basov și-a păstrat cota de 7%, flotarea liberă a crescut la 20,7%.

Compania-mamă a Rusagro este cipriotul Ros AGRO PLC. Sediul se află la Moscova.

Segmentele de activitate ale companiei: zahăr, ulei și grăsimi, producție vegetală, creșterea porcilor. Tot în mai 2015, compania a intrat pe piața cerealelor ambalate.

Bancă de teren - 594 mii hectare.

La sfârșitul anului 2015, Rusagro a cumpărat obligațiile de datorie ale lui Razgulyai de la VEB, în 2016 a achiziționat trei dintre fabricile sale de zahăr și 86 de mii de hectare de teren (suma totală a tranzacțiilor a fost de 8,1 miliarde de ruble).

În prezent, compania deține zece fabrici de zahăr, trei companii de producție a culturilor, trei fabrici de ulei și grăsimi și întreprinderi de creștere a porcilor în regiunile Belgorod și Tambov. În plus, operează lifturi de cereale.

Terenul agricol este situat în regiunile Belgorod, Tambov, Voronezh, Orel și Kursk, precum și în regiunea Primorsky.

Rusagro este al doilea producător de zahăr din Rusia (după Prodimex) și lider în producția de zahăr în bucăți cu o cotă de piață de 13%, respectiv 43%. Afacerea cu zahăr reprezintă 34% din veniturile grupului (conform datelor din 2014).

Volume de producție în anul 2014: zahăr - 497,8 mii tone sfeclă și 218,8 mii tone trestie;

Compania este unul dintre liderii producătorilor de carne de porc cu o cotă de piață de 6,3%. Afacerea cu carne este reprezentată de două companii comerciale de carne de porc și 16 complexe de creștere a porcilor din regiunile Belgorod și Tambov. În structura veniturilor, segmentul ocupă 27% (2014). În același timp, direcția este una dintre cele mai profitabile din activitățile Rusagro.

Volume de producție în 2014: carne de porc - 186,8 mii tone greutate în viu;

Afacerea cu uleiuri și grăsimi include producția ulei vegetal(instalație de extracție a uleiului din regiunea Samara) și producția de sosuri și grăsimi (plantă de grăsimi din Ekaterinburg). În structura veniturilor companiei este de 23% (2014). Rusagro este unul dintre liderii în producția de margarină (37%) și este unul dintre primii 5 producători de maioneză. La sfârșitul anului, compania a crescut producția și vânzările tuturor produselor majore ale afacerii cu ulei și grăsimi.

Volume de producție în 2014: ulei vegetal - 188,4 mii tone; margarină - 47,1 mii tone; maioneză - 57,7 mii tone; producția de cultură - 3,2 milioane de tone.

Afacerea agricolă asigură 16% din veniturile grupului (2014) și vizează în principal satisfacerea nevoilor interne ale grupului de materii prime: 71% în segmentul zahăr și 88% în producția de hrană pentru animale în divizia carne.

La sfârșitul anului 2015, producția de zahăr a crescut la 765,6 mii tone, din care sfeclă de zahăr - 582,5 mii tone, zahăr brut - 183,1 mii tone; producția de carne de porc a fost de 195,2 mii tone în greutate în viu; margarină - 43,2 mii tone; maioneză - 64,6 mii tone; ulei vegetal - 152,9 mii tone.

Compania a intrat în top 15 cei mai mari producători de furaje - 579 mii tone (locul 8), primii 20 producători de carne - 152,3 mii tone (locul 10).

Volumul investițiilor în 2015 s-a ridicat la aproximativ 15 miliarde de ruble.

Compania este inclusă în lista organizațiilor de importanță strategică ale Rusiei.

Indicatori economici:

Venitul total al holdingului în 2014 a crescut la 65,7 miliarde de ruble. (+57% până în 2013). Principala contribuție la creșterea veniturilor a avut-o afacerea cu carne: vânzările au crescut de 2,4 ori la 17,8 miliarde de ruble. datorită lansării de noi complexe de creștere a porcilor în 2013, precum și a creșterii prețului de vânzare a cărnii de porc.

Vânzările de produse din segmentul de grăsimi și ulei au crescut, de asemenea, la 14,9 miliarde RUB. (+67%); vânzările de zahăr - până la 22,5 miliarde de ruble. (+33%) cu o creștere a prețului de vânzare (+13%) și vânzările de produse agricole - până la 10,5 miliarde de ruble. (+23%).

Profit net - 20,2 miliarde de ruble, EBITDA 18 miliarde de ruble, marja EBITDA 31%.

Vânzările companiei pentru 2014 au scăzut cu 36,63%, până la 33,61 milioane de ruble. Costul de producție pentru anul de raportare a fost de 84,33 milioane de ruble. Profitul din vânzări s-a ridicat la 1,07 miliarde de ruble.

În 2015, veniturile au ajuns la 72,4 miliarde de ruble, profitul net - 23,6 miliarde de ruble, EBITDA - 24,4 miliarde de ruble, marja EBITDA de 34%.

4. Agrocomplex im. N. Tkacheva

A fost creat în 1993 prin combinarea unei fabrici de furaje și a unui complex de îngrășare a vitelor de către tatăl ministrului Agriculturii, fostul guvernator al Teritoriului Krasnodar Alexander Tkachev, Nikolai Tkachev. ( SA FIRMA "AGROCOMPLEX" IM. N.I. TKACHEVA).Potrivit SPARK, membrii familiei Tkachev până în martie 2002 au rămas acționari ai companiei agricole: fratele lui Alexandru Tkaciov Alexei avea 1%, tatăl lor avea 0,67%. Nikolay Tkachev a fost președintele Consiliului de administrație al companiei Agrocomplex JSC până la moartea sa, în august 2014.

Segmente de activitate: producție agricolă, creșterea orezului, creșterea bovinelor de carne și lapte, creșterea porcilor, creșterea păsărilor de curte, horticultură, industria de prelucrare, activități comerciale În total, „Agrocomplexul” include peste 60 de întreprinderi și 600 de magazine de marcă „Produse naturale din Kuban”.

În 2015, a mărit terenul de la 200 de mii de hectare la 456 de mii de hectare. În special, anul trecut, compania a achiziționat activele holdingului Valinor - aproximativ 170 de mii de hectare (14 ferme), a cumpărat și complexul de porci Adyghe "Kyevo-Zhuraki APK", ferma Atamanskoye, Ferma de cereale Kushchevsky, Combinatul Slavyansky de Bakery Products, LLC " Zarya și LLC Agrofirma Abinskaya sunt companii producătoare de orez (în 2014, au fost achiziționate întreprinderile Sever Kuban și bolșevice, care aparțineau anterior grupului Tsapka).

În 2016, Agrocomplex plănuiește să finalizeze achiziția activelor de orez ale exploatației agricole Razgulay, devenind astfel al doilea producător de orez după AFG National (17,8% din piață).

În Teritoriul Krasnodar, ponderea companiei în structura suprafețelor semănate de leguminoase este de 63%, cerealele de iarnă - mai mult de 44%, sfecla de zahăr - mai mult de 7% și semințele oleaginoase - până la 15%.

Recolta brută de cereale în 2013 - 530 mii tone, sfeclă de zahăr - 550 mii tone, producția de lapte - 105 mii tone, producția de carne de pasăre - 84 mii tone, numărul de porci - 45 mii.

Activele companiei includ, de asemenea, 10 ferme de păsări, 4 lifturi (Krylovsky Elevator, Malorossiysky Elevator, Bursakovski și Vyselkovsky), fabrici de hrană și moara, două fabrici de ulei, precum și cereale, conserve, carne, produse lactate și brutărie.

În 2014, Agrocomplex a fost recunoscut drept cel mai mare producător de lapte din țară, cu un volum de producție de 178,2 mii tone, „tacând” cota leului din acest segment de piață de la firmele europene - în special, a cumpărat cinci companii de la Wimm-Bill- Dann (inclus în PepsiCo) - patru ferme din teritoriul Krasnodar și una în regiunea Leningrad.În 2015, producția de lapte crud s-a ridicat la peste 200.000 de tone.Astăzi, efectivul de muls al companiei este de peste 30 de mii.

La sfârșitul anului 2015, Agrocomplex a intrat în top 20 producători de carne - 126,6 mii tone (locul 12), iar primii 15 producători de furaje - 398 mii tone (locul 12). A devenit unul dintre cei mai mari producători de grâu.

Din 2008, Agrocomplex a fost inclus pe lista organizațiilor de bază din Rusia care au o importanță strategică.

Indicatori economici:

2014: Profit net RAS de 4,15 miliarde de ruble, ceea ce este de 1,65 ori mai mare decât în ​​aceeași perioadă a anului trecut.

Volumul vânzărilor companiei pentru 2014 a crescut cu 38,1%, până la 26,54 miliarde de ruble.

Costul de producție a crescut cu 22,73% la 18,01 miliarde de ruble. în comparație cu 14,67 miliarde de ruble. pentru aceeași perioadă a anului trecut.

Profitul înainte de impozitare pentru 2014 a crescut de 1,65 ori, ajungând la 4,15 miliarde de ruble.

În 2015, veniturile Agrocomplex s-au ridicat la 38,7 miliarde de ruble, o creștere de 46% față de 2014. Profitul net a crescut cu 60% și s-a ridicat la 6,6 miliarde de ruble.

5. Grupul Avangard-Agro

Fondată în 2004, face parte din banca Avangard de către Kirill Minovelov. SA „AVANGARD - AGRO”

Peste 390 de mii de hectare sunt în administrare, dintre care 325,5 mii de hectare sunt în proprietate.

Este specializată în producția de cereale și culturi industriale în regiunile Voronezh, Oryol, Kursk, Tula, Belgorod și Lipetsk, există, de asemenea, o afacere cu carne și produse lactate în structura exploatației. Inclus în primii 10 producători mondiali de malț.

Recolta brută în 2014: grâu - 439,3 mii tone, orz - 334,9 mii tone, floarea soarelui - 40,4 mii tone, sfeclă de zahăr - 497 mii tone, hrișcă - 4,3 mii tone, porumb - 47,9 mii tone, soia - 4,1 mii tone.

Recolta brută în 2015 - 881,6 mii tone de culturi agricole, din care grâu - 450 mii tone, orz - 232,6 mii tone, floarea soarelui - 97,5 mii tone, sfeclă de zahăr - 506 mii tone, porumb - 74 mii tone, hrișcă - 12,2 mii tone , lupin - 10,6 mii tone, soia - 4,3 mii tone.

Compania a început livrările de orz de malț în Germania și exportă grâu în țările europene.

În 2015-2016, ponderea Avangard-Agro în exportul de grâu din Federația Rusă a fost de 2,8%

În 2016, investițiile planificate în producție depășesc 3,6 miliarde de ruble.

Indicatori economici:

Venituri în 2013 - 4,6 miliarde de ruble, profitul net - 1 miliard de ruble.

Venituri în 2014 - 8,3 miliarde de ruble, profit net - 2,5 miliarde de ruble. Profitul brut al companiei s-a ridicat la 58,12 milioane de ruble.

Venituri pentru 2015 - 11,5 miliarde de ruble, profit net - 5,4 miliarde de ruble. Marja profitului net a fost de 47%, marja EBITDA a fost de 56%.

6. Grupul RosaAgro

Creat în 2010. Societatea de administrare este înregistrată în Republica Altai. SRL "MC "ROSAGRO"

De conform Registrului unificat de stat al persoanelor juridice, 100% din Rosagro Management Company este deținută de Iman Aliyeva (Olga Shipova, director general al Rosagro Management Company). Potrivit zvonurilor, beneficiarul grupului Rosagro este Bin Group al lui Mikail Shishkhanov și familia Gutseriev.

Compania administrează peste 400 de mii de hectare de teren în regiunile Saratov, Penza, Voronezh, Oryol și pe teritoriul Stavropol.

Compania este angajată în producția de plante, depozitarea și prelucrarea produselor agricole și creșterea animalelor. RosAgro cultivă grâu, floarea soarelui, triticale, camelină, rapiță, porumb, orz, mazăre și soia pe terenurile Penza. În regiune, compania deține lifturile Tamalinsky și Penza, precum și moara de ulei Penza și moara de furaje Luninsky.

Regiunea Penza este una dintre regiuni prioritare dezvoltarea companiei, ea lucrează aici din 2011. RosAgro administrează 268 de mii de hectare de teren în regiune, din care aproximativ 190 de mii de hectare sunt cultivate.

Exploatația agricolă deține lifturi și hambare moderne pentru uscarea, curățarea și depozitarea culturilor de cereale și oleaginoase, spații de depozitare pentru depozitarea cartofilor și semințelor. Capacitatea totală de depozitare este de 200 mii tone Compania deține și o fabrică de procesare a hrișcă. Mai multe proiecte noi sunt în curs de implementare, inclusiv construirea unui lift în regiunea Oryol și a unei fabrici de furaje în regiunea Penza.

La sfârșitul anului 2014, compania a decis să intre pe piața produselor lactate: va construi un complex de produse lactate în regiune pentru 3,6 mii de vaci de lapte. Capacitatea de proiectare a întreprinderii este de 30 de mii de tone de lapte pe an. Investițiile în proiect sunt estimate la 2,95 miliarde de ruble.

Indicatori economici

Veniturile companiei de management (MC) Rosagro din 2011 până în 2014 au crescut de la 545.000 la 94 de milioane de ruble, profitul net - de la 98.000 la 2,75 milioane de ruble.

2014: profit net sub RAS de 2,75 milioane de ruble, care este de 1,51 ori mai mare decât cifra din aceeași perioadă a anului trecut.

Vânzările companiei pentru 2014 au crescut de 2,67 ori, până la 94,01 milioane de ruble.

Profitul brut al companiei a crescut de 17,7 ori la 67,88 milioane de ruble. de la 3,83 milioane de ruble. pentru aceeași perioadă a anului trecut.

7. Grupul Cerkizovo

A fost înființată în 2005 ca o amalgamare a APK Cherkizovsky și APK Mikhailovsky. PJSC „GROUP CHERKIZOVO”

În mai 2006, compania a făcut o IPO la Bursa de Valori din Moscova și la Bursa de Valori din Londra, vânzând 27,8% din acțiuni. Principalii acționari sunt familia președintelui consiliului de administrație al Cerkizovo, Igor Babaev (65%), restul lucrărilor sunt în liberă circulație.

Segmente de activitate: creșterea păsărilor de curte (cota de piață - 12%), creșterea porcilor (cota de piață - 5,4%), prelucrarea cărnii (cota de piață - 6%), producția vegetală.

Active de producție: opt complexe avicole cu o capacitate totală de aproximativ 550 mii de tone în greutate în viu pe an, 15 complexe de porci cu o capacitate totală de 200 mii tone în greutate în viu pe an, șase întreprinderi de prelucrare a cărnii cu o capacitate totală de 190 mii tone pe an, nouă fabrici de furaje cu o capacitate totală de aproximativ 2,5 milioane de tone pe an, o rețea de lifturi cu o capacitate de peste 850 de mii de tone de depozitare unică.

Activele sunt situate în 12 regiuni ale țării. În 2012, compania și-a anunțat intrarea într-un nou segment - producția de curcan; lansarea primei etape a întreprinderii Tambov Turcia a avut loc în septembrie 2015.

Cherkizovo este al treilea producător de carne de porc după ABH Miratorg și GC Rusagro. În structura veniturilor, afacerea cu carne reprezintă 22%, procesarea cărnii ocupă 28%.

Producția vegetală ocupă o pondere mică în veniturile companiei: doar 2%. Direcția satisface cererea internă de cereale cu 25%. Restul merge la implementare. Bunurile funciare se ridică la 140 de mii de hectare în 4 regiuni din regiunea Cernoziomului Central.

Compania detine o retea de distributie bine dezvoltata, reprezentata in 11 regiuni, acoperind 80% din populatia tarii.

Volumul investițiilor în construcții este de 7,27 miliarde de ruble, volumul de producție planificat este de 50 de mii de tone de carne pe an.

Volumul vânzărilor în 2014: produse de pasăre - 416,6 mii tone, produse porcine - 170,2 mii tone, prelucrarea cărnii - 144,2 mii tone, producție vegetală - 237,1 mii tone.

Volume de vânzări în 2015: produse de pasăre - 470 mii tone, produse porcine - 164 mii tone, prelucrarea cărnii - 191 mii tone, producția vegetală - 267 mii tone.

În 2015, compania a ocupat o poziție de lider în rândul producătorilor de carne - 601,7 mii tone și printre producătorii de furaje combinate - 1.495 mii tone.

Compania este inclusă în lista organizațiilor de importanță strategică ale Rusiei.

Indicatori economici:

Venituri consolidate în 2014 - 1,8 miliarde USD, profit net - 345,7 milioane USD, EBITDA - 438,7 milioane, marja EBITDA de 24%. Venituri consolidate în 2015 - 77 de miliarde de ruble. Investițiile holdingului în complexul agroindustrial al Rusiei în ultimii cinci ani au depășit 1,5 miliarde de dolari.

8. Grupa Rusia de Sud

Fondată în 1992 de antreprenorul Sergey Kislov. Compania mamă a grupului SRL „YUG RUSI” Sediul central în Rostov-pe-Don

Compania-mamă a lui Yug Rusi este cipriotul Yug Rusi Group Plc. În primăvara anului 2011, 99% din această companie aparținea președintelui „Sudul Rusiei” Serghei Kislov, câte 0,17% fiecare - tatălui său Vasily Kislov, Valentina Kislova, managerii de grup Dmitri Grab și Oksana Khudoley, precum și olandezul Comple Holding B. V. și încă 0,15% - lui Vladimir Tkachenko.

Activitatea principală este producția de ulei vegetal.

Bancă de teren - aproximativ 200 de mii de hectare.

Structura companiei include: 10 uzine petroliere în Rusia (inclusiv cea mai mare Rostov din lume) și Kazahstan, 19 întreprinderi agricole în regiunile Rostov și Volgograd și pe teritoriul Krasnodar, 27 de lifturi, o flotă de camioane, terminale maritime situate pe râul Don. , în zona de apă Marea Azov, în zona strâmtorii Kerci. Compania deține, de asemenea, complexe de mori și o brutărie în regiunea Rostov (ele controlează 70% din piața Rostov-pe-Don).

Printre activele companiei se numără și Uzina de petrol din Novoshakhtinsk, Zemkombank, producția de ambalaje din carton ondulat, deține Agro-TV (un canal TV dedicat afacerilor agricole și vieții în mediul rural) și portalul de informații și analitice și platforma de tranzacționare pentru fermieri Agro2b .ru.

Compania este un exportator major de ulei vegetal îmbuteliat și vrac (poziția a 2-a cu 15% din exporturile din Federația Rusă), cereale, făină, pelete de combustibil de coajă.

În 2015-2016, ponderea sudului Rusiei în exportul de orz din Federația Rusă a fost de 1,8%, grâu - 1,3%.

Din 2013, compania se concentrează pe exportul de petrol în vrac. Cel mai mare exportator de petrol în vrac pentru „Sudul Rusiei” este Turcia. Egiptul și Iranul s-au alăturat. Transporturile către aceste țări trec prin porturile proprii ale companiei.

Untul ambalat este exportat în principal în Kârgâzstan, Afganistan, Uzbekistan, Georgia, Armenia, Tadjikistan, Mongolia și Azerbaidjan.

Pe lângă uleiul vegetal și produse de patiserie Yug Rusi produce maioneză, conserve de legume, cereale, sucuri de fructe și fructe de pădure și alte produse alimentare. Exploatația include și o herghelie numită după S. M. Budyonny, unde sunt crescuți cai de șa din rasele Don și Budenov, și Hipodromul Rostov.

Indicatori economici:

Venitul holdingului în 2013 este de 50,1 miliarde de ruble.

În 2014, veniturile au scăzut cu 32,89%, până la 27,76 milioane RUB.

Costul de producție a crescut cu 8% până la 27,00 mii de ruble. de la 25,00 mii de ruble. cu un an mai devreme.

Profitul net pentru 2014 a crescut la 6,72 miliarde de ruble.

9. Grupul Național AFG

A fost creat în februarie 2013 ca urmare a fuziunii Angstrem Group (liderul în vânzările de cereale ambalate în Rusia) și holdingul agroindustrial AF-Group (liderul în cultivarea și prelucrarea orezului). CEO- Yuri Belov. SRL „AFG National”

Russian Capital Bank, conform Registrului Unificat de Stat al Entităților Juridice, deține un pachet de 19,9% din capitalul societății de administrare a holdingului - AFG National LLC, restul de 80,1% - de la Cipriot Nafg (siz) ltd. Aproximativ jumătate din aceste acțiuni aparțin lui Dmitri Arzhanov, restul aparțin persoanelor fizice.

Principalele active de producție: SRL Kubanagro-Priazovye, LLC Compania de cereale Poltavskaya, CJSC Chernoyerkovskoye, LLC Compania de cereale Novopetrovskaya, LLC Agrofirma Slavyanskaya, LLC Primanychesky, OJSC Tsimlyansky, LLC „Câmpul de aur”.

Activele exploatației includ patru fabrici din teritoriul Krasnodar cu o capacitate totală de producție de aproximativ 300 de tone de orez pe zi; două lifturi cu o capacitate totală de depozitare de până la 100.000 de tone de orez paddy.

Compania procesează 74,8 mii de hectare de teren agricol în teritoriul Krasnodar, Rostov, Nijni Novgorod, regiunile Novgorod. Dintre acestea, grupul deține circa 31,4 mii hectare (42%), restul terenului este în arendă pe termen lung. Orezul este cultivat pe peste 50.000 de hectare. Compania deține 24% din toate terenurile disponibile pentru orez din Districtul Federal de Sud.

În 2014, grupul a produs 196,6 mii de tone de orez brut și 78,5 mii de tone de crupe de orez, ceea ce reprezintă aproximativ 20% din totalul industriei din Rusia.

Printre activele segmentului de legume, un complex de producție pentru cultivarea cartofilor achiziționat în regiunea Rostov în 2016, inclusiv un depozit de cartofi cu o capacitate totală de 20 de mii de tone și o linie de ambalare cu o capacitate de 15 tone pe oră; precum și un depozit de legume cu o capacitate de 5 mii de tone în regiunea Nijni Novgorod.

Din 2015, exploatația se ocupă de cultivarea legumelor: crește cartofi de masă și de sămânță (producția de semințe - până la 14,5 mii tone pe an, din care 80% sunt destinate nevoilor proprii), morcovi și sfeclă, în 2017 compania plănuiește a adauga varza si ceapa. Planurile includ producția a până la 500 de mii de tone de produse vegetale până în 2018, investiția totală în proiect se va ridica la 20 de miliarde de ruble.

Compania produce aproximativ 220 de tipuri de produse atât sub mărci proprii (20% din piața internă de cereale ambalate), cât și private. mărci comerciale lanțuri de comercianți cu amănuntul (45% din piață). Livrează în țările CSI, Orientul Mijlociu și Europa, volumul exporturilor ajunge la 80 de mii de tone pe an.

Veniturile Grupului în 2013 (primul an după fuziunea celor două exploatații) au depășit 5 miliarde RUB.

10. Agroholding Kuban

Fondată în 2002 pe baza fermei colective Kuban. Este membru al grupului Element de bază al lui Oleg Deripaska. OOO „UK AGROHOLDING KUBAN”

Principalele domenii de activitate: producția de plante, creșterea animalelor, producția de zahăr, producția de semințe (din 2008 au fost creați 24 de hibrizi proprii), precum și prelucrarea și depozitarea cerealelor.

Exploatația agricolă cuprinde 11 ferme de lapte (8,68 mii vaci), două ferme de porci pentru 52 mii și 25 mii animale, o fabrică de zahăr, elevatoare de cereale, întreprinderi de prelucrare a semințelor, un complex de prelucrare a cărnii cu o capacitate de 8,4 mii tone pe an, precum precum și multifuncționale centru de serviceîntreținerea și repararea mașinilor agricole.

Bancă de teren - peste 110 mii de hectare.

Toate activele sunt situate pe teritoriul Krasnodar.

La sfârșitul lunii octombrie 2015, a fost semnat un acord cu producătorul francez de semințe Maïsadour pentru înființarea unui joint venture în Rusia, conform căruia Maïsadour intenționează să investească 16-20 milioane de euro în producție, irigare, creștere și echipamente pentru un centru de creștere în Rusia în 3-5 ani.

În noiembrie 2015, compania a finalizat construcția și a pus în funcțiune o fermă de lapte pentru 800 de capete în districtul Novokubansky. Investiția totală în proiect s-a ridicat la peste 300 de milioane de ruble, dintre care 230 de milioane de ruble au fost împrumuturi de la Sberbank. Perioada de rambursare planificată - 8 ani

Recolta brută în 2014: grâu - 211 mii tone, orz - 27 mii tone, floarea soarelui - 25 mii tone, porumb - 48 mii tone, soia - 21 mii tone, sfeclă de zahăr - 434 mii tone.

Volume de producție în 2014: lapte - 51 mii tone, carne de porc - 3,3 mii tone greutate vie, carne de vită - 1,8 mii tone greutate vie, zahăr - 80,2 mii tone.

Recolta brută în 2015: grâu - 230 mii tone, floarea soarelui - 24 mii tone, porumb - 43,5 mii tone, sfeclă de zahăr - 400 mii tone.Tot în 2015, compania a produs 5,4 mii tone semințe, 7,2 mii tone carne de porc în viu greutate.

În 2016, Basic Element intenționează să investească peste 1,8 miliarde de ruble în dezvoltarea întreprinderilor sale. Aceasta este cu aproape o treime mai mult decât anul trecut, când investiția totală s-a ridicat la 1,43 miliarde de ruble. Majoritatea fondurilor vor fi utilizate pentru achiziționarea de terenuri (4.000 de hectare) pentru companie, pentru creșterea capacității Uzinei de Calibrare Porumb Ladoga (LKKZ), precum și pentru finalizarea construcției sistemului de irigații Rassvet.

Indicatori economici:

Venituri în 2013 - 6,7 miliarde de ruble, profit net - 743 de milioane de ruble.

Venituri în 2014 - 7,3 miliarde de ruble, profitul net - 1,1 miliarde de ruble. conform RAS, profitul net a crescut de 45,12 ori la 66,55 milioane de ruble.

Vânzările au crescut de 1,78 ori la 936,70 milioane de ruble. de la 527,54 milioane de ruble. Costul de producție a crescut de 1,67 ori la 631,18 milioane de ruble. de la 378,52 milioane de ruble. cu un an mai devreme.

Venituri în 2015 - peste 10 miliarde de ruble, profit net - 2,04 miliarde de ruble, EBITDA - peste 3,6 miliarde de ruble.

11. Grupa Prioskolie

Se dezvoltă din 2003 pe baza unei ferme de păsări falimentare din regiunea Belgorod, exploatația este controlată de fostul vicepreședinte al guvernului regional Gennady Bobritsky. CJSC „PRIOSKOLIE”

Structura companiei include: un incubator, reproducătoare de ordinul I și II, 16 loturi de îngrășare cu o capacitate de 420 mii tone de carne de pasăre în greutate în viu pe an, patru instalații de sacrificare și prelucrare a cărnii de pasăre, cu o capacitate de 48,9 capete pe oră, două fabrici pentru producerea furajelor proteice de origine animală din deșeuri de prelucrare a păsărilor de curte, două ateliere de prelucrare avansată a cărnii de pasăre pentru producția de cârnați și produse culinare.

Principalele active sunt concentrate în regiunea Belgorod, există și o fermă de păsări în Altai (Altai Broiler) și în regiunea Tambov (Ferma de păsări Inzhavinskaya).

Volumul producției în 2013: carne de pasăre - 630 de mii de tone în greutate în viu, ouă de reproducție - 439 milioane, furaje - 1,3 milioane de tone.Astăzi, produsele CJSC "Prioskolie" reprezintă 10% din producția totală de păsări din Rusia.

La sfârșitul anului 2015, compania a ocupat locul 2 în top 20 cei mai mari producători de carne - 526,6 mii tone și locul 3 în top 15 cei mai mari producători de furaje 1288 mii tone.

Compania este inclusă în lista organizațiilor de importanță strategică ale Rusiei.

Indicatori economici:

Veniturile în 2013 au fost estimate la 37 miliarde RUB.

2014 - profit net sub RAS de 4,88 miliarde de ruble. Veniturile au crescut cu 20,52% la 32,64 miliarde de ruble. de la 27,08 miliarde de ruble. cu un an mai devreme.

Cheltuielile comerciale s-au ridicat la 500,34 milioane de ruble.

Profitul din vânzări a crescut de 38,58 ori până la 5,03 miliarde de ruble.

„Compania de cereale Krasnoyaruga”

CJSC „Krasnoyaruzhskaya Grain Company” a fost înregistrată în 2007 ca organizație pentru cultivarea cerealelor și leguminoaselor. CJSC „KRASNOYARUZHSKAYA GRAIN COMPANY” Acționează ca o entitate economică independentă pe piață.

Este considerat apropiat de proprietarul companiei Prioskolie, Gennady Bobritsky. Potrivit SPARK-Interfax, 99% din acțiunile companiei îi aparțin CJSC „PLANTA DE hrană NOVOOSKOLSKY”și 1% - Yuri Rossinsky. La rândul său, unicul proprietar al întreprinderii Novooskolsky este Olga Polshchikova, șeful și coproprietarul mai multor companii din structura Prioskolye a lui Gennady Bobritsky, inclusiv deține un pachet de 25% din Prioskolie CJSC.

Prelucrează peste 106 mii de hectare. Activitatea principală este cultivarea cerealelor și leguminoaselor, în plus, cultivarea cartofilor și a sfeclei de zahăr.

Compania are un lift pentru 50 de mii de tone de cereale, 2 uzine de prelucrare a uleiului de floarea soarelui, proiectate pentru 130 și 86 de tone pe zi.

Produce anual - 45 de mii de tone de floarea soarelui, 330 de mii de tone de cereale, inclusiv grâu de iarnă, orz, ovăz și porumb pentru cereale, 77 mii de tone de soia. Întreprinderea a început cultivarea semințelor hibride de porumb din prima generație.

Indicatori economici

Profit net în 2014 sub RAS de 103,04 milioane de ruble.

Vânzările au crescut cu 18,87%, până la 2,76 miliarde de ruble.

Cheltuielile comerciale au crescut și s-au ridicat la 569,48 milioane de ruble. comparativ cu cifra de anul trecut de 382,57 milioane de ruble.

Profitul din vânzări s-a ridicat la 289,45 milioane de ruble.

30 iunie 2009 a fost fondată. Fondatorii uniunii au fost 65 de firme specializate în cultivarea și îngrășarea porcilor.

Uniunea a fost creată pentru a coordona activitățile companiilor, a reprezenta și a proteja interesele lor economice și de altă natură, precum și pentru a dezvolta producția competitivă de carne de porc în Rusia, pentru a îmbunătăți calitatea produselor din carne și pentru a asigura cele mai favorabile condiții pentru funcționarea întreprinderilor de porc. .

NSS se dezvoltă concept modern dezvoltarea creșterii porcilor și a programelor de implementare a acesteia, inclusiv programe și proiecte de stat care vizează accelerarea dezvoltării industriei, creșterea eficienței economice și a competitivității creșterii porcilor. Sindicatul lucrează și în direcția creșterii eficienței întreprinderilor, extinderea posibilităților de finanțare și sprijinire a acestora de către stat, atragerea de investiții etc. Mulți lideri ai industriei de creștere a porcilor sunt membri ai sindicatului: Rusagro, Agro-Belogorye, Cherkizovo, Prodo, etc. Director general NSS - Yuri Kovalev.

În mai 2001, a fost înființat. Acesta reunește peste 250 de organizații, inclusiv ferme avicole care produc circa 80% din ouă și carne de pasăre din totalul producției din țară, precum și instituții științifice, structuri financiare și de credit, fabrici de inginerie de specialitate, companii de specialitate străine și autohtone.

Rosptitsesoyuz unește întregul lanț tehnologic de creștere a păsărilor de curte, de la producția de furaje până la vânzare produse terminate. Obiectivele creării uniunii: promovarea dezvoltării crescătorii de păsări autohtone; protecția intereselor industriei la toate nivelurile puterii legislative și executive; coordonarea activităților fermelor de păsări de curte; formarea unei producții durabile și a relațiilor comerciale cu întreprinderi și organizații care influențează dezvoltarea industriei etc. Președintele Uniunii este academician al Academiei de Științe din Rusia Vladimir Fișinin.

Evaluarea se bazează pe datele despre producătorii de carne de porc și carne de pui, care sunt agregate de Uniunea Națională a Crescătorilor de Porci și Uniunea Rusă de Păsări. Deoarece producția de alte tipuri de carne în Rusia este mai puțin dezvoltată, lista lungă a fost formată din participanții acestor top 20. Întrucât mulți participanți pe piață dezvoltă simultan creșterea păsărilor de curte și a porcilor, precum și creșterea vitelor de carne sau de lapte, dar volumele de producție ar putea să nu fie suficiente pentru a intra în ambele liste de lideri conform sindicatelor din industrie, în a doua etapă, segmentele companiilor ' prezența au fost specificate folosind surse deschise și, deși, volume de producție aproximative. Tot în această etapă au fost analizate volumele de producție ale principalilor participanți pe piața cărnii de vită și curcan. Pentru aceasta s-au folosit date publicate de companii și, de asemenea, surse deschise.
Producătorii incluși în topul preliminar de 20, precum și companiile care probabil produc volume comparabile cu acestea, au fost rugați să completeze un chestionar în care să precizeze cifrele de producție. Solicitat greutatea carcasei, dar majoritatea companiilor intervievate au furnizat date despre greutatea în viu. Deoarece se întocmește evaluarea producătorilor de carne, și nu a animalelor și păsărilor de curte pentru sacrificare, Agroinvestor a recalculat indicatorii de greutate în viu în sacrificare. La păsări de curte s-a folosit un coeficient de 0,82, la porci - 0,78, la bovine - 0,58. Acești parametri au fost utilizați, și nu media pentru industrie (0,75 pentru păsări, 0,77 pentru porci și 0,57 pentru bovine), deoarece Rosstat i-a folosit pentru a calcula producția în greutatea de sacrificare în organizațiile agricole în 2015.
Volumele companiilor care nu au furnizat indicatori au fost estimate pe baza surselor deschise: informații de pe site-urile oficiale, inclusiv rapoarte anuale și publicații de știri; documente postate pe portalurile de divulgare a informațiilor; publicații în mass-media; date de la sindicate industriale, experți etc. Cifrele finale din tabel au fost rotunjite la zecimi. Nota de subsol „estimare” a fost pusă dacă volumul producției a cel puțin unui tip de carne de la firmă a fost estimat doar de o sursă din piață.

Toți liderii pieței de carne au strategii de creștere diferite. Astfel, companiile care se concentrează pe diferite tipuri de carne și exporturi vor dezvolta procesarea și brandul, concentrându-se pe strategiile companiilor americane și braziliene. Companiile de materii prime care vând produse în principal sub formă de semi-carcase sau semifabricate naturale se vor concentra mai mult pe piețele regionale, precum și furnizarea de carne pentru export.

Cu un grad ridicat de probabilitate, ratingul producătorilor de furaje ar putea include „ Putere" și Exploatația agricolă Velikoluksky. La sfârșitul anului 2014, Institutul de Marketing Agricol estima ponderile lor în producția totală la 1,8% și 1,3%. Adică, atunci ar putea produce aproximativ 414 mii de tone și 299 mii de tone În 2015, KoPitania a produs 93,2 mii de tone de carne de porc, care face parte din grupul „ Ferma de pasari Krasnodon» a vândut 42,3 mii tone de carne de pasăre. Exploatația are fabrici de furaje Kudryashovsky și Krasnodonsky, prima ar trebui să fie modernizată în 2015-2016, crescându-și productivitatea de la 15 tone pe oră la 40 tone pe oră, sau 288 mii tone pe an. Compania nu a răspuns solicitării Agroinvestor. Fabrica de furaje Velikoluksky a fost lansată în al treilea trimestru al anului 2012, când capacitatea sa era de 150.000 de tone pe an. Ținând cont de faptul că din 2013 volumul producției de carne de porc din exploatație aproape s-a dublat de patru ori la 85,22 mii tone (locul opt în lista Uniunii Naționale a Crescătorilor de Porci), se poate presupune că capacitatea de furaj a crescut proporțional. Cu toate acestea, volume semnificative de producție de carne nu indică neapărat prezența unei diviziuni puternice de furaje. De exemplu, " Grupul Agrar Siberian” - al cincilea producător de carne de porc din țară (106,25 mii tone) - nu a fost inclus în rating din cauza volumelor insuficiente de producție de furaje.

18 august 1994 a fost fondată, una dintre primele organizații create de comunitatea de afaceri. Fondatorii au fost Roskhleboprodukt Corporation, Mosoblkhleboprodukt Corporation, ATO OGO, Ryazan Grain Company, Moscow Exchange MTB, Agrin și Exportkhleb.

În 1995, a fost lansat un proiect pentru dezvoltare Regionala Unire: într-o serie de regiuni ale țării au apărut reprezentanți oficiali ai RGU. Până la începutul anilor 2000, conceptul dezvoltării pieței ruse de cereale a devenit baza muncii uniunii. RGU organizează o serie de conferințe specializate, care au loc în mod regulat în mai multe regiuni ale Rusiei și din străinătate.

Din 1997, uniunea a început să participe la dezvoltarea cadrului de reglementare pentru funcționarea pieței ruse de cereale. În 1998 au început să apară în mod regulat Heraldul și Buletinul Unirii, au fost publicate cărți de referință despre comerțul cu cereale și numeroase cărți.
Printre rezultatele activității RGU, în special, ridicarea interdicțiilor privind exportul de cereale din regiuni și încetarea aprovizionării umanitare și a intervențiilor de produse străine în piata ruseasca până în 2001. De asemenea, la solicitarea sindicatului, s-a menținut cota preferențială de TVA pentru produsele agricole, s-a modificat regimul de reglementare vamală și tarifară de import și export de produse agricole. Multe dintre propunerile uniunii au fost luate în considerare atunci când Rusia a aderat la Organizația Mondială a Comerțului. În 2001, a fost adoptată a doua ediție a Conceptului pentru dezvoltarea pieței ruse de cereale pe termen mediu. A marcat tranziția economiei rusești de cereale de la faza de supraviețuire în condițiile pieței la faza de creștere durabilă.

La baza activităților uniunii a fost dezvoltarea măsurilor de sprijinire a producătorilor agricoli autohtoni, nu numai cereale, ci și alte tipuri de produse agricole, în special, semințe oleaginoase. De asemenea, un domeniu important de activitate al RGU a fost îmbunătățirea cadrului de reglementare. RGU a contribuit la elaborarea unei strategii de dezvoltare a complexului agroindustrial, care a stat apoi la baza Proiectului Național Prioritar „Dezvoltarea Complexului Agroindustrial”, programul de stat pentru dezvoltarea agriculturii și reglementarea produselor agricole, materiilor prime. și piețele alimentare pentru 2008-2012 și 2013-2020. Din octombrie 2002, președintele RGU este Arkadi Zlochevsky, președintele permanent al consiliului de administrație al sindicatului de la înființare.

În sezonul 2002/03, companiile transnaționale reprezentau aproximativ 17% din totalul exporturilor, restul fiind exportat de jucători ruși. În prezent, companiile internaționale și-au sporit semnificativ prezența în exporturile rusești prin filiale sau companii partenere, iar ponderea lor a ajuns la 40%.Majoritatea companiilor multinaționale dețin terminale în porturi maritime Azov și Rostov, precum și canalul râului Volga-Don. Prin ultimul cereal, o parte semnificativă merge către transbordarea offshore în porturile din Caucaz și Kerch. O serie de exportatori au participații la terminale din porturile de apă adâncă (Taman, portul Novorossiysk).

Cu toate acestea, companiile rusești își mențin și își măresc pozițiile la export. Printre acestea se poate numi casa comercială „Rif”(«" PROMEXPEDITION"”), care a construit cel mai mare terminal de transbordare cu apă joasă din portul Azov. A apărut pentru prima dată la export în anul agricol 2012/13 și în următoarele două sezoane a intrat în primele trei.

Casa de comert"Recif"

Casa de comerț „Rif” a fost înființată în 2010 în Rostov-pe-Don. Regizor - Vadim Sarkisov. Compania este unul dintre cei mai importanți exportatori de cereale din Rusia. Activități principale: cumpărare în Rusia, vânzare pe piata internași exportul de produse agricole - grâu, porumb, orz, precum și leguminoase și oleaginoase. Compania cooperează cu furnizorii de produse agricole din teritoriile Krasnodar și Stavropol, precum și cu regiunile Rostov, Voronezh, Tambov, Volgograd și Republica Kalmykia.

De remarcat, de asemenea, companii precum " ASTON„și” la sud de Rusia. Aceștia sunt activi în exporturile rusești de la începutul anilor 2000.

Aston a fost fondată în 1997. Proprietar principal și președinte Consiliu de Supraveghere- Vadim Vikulov.

Domenii cheie de activitate: producția de produse alimentare și ingrediente alimentare; comerț internațional; logistică; construcții navale și reparații navale; productie agriculturala.

Structura companiei include șase întreprinderi agricole din regiunea Rostov cu 40 de mii de hectare de teren.

Aston deține peste 200 de vehicule, tancuri de cale ferată, petroliere și nave de marfă uscată fluvial-mare, două terminale de apă pe râul Don.

Capacitatea totală a ascensoarelor este de 600 mii tone, iar capacitatea totală de procesare a floarea soarelui, rapiță și soia este de 800 mii tone pe an. În Teritoriul Krasnodar există un complex de mori (1,8 mii de tone de cereale pe lună) și linii de procesare a orezului brut (240 de tone de cereale pe zi). De asemenea, structura de exploatare include o plantă pentru prelucrarea profundă a porumbului în regiunea Ryazan și o fabrică de amidon în regiunea Vladimir.

Compania reprezintă aproximativ 10% din exporturile rusești de cereale.

De asemenea, de la mijlocul anilor 2000, Agenția Federală pentru Reglementarea Pieței Alimentare (GUP FAP), înființată în subordinea Ministerului Agriculturii al Rusiei, este prezentă pe piață. În 2009, a fost transformată în United Grain Company ( OZK), care se află acum în mod constant printre primii zece exportatori. Compania deține, printre altele, Novorossiysk KHP și o serie de lifturi în sudul Rusiei.

În ultimele două sezoane, compania Russian Oils (GK " Nucleu„- o companie ucraineană fondată în 1995 ca exportator de produse agricole, în 2016 grupul și-a vândut ultimele active în Rusia), care, împreună cu Glencore (filiala Glencore în Rusia - Compania internațională de cereale(MZK), care are 12 lifturi în teritoriile Krasnodar și Stavropol, regiunile Rostov și Volgograd) cu un nou terminal de cereale în Taman. Primele 10 incluse" Commonwealth”, care a construit un terminal în regiunea Kaliningrad. Din anul agricol 2011/12, compania a început să crească livrările din acesta.

Commonwealth

Commonwealth-ul a fost fondat în 1994. Inițial, compania a fost angajată în vânzarea de ingrediente pentru furaje, dar cu timpul a devenit un holding agro-industrial. Acum este un grup internațional cu sediul în Luxemburg, care operează în Rusia, țările CSI, Marea Mediterană, Orientul Mijlociu, America Centrală și Latină.

Specializată în procesarea soiei și a rapiței, producția de făină de pește, formulă combinată de proteine ​​animale, importul de gluten și lizină de porumb, distribuție de produse.

Compania deține o rețea de active de infrastructură, deține terminale comerciale pe apă adâncă și pe mare în Kaliningrad, infrastructură feroviară și de depozit în același loc, o rețea de centre agrologistice în Rusia și CSI, infrastructură de depozitare în Brazilia și terminale fluviale în Paraguay . Compania deține peste 4.000 de transportoare de cereale de capacitate sporită (109 m³ și 116 m³), ​​100 de vagoane acoperite și 100 de cisterne pentru transportul uleiurilor vegetale sunt de asemenea închiriate.
Sodruzhestvo este unul dintre cei mai mari procesatori de culturi oleaginoase din CSI și Europa. Compania deține complexul de producție Kaliningrad (trei rafinării de petrol, o fabrică pentru purificarea complexă a uleiurilor vegetale, un atelier pentru producerea de petale albe comestibile, un atelier pentru hidratarea uleiului și producția de lecitină, o fabrică pentru producția de concentrat de proteine ​​din soia ), o rafinărie de petrol din Brazilia, o fabrică de producție de făină de pește în Senegal.

Sodruzhestvo procesează peste 2,3 milioane de tone de boabe de soia și 350.000 de tone de rapiță pe an. La sfârșitul anului 2014, holdingul ocupa locul 64 în clasamentul celor mai mari 200 companiile rusești conform Forbes cu venituri de 105,7 miliarde de ruble. - cu 18,6 miliarde de ruble. mai mult decât a fost în 2013.

Dintre ceilalți exportatori ai celor douăzeci ai sezonului încheiat, trebuie remarcat " Agro-Tehnician", livrând în Azerbaidjan," centrul de sud” și „Professional”, specializată în exportul de cereale prin porturile mici ale Mării Azov.
De asemenea, mai trebuie adăugat că în anii precedenți, pozițiile de frunte în exporturile rusești au fost ocupate de RIAS, Valary (Valinor), Yugtranzitservis, WJ Grain. Cu toate acestea, acești jucători au părăsit piața.

Py. Sy. Desigur, acestea nu sunt toate companii, ci doar o mică parte - topul Agro include aproximativ 300, dacă sunteți interesat, voi continua lista de companii cu o descriere a activelor lor.

Agricultură- o ramură a economiei țării, care nu numai că produce cele mai necesare produse unei persoane, ci este și un fel de catalizator care indică dezvoltarea economică a statului. O pondere mare a sectorului agricol în PIB-ul țării, de regulă, este caracteristică țărilor în curs de dezvoltare și înapoiate din punct de vedere industrial. Ponderea agriculturii în PIB-ul Liberiei este de 76,9%, în Etiopia - 44,9%, în Guineea-Bissau - 62%.

În țările dezvoltate economic, ponderea industriei agricole în PIB este de câteva procente. Dar asta nu înseamnă că aceste țări se confruntă cu probleme alimentare. Dimpotrivă, tehnologii moderne, folosite în agricultură de țările dezvoltate, vă permit să obțineți rezultate excelente cu investiții relativ mici.

În Federația Rusă, agricultura ocupă puțin peste 4% în structura valorii adăugate brute. La sfârșitul anului 2014, volumul producției agricole se ridica la 4.225,6 miliarde de ruble. Astăzi, peste 4,54 milioane de oameni lucrează în sectorul agrar al țării, ceea ce reprezintă 6,7% din totalul muncitorilor ruși.

2014 a fost unul dintre cei mai de succes ani pentru fermierii ruși din istoria recentă. S-a obţinut o recoltă record de legume - 15,5 milioane de tone. În plus, pentru a doua oară, după prăbușirea Uniunii Sovietice, a fost posibilă recoltarea culturilor de cereale, peste 100 de milioane de tone. Anul trecut, această cifră a fost de 105,3 milioane de tone, ceea ce este cu aproape 14% mai mult decât în ​​2013 și cu 9% mai mult decât ținta. Program de stat„Dezvoltarea agriculturii și reglementarea produselor agricole, a materiilor prime și a piețelor alimentare pentru 2013 - 2020”.

Structura agriculturii ruse include două segmente principale: producția de culturi și creșterea animalelor. Mai mult, ponderea lor în cifra de afaceri este aproape aceeași - produsele vegetale reprezintă 51%, produsele zootehnice - 49%. În plus, există trei categorii principale de ferme:

• Organizatii agricole;
• Gospodăriile populației;
• Ferme.

Ponderea principală a producției revine organizațiilor agricole și gospodăriilor, dar recent sa înregistrat o creștere rapidă a fermelor. Față de anul 2000, cifra de afaceri a fermelor din Federația Rusă a crescut de aproape 20 de ori. Și în 2014 s-a ridicat la 422,7 miliarde de ruble.

În domeniul producției agricole, organizațiile agricole și gospodăriile au indicatori egali ai cifrei de afaceri, dar în creșterea animalelor, organizațiile agricole au un avantaj, care se realizează prin reducerea ponderii fermelor.

Întreprinderile din sectorul agricol, conform rezultatelor anului 2014, au avut performanțe financiare bune. Din 4.800 de întreprinderi din sectorul agricol, 3.800 de organizații au încheiat anul de raportare cu profit. În termeni procentuali, aceasta s-a ridicat la 80,7%. Profitul total primit s-a ridicat la 249,7 miliarde de ruble. Această sumă este aproape dublă față de cea din 2013.

Dacă evaluăm activitățile întreprinderilor agricole cu ajutorul coeficienților de durabilitate, atunci există o imagine aproape de ideală. Deci rata curentă de lichiditate, care este raportul dintre valoarea reală a organizațiilor disponibile active circulante la cele mai urgente obligații ale organizațiilor, media pentru industrie este de 180,1, cu o valoare ideală de 200. Coeficientul de autonomie, care indică ponderea fondurilor proprii în valoarea totală a surselor de fond ale organizației, este de 44,2%, cu o valoare ideală de 50%.

producție vegetală

Astăzi, Federația Rusă deține aproximativ 10% din toate terenurile arabile din lume. Suprafața totală a câmpurilor semănate în Rusia este de 78.525 mii de hectare. În același timp, în raport cu 1992, suprafața totală de teren arabil din Rusia a scăzut cu 32%.

70,4% din toate terenurile arabile sunt deținute de organizații agricole. În termeni numerici, aceasta este de 55.285 mii hectare. Fermele reprezintă 19.727 mii hectare, ceea ce reprezintă 25,1% din total. Economia națională deține doar 3.513 mii hectare, ceea ce este egal cu 4,5% procentual.

Toate culturile cultivate în Rusia sunt împărțite în următoarele categorii:

• Cereale și leguminoase (grâu, secară, orz, ovăz, porumb, mei, hrișcă, orez, sorg, triticale);
• Culturi industriale (in fibre, sfeclă de zahăr);
• Seminte oleaginoase (floarea soarelui, soia, mustar, rapita);
• Legume (varză, castraveți, roșii, sfeclă de masă, morcovi, ceapă, usturoi, dovlecei, vinete etc.);
• Cartof
• Culturi furajere (culturi rădăcinoase furajere, porumb furajer, ierburi anuale și perene)

Cele mai mari suprafețe însămânțate în 2014 au fost alocate pentru culturile de cereale și leguminoase. În termeni procentuali, suprafața însămânțată a acestor culturi a fost de 58,8%. Pe locul doi în ceea ce privește suprafața cultivată se află culturile furajere - 21,8%, iar semințele oleaginoase închid primele trei, ponderea lor în cantitatea totală fiind de - 14,2%.

Dacă luăm în considerare statisticile pe categorii de ferme, atunci tendința rămâne doar pentru organizațiile agricole și ferme. Ponderea cerealelor și leguminoaselor semănate a fost de 58,18%, respectiv 66%. În economia națională, ponderea culturilor de cereale a reprezentat doar 16,6% din suprafețele însămânțate. Și cartoful a fost lider în semănat, a reprezentat mai mult de 71% din toate terenurile arabile ale economiei naționale.

Principalele zone de producție a culturilor din Rusia sunt regiunea Volga, Caucazul de Nord, Uralii și Vestul Siberiei. Aproximativ 4/5 din toate terenurile arabile din țară se află aici. Dacă luăm în considerare procentul întreprinderilor angajate în producția de plante la numărul total de întreprinderi agricole, atunci în funcție de districtele federale vor exista urmatoarele date:

• Districtul Federal de Sud - 67,1%
• Districtul Federal din Orientul Îndepărtat - 61,9%
• Districtul Federal Caucazian de Nord - 53,2%
• Districtul Federal Central - 50,7%
• Districtul Federal Volga - 48,3%
• Districtul Federal Crimeea - 45,9%
• Districtul Federal Siberian - 42,7%
• Districtul Federal Ural - 41,5%
• Districtul Federal de Nord-Vest - 37,4%

Dintre regiuni, cel mai mare procent al întreprinderilor de cultură față de numărul total se află în Regiunea Autonomă Evreiască - 80,2%, în timp ce principalele regiuni de cultură au un raport mediu de 70%.

• Teritoriul Krasnodar - 71,9%
• Regiunea Amur - 71,7%
• Primorsky Krai - 71,5%
• Teritoriul Stavropol - 69%
• Regiunea Volgograd - 68,6%
• Regiunea Rostov - 68,4%

Cultivarea culturilor de cereale și leguminoase ocupă un rol principal nu numai în producția de plante a Federației Ruse, ci și în întregul complex agroindustrial al țării. Grâul și meslinul (un amestec de grâu și secară în proporții de 2 la 1) sunt principalele mărfuri agricole exportate de Rusia. În plus, cerealele de grâu, secară, orz, porumb, orez sunt bunuri de schimb și sunt tranzacționate la bursele de mărfuri.

La sfârșitul anului 2014 au fost semănate culturi de cereale și leguminoase pe o suprafață totală de 46.220 mii hectare. Recolta totală a fost de 105.315 mii tone. Randamentul mediu la hectar a fost de 24,1 cenți.

Cea mai importantă cultură de cereale este grâul. Aproximativ 700 de milioane de tone de grâu sunt consumate anual în lume. Majoritatea grâului este consumată de țările UE - aproximativ 120 de milioane de tone, China se află pe locul doi - aproximativ 100 de milioane de tone, iar India este pe locul trei - aproximativ 75 de milioane de tone.

Rusia este printre primii cinci producători de grâu din lume. În 2014, 59.711 mii de tone din această cereală au fost cultivate în Rusia. Acesta este al treilea indicator din lume după China și India. Randamentul mediu de grâu în 2014 a fost de 25 de cenți la hectar. Aceasta este cea mai mare cifră din istoria recentă. Chiar și în 2008, când s-a recoltat o recoltă record, randamentul la hectar a fost de 24,5 cenți.

A doua cea mai importantă cereală pentru Federația Rusă este orzul. Se folosește în cantități mari în industria berii și în producția de orz perlat și crupe de orz. Mai mult de 70% din orz este folosit pentru furaje.

În 2014, în Federația Rusă au fost cultivate 20.444 mii de tone de orz, producția medie la hectar a fost de 22,7 cenți.

Porumbul este cea mai consumată cereală din lume. În ultimii ani, în lume au fost folosite aproximativ 950 de milioane de tone de porumb. Principalul producător este Statele Unite ale Americii, ele reprezintă aproximativ 1/3 din porumbul cultivat în lume. În total există 6 specii ale acestei plante, dar numai una este cultivată - porumb dulce.

La sfârșitul anului 2014, în Rusia au fost recoltate 11.332 mii de tone de porumb pentru cereale și 21.600 mii de tone pentru furaje. Randamentul acestei cereale a fost de 43,6 cenți la hectar.

Orezul este cea mai fertilă cereală. Randamentul său mediu este de aproximativ 60 de cenți la hectar. Aproximativ 480 de milioane de tone de orez sunt consumate anual în lume, iar principalii consumatori sunt țările din Asia de Sud-Est. China este în frunte, chinezii consumă aproximativ 220 de milioane de tone de orez pe an, India este pe locul doi, cu o marjă semnificativă, aproximativ 140 de milioane de tone, iar Indonezia este pe locul trei - aproximativ 70 de milioane de tone.

În 2014, producțiile de orez au fost sub media mondială, dar pentru Rusia, 53,6 cenți la hectar este unul dintre cele mai bune din istoria post-sovietică. În total, anul trecut au fost recoltate 1.049 de mii de tone de orez.

Alte cereale, în urma rezultatelor anului agricol 2014, au avut următorii indicatori:

• Secara - s-au recoltat 3.281 mii tone cu un randament de 17,7 centi la hectar;
• Ovăz - s-au recoltat 5.274 mii tone cu un randament de 17,1 cenți la hectar;
• Mei - s-au recoltat 493 mii tone cu un randament de 12,3 cenţi la hectar;
• Hrișcă - s-au recoltat 662 mii tone cu un randament de 9,3 cenți la hectar;
• Sorg - s-au recoltat 220 mii tone cu un randament de 12,4 cenţi la hectar;
• Triticale (un hibrid de grâu și secară) - s-au recoltat 654 mii tone cu un randament de 26,4 cenți la hectar.

Liderii în recoltarea cerealelor în 2014 sunt regiunile sudice ale țării: Teritoriul Krasnodar - 13.161 mii tone, Regiunea Rostov - 9.363 mii tone și Teritoriul Stavropol - 8.746 mii tone.

Semințele oleaginoase - după cum sugerează și numele lor, sunt folosite pentru a produce diferite uleiuri vegetale. În Rusia sunt cultivate trei semințe oleaginoase - floarea soarelui, soia și muștar. În plus, semințele oleaginoase includ rapița, care este folosită în producția de biodiesel.

În 2014, în Rusia au fost semănate semințe oleaginoase pe o suprafață de 11.204 mii de hectare. Productia totala a culturii a fost de 13.839 mii tone, randamentul mediu a fost de 13,4 centi la hectar. Cele mai multe semințe de floarea soarelui au fost semănate și recoltate. Pentru această cultură au fost alocate 6.907 mii hectare, iar recolta a fost de 9.034 mii tone.

Semințele oleaginoase sau floarea soarelui anuală sunt un tip de floarea soarelui care este cultivată pentru a produce ulei vegetal. Uleiul de floarea soarelui este cel mai popular tip de ulei vegetal în Rusia și Ucraina. Aceste două țări sunt liderii mondiali în producția acestui produs. În total, lumea produce anual aproximativ 12 milioane de tone de ulei de floarea-soarelui, iar peste 60% din această cantitate revine acestor două țări. Uleiul de floarea soarelui ocupă locul patru în consumul mondial, reprezentând 8,7% din producția mondială de uleiuri vegetale.

Uleiul de soia – ocupă locul al doilea în lume ca producție. Și în Rusia, această cultură este a doua cea mai importantă sămânță oleaginoasă după floarea soarelui. Din totalul uleiului vegetal produs în lume, uleiul de soia reprezintă 27,7%. În 2014, în Federația Rusă au fost cultivate 2.597 mii de tone de soia, producția medie a fost de 13,6 cenți la hectar. Acum 10 ani, volumele de cultivare a soiei erau de 8 ori mai mici decât în ​​prezent, iar randamentul era mai mic cu o medie de 25-30%.

În 2014, cea mai mare cultură de muștar a fost recoltată în Rusia - 103 mii de tone. Această cultură este folosită pentru a face ulei de muștar, care este utilizat pe scară largă în medicină, gătit și parfumerie. În comparație cu alte semințe oleaginoase, muștarul are un randament scăzut. În 2014, acesta a fost de 6,6 cenți la hectar.

Rapița este o plantă erbacee din familia cruciferelor. A câștigat o mare popularitate după inventarea biocombustibililor. Uleiul de rapiță este folosit pentru a face acest purtător de energie. În Rusia, volumul de rapiță cultivat în ultimii 10 ani a crescut de peste 10 ori de la 135 mii tone în 1999 la 1.464 mii tone în 2014. Randamentul acestei culturi a fost anul trecut de 17,6 cenți la hectar de rapiță de iarnă și 12,5 tone. cenţi de la hectare - primăvară.

2014 a fost cel mai productiv an pentru legume, în total s-au recoltat 15.458 mii tone de culturi legumicole. Tot anul acesta s-a recoltat un număr record de varză, roșii, morcovi, usturoi și dovleci. Numărul total de legume recoltate pentru fiecare tip:

• Varză - 3.499 mii tone;
• Roșii - 2.300 mii tone;
• Ceapă bulb - 1.994 mii tone;
• Morcov - 1.662 mii tone;
• Castraveți - 1.111 mii tone;
• Sfeclă de masă - 1.070 mii tone;
• Dovleac de masă - 713 mii tone;
• Dovlecel - 519 mii tone;
• Usturoi - 256 mii tone;
• Alte legume - 979 mii tone

Randamentul mediu al culturilor de legume în 2014 a fost de 218 cenți la hectar.

Culturile furajere sunt cultivate pentru nevoile creșterii animalelor, iar în Federația Rusă acest tip de cultură este semănat în volume mari. În anul 2014 au fost alocate culturi furajere 17.127 mii hectare. Acesta este al doilea indicator după culturile de cereale. În ultimul an, au fost colectate aproximativ 62.000 de mii de tone de furaje diverse.

Cea mai mare parte a terenului agricol a fost dat ierburilor perene. În 2014, cu ele au fost însămânțate 10,80 mii de hectare. Cultura rezultată - 39.133 mii tone a fost folosită ca furaj verde - 30.388 mii tone (77,6%), iar 8.745 mii tone (22,4%) au fost recoltate pentru fân.

Ierburile anuale au fost semănate pe o suprafață de 4.582 mii hectare. Recolta anului 2014 - 21.650 mii tone s-a repartizat astfel: 10,6% a fost folosit pentru fân, iar restul de 89,4%, adică 19.356 tone au fost folosite pentru fabricarea fânului - iarbă uscată la un conținut de umiditate de 50%, păstrată în special. recipiente ermetice.

Sfecla de zahăr este cea mai importantă cultură industrială pentru Rusia. Este una dintre cele două culturi principale ale lumii care sunt folosite pentru a produce zahăr. În medie, lumea produce aproximativ 170 de milioane de tone de zahăr pe an. În același timp, aproximativ 37% din totalul zahărului este produs din sfeclă de zahăr. Liderii în creșterea acestei culturi sunt China, Ucraina, Rusia și Franța.

Pentru a produce 1 kg. Zahărul are nevoie de puțin mai puțin de 5 kg. sfeclă de zahăr. În 2014, în Rusia au fost recoltate 33.513 mii de tone de sfeclă. Randamentul a fost de 370 de cenți la hectar. De menționat că acest indicator este cu 16,2% mai mic decât anul trecut, când s-a înregistrat un randament record.

O altă cultură industrială - inul din fibre este folosit pentru producția de fibre naturale. Fibra de in este de 2 ori mai puternică decât bumbacul și stă la baza industriei textile rusești. În plus, semințele de in sunt folosite pentru a produce ulei de in. În 2014, în Federația Rusă au fost recoltate 37 de mii de tone de fibre de in și 7 mii de tone de semințe ale acestei plante.

Cartoful este cea mai comună legumă rădăcină comestibilă din lume. Peste 350 de milioane de tone de cartofi sunt cultivate anual în toate țările. Liderii în producția de cartofi sunt China, India, Rusia, Ucraina și SUA. În medie, în fiecare an există aproximativ 50 kg pe locuitor al pământului. acest produs. Iar liderul în consumul de cartofi este Belarus - 181 kg. pe an pe cap de locuitor.

Cartoful este cea mai populară cultură cultivată în gospodării. În 2014, în Federația Rusă au fost recoltate 31.501 mii tone, în timp ce 80,3% - 25.300 mii tone au fost cultivate în gospodării. Anul trecut a fost marcat și de cel mai mare randament de cartofi, în medie a fost de 150 de cenți la hectar.

creșterea animalelor

Creșterea animalelor este o ramură a agriculturii care aprovizionează cu materii prime industria alimentară și ușoară a țării. Activitatea principală a zootehniei este creșterea animalelor pentru sacrificare. Aproximativ 260.000 de tone de carne sunt consumate anual în lume. În țările dezvoltate, rata de consum este în medie de 70 - 90 kg. carne de persoană pe an, iar în țările în curs de dezvoltare această cifră abia ajunge la 40 kg. in an. Statele Unite sunt lider în consumul de carne - aproximativ 120 kg. de persoană pe an.

În Rusia, consumul de carne este în medie de aproximativ 70 kg. de persoană pe an. Deși rușii preferă carnea de porc din toate tipurile de carne, ei mănâncă mai ales carne de pasăre (în principal pui). Acest lucru se datorează în primul rând costului ridicat al cărnii de porc.

În ceea ce privește consumul de ouă, Rusia este la același nivel cu țări precum Germania și Italia. În medie, locuitorii acestor țări consumă aproximativ 220-230 de ouă pe an. Dar în ceea ce privește consumul de lapte și produse lactate, rușii sunt semnificativ inferiori rezidenților țărilor europene și Statelor Unite. În Rusia, consumul anual al acestor produse este de aproximativ 220 kg. pe an, în timp ce în Franța și Germania, care ocupă primele locuri în listă, consumul de produse lactate este la nivelul de 425 kg. de persoană pe an.

Creșterea animalelor în Rusia este reprezentată de 4 industrii principale:

• Cresterea vitelor - cresterea vitelor in scopul obtinerii de carne si lapte;
• Creșterea oilor - creșterea animalelor pentru carne și lână;
• Creșterea porcilor;
• Creșterea păsărilor de curte - creșterea păsărilor de curte pentru carne și ouă.

Cea mai mare parte a animalelor este crescută în mari organizații agricole. Paritatea se menține numai în creșterea vitelor. Numărul de capete de vite în gospodăriile și organizațiile agricole este aproximativ același - 8.672, respectiv 8.521 mii capete. În același timp, în gospodăriile populației se păstrează mai multe vaci - 4.026 mii capete, în timp ce organizațiile agricole au un efectiv de 3.431 mii capete. În creșterea păsărilor, ponderea organizațiilor agricole reprezintă 81% din efectivul de animale, iar în creșterea porcilor - 79,9%.

Creșterea vitelor este cea mai importantă ramură a creșterii animalelor rusești, ea reprezentând 60% din cifra de afaceri brută. Lactate, carne și carne și rase de bovine lactate sunt crescute pe teritoriul țării. Creșterea unei anumite rase depinde de condițiile de hrănire, prin urmare, în diferite regiuni ale Federației Ruse, sunt cultivate animale care sunt cele mai adaptate condițiilor locale.

Rasele de vaci de lapte sunt crescute în zonele situate în zona forestieră și silvostepă. În primul rând, acestea sunt regiunile de nord, nord-vest, Volga-Vyatka și Ural. Regiunea Vologda este o regiune în care creșterea vitelor de lapte este cea mai dezvoltată, nu degeaba această regiune este renumită în toată Rusia pentru produsele sale lactate. Creșterea vitelor de lapte reprezintă peste 70% din toate produsele agricole din regiune.

Carnea și rasele de vaci din carne și lapte sunt crescute în regiunile de stepă și în semi-deșerturile adiacente. Principalele centre de reproducere sunt regiunea Pământului Negru Central, regiunea Caucazului de Nord, sudul Uralilor și Siberia.

Numărul total de bovine la sfârșitul anului 2014 se ridica la 19.293 mii capete. Este cu 2,2% mai puțin decât în ​​2013 și cu 3,3% mai puțin decât în ​​2012. Din 1990, numărul de vite în Rusia a scăzut; peste 25 de ani, numărul capetelor a scăzut de 2,5 ori. În primul rând, acest lucru se datorează reticenței de a investi în această industrie, deoarece aceștia plătesc în 8-10 ani. Spre comparație, în creșterea păsărilor, investițiile se plătesc în 1-2 ani, iar în creșterea porcilor în 3-4.

Dar, în ciuda reducerii efectivelor de animale, Rusia continuă să fie printre primele țări în acest indicator. Adevărat, populația de bovine rusești reprezintă doar 5,91% din cea indiană.

Creșterea oilor este o industrie zootehnică care a devenit larg răspândită în regiunile muntoase și aride ale Federației Ruse. Centrele de creștere a oilor sunt Caucazul de Nord și regiunile semi-deșertice din Uralul de Sud.

Spre deosebire de creșterea vitelor, creșterea vitelor mici în Rusia câștigă treptat avânt. Față de anul 2000, numărul oilor a crescut cu 10 milioane capete, iar la sfârșitul anului 2014 se ridica la 22,246 milioane capete.

Creșterea porcilor este cea mai comună în regiunile Pământului Negru Central, Volga-Vyatka și Volga ale țării. Adică în zonele în care se dezvoltă producția de cereale și cultivarea culturilor furajere. Liderul în producția de carne de porc în Federația Rusă este Regiunea Belgorod- aproximativ 26% din produsul din volumul total rusesc este produs aici. În Rusia, sunt crescute 4 tipuri de porci:

• sebaceu;
• Carne;
• Șuncă;
• Slănină.

Numărul total de porci din Federația Rusă la sfârșitul anului 2014 se ridica la 19.575 mii capete. Și în total, populația de porci din lume are peste 2 miliarde de capete. Aproximativ jumătate din efectivul de animale se află în țările din Asia de Sud-Est (China, Coreea de Sud, Japonia, Vietnam, Laos, Myanmar), aproximativ 1/3 din țările UE și CSI, iar SUA reprezintă aproximativ 10%.

Creșterea păsărilor este ramura cu cea mai dinamică dezvoltare a creșterii animalelor din Rusia. Creșterea efectivelor a început la începutul anilor 2000 și a crescut de 1,5 ori în 14 ani. Astăzi, carnea de pasăre este cea mai populară în Rusia. Și efectivul ajunge la 529 de milioane de capete.

Dar, pe lângă Rusia, carnea de pasăre este cea mai consumată în Australia, America de Nord și de Sud. De exemplu, în Statele Unite, nivelul consumului de carne de pasăre este de aproape 55 kg. de persoană pe an, ceea ce reprezintă de peste 3,5 ori consumul mediu mondial.

Pe lângă carne, creșterea păsărilor oferă populației ouă. Productivitatea medie a unei găini ouătoare în 2014 a fost de 308 ouă pe an. Și, în general, 41,8 miliarde de ouă au fost produse în Rusia în ultimul an. Această performanță a fost menținută de câțiva ani.

Export si import produse agricole

Față de 2013, exportul de produse agricole rusești a crescut cu 14% și s-a ridicat la 19,1 miliarde de dolari SUA. Dar, în ciuda unei creșteri atât de semnificative, volumul importurilor din acest sector al economiei depășește de peste 2 ori nivelul exporturilor. La finele anului 2014, exportul de produse agricole se ridica la 40,9 miliarde de dolari, cu 9,1% mai puțin decât în ​​anul precedent.

Principala pondere a exporturilor rusești sunt produsele vegetale. Aproximativ 2/3 din exporturi sunt cereale. În 2014, Rusia a exportat peste 22 de milioane de tone de grâu. Acesta este al treilea indicator mondial după SUA și Uniunea Europeană.

Creșterea globală a exporturilor de grâu din Rusia a crescut cu 60% față de 2013. Principalele livrări de cereale au fost efectuate pe mare, iar ratingul exportatorilor ruși de cereale este următorul:

• LLC International Grain Company. Ponderea la export - 12,79%, portul de expediere - Temryuk.
• Casa comercială „RIF”. Ponderea la export - 7,78%, porturi de expediție - Azov (61,33%), Rostov-pe-Don (38,67%).
• Outspan International. Ponderea la export - 7,24%, porturi de expediție - Novorossiysk (51,58%), Azov (26,26%), Rostov-pe-Don (13,96%).
• Cargill. Ponderea la export - 6,96%, porturi de expediție - Novorossiysk (66,71%), Rostov-pe-Don (21,91%), Tuapse (11,28%).
• Compania Aston. Ponderea la export - 5,46%, porturile de expediere - Rostov-pe-Don (76,38%), Novorossiysk (16,26%).

Pe lângă cereale, Rusia exportă o cantitate mare de ulei de floarea soarelui. Aproximativ 25% din produsul produs, adică aproximativ 1 milion de tone, este exportat. Rusia exportă și mărfuri exclusive: caviar negru și roșu, miere, ciuperci, fructe de pădure.

Dintre importate Produse alimentare majoritatea sunt carne și produse din carne, fructe, legume, pește și produse din pește. Scăderea importurilor în 2014 s-a datorat sancțiunilor, precum și programului de substituire a importurilor. Adevărat, nu este posibil să înlocuiți toate produsele cu unele casnice, deoarece din cauza condiții climatice cultivarea lor în Rusia este imposibilă. Practic, înlocuirea importurilor a afectat produsele zootehnice. În general, importurile din acest sector au fost reduse cu 10%.

În 2015, este planificată reducerea în continuare a importurilor de alimente. În aceste scopuri, au fost puse în funcțiune în stat unități de producție, specializate în producția de produse care nu sunt tipice pentru Rusia. Acum, brânza parmezan este produsă în Tatarstan, brânza Camembert și brânza mascarpone sunt produse în Altai, iar în Regiunea Sverdlovsk a lansat producția unei delicatese din carne - jamon.

Perspective de dezvoltare a industriei

În ciuda recoltei excelente din 2014, fermierii ruși nu ar trebui să se lingușească. Sectorul agricol a fost întotdeauna unul dintre cele mai dificil de dezvoltat și, având în vedere teritoriul vast și condițiile climatice diverse, va trebui depus mult efort pentru a îmbunătăți sectorul agricol din Rusia.

În primul rând, este necesar să se atragă investiții în sectorul agricol. Acum, din cauza lipsei de utilaje, o parte semnificativă a terenului arabil nu este cultivată. În unele regiuni, există doar 2 tractoare la 100 de hectare de teren arabil. Din cauza rentabilității scăzute, crescătorii de animale sunt nevoiți să reducă numărul de vite, ceea ce duce la creșterea importurilor de carne.

Un alt factor care împiedică creșterea complexului agroindustrial rus este prețul ridicat al combustibililor și lubrifianților și problemele cu transportul. La urma urmei, cultura nu trebuie doar cultivată, ci și recoltată, livrată la locul de depozitare și depozitată. În funcție de tipul de culturi, peste 40% din produse se deteriorează în timpul transportului și depozitării.

În plus, din cauza teritoriului mare al Rusiei, foarte des apar probleme cu redistribuirea produselor agricole. De exemplu, în Orientul Îndepărtat, în 2014, a fost recoltată o cultură mare de soia, dar ce să faci cu ea nu este încă clar. La urma urmei, regiunea are doar două fabrici mari pentru prelucrarea sa și nu este rentabil să transportați produsul în partea europeană a țării, deoarece este mai ieftin să aduceți soia din Brazilia aici.

Problema personalului înalt calificat este încă relevantă. scăzut salariuși condițiile dificile de muncă, cresc fluxul de muncitori din această industrie. Există, de asemenea, o lipsă de sprijin științific pentru acest segment al economiei.

Dar, în ciuda tuturor dificultăților, guvernul Federației Ruse pentru 2015 a stabilit sarcina fermierilor de a îmbunătăți rezultatele anului 2014. Pentru a oferi țării propriile produse agricole, este necesar să se mărească numărul de bovine cu 2,3 ​​milioane de capete, păsările de curte - cu 11 milioane de capete și să colecteze cereale cu 3 milioane de tone mai mult decât a fost colectat în 2014.

Pe scurt și în cazul pieței agricole, citiți pe Răspuns

Fiți la curent cu toate evenimentele importante ale United Traders - abonați-vă la site-ul nostru

Au primit rezultate pozitive, care au fost obținute în majoritatea sectoarelor complexului agroindustrial. Astfel, recolta brută de cereale a crescut cu 15,6%, producția de animale și carne de pasăre - cu 4,7%, capturile de resurse biologice acvatice - cu 5%. În producția de legume, sfecla de zahăr și serele rare sunt în frunte, la sfârșitul anului înregistrând o creștere de 34%, respectiv 25%. De asemenea, pentru prima dată, producția de mere autohtone a fost marcată de o creștere de 6%.

Se așteaptă ca până la sfârșitul anului 2016, creșterea agriculturii rusești să fie de cel puțin 4%.

producție vegetală

Randamentul total de cereale a înregistrat o creștere cu 13%. Cifre record la grâu - a fost recoltat cu 17% mai mult decât anul trecut, la porumb - plus 7,1%, la orez - plus 6,5% față de anul trecut. Cu toate acestea, cea mai vizibilă creștere se observă la leguminoase - cu 28,2% față de nivelul de anul trecut.

S-au obținut rezultate record și pentru semințe oleaginoase. Astfel, doar cultura de soia a crescut cu 14%, actualizând realizările celei mai recente istorii a agriculturii rusești.

creșterea animalelor

Până la sfârșitul anului 2016, piața cărnii s-a stabilizat și a crescut din nou. Producția de carne a crescut în acest an în ansamblu cu 5,1%, în special carnea de porc - cu 9,7%, carnea de pasăre - cu 3,5%. Pentru prima dată s-au înregistrat avantaje de producție pe piața cărnii de vită - creșterea producției s-a ridicat la 0,6%.

Totodată, importurile de carne au scăzut cu 17,5%, inclusiv carne de porc - cu 14,3%, păsări - cu 21,6%, carne de vită - cu 17,5%.

Importurile de carne crudă și organe comestibile în Rusia în 2016, potrivit IKAR, vor varia între 1 și 1,05 milioane de tone - 10% din piață. În structura importurilor, ponderea cea mai mare, sau 50%, va cădea pe carnea de vită, 30% - pe carnea de porc, organe și untură, restul - pe carnea de pasăre. Cei mai mari furnizori de carne către Rusia vor fi în continuare țările din America Latină (Brazilia - 50% din totalul ofertei, Paraguay - 9%, Argentina - 6%) și Belarus (28%). În general, aceste patru țări vor reprezenta 92% din totalul livrărilor.

Exportul de carne rusească a crescut cu un record de 55,8%: pentru păsări și vită - cu 42,9%, pentru carne de porc - de 2 ori.

Exportul de carne rusească în 2016 ar putea ajunge la 170.000 de tone, potrivit Institutului pentru Studii de Piață Agricolă. Acesta este dublu față de nivelul din 2015. Cea mai mare pondere în structura livrărilor la export va fi ocupată de carnea și subprodusele de pasăre (65%). Sunt cumpărate în principal de țările UEE (40%), regiunile de est ale Ucrainei (30-33%), Hong Kong și Vietnam (20%). Exporturile de carne de porc și produse secundare din carne de porc se pot dubla până la sfârșitul anului - până la 50.000 de tone. Principalele piețe pentru carnea de porc autohtonă vor fi Ucraina și Belarus, iar organele - Hong Kong și Vietnam.

Dezvoltarea activă a industriei porcilor a permis agriculturii rusești să ocupe anul acesta locul 5 în lume în ceea ce privește producția de carne de porc.

Experții prevăd apariția de noi mărci în segmentul cărnii refrigerate, precum și o scădere a prețurilor medii angro la carne în prima jumătate a anului 2017. De asemenea, anul acesta va avea succes pentru crescătorii de animale în ceea ce privește furajele combinate, pentru ale căror componente principale - cereale și semințe oleaginoase - s-au strâns recolte record.

Agricultura și producția de lapte

Unul dintre eșecurile anului. Stagnarea pieței continuă.

Există procese contradictorii în industrie. Pe de o parte, numărul efectivelor de lapte a scăzut din nou (la 8,2 milioane de capete, sau cu 1,8%). Lansarea a zeci de complexe de produse lactate în 2016 nu a reușit încă să compenseze închiderea vechilor ferme ineficiente.

Pe de altă parte, producția de lapte a crescut din nou. Este de așteptat ca productivitatea laptelui vacilor în 2016 să crească cu 4% și să atingă un record de 5800 kg pe an.

Ca urmare, producția de lapte crud în toate categoriile de ferme a scăzut la 30,6 milioane de tone. Dar transportul de lapte pentru prelucrare industrială, dimpotrivă, a crescut cu 2% - până la 14,2 milioane de tone.

Volumul producției de unt și lapte praf, potrivit analiștilor, va fi redus cu 4,5-5% - la 245, respectiv 118 mii tone. Brânza va fi produsă cu 2% mai mult - 594 mii tone.

Pa agricultura ruseasca rămâne încă una dintre cele mai mari țări importatoare de produse lactate: în ceea ce privește laptele crud, raportul dintre importuri și volumul de lapte comercializabil este de aproximativ 40%. Belarus rămâne principalul exportator de produse lactate către Federația Rusă. Ponderea acestei mori în volumul total al importurilor de unt în Federația Rusă a reprezentat 82%, brânză - 87%, lapte praf și zer praf - 85%, produse din lapte integral - 99%.

Fără îndoială, 2017 nu va fi un an ușor pentru industria lactatelor. Nu se știe dacă pe piața laptelui și a produselor lactate vor fi lansate intervenții de cumpărare și mărfuri și, dacă vor fi lansate, atunci ce efect va da.

Pe de altă parte, prețurile ridicate la laptele crud, dacă persistă în viitorul previzibil, sporesc atractivitatea investițiilor în producția de lapte. Complexele mari de lactate deja lansate și proiectele anunțate pentru 2017 ar trebui să stabilizeze numărul efectivelor de lapte și să crească din nou producția de lapte.

Pescuit

Capturile pescarilor ruși au crescut anul acesta cu 4,7% și au depășit 4,4 milioane de tone. Bazinele Orientului Îndepărtat (+8%), Baltice (+12,3%) și Azov-Marea Neagră (+7%) au fost remarcate pentru capturi semnificative. La nivelul anului trecut, capturile au rămas în Bazinul de Nord (+1,4) și au scăzut ușor în Marea Caspică (-0,1%). În plus, 200 de mii de tone pentru captura record din 2015 au fost asigurate nu numai de obiectele tradiționale de pescuit - pollock, hering, cod, eglefin, ci și sardine, wasvasi și macrou, care au revenit în apele rusești. Un succes a fost și sezonul somonului cu o creștere în greutate de 15% în plase.

legumicultură

În ciuda faptului că, în general, în țară s-a produs aproape aceeași cantitate de legume ca și anul trecut (-0,52%), cultura recoltată în pământ protejat (+25%) a fost considerabil „mai grea”. Importurile, la rândul lor, au scăzut cu un sfert.

În 2016, în Rusia au fost construite 160 de hectare de sere moderne. Acesta este plus 100 de mii de tone de castraveți și roșii în coșul integral rusesc. Marjele stabile și cererea nesatisfăcută au adăugat o accelerare în industria serelor în acest sezon.

Gradinarit

Cu investițiile în producția de fructe, este mai dificil: este nevoie de cel puțin 10-12 ani pentru a promova o afacere. Cu toate acestea, în acest an, producția de mere în Rusia a crescut cu 6%, precum și recolta tuturor fructelor cu sâmburi în general. În același timp, importurile de mere au scăzut cu un record de 49%.

Este evident că în 2017 complexul agroindustrial rus are deja câteva axe puternice de rotație - export, investiții, non-marfă. Alegerea vitezei și a direcției potrivite este sarcina noului sezon.