Afacerea de desfășurare a punctelor de vânzare cu amănuntul echipate cu automate se numește vending. Folosind astfel de echipamente puteți vinde alimente și diverse băuturi. Cel mai popular și mai profitabil produs din această zonă este cafeaua.

Mașinile de cafea sunt oferite de diferiți producători, așa că achiziționarea unor astfel de echipamente nu va fi dificilă. O mașină costă 80-300 de mii de ruble. Nu este nevoie să cumpărați un dispozitiv prea scump și complex. Cumpărați un cal de muncă mediu pentru 120-150 de mii de ruble și organizați un punct de vânzare de cafea și băuturi de cafea.

Unde se instalează aparatul de cafea?

Cel mai important lucru este să alegeți locația potrivită pentru aparatul de cafea. Este recomandabil să amplasați aparatele de cafea în locuri aglomerate.

Poate fi:

• Complexe comerciale mari;
• Centre de afaceri;
• universități.

De asemenea, potrivite sunt acele locuri în care se adună de obicei cozile:

• laboratoare;
• Clinici;
• Statii;
• Stații de autobuz.

Desigur, în astfel de locuri există multă concurență și închirierea spațiului este mult mai mare, dar cu o combinație reușită de circumstanțe, o mașină instalată aici va aduce un venit bun.

Alegerea echipamentului

Cumpărare echipamentul necesar nu e complicat. Cel mai important este să ai bani pentru asta. Ar trebui să găsiți furnizori dovediți, de încredere, care oferă echipamente certificate. Dacă doriți să faceți afaceri cu aparatele de cafea, este mai bine să le cumpărați imediat echipamente de calitate decât să cheltuiești bani în mod constant pentru a-l repara. Modelele second-hand care sunt in stare excelenta sunt perfecte pentru pornire.

Dacă nu aveți capitalul inițial la îndemână, puteți cumpăra un aparat de cafea pentru afaceri în leasing sau îl puteți închiria. Pentru a închiria o mașină de cafea, va trebui să plătiți 1,5-2 mii de ruble. Aceasta este o sumă mică, dar nu vă amăgiți prea mult, deoarece închirierea are dezavantajele sale. Conform termenilor contractului, chiriașul poate achiziționa ingrediente doar de la un anumit furnizor, care, de regulă, oferă prețuri prea mari.

Schema aparatului de cafea

Înregistrarea afacerii

Pentru dumneavoastră afacerea cu cafea a fost legal, trebuie să înregistrați un antreprenor individual în oficiu fiscal. Pentru a evita plata mult, alege un sistem de impozitare simplificat sau un singur impozit. Nu este necesară o licență pentru acest tip de afacere. Este suficient sa ai certificate de calitate pentru ingrediente la indemana, care pot fi obtinute de la furnizor.

În plus, trebuie să completați următoarele documente:

• Coordonarea cu inspectoratul de incendiu și SES;
• Contract de închiriere pentru spațiu pentru dispozitiv;
• permisiunea autorităților locale;
• Cartea de venituri si cheltuieli.

Personal

Puteți întreține singuri aparatele de cafea, dar este indicat să angajați un specialist care să înțeleagă astfel de echipamente și programarea acestuia. El trebuie să verifice mașinile, să le curețe, să le repare și să le umple din nou și să confisqueze veniturile. Tehnicianul trebuie să fie prevăzut cu o mașină în care să poată transporta ingrediente și venituri, reprezentate în principal de monede mici.

Mentine contabilitate poate fi încredințată unei terțe companii. Dacă intenționați să instalați o rețea de automate, trebuie să angajați un depozitar pentru depozitul dvs.

Consumabile

Pentru a face lucrurile să funcționeze Automat de cafea, trebuie sa ai:

1. Cafea și ceai din diferite soiuri;
2. Cremă granulată uscată;
3. Zahăr;
4. Apă;
5. Pahare de hârtie de unică folosință și agitatoare.

Nu este nevoie să furnizați apă dispozitivului, deoarece acesta este turnat în interior, deci nu aveți nevoie de țevi sau furtunuri.

Amintiți-vă că veniturile dvs. depind în mare măsură de alegerea cu succes a ingredientelor. Clienții vor bea cafea de la aparatul care le pregătește băuturile delicioase preferate. Atunci când alegeți un furnizor de încredere, luați un lot mic pentru testare. Este indicat să vă pregătească cafeaua din materiile prime pe care le oferă spre vânzare.

Aparatul de cafea poate fi umplut numai cu ingrediente care sunt special destinate vânzării automate. Cel obișnuit nu este potrivit pentru aceste scopuri. Doza este de obicei recomandată de producător. O reteta care nu ti se potriveste poate fi usor modificata. Dacă dezvoltați un plan de afaceri competent pentru aparatele de cafea, atunci activitatea va aduce profituri excelente.

întreținere

După cum am menționat mai sus, un antreprenor începător poate întreține o rețea mică de automate automate pe cont propriu. Acest lucru nu va dura prea mult timp. Discutați cu furnizorul dvs. de aparat de cafea și rugați-l să vă arate toate complexitățile lucrului cu acest dispozitiv. Acest lucru vă poate fi util în viitor. Orice aparat de cafea al cărui preț corespunde calității are propriile sale nuanțe în funcțiune, cu care trebuie să vă familiarizați în prealabil.

Frecvența vizitelor la echipamente depinde în principal de volumele vânzărilor.

La început, dispozitivul poate fi întreținut zilnic:

• Verificați funcționalitatea acestuia;
• Adăugați ingrediente;
• Ștergeți murdăria și praful.

Când comerțul se îmbunătățește, ar trebui să mergeți la fiecare punct o dată la trei zile. Într-o singură zi, puteți întreține 10 mașini și puteți retrage veniturile din ele.

Perspective de afaceri și profitabilitate

Potrivit experților, pentru a intra în această afacere, trebuie să aveți cel puțin patru mașini. Dacă luați în considerare cât costă o mașină de cafea, va trebui să cheltuiți 480-600 de mii de ruble pentru achiziția lor. Acest lucru este mult mai puțin decât este necesar pentru . Prin urmare, începătorii ar trebui să se uite mai atent la această idee de a câștiga bani.

Video pe tema Video pe tema

În plus, nu uitați de cheltuielile lunare:

• Salariul angajatului - 22 mii de ruble;
• Reparații echipamente – 11 mii de ruble;
• Chirie - 6 mii de ruble.

Într-o rețea mică, cifra de afaceri lunară este de 80 de mii de ruble. Va trebui să cheltuiți 20 de mii de ruble pentru a cumpăra ingrediente. În consecință, venitul net pentru luna va fi de 20 de mii de ruble.

Tragerea concluziilor

În ciuda faptului că aparatele de cafea ca o afacere mică nu aduc profituri mari, 25% venit din vânzări este o cifră decentă. Întreținerea unui astfel de echipament nu necesită costuri financiare mari sau cunoștințe speciale. Și activitatea de vânzare a cafelei și a ceaiului este considerată suficientă.

Nu există încă prea multă concurență în acest domeniu. În țara noastră, există un aparat de cafea la 2 mii de oameni. Prin urmare, vă puteți găsi în continuare nișa în această afacere.

Dimineața noastră începe cel mai adesea cu o ceașcă de cafea aromată; ea ne însoțește întotdeauna în timpul prânzului la birou, la o plimbare în parc sau în așteptarea la aeroport sau gară datorită aparatelor de cafea. Oriunde ne-am afla, aroma cafelei proaspăt preparate ne va conduce întotdeauna către o cafenea sau un aparat de cafea. ÎN În ultima vreme aparatele de cafea se găsesc din ce în ce mai mult în universități, centre de afaceri, centre de cumparaturi, gări, aeroporturi și multe alte locuri. Și după cum probabil ai ghicit, poți câștiga bani din băutura ta preferată.

Cine vrea să aibă succes și să facă bani.

Aparatele de cafea, automatele de gustări, automatele mecanice cu gumă de mestecat și jucării, vânzarea biletelor sau a ziarelor prin automate sunt toate afaceri - activitate antreprenorială fără participarea vânzătorului - vending. Pentru unii, poate părea imediat incredibil de profitabil și, în același timp, necomplicat. Dar aceasta este o viziune greșită. Vendingul va necesita ingeniozitatea, răbdarea dvs., veți avea nevoie de un nivel bun de comunicare, iar cu anumite abilități puteți investitie mica in etapa initiala, dar in schimb vei primi un profit stabil si destul de placut. La urma urmei, scopul tău este să câștigi bani buni, oferind oamenilor confort și plăcere. Recenziile despre afacerea cu aparate de cafea sunt pozitive, dar nu trebuie să vă concentrați doar pe aparatele de cafea, orice afacere necesită dezvoltare.

Vending - din engleză „a tranzacționa prin mașini”.

Acest venit a fost inventat cu mult timp în urmă. Datorita faptului ca aparatele de cafea sunt mai des intalnite, aceasta afacere este destul de reusita. Puteți citi recenzii reale despre aparatele de cafea și producătorii de echipamente la. Rambursarea la echipament variază și totul depinde de tine. Mulți oameni iubesc cafeaua; cheltuielile de afaceri sunt relativ mici. Cu abordarea corectă, ai ocazia să obții un venit bun.

Aparate de cafea, aparate de gustare, aparate mecanice - afaceri moderne

Chiar și antreprenorii fără experiență își pot începe propria afacere folosind echipamente speciale. Puteți verifica acest lucru citind forumul de vending. Cei care caută unde să investească fonduri pot lua în considerare acest tip de afacere. Este important să vă gândiți bine și să vă calculați corect acțiunile - atunci profitul nu va întârzia să apară.

Puncte cheie pentru începători:

• Aparatul trebuie amplasat într-un loc aglomerat, frecvent vizitat: stație de autobuz, aeroport, clinică, salon, agenții guvernamentale, universități, centre comerciale.
• mult depinde de chiria cerută de proprietarul localului: acesta este unul dintre cele mai scumpe articole, deoarece 1 mp este suficient pentru echipament. m zona;
• În niciun caz nu trebuie să vă zgarciți la calitate și ingrediente: este important ca clienții să se bucure de serviciile aparatului dumneavoastră de cafea;
• Dacă sunteți priceput din punct de vedere tehnic, atunci în prima etapă este posibil să economisiți personal. Ajunși la punctul de dezvoltare a mai mult de 10-20 de mașini, puteți angaja un specialist în service, acest lucru nu afaceri profitabile pe aparatele de cafea; recenziile oamenilor de afaceri indică faptul că numărul inițial de mașini ar trebui să fie de cel puțin zece, abia atunci vă puteți vedea profitul și efectul afacerii.

Trebuie să mă înregistrez ca antreprenor individual sau SRL?

Totul depinde de tine și de capacitățile tale. Daca vrei sa incerci si ai un prieten sau o cunostinta care este dispus sa te ajute sa incepi, atunci poti semna un contract pentru el si vezi cum functioneaza aceasta afacere. Ei bine, ar trebui să înțelegeți că aparatele de cafea sunt o afacere și veți avea nevoie de înregistrare oficială în viitor. Aplica acum antreprenor individual sau LLC este foarte simplu folosind portalul Servicii de Stat sau pur și simplu contactați MFC. Licenta pentru aceasta activitate nu este asigurata, ceea ce reprezinta un avantaj suplimentar; nu este necesar certificat de igiena pentru echipament. De obicei, este inclus cu dispozitivul achiziționat.

Ce „ingrediente” sunt necesare pentru a începe?

Principalul element de cheltuială nu este doar taxele și chiria, ci și umplerea aparatelor de cafea - ingrediente. Trebuie să înțelegeți că a merge la magazin și a cumpăra ingrediente acolo nu va funcționa. Chiar dacă găsești ceva, nu le poți folosi în afară de cereale. Nu sunt destinate utilizării în aparatele de cafea datorită tehnologiei lor de producție. Recenziile proprietarilor sfătuiesc să cumpărați ingrediente numai de la companii specializate care furnizează ingrediente și Provizii pentru afaceri de vending. Este important! Cafeaua și alte componente ale băuturilor care pot fi cumpărate în automatele sunt preparate într-un mod special, iar lipirea și aglomerarea acestora sunt complet eliminate. În plus, materia primă nu absoarbe mirosurile străine, se dizolvă ușor și bine, ceea ce face ca băutura să aibă un gust grozav.

De ce avem nevoie pentru a alimenta dispozitivul:

• Boabe de cafea;
• băutură de ceai (extract de ceai) sau jeleu;
• lapte praf sau smântână;
• ciocolată caldă (în funcție de tipul de mașină);
• zahăr;
• apă;
• cești de unică folosință;
• agitatoare.

Pentru întreținere, va trebui să achiziționăm detergenți și dezinfectanți pentru a curăța echipamentele, care vor trebui aduse într-o stare comercială fie prin eforturi proprii, fie de către personalul angajat.

Plan de afaceri

Cum să începi o afacere de vending de cafea? În primul rând, trebuie să studiezi. Aflați pe ce echipament este de preferat să lucrați. Aveți o companie în orașul dvs. care furnizează ingrediente și aparate de cafea? Pe baza informațiilor colectate, faceți un plan despre cum să începeți o afacere (mașini de cafea). Recenziile indică faptul că această afacere nu ar trebui să fie începută în niciun caz în parteneriat. Pentru a vedea profitul maxim Pe termen scurt va trebui să achiziționați cinci până la zece aparate de cafea și pentru aceasta aveți nevoie de un anumit capital de pornire. Verificați selecția.

Recenzii: Cât timp durează până când vânzările automate pe aparatele de cafea se plătesc singur?

Rentabilitatea unei afaceri depinde de costul echipamentelor, componentelor (sisteme de plată și opțiuni suplimentare), de valoarea chiriei, taxele și salariile personalului și, bineînțeles, de numărul de căni pregătite pe zi. Astăzi, costul unui pahar de 165 ml este de aproximativ 10-12 ruble. Produse terminate Este recomandabil să vindeți cel puțin 30 de ruble și este mai bine să vă concentrați pe cafenea și să împărțiți costul cupei la jumătate. Se poate obține profit cu condiția ca mașina să producă de la 20 la 50 de căni pe zi, adică trebuie susținut traficul ridicat la locația aparatului de cafea. calitate bună produs astfel încât clienții să se străduiască să bea următoarea porție de cafea de la acest aparat special. Cu astfel de indicatori și respectarea tuturor condițiilor pentru bune practici de afaceri ( conditii de lucru aparate, apă și componente de înaltă calitate, o combinație favorabilă de preț și calitate a produselor) investițiile în această afacere se plătesc într-o perioadă de 24 de luni sau mai mult. Nu ar trebui să crezi ce scriu vânzătorii de echipamente pe site-urile lor. O mulțime de factori nu sunt luați în considerare și trebuie să înțelegi că succesul afacerii tale cu aparatele de cafea depinde doar de tine. Da, există cazuri rare când un aparat de cafea s-a plătit singur în 3-6 luni. Locația mașinii a jucat un rol acolo, de exemplu, o universitate sau o gară mare sau un aeroport, lipsa concurenței și condițiile meteorologice.

Riscuri în vending.

Fiecare afacere are riscuri. Pe forumul vânzătorilor, antreprenorii scriu recenzii despre dacă merită instalat într-un astfel de loc sau nu. Colegii își împărtășesc eșecurile și îi avertizează pe alți antreprenori vânzători să nu-și piardă timpul. Este foarte important sa tinem cont de trafic - fara oameni - fara vanzari - fara profit! De exemplu: weekenduri și sărbătoriîn fabrici, birouri, universități acestea sunt zile de oprire. Risc de defectare a mașinii. Acesta este cel mai mult punct important. Pur și simplu trebuie să știi cum funcționează mașina și ce componente importante are. Acest risc poate fi minimizat avand un depozit mic de piese de schimb, iar datorita forumului de furnizori, puteti obtine rapid sfaturi cu privire la reparatii. Și trebuie să înțelegeți că cumpărarea de echipamente noi la Moscova nu înseamnă că în garanție veți fi reparat rapid în Vladivostok; trebuie să faceți un pas sau doi pentru a calcula probabilitățile posibile de defecțiuni și a cumpăra totul în timp util.

23.12.2015

Fiecare vânzător în devenire - și acest lucru nu este surprinzător - este interesat de rentabilitatea aparatelor de cafea. Și pentru a crește interesul față de ele însele, multe companii sunt necinstite, umfla cifrele și, uneori, pur și simplu le scot din aer.

Am efectuat un sondaj asupra clienților și partenerilor SuperVending și am venit cu linii directoare reale care ne permit să aflăm cât de mult profit poate aduce o mașină de cafea.

Factorul unu - locația

În primul rând, profitul de la un aparat de cafea depinde de punctul ales. Acolo unde intenționați să instalați echipamente de vânzare cu amănuntul, trebuie să existe cel puțin 50 de angajați permanenți + locuri de așteptare sau de adunare.

Dacă aveți de ales între trafic „fluid” mare sau trafic redus, dar cu o zonă de așteptare, trebuie să alegeți a doua opțiune.

De exemplu, într-un centru comercial, profitul de la un aparat de cafea va fi mai mare în zona tehnică în care angajații comunică/fumă/bea cafea decât la ieșire. Șansele ca un vizitator al magazinului să se oprească să bea cafea sunt întotdeauna mai mici decât șansele ca o persoană care lucrează acolo să ia cel puțin o porție din băutură într-o zi.

Dacă găsiți o locație în apropierea zonei de așteptare în care lucrează mai mult de 50 de persoane, 80% din timp locația va fi profitabilă. Trebuie testat!

Factorul doi - testarea

Nimeni, nici măcar un profesionist experimentat, nu poate determina la prima vedere cât de mult va fi profitul de la aparatele de cafea la un anumit punct. Testarea este întotdeauna necesară. Deci succesul tău, în primul rând, depinde de perseverența ta, și nu de noroc, așa cum cred mulți oameni.

Cum se testează o locație cu cost minim și precizie maximă?

Pentru a determina profitul de la o mașină de cafea, nu ar trebui să luați exact echipamentul pe care intenționați să îl instalați în cele din urmă. Dacă punctul se dovedește a fi un „eșec”, vei pierde doar bani. Luați orice mașină mică care poate fi dezasamblată în două părți și poate fi transportată cu ușurință cu o mașină obișnuită.

Instalați mașina la punct și înregistrați contorul pentru vânzările de băuturi și veniturile. Această opțiune este acum disponibilă pe orice mașină.

De exemplu, vindeți aproximativ 40 de pahare pe zi. Aceasta înseamnă că profitul va fi de 40/2 = 20 de mii de ruble pe lună.

Cum se calculează profitul net în afacerea de vending?

Numărul mediu de băuturi vândute * prețul mediu al unei băuturi * numărul de zile dintr-o lună = venit

De exemplu, dacă clădirea are doar 1 zi liberă pe lună (adică 26 de zile când mașina este folosită), numărul mediu de pahare pe zi este de 40 și costul mediu al unei băuturi este de 35, veți primi următoarea ecuație

40*35*26 = 36.400 de ruble pe lună

Acum din această sumă scădem costul cafelei și pudrelor (aceasta este 25% din venituri), costul chiriei (de obicei 10% din venituri), 1000 de ruble pentru benzină și 500 de ruble pentru alte cheltuieli

Se va dovedi a fi aproximativ 22.000 de ruble pe lună.

Desigur, este imposibil de prezis cifra exactă. Aparatele automate nu pot genera același profit în fiecare lună. Uneori vor fi mai multe, alteori mai puțin. Dar pentru un rezultat mediu, această formulă este destul de precisă.

La ce este important să acordați atenție?

Există nuanțe care vă vor ajuta să vă dezvoltați rapid afacerea de vending și să vă creșteți profiturile.

• Sezonalitatea

• Calitatea ingredientelor

• Aspectul mașinii

Dacă aveți o mașină de cafea murdară sau zgâriată puternic, profit bun nu te poți baza pe asta. Un astfel de „monstru” nu va face decât să sperie clienții.

• Chirie

Costul adecvat al închirierii unui punct este de 10-15% din venituri. Dacă cer mai mult, atunci acesta este deja un jaf. Dacă este mai puțin, probabil că este ceva în neregulă cu locul. De exemplu, există un risc mare de vandalism, despre care proprietarul localului tace, atrăgându-vă cu un preț de închiriere favorabil.

Un om de afaceri de succes nu are capul în nori - el calculează atât posibilele venituri, cât și posibilele pierderi. Da, în vending riscul de a pierde este mult mai mic decât în ​​orice altă zonă de afaceri. Mai ales dacă lucrați cu echipamente uzate.

Conform statisticilor clienților SuperVending, pierderile maxime sunt de 20 – 30% investitie initiala. Și această sumă este posibilă în caz dezvoltare cu succes recaptură în doar o lună. Cu toate acestea, este important să ne gândim la riscuri. Dacă devii mulțumit, s-ar putea să ratezi ceva important.

Să rezumam

Calcularea profitului lunar estimat de la o mașină de cafea necesită o evaluare cuprinzătoare a tuturor articolelor. Am enumerat doar factorii de bază. Dar există o serie de alte secrete - de exemplu, atunci când noii veniți contactează SuperVending, îi ajutăm să aleagă un anumit model de mașină, în funcție de planuri, capabilități, punctul ales, planuri de dezvoltare și o grămadă de alți parametri.

Cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi tonice, dragostea pentru care unește mulți oameni din întreaga lume. Puțini dintre noi își pot imagina că începem ziua fără o ceașcă de Arabica aromată și revigorantă. Cafeaua te ajută să te trezești dimineața și să te înveselești în timpul pauza de masa, ia o pauză de la agitația obișnuită și bucură-te de gustul bogat și delicat.

Datorită faptului că nicio altă băutură nu poate reproduce gustul cafelei naturale și, prin urmare, poate concura cu aceasta, prepararea și vânzarea ei pare a fi o activitate destul de profitabilă. Cafeaua poate fi oferită în cafenele și baruri, magazine și pavilioane, puteți chiar organiza o cafenea pe roți - toate acestea necesită investiții considerabile. investitii financiareși costurile forței de muncă. Afacerea pe aparatele de cafea este cea mai ușoară și, în același timp, foarte profitabilă opțiune pentru a face bani cu o băutură atât de populară. Cu toate acestea, chiar și o astfel de afacere aparent simplă necesită o anumită pregătire și planificare.

Avantajele vânzării automate - vânzarea mărfurilor folosind special sisteme automatizate- inainte de comertul traditional sunt evidente, motiv pentru care a devenit atât de răspândit în întreaga lume. În țara noastră această zonă este încă slab dezvoltată, mai ales în orase mici. Prin urmare, pentru cei care plănuiesc să-și deschidă propria afacere, aparatele de cafea, ca una dintre opțiunile de vending în condiții de concurență moderată (și în unele regiuni scăzută sau complet absentă), pot servi drept un început excelent pentru o carieră antreprenorială.

Avantajele unei astfel de afaceri:

• investiții relativ mici la început;
• nu este nevoie de spațiu mare de vânzare cu amănuntul (pentru 1 mașină este suficient un spațiu de 1 mp), prin urmare, posibilitatea de a economisi la chirie;
• nu este nevoie de personal de lucru - antreprenorul poate îndeplini funcții administrative în mod independent;
• nu este nevoie de publicitate, trebuie doar să alegeți locul potrivit pentru a plasa dispozitivul;
• mobilitate - mașina poate fi mutată dacă este necesar;
• rentabilitatea ridicată a aparatului de cafea și rambursare rapidă investitii.

Printre dezavantajele vânzării cafelei, se poate evidenția doar riscul de a suferi pierderi din cauza unei tentative de hacking, întrucât automatele de vânzare stradală atrag adesea atenția intrușilor. Dacă aparatul de cafea este situat pe teritoriul unui magazin sau birou păzit, atunci nu există niciun risc.

După ce am remarcat principalele caracteristici ale unei idei de afaceri, să vorbim despre cum să o implementăm cu beneficii maxime.

Echipa site-ului World of Business recomandă tuturor cititorilor să urmeze cursul Lazy Investor, unde veți învăța cum să vă puneți ordine în finanțele personale și să învățați cum să câștigați venit pasiv. Fără tentații, doar informații de înaltă calitate de la un investitor practicant (de la imobiliare la criptomonedă). Prima săptămână de antrenament este gratuită! Înregistrare pentru o săptămână gratuită de antrenament

Cum să înființezi o afacere de vending de cafea

Aparatele de cafea ca afacere vor aduce venituri bune doar dacă alegeți o locație potrivită pentru instalarea lor. Prin urmare, este indicat să începeți implementarea acestei idei comerciale prin căutarea unui site. În acest caz, merită să vă bazați pe propriile observații, pe datele din anchetele populației, precum și pe recenziile antreprenorilor care sunt deja implicați în automate de cafea ca afacere.

După cum arată practica, următoarele locații de plasare sunt cele mai eficiente:

• aeroporturi și gări, săli de așteptare;
• clinici si spitale;
• locuri unde se adună tinerii - colegii, școli tehnice, universități, cinematografe etc.;
• unități de cumpărături, afaceri și divertisment;
• parcări și parcări;
• piețe;
• zone de odihnă pentru șoferi, așa-zișii camionieri.

În același timp, când decideți locația, ar trebui să luați în considerare alegerea aparatului de cafea în sine.

Important! Când cauți un dispozitiv, citește recenzii online, află dacă există unul în orașul tău centre de servicii a producătorilor în cauză. Acordați atenție prețului, funcționalității, capacităților de încărcare și perioadei de garanție a aparatului de cafea.

Puteți începe o afacere cu un singur automat, apoi, pe măsură ce vă dezvoltați și ajungeți la autosuficiență, vă puteți extinde activitățile instalând mai multe automate deodată în locurile cele mai aglomerate. Dacă oportunități financiare nu vă permit să cumpărați dispozitivul, luați în considerare închirierea.

Documente de afaceri

Atunci când considerați aparatele de cafea ca pe o afacere, este important să înțelegeți că orice activitate antreprenorială este supusă unei obligații înregistrare de stat. Pentru a vă angaja în comerț pe motive oficiale, ar trebui să colectați un pachet de documente și să contactați serviciul fiscal.

Vendingul de cafea poate fi implementat folosind orice formă organizatorică și legală de activitate. Cu alte cuvinte, ai dreptul de a decide singur. Dacă acționați independent și intenționați să începeți o afacere instalând una sau două mașini, atunci alegerea optimă ar fi cea disponibilă pe site-ul nostru. Cu ajutorul acestuia, puteți parcurge rapid și ușor toate procedurile necesare.

Important! includeți o declarație în formularul stabilit P21001, în care trebuie să indicați codul pentru tipul de planificat activitate economică. Pentru afaceri cu aparate de cafea, ar trebui să indicați 47.99.2 - „Activități de tranzacționare prin aparate”.

Pe lângă Certificatul de Stat. Înregistrarea ca antreprenor individual, veți avea nevoie și de un contract de închiriere pentru un loc unde să plasați mașina.

Important! Unii antreprenori începători instalează automate pe baza acordurilor verbale cu proprietarul. Cu toate acestea, această opțiune este extrem de nedorită, deoarece în acest caz locatorul poate oricând, fără nicio aprobare, să mărească taxa sau să oprească complet cooperarea și să ceară ca echipamentul dumneavoastră să fie scos din zona închiriată. Pentru a evita necazurile, încheiați un acord scris care specifică obligațiile părților, procedura de plată și responsabilitățile.

În plus, veți avea nevoie de următoarele documente:

• certificate pentru dispozitivul în sine, precum și pentru toate produsele care vor fi vândute cu ajutorul acestuia și pentru accesorii (cupe);
• informații despre produs (așezați pe mașină în sine);
• informații despre ce acțiuni trebuie să întreprindă cumpărătorul pentru a achiziționa produsul dorit, precum și ce trebuie făcut dacă dispozitivul nu distribuie produsul (așezați-l pe mașină);
• informații despre vânzător - nume, locație, mod de funcționare (loc pe mașină);
• contract de îndepărtare a deșeurilor (dacă această obligație nu este atribuită locatorului în temeiul contractului);
• Miere. cartea angajatului care deservește aparatul de cafea (dacă intenționați să desfășurați singur activitatea, atunci cartea dumneavoastră medicală personală).

Pentru a pregăti pe toată lumea documente necesareîn total poate dura de la 1 până la 2 săptămâni. În continuare vom lua în considerare scurt plan de afaceri Automat de cafea

Cât de mult profit puteți obține de la o mașină de cafea - calcule pentru un plan de afaceri

Pentru a afla cât profit aduce un aparat de cafea, trebuie să întocmiți un plan de afaceri, care să indice suma cheltuielilor necesare de pornire și de funcționare, precum și valoarea veniturilor potențiale. Când vă planificați propria vânzare de cafea, puteți utiliza următoarele date aproximative.

Compoziția cheltuielilor

Costuri de inceput:

• pregătirea documentelor și încheierea acordurilor necesare – 3.000 de ruble;
• achiziționarea unui aparat de cafea - 200.000 de ruble. – prețul mediu aparat cu moduri de preparare pentru 16 tipuri de băuturi calde, inclusiv cafea, ceai, ciocolată, precum și capacitatea de a vinde gustări, acceptoare de bancnote și monede încorporate și un terminal de plată carduri bancare;
• livrarea și instalarea dispozitivului - 2.000 de ruble;
• formare inventar(5 kg de cafea de diferite soiuri, 2 kg de smântână, 3 kg de ceai și 2 kg de ciocolată) – 2.400 de ruble. – prețul mediu al ingredientelor profesionale pentru vânzarea cafelei este de 200 de ruble. pentru 1 kg;
• achiziționarea de produse conexe (600 de căni și 600 de agitatoare) – 1140 de ruble. la un preț de 1,4 ruble. pentru 1 pahar și 0,5 frecții. pentru 1 agitator;
• achiziționarea de zahăr, apă și gustări – 3.000 de ruble.

Dacă însumați toate aceste elemente de cheltuieli, obțineți aproximativ 212.000 de ruble.

Costurile curente includ:

Articol	Sumă, rub./lună.
completarea stocurilor si consumabilelor
plata energiei electrice
costurile de întreținere a mașinii
taxe si impozite *
chirie

* - Pentru informarea oamenilor de afaceri, pentru comertul cu amanuntul prin automate puteti alege unul dintre cele speciale regimurilor fiscale, care va simplifica foarte mult interacțiunea cu Serviciul Fiscal Federal și vă va permite să economisiți la plăți.

Una dintre opțiunile preferate este utilizarea . În acest caz, impozitul va fi de 15% din venitul imputat. Suma acestuia din urmă poate fi calculată folosind următoarea formulă:

Rentabilitatea de bază (4.500 de ruble) * numărul de mașini (în cazul nostru 1) * coeficientul deflator (1.798) * factorul de ajustare (media națională - 1) = 8.091 de ruble.

Calculând 15% din această sumă, obținem aproximativ 1.214 ruble. Aceasta va fi suma impozitului pe lună. În plus, antreprenorii individuali sunt obligați să aducă contribuții pentru ei înșiși la fondurile extrabugetare în valoare totală de 23.153,33 ruble. pe an (se ridică la aproape 1.930 de ruble/lună).

Planificarea veniturilor

Cât aduce un aparat de cafea pe lună? Să facem un calcul aproximativ.

Prețul mediu de vânzare al unei porții de cafea este de 35-40 de ruble, ceai - 25 de ruble, ciocolată - 30 de ruble. Dacă un antreprenor reușește să găsească un loc bun pentru a plasa o mașină cu trafic mare, atunci poate vinde de la 50 la 100 de porții de băuturi calde pe zi.

Astfel, venitul lunar poate varia de la 35.000 la 120.000 de ruble. în funcție de volumul de muncă și cererea pentru anumite băuturi. Să adăugăm aproximativ 5.000 de ruble la asta. pentru vânzarea de gustări.

Pentru a determina profitul de la o mașină de cafea, ar trebui să scazi suma cheltuielilor din suma veniturilor. Se pare că, chiar și cu venitul minim din exemplul nostru - 40.000 de ruble, profitul antreprenorului va fi mai mare de 27.000 de ruble. În consecință, va fi posibilă recuperarea integrală a investiției în instalarea unei mașini în 7-8 luni de lucru.

Cum să influențezi eficiența muncii

Vânzările de cafea gata preparată folosind automate, în ciuda acesteia caracteristici specifice, este încă o afacere tipică și, prin urmare, este supusă tuturor legilor sale. Acest tip de activitate, ca oricare alta, este, de asemenea, supusă riscurilor de afaceri, precum concurența, scăderea cererii, timpii de nefuncționare din cauza avariilor etc.

Cu toate acestea, o atitudine atentă și responsabilă va depăși majoritatea amenințărilor existente.

Deci, pentru a crește competitivitatea, ar trebui să monitorizați în mod regulat prețurile celor mai apropiați concurenți și să răspundeți rapid la schimbări. În plus, mașina trebuie menținută perfect curată și în mod regulat întreținerea serviciului pentru a evita avariile nedorite.

O soluție excelentă ar fi organizarea unui loc de relaxare lângă aparatul de cafea, dacă condițiile de închiriere o permit - aceasta ar putea fi o canapea mică sau mai multe fotolii (dacă dispozitivul se află în interiorul clădirii), precum și o masă și scaune. (dacă mașina este amplasată în exterior). Toate aceste activități simple vă vor permite să formați o bază de clienți obișnuiți, care, de regulă, aduc cel mai sosit.

• Valoarea chiriei
• Audiența cumpărătorilor
• Prezența concurenților
• Siguranță
• Înregistrarea activităților
• Ce echipament să alegeți
• Ingrediente și furnizori
• Concluzie
  • • • Idei de afaceri similare:

Cu doar 10-15 ani în urmă, afacerea de vending în Rusia tocmai a apărut și nu fiecare antreprenor dorea să o înceapă. Piața era încă prost studiată și prost înțeleasă de mulți operatori. În acest sens, suntem cu mult în urma SUA, Japoniei și țărilor europene dezvoltate. Astăzi imaginea se schimbă dramatic. Activitatea operatorilor este vizibilă pe fondul creșterii numărului de automate, iar consumatorul devine din ce în ce mai pretențios – cantitatea de produse consumate prin automate crește treptat.

Vendingul este unul dintre tipurile de afaceri

Potrivit directorului general al firmei VALEO, Valery Rakitsky, în Japonia, unde vending-ul este cel mai dezvoltat, există un automat la fiecare 23 de rezidenți, în SUA - pentru 35, în Europa de Vest- pentru 110 persoane. În Rusia, există aproximativ 2200-2400 de oameni pe automat, ceea ce indică potențialul enorm pentru dezvoltarea industriei.

De ce aparate de cafea? Răspunsul este simplu - aparatele de cafea sunt considerate cele mai profitabile din industria de vending. Acest lucru se realizează datorită prețului scăzut al ingredientelor și preț mare vânzări de cafea gata preparată. Mai mult, aparatele de cafea sunt destul de ușor de instalat - o astfel de mașină poate fi „atașată” oriunde, de la intrarea în metrou până la o stație de autobuz, birou sau agenție guvernamentală.

Să luăm în considerare principalele probleme care apar la organizarea unei afaceri cu aparate de cafea.

Selectarea unei locații pentru mașină

Înainte de a cumpăra o mașină, este important să stabiliți locația acestuia. Locația în care este instalată mașina este cel mai important lucru, deoarece de el depinde veniturile întregii afaceri. Cu cât aparatul de cafea face mai multe vânzări, cu atât vom primi mai mult profit.

Desigur, concluzia sugerează în sine că, cu cât abilitatea de cross-country este mai mare punct de vânzare, cu atât venitul vasului de cafea este mai mare. Acest lucru este parțial adevărat, dar nu întotdeauna. În plus față de abilitatea trans-țară, indicatori precum:

Valoarea chiriei

Un punct de vânzare cu amănuntul poate fi foarte traficat, dar în același timp are o rată de închiriere „necreștere”. Adesea, proprietarul va ghici venitul așteptat al cafelei dumneavoastră și va încerca să stabilească prețul maxim pe 1 m2. De exemplu, în megaorașe - Moscova, Sankt Petersburg, este aproape imposibil să găsești un loc cu chirie redusă (până la 2000 de ruble / m2). În regiuni, tariful de închiriere este mai mic, dar prețul produsului final este ceva mai mic.

Cel mai neplăcut lucru este că, într-o perioadă de scădere a cererii, va trebui să plătiți în continuare chirie mare.

Există o opțiune de reducere a riscurilor de chirie mare - prin instalarea unui automat de vânzare într-o locație nouă, puteți oferi proprietarului o taxă nu pentru 1 m2, ci un procent din veniturile utilajului. Adesea, această opțiune poate fi benefică ambelor părți.

Audiența cumpărătorilor

Atunci când alegeți o locație pentru instalarea mașinii, ar trebui să determinați: Cine va fi principalul cumpărător de cafea? Cât de des consumă cafea? Care este solvabilitatea lui? Răspunsul la aceste întrebări vă va ajuta să înțelegeți cererea așteptată și cifra de afaceri a aparatului de cafea.

Prezența concurenților

Dacă există alte aparate de cafea sau prize în imediata apropiere Catering, atunci ar trebui să te gândești să cauți o altă locație. Sau va trebui să oferi un produs mai bun, și poate la un preț mai mic.

Siguranță

Trăim în Rusia, nu în Europa - atunci când instalați o cafea pentru 200-300 de mii de ruble undeva la o stație de stradă, trebuie să evaluați toate riscurile de la invaziile de „vandali”. Și cu siguranță vor fi. Important este prezența securității, tipul corpului de cafea (rezistența vandalică), raportul dintre profit și riscuri (cafeaua trebuie să câștige foarte mult pentru a acoperi costurile eventualelor reparații de echipamente).

Cele mai comune puncte de instalare pentru aparatele de cafea sunt: ​​stații de autobuz și de cale ferată, universități, birouri și centre comerciale, stații de autobuz, centre de divertisment, banci, aeroporturi, agentii guvernamentale. Benzinărie, așa cum susțin unii operatori, nu este cea mai bună opțiune pentru instalarea unei ibrice de cafea.

Înregistrarea activităților

Odată ce v-ați decis cu privire la locația dorită a mașinii de cafea, puteți începe înregistrarea afacerii. Forma organizatorică poate fi fie un antreprenor individual obișnuit, fie entitate (OOO).

Ce cod OKVED să indicați la înregistrarea mașinilor Cod OKVED - 52.63 „Altele cu amănuntulîn afara magazinelor.” Nu sunt necesare licențe de operare. La fel de sistemele fiscale Se aplică un impozit unic pe venitul imputat (UTII). Valoarea taxei depinde direct de mărime spațiu de vânzare cu amănuntul. În cazul nostru, aceasta este doar 1-2 m2 pe automat.

Ce echipament să alegeți

Nu există recomandări exacte pentru alegerea echipamentului. Există un număr mare de producători diferiți pe piață, de la cele mai cunoscute mărci europene „cele mai vechi” până la nou sosite. companiile rusești. Principalul lucru la care un om de afaceri novice ar trebui să-l acorde atenție este prețul, caracteristicile tehnice ale dispozitivului și recenzii reale operatori (pe forumuri și portaluri de internet). Ar fi o idee bună să vizitați personal aparatele instalate în orașul dvs., să verificați funcționarea acestora și să efectuați o degustare de cafea. Astfel, puteți înțelege ce dispozitive au cea mai mare preferință.

Alegerea unui anumit producător de mașini de cafea trebuie să îndeplinească următoarele criterii:

1. Ce fel de mașină aveți nevoie (în funcție de locația de instalare): mod antivandal, stradal sau birou.

2. Capacitatea aparatului (numar de cesti, sortiment de cafea) depinde de traficul prizei. De regulă, cu cât mașina este mai spațioasă, cu atât este mai scumpă. Cu toate acestea, nu are rost să plătiți în exces pentru capacitatea paharelor dacă mașina dvs. va fi amplasată într-o zonă cu trafic redus (birou, instituție guvernamentală), unde majoritatea clienților sunt consumatori obișnuiți. Universitățile, centrele comerciale, stațiile de autobuz etc. sunt o altă chestiune, unde capacitatea și sortimentul cafelei sunt foarte importante.

3. Regiunea și orașul furnizorului de echipamente - cu cât mai aproape, cu atât mai bine.

4. Specificații aparat. Uneori este mai bine să plătiți 20-30 de mii de ruble în plus, dar obțineți un dispozitiv mai fiabil și mai funcțional.

5. Garanții și servicii furnizorilor. De asemenea, o întrebare la fel de importantă. Oalele de cafea tind să se spargă. Este de două ori ofensator dacă acest lucru se întâmplă cu un dispozitiv nou. Prin urmare, cu cât este mai lungă perioada de garanție oferită de furnizor, cu atât mai bine pentru tine.

6. Recenzii operatori existenti(așa cum sa arătat mai sus). Nu ar trebui să puneți prea multă încredere în tot felul de reviste și recenzenți. Articolele din astfel de publicații pot fi de natură pur publicitară. Cea mai bună părere este opinia proprietarului real al rețelei de mașini. Și acestea pot fi găsite fie pe forumuri/social media. rețele sau în întâlniri personale.

7. Preț (aici totul este clar).

8. Câți ani operează compania pe piață - cu cât mai mult timp, cu atât mai bine. Vârsta companiei ar trebui să ne spună despre experiența sa, tehnologia dovedită și încrederea clienților.

Aparatul de cafea Coffeemar-G546 are recenzii bune de la operatori (pe forumuri tematice). Dispozitivul este fratele mai mare al nu mai puțin de succes model G250. Are o cantitate mare de apă și căni (500 de bucăți), o gamă mărită de cafea (5 butoane), reglare automată a măcinarii și control electronic extragerea cafelei. De asemenea, are o rezistență sporită la vandalism datorită corpului său durabil de oțel de 1,5 mm.

Acest dispozitiv este perfect pentru instalare în orice loc: în birouri, guvern. instituții, centre comerciale, universități etc. cost mediu o mașină nouă - 150 de mii de ruble.

Ingrediente și furnizori

Veți selecta ingredientele prin încercare și eroare. Toți furnizorii noi trec prin asta. Depinde mult de punctul specific. Acest lucru se observă mai ales în setările de birou - unde există clienți obișnuiți la cafetieră. Calitatea băuturii în acest caz devine crucială. Este necesar să selectați ingrediente care atrag consumatorul final. ÎN in caz contrar, este posibil să vă confruntați cu o lipsă de vânzări și cu o pierdere generală a punctului de vânzare.

Nici alegerea unui furnizor de ingrediente nu pare a fi un cakewalk. Primul pas este să solicitați mostre ale ingredientelor pentru a le testa gustul și calitatea. Când începeți să utilizați mașina, ar trebui să comparați cel puțin 3 furnizori. Ar trebui să adăugați alternativ ingredientele de la primul producător, apoi al doilea și al treilea - și să cereți părerea consumatorului. Indiferent de opțiunea achiziționată mai des, un astfel de furnizor poate fi cel cu care ar trebui să lucrați.

Întreținerea mașinii depinde de traficul unui anumit punct și de volumul vânzărilor - în medie o dată la 2-3 zile. Dacă punctul este extrem de acceptabil, este posibilă o vizită zilnică la cafetieră. În orice caz, vizitele frecvente la dispozitiv nu pot fi de prisos. Întreținerea corespunzătoare presupune: colectarea aparatului, completarea buncărului cu ingrediente, verificarea funcționalității sistemelor de plată, curățarea sanitară a aparatului (interior și exterior).