Cum să faci bani pe creșterea prepelițelor, care este necesar pentru organizație ferma de prepelite. Cât de mult poți câștiga făcând această afacere și cum să vinzi produse finite: ouă și carne. Ghid detaliat cu calcule și un plan de dezvoltare a afacerii.

Afacerea de creștere a prepelițelor atrage tot mai mult interes din partea antreprenorilor. La urma urmei, o astfel de activitate garantează un venit stabil și ridicat, datorită performanței bune a păsărilor.

Într-un an, o pasăre aduce până la 300 de ouă, ceea ce înseamnă 1.500 de ruble în termeni monetari. (la un pret de 5 ruble / bucata). Adică, profitul de la o sută de prepelițe este de aproximativ 150.000 de ruble. pe an (12.500 de ruble pe lună). Cu cât sunt mai multe animale, cu atât câștigurile sunt mai mari.

Dar ouăle nu sunt singurele produse ale afacerii.

Carnea de prepeliță este un produs valoros pe piața internă. Conținutul său caloric este foarte scăzut (până la 230 kcal/100 g), este bogat în proteine ​​și conține vitamine precum A, K, H, B1, B2, B5, B6, B9 și B12, care se păstrează bine în timpul gătitului. . Valoarea de piață a unei carcase este de 150 de ruble.

Ca și în creșterea prepelițelor, ce este necesar pentru aceasta și care este profitabilitatea acesteia vor fi descrise în detaliu mai jos.

Rentabilitatea: este sau nu profitabil să crești prepelițe?

În primul rând, să vorbim despre numere. Deoarece aceste informații sunt de interes în primul rând pentru orice antreprenor.

Deci, cât poți câștiga din vânzarea cărnii de prepeliță și a ouălor?

Un exemplu va fi o fermă de păsări cu 1000 de prepelițe. Ei produc aproximativ 25.000 de ouă pe lună. prețul mediu un ou în piață - 5 ruble. Adică, profitul lunar va fi de 125.000 de ruble.

Aproximativ 200 de prepelițe pot fi sacrificate în fiecare lună. Costul unei carcase 150-200 g este de aproximativ 150 de ruble. Venituri din vânzarea cărnii - 30.000 de ruble. lunar.

Se pare că venitul fermei de 1.000 de prepelițe este de peste 150.000 de ruble. timp de 1 luna. Din această sumă trebuie să se scadă taxele, salariile angajaților și costul de păstrare a păsărilor. Dar chiar și după toate cheltuielile, profitul net va fi de 80.000 - 100.000 de ruble.

Cifrele sunt condiționate. Costul final de producție depinde de regiunea și țara specifică și de veniturile din dimensiunea fermei.

„Afacerea cu prepelițe este cea mai profitabilă și cea mai rapidă. Pentru că pasărea se dezvoltă foarte repede. Deja o prepeliță de două luni este o pasăre matură.

Armen Barseghyan - șeful cooperativei agricole „Snezhok”

Din experiența antreprenorilor cu experiență implicați în creșterea prepelițelor, se știe că investiția inițială se amortizează în 4-5 luni. Rentabilitatea afacerii - aproximativ 400%.

Capital de pornire

Acum merită să vorbim despre câți bani aveți nevoie pentru a deschide o fermă de prepelițe. Până la urmă, acesta este al doilea lucru care îl interesează pe viitorul fermier.

Pentru ușurința calculului, va fi luată ca exemplu o fermă mică pentru 100 de păsări.

Pentru a începe o afacere veți avea nevoie de:

• Cuști pentru păstrarea păsărilor - 10.000 de ruble.
• Adăpători și hrănitori - 6.000 de ruble.
• Incubator pentru 200 de ouă - 20.000 de ruble.
• Corpuri de iluminat și încălzitoare - 25.000 de ruble.
• Prepeliță tânără 100 de bucăți - 5.000 de ruble.
• Furaj - 7.000 de ruble.
• Ovoscop - 1.500 de ruble.

Costurile inițiale totale - 74.500 de ruble.

Cheltuieli lunare - aproximativ 10.000 de ruble. Acestea includ achiziționarea de alimente, materiale de ambalare pentru produse terminate, plata utilitati si publicitate.

Adică, pentru a organiza o fermă mică de păsări pentru 100 de prepelițe, trebuie să investești aproximativ 80.000 de ruble.

Ce rase de prepelițe sunt cele mai bune de reprodus?

Înainte de a cumpăra animale tinere, trebuie să decideți asupra raselor de păsări care vor fi crescute la fermă. Cele mai populare acum sunt prepelițele:

• Japonez.
• Faraon.
• Marmură.
• alb britanic.
• negru britanic.

Prepelița japoneză este potrivită pentru ouă, purtând 300 de ouă timp de șase luni. După 5-6 luni, productivitatea scade, iar pasărea este sacrificată pentru carne.

Rasa britanică și faraonii sunt ideali pentru vânzarea cărnii. Carcasa unei femele este în medie de 230 g, iar un mascul are 200 g. Producția de ouă a unei femele pe an este mai mare de 200 de ouă.

Indiferent de rasa de prepeliță, pasărea este rezistentă la diferite boli și nu suferă de gripă aviară.

În ceea ce privește achiziția, este necesară achiziționarea de animale tinere sub vârsta de 2 luni. Vârsta optimă pentru reproducere este de 2-8 luni. Puteți cumpăra prepelițe tinere de la piețele fermierilor sau de păsări, precum și din reclame de pe internet sau în presa scrisă.

Ce altceva trebuie să știe aspiranții antreprenori?

Înainte de a trece la organizarea fermei și la tehnologia de creștere a păsărilor de curte, merită să acordați atenție câtorva Puncte importante pe care viitorul fermier ar trebui să știe.

În primul rând, este mai bine să începeți o afacere cu 100-500 de prepelițe. Atunci investiția va fi minimă. În același timp, va fi posibil să câștigați rapid experiență în acest domeniu și, în același timp, să dezvoltați o bază bună de clienți.

În al doilea rând, nu există o garanție de 100% că toate sfaturile de creștere a prepelițelor de pe internet sau din literatură se vor potrivi în cazul unui antreprenor. În stadiul inițial, pasărea trebuie observată și acordată atenție comportamentului, nutriției, creșterii și producției de ouă.

În al treilea rând, trebuie să fii pregătit mental pentru faptul că păsările nu au vacanțe și weekend-uri. Prin urmare, antreprenorul va trebui să lucreze zilnic - și manual. Dar angajarea lucrătorilor te poate salva de asta.

De asemenea, este de remarcat faptul că afacerea de creștere a prepelițelor necesită înregistrare. Vă puteți înregistra ca antreprenor individual, SRL sau parcelă privată. Dar înainte de asta, este indicat să consultați un fiscal sau un avocat.

Pentru comercializarea produselor finite veți avea nevoie de un certificat de calitate și documente de autorizare a vânzării de carne și ouă, care sunt eliberate de serviciul sanitar.

„Primul lucru pe care trebuie să-l sfătuiți un antreprenor care decide să crească prepelițe este. Nu încercați să angajați pe nimeni pentru asta. Un viitor antreprenor, pentru a avea succes, trebuie să facă propriile cercetări. Primul pas este să vezi dacă în magazinele din orașul tău există ouă de prepeliță. Dacă populația orașului este de 10.000 de oameni, atunci toate magazinele pot fi ocolite într-o zi. Dacă orașul este mare, atunci este suficient să ocoliți zona dvs.

În continuare, trebuie să aflați motivele pentru care oamenii cumpără ouă de prepeliță și cât de mult le cumpără. Pentru a face acest lucru, este suficient să întrebați oameni normali. Doar nu vă apropiați cu cuvinte de genul „Avem un sondaj de marketing. Răspunde la câteva întrebări.” Acționați pur și simplu ca un cumpărător obișnuit. Întreabă dezinvolt. Nu este nevoie să încercați să vă amintiți tot ce spun cumpărătorii - trebuie notat și analizat. Acest lucru va ajuta pe viitor să le facă acelorași cumpărători o ofertă profitabilă.”

Vasily Bogdanov - Editor sef revista „Marketing și management”

Organizarea unei ferme de prepelite

Întregul proces organizatoricîncepe cu pregătirea localului. Deoarece pasărea în sine este mică, locul pentru păstrarea ei poate fi modest. În plus, cuștile moderne pentru 100-900 de prepelițe sunt foarte compacte - se pot amplasa până la 600 de păsări pe 1 m 2. Plantarea masculilor la femele se realizează într-un raport de 1:4 sau 1:2.

Principalele cerințe pentru spații:

• Umiditatea aerului este de aproximativ 60%.
• Temperatura aerului - 18-22°C.
• Prezența sistemului de aer condiționat și încălzire.
• Iluminat artificial - 35 lux (funcționează 18 ore zilnic).

Nerespectarea regimului de temperatură și umiditate duce la o scădere gravă a producției de ouă. Același lucru este valabil și pentru ventilația slabă.

Cuștile trebuie așezate astfel încât păsările să nu fie situate în curent. LA in caz contrar se va înregistra aceeași scădere a producției de ouă, iar în cazuri mai grave, moartea prepelițelor tinere și adulte.

Din punct de vedere structural, cuștile constau din mai multe niveluri (până la 5), ​​iar dimensiunea fiecărei cuști este de aproximativ 30 cm. Acest lucru vă permite să colectați ouăle în mod liber și confortabil și să hrăniți păsările.

Prețul de piață al celulelor începe de la 10.000 de ruble. Există modele care costă mai mult de 60.000 de ruble. Prin urmare, dacă există o dorință și puțin timp liber, atunci celulele pot fi construite cu propriile mâini. Cu toate acestea, înainte de a lua o decizie finală, trebuie să calculați dacă este mai profitabil - să cumpărați cuști sau să le construiți singur.

Hrănitoarele și adăpatoarele sunt amplasate în afara cuștilor și trebuie să aibă o structură închisă, astfel încât resturile și excrementele să nu intre în ele. Cea mai bună opțiune pentru boluri de băut este mamelonul.

Tehnologia de creștere a prepelițelor

Principala caracteristică a creșterii prepelițelor este că rasele pentru depunerea ouălor și pentru carne nu pot fi amestecate. Adică trebuie ținute separate.

Restul este destul de simplu:

• Este necesar să monitorizați în mod constant climatul interior.
• Hrăniți în timp util, udă păsările și ia-le ouăle.
• Selectați cu atenție ouăle pentru incubator.

Ultimul punct merită să vorbim mai detaliat.

Nu toate ouăle intră în incubator. Acestea trebuie sortate cu atenție și privite astfel încât să aibă dimensiuni, formă, culoare normale, să nu existe diverse defecte și gălbenușuri duble în interior (acesta se verifică la ovoscop).

Următoarele cerințe se aplică incubatorului:

• După introducerea ouălor în incubator, în primele 12 zile ar trebui să mențină o umiditate de 60% și o temperatură a aerului de 37,7ºС, după care trebuie coborâtă la 37,2ºС timp de 2 zile (umiditatea trebuie, de asemenea, scăzută la 55%). .
• În ziua 16, temperatura în incubator ar trebui să fie de 37ºС, iar umiditatea a crescut la 70%.

Perioada de incubație a ouălor poate fi de până la 20 de zile.

„În camera în care se cresc prepelițele este necesar să se observe un microclimat clar corespunzător unei anumite vârste a prepelițelor. Pentru a face acest lucru, există un sistem de încălzire prin pardoseală, lămpi speciale cu infraroșu care sunt controlate prin automatizare, precum și ventilatoare și puțuri de alimentare care reglează fluxul de aer curat.”

Serghei Baklykov - șef adjunct al fermei

Când primii pui ies din ouă, el trebuie să ofere condiții confortabile și sigure. Deoarece chiar și cel mai mic curent de aer îl va duce la moarte. În prima săptămână, temperatura în cameră ar trebui să fie de 36-37ºС, în următoarea - 32ºС, iar în a treia - 25ºС. În a patra săptămână, puii sunt trimiși în cuști cu păsări adulte.

Hrănirea păsărilor

O prepeliță adultă consumă 30 g de hrană pe zi. În consecință, nu este dificil să calculezi cât de mult este nevoie. De exemplu, dacă ferma are 1000 de păsări, atunci sunt necesare 3 kg zilnic. rautacios.

Prepelițele trebuie hrănite la un anumit moment. Adică, dacă inițial li s-a dat mâncare la ora 8 dimineața, atunci în fiecare zi ar trebui să fie dată la ora 8 dimineața. Schimbarea dietei va afecta negativ producția de ouă a păsărilor și sănătatea acestora.

Vara, pe lângă hrana principală, păsările ar trebui hrănite cu iarbă proaspătă tocată și rădăcină. Iarna, te poți hrăni cu mei, grâu, făină de pește. Regula de bază pentru orice perioadă a anului este că hrana de prepeliță trebuie să fie echilibrată și să conțină o cantitate mare de vitamine. De asemenea, în alimentatoare trebuie să fie cretă sau pietriș. Toate aceste măsuri vizează obținerea unei producții mari de ouă.

„Prepelițele au nevoie de o hrană echilibrată. Cel mai adesea, are mai mult de 20 de ingrediente pentru a face un ou complet. Din semințe simple sau grâu, păsările nu se vor grăbi.”

Tatyana Chaplyuk - crescător de păsări

Comercializarea produselor: ouă și carne

Principalele puncte ale creșterii prepelițelor sunt sortate. Acum trebuie să luăm în considerare în detaliu opțiunile pentru produse de marketing și publicitate.

Puteți vinde produse finite atât prin angrosisti, cât și independent. Majoritatea antreprenorilor aleg prima variantă, deoarece nu este nevoie să caute loc de tranzacționareși stau în piață pe ploaie și zăpadă, așteptând un cumpărător.

Puteți oferi ouă de prepeliță și carne:

• Mici magazine alimentare private.
• mari lanțuri de vânzare cu amănuntul.
• Restaurante, cafenele și alte unități Catering.

Pe lângă produsul principal, animalele tinere pot fi vândute acelorași antreprenori din alte regiuni ale țării.

Puteți distribui informații despre produse în următoarele moduri:

• Publicare reclameîn presa scrisă sau publicații online.
• Publicitate la TV sau la radio.
• Prin propriul site web folosind .
• Prin retele sociale prin crearea propriei pagini.
• Distribuiți fluturași (potriviți pentru vânzarea cu amănuntul).

Instrumente pentru promovare produse proprii multe acum. Principalul lucru este să decideți inițial bugetul maxim posibil pentru publicitate. Deoarece cel mai adesea un antreprenor începător are un buget limitat, iar fondurile principale sunt cheltuite pentru achiziționarea de echipamente, renovarea spațiilor etc.

Pe viitor, când ferma va avea 3.000-5.000 de păsări, este indicat să angajați un specialist în marketing care să-și asume toate sarcinile de vânzare și dezvoltare a unei baze de clienți.

Din informațiile de mai sus, se poate observa că afacerea de creștere a prepelițelor este o afacere foarte profitabilă. Cu toate acestea, necesită mult timp și aproximativ 100.000 de ruble. la inceput. Dar toate acestea justifică profituri mari în continuare și posibilitatea de a extinde în mod constant afacerea.

Creșterea prepelițelor de vânzare este o producție fără deșeuri. Ei vând ouă, carcase și chiar excremente de păsări. Acest tip de afacere este destul de potrivit pentru un fermier fără experiență, deoarece nu necesită investiții mari, cunoștințe și abilități speciale. Un prag scăzut de investiții și simplitatea fac ca afacerea cu prepelițe să fie profitabilă și profitabilă pentru un antreprenor în devenire.

Aspecte pozitive ale ideii de afaceri de creștere a prepelițelor:

• producție mare de ouă a păsărilor (productivitatea unui individ este de 250-280 de ouă pe an sau 22-23 de ouă pe lună);
• popularitatea produsului în rândul celor care aderă la principii mâncat sănătos(sunt din ce in ce mai multi in Rusia);
• raport favorabil dintre greutatea corporală și ouă (1:24);
• condiții simple pentru păstrarea și hrănirea păsărilor;
• termen lung de valabilitate a ouălor (mai mult decât puiul, de 3 ori).

Important de reținut! Principalul avantaj al afacerii este o perioadă scurtă de rambursare. În 2 luni, ferma de acasă va face profit.

Dar afacerile au și dezavantaje. În primul rând, aceasta este o muncă fără sărbători și weekenduri - ferma are nevoie de supraveghere. Al doilea dezavantaj este asociat cu termenul scurt al vieții productive a găinii ouătoare. Pasărea devine adultă devreme, după un an este schimbată: o prepeliță de un an este pe cale să nu mai „furnizeze” ouă. Deși prepelițele se îmbolnăvesc mai puțin decât găinile și iepurii, ele sunt sensibile la schimbarea condițiilor. Curenții, hrana neobișnuită, schimbările de temperatură duc uneori la faptul că pasărea încetează să depună ouă timp de 2-3 săptămâni, iar acestea sunt pierderi directe pentru fermier.

Principalele probleme ale organizării unei ferme de prepelițe

O camera de 8-10 mp. m. pe teritoriul unei case sau cabane private poate fi ușor transformată într-o fermă de prepelițe. Este bine dacă este o cameră caldă cu aerisire. Păsările sunt ținute în cuști, în timp ce cuștile sunt așezate pe 2-3 etaje. Construirea cuștilor cu propriile mâini nu este dificilă, va ajuta la economisirea investiției inițiale și la creșterea profitabilității.

Pe ce nu ar trebui să economisiți: furaje, hrănitori automate și adăpatoare. Pentru o producție bună de ouă și creșterea în greutate, pasărea are nevoie de o hrană echilibrată (este puțin probabil să se poată pregăti acasă). De asemenea, este important să distribuiți corect aceste alimente pentru a le furniza pe toate uniform. Prepelițele primesc adăpători de mameloane - cu ele se facilitează întreținerea păsărilor: găinile ouătoare au întotdeauna acces la apă curată.

Informatii utile! Trebuie furnizat numărul de prepelițe condiții bune pentru reproducere: găsiți un loc liniștit, respectați regimul de temperatură specificat (18-22 ° C) și umiditate (cel puțin 65%). Acest lucru va necesita dispozitive de încălzire, un sistem de ventilație, iluminat artificial.

80-100 de indivizi sunt așezați pe 1 metru pătrat. Astfel, pentru a păstra 500 de păsări (fermierii cu experiență recomandă să începi cu acest număr), este necesar un minim de 5 metri pătrați. metri de spațiu liber. Ținând cont de faptul că afacerea se va extinde, este mai bine să alocați o cameră de 10-20 de metri pătrați.

Lucru la domiciliu: asamblare bijuterii

Rentabilitatea creșterii prepelițelor

Cum dă roade ideea de creștere a păsărilor de curte? Hai să numărăm. Achiziționarea de animale tinere va costa 7.000 de ruble (14 ruble pentru un pui). Prepelita va ajunge la varsta reproductiva in 30-40 de zile. Într-o lună, păsările vor începe să depună ouă, va apărea primul profit. Un mascul la 4 femele este ținut în șeptel, așa că doar 400 din 500 de păsări poartă ouă.La sfârșitul celei de-a doua luni, antreprenorul va avea în mâini 10 mii de ouă. Până în acest moment, canalele de distribuție ar trebui să fie pregătite. Chiar dacă predați ouă la un preț cu ridicata (40 de ruble pentru o duzină), câștigurile vor fi de 40.000 de ruble.

Informații importante! Crescătorii de prepelițe cu experiență sfătuiesc să nu cumpere imediat un efectiv de 500 de indivizi, ci să achiziționeze 10-20 de familii, care vor da apoi naștere. În medie, 50 de păsări dau urmași de 500 de capete în șase luni. Cu această metodă de organizare a unei ferme acasă, va trebui să achiziționați un incubator, dar acest lucru este benefic - se va achita rapid. Costul dispozitivului este de la 3 la 15 mii de ruble.

Costuri de pornire pentru începerea unei afaceri:

În ceea ce privește cheltuielile curente, 80% din costurile lunare ale unui om de afaceri începător sunt achiziționarea de furaje. Un adult mănâncă 25 g pe zi sau 750 g în 30 de zile. Pentru 500 de păsări, vor fi necesare 375 kg (9.375 ruble în termeni monetari). Prepelițele cumpără furaje combinate, prețul său este de 25-30 de ruble. la 1 kg (cu ridicata mai ieftin). Pentru 60 de zile, costurile cu mâncarea se vor ridica la 18.750 de ruble.

Luând în considerare toate calculele, costul unei ferme de acasă se va ridica la 46.750 de ruble timp de 2 luni (inclusiv capital de pornire). După acest timp, omul de afaceri ajunge la pragul de rentabilitate. Venitul lunar din vânzarea de ouă la nivelul de 40.000 de ruble. va aduce un profit net de 20.000 de ruble. (ținând cont de pierderile naturale de produse).

Planul de afaceri al fermei de prepelite

Cu experiența acumulată, fermierul va învăța cum să crească tânăr într-un incubator, acest lucru va reduce costul achiziționării de noi păsări la zero și va deveni o sursă de profit suplimentar. Pentru creșterea găinilor și organizarea " grădiniţă» veti avea nevoie de un adapator (o cutie speciala pentru pastrarea bebelusilor) si adapatoare cu vid; costul cutiei finite este de 4.500 de ruble.

Beneficiul prepelițelor auto-înmulțite este că un om de afaceri novice se obișnuiește treptat cu regulile de îngrijire a unei păsări, îi creează condiții bune și separă în timp masculii de femele. Separând un sfert din ouă pentru reproducerea puilor, întreprinzătorul va rezolva problema cumpărării animalelor tinere.

O alta conditie pentru rentabilitatea tipului de activitate ales este absenta costurilor salariale. Ideea de a construi o mini-ferme este avantajoasă, deoarece nu necesită angajați - o persoană poate face față unui efectiv de 500-1000 de bucăți. De asemenea, cunoscuții și prietenii care vor cumpăra ouă nu vor solicita documente de la serviciul fiscal și sanitar. Dacă efectivele depășesc 1000 de bucăți, costul întreținerii acestora va crește și el. Este necesar personal angajat documentarea, costuri pentru publicitate, ambalare, transport, servicii veterinare.

Pentru ca profitul să nu meargă „în roșu”, iar costurile de întreținere a fermei să fie minime, respectați următoarele reguli:

1. combina diferite tipuri de comerț (vânzarea ouălor, creșterea păsărilor tinere, recoltarea cărnii);
2. nu începeți prin a cumpăra un lot mare de păsări - înființați mai multe familii, extinzând treptat teritoriul afacerii;
3. caută furnizori înainte ca găinile să înceapă să depună ouă;
4. faceți rafturi, coșuri, cuști cu propriile mâini - cumpărați numai ceea ce nu puteți face singuri;
5. nu economisiți hrana pentru animale: hrana compusă de înaltă calitate este cheia sănătății păsărilor.

Unde și cui să vândă prepelițe și ouă crescute

Calculele arată că profitabilitatea afacerii este ridicată - cu condiția să fie posibilă stabilirea canalelor de distribuție. Vânzarea a 10.000 de ouă pe lună nu este dificilă și nu necesită investiții serioase de marketing. Dacă există mai multe produse, va trebui să angajați un vânzător pe piață sau să căutați un cumpărător angro.

Principalele canale de vânzare: piață, supermarketuri, restaurante. Sunt interesate de produs unitățile sanitare care aderă la principiile nutriției alimentare (sanatorii, case de odihnă, instituții pentru copii). Dar lucrul cu mare prize iar organizațiile vor solicita confirmarea documentară a legitimității afacerii. Va trebui să obțineți și certificate de la serviciul sanitar.

Prețul cu ridicata al unei duzini de ouă este de 30-40 de ruble, prețul de vânzare cu amănuntul este de 50-60. Există ouă de rase rare, prețul lor ajunge la 60-70 de ruble. pentru 10 buc. Dacă antreprenorul reușește să demonstreze că produsul său este proaspăt și ecologic, prețul per pachet va crește la 100 de ruble. De regulă, mărfurile sunt vândute în regiunea producătorului, deoarece costul transportului și al echipamentelor de refrigerare reduce profiturile.

Este important de știut! Ouăle de prepeliță sunt disponibile pentru locuitorii orașelor mari, în satele mici piața nu este saturată. Cultura consumului de carne și ouă de prepeliță este în creștere, interesul pentru produse în Rusia crește: piața este în creștere.

Comercializare de carne si carcase de prepelita

Carnea de prepeliță și ouăle acestor păsări sunt încă subestimate de compatrioții noștri. Aici, în Japonia, de exemplu, se crede că aceste produse au un efect terapeutic asupra corpului uman. Și acest lucru este absolut corect. Carnea de prepeliță și ouăle au calități gustative valoroase. Sunt clasificate ca alimente dietetice. În același timp, creșterea prepeliței ca afacere este văzută ca o oportunitate de a deschide o afacere folosind un minim de investiții. Rambursarea și profitabilitatea acestei afaceri atrage și oameni de afaceri care doresc să-și conecteze activitățile de afaceri cu agricultura.

De câți bani ai nevoie pentru a deschide o fermă de prepelițe?

Pentru început, este suficient să cumpărați 500 de capete, ceea ce este foarte posibil să le organizați acasă. Prepelițele se înmulțesc bine și în 12 luni vor fi de 10 ori mai multe. Construcția fermei, inclusiv materiale și echipamente, va costa 10.000 de dolari. Această sumă include și achiziționarea de păsări de curte sau de ouă. Toate animalele sunt de obicei împărțite în două părți. Unul dintre ele este destinat numai producției, iar al doilea îndeplinește funcția de completare și actualizare a efectivului. Prepelițele de un an sunt de obicei sacrificate pentru carne. Ouăle sunt colectate de la păsări care ating vârsta de 10 luni. Vânzarea prepelițelor tinere este profitabilă doar ca o afacere secundară. Numai fermierii care sunt angajați în această afacere sau o încep le pot cumpăra, iar acest lucru nu se întâmplă foarte des.

Plan pas cu pas pentru începerea unei afaceri de creștere a prepelițelor

Ce fel de spații aveți nevoie pentru o fermă de prepelițe?

Unde va fi amplasată ferma în sine nu contează cu adevărat. Principalul lucru este să fie cald, cu o temperatură și umiditate constante (18 grade, respectiv 70%). Acest lucru este foarte posibil de organizat chiar și acasă. Ventilația adecvată joacă un rol important în organizarea microclimatului. Trebuie aranjat astfel încât aerul proaspăt să pătrundă în mod regulat în cameră și să nu existe curenti de aer. Aceste păsări nu suportă lumina puternică, așa că nu este nevoie de iluminare suplimentară. În ceea ce privește zona, 700 de păsări sunt amplasate pe 15-20 mp. Creșterea animalelor tinere are loc de obicei într-o cameră diferită. Suficient pentru asta si 5 mp. Separat, va fi necesar să se doteze o cameră uscată pentru depozitarea furajelor.

Cultivarea prepelițelor pentru carne sau ouă acasă are loc în cuști speciale, care sunt echipate cu hrănitori și adăpători. Podeaua din celula de ou este întotdeauna înclinată. Datorită acestui fapt, ouăle se rostogolesc întotdeauna într-o singură direcție, unde sunt colectate lângă o parte specială. Să faci singur astfel de celule nu este dificil. Trebuie să cumpărați cele mai simple componente: plasă, scânduri de lemn, foi de metal și placaj. Cele mai convenabile sunt cuștile duble, în mijlocul cărora este instalat un bol de băut.

Trebuie să planificați un spațiu de locuit la o rată de 100-120 sq.cm. suprafață pe pasăre. Înălțimea cuștilor nu trebuie să depășească 25 cm, altfel prepelița va tinde să decoleze și să se rănească. Pentru animalele crescute pentru carne, nu este necesar să fie instalat un colector de ouă. Acest lucru economisește o mulțime de materiale. Puteți cumpăra o cușcă finisată pentru 11-13 păsări, de exemplu, pentru 1100 de ruble și o „casă” mare pentru 88-104 păsări - pentru 8300 de ruble.

Celulele sunt instalate pe mai multe „etaje” (de obicei 3-4), iar prima ar trebui să fie la o distanță de aproximativ un metru de podea.

Ce rase de prepelițe sunt mai bine să alegeți pentru reproducere?

Când totul este gata pentru așezarea prepelițelor, trebuie să decideți de unde să cumpărați prepelițe bune, potrivite pentru reproducere, producție de ouă și carne. Cele mai obișnuite rase care trăiesc cu succes la latitudini medii sunt japonezii, Marble, British Black and White și Faraonii. Acestea din urmă dintre fermieri sunt considerate cele mai de succes pentru creșterea pentru carne. Greutatea unei femele adulte este de 235 g, iar cea a unui mascul este de 200 g. În timpul anului, femela este capabilă să depună aproximativ 220 de ouă, iar ea începe să facă acest lucru deja la vârsta de 40-50 de zile.

De obicei, fermierii de acasă cresc două tipuri de rase: unul pentru ouă și al doilea pentru carne. Rasa „japoneză” este considerată cea mai purtătoare de ouă. Femelele pot depune aproximativ 300 de ouă în cinci luni. Apoi productivitatea lor scade, iar păsările sunt sacrificate pentru carne. Această rasă este considerată rezistentă la boli și infecții.

Puteți cumpăra păsări tinere din reclame în mass-media și pe internet. Adesea fermierii îi duc la piața de păsări. Cel mai bine este să cumpărați pui de două luni.

Nutriția păsărilor

Piața hranei pentru prepelițe nu este încă atât de răspândită la noi. Din ceea ce oferă producătorii autohtoni, puteți cumpăra cele mai potrivite amestecuri, dar acestea sunt îmbunătățite suplimentar cu aditivi sub formă de vitamine și minerale. Prepelițele sunt utile: făina de pește, roca de scoici, creta, în mod natural cu moderație. Supradozajul poate duce la o productivitate redusă.

Baza oricărui furaj include porumbul și grâul măcinat fin. Asigurați-vă că le adăugați o coajă. Femela mănâncă de obicei 20-30 g de hrană pe zi, iar masculul - 18 g. Este nevoie de aproximativ 1 kg de hrană pentru a hrăni puii de până la două luni. Este mai bine să cumpărați mâncare în avans. Cunoscând normele de hrănire, nu este greu de calculat numărul acestora.

De câți bani ai nevoie pentru a deschide o afacere de creștere a prepelițelor

Pentru a răspunde la întrebarea despre venitul mediu lunar pe care se poate baza un antreprenor angajat în creșterea prepelițelor, să luăm indicatori economici dintr-un plan de afaceri real.
Achiziționarea unui incubator, cuști și echipament adițional 1500 USD
Achiziționare prepelițe (400-600 păsări) 500 USD
Costul achiziției de furaje, vitamine, iluminat etc. ( cheltuieli brute) 200 USD/lună.
Venit lunar (venit brut) 500 USD

Cât de mult poți câștiga pe creșterea prepelițelor

Profitul înainte de impozitare va fi de 300 USD/lună, iar după plăți obligatorii - 250-280 USD (suma exactă depinde de sistemul de impozitare). Vă rugăm să rețineți că costul întreținerii unei prepelițe este invers proporțional cu numărul de păsări din ferma dumneavoastră. De exemplu, dacă păstrarea a 500 de capete necesită 200 USD / lună (0,4 USD pe pasăre), atunci pentru 1000 buc. – 370 USD/lună (0,37 USD per prepeliță).
O sursă suplimentară de creștere a profitabilității afacerii dvs. este procesarea excrementelor de păsări în îngrășăminte gata preparate. Aceste produse sunt la mare căutare în agricultură, așa că nu veți avea probleme cu implementarea. În medie, fiecare 500 de prepelițe vă va aduce un profit net suplimentar de 150-200 de dolari în fiecare an.

Am nevoie de permis pentru a deschide o afacere de creștere a prepelițelor?

Mulți crescători de prepelițe nu își înregistrează activitățile la Serviciul Federal de Taxe și nu plătesc taxe. Cu toate acestea, nu încalcă legile Federației Ruse. Vânzarea de produse agricole excedentare cultivate pe o parcelă de gospodărie personală nu este activitate antreprenorială ceea ce înseamnă că nu este impozitat. Dar această metodă are dezavantaje semnificative. Nu veți putea organiza o afacere serioasă, iar canalele de distribuție pentru ouă și carcase se limitează la piața alimentară, prieteni, cunoștințe și vecini.

Ferma dumneavoastră va fi cu siguranță verificată de către reprezentanții pompierilor și ai Rospotrebnadzor. Ei trebuie să elibereze permise care să ateste că respectați normele de igienă și de siguranță la incendiu.

Ce documente sunt necesare pentru a deschide o afacere de creștere a prepelițelor

Având în vedere informațiile de mai sus, putem concluziona că pentru a crește prepelițele pe scară largă este necesară întocmirea documentelor IP. Pentru aceasta trebuie:
Plătește taxa de stat.
Faceți fotocopii TIN și pașaport.
Scrieți două cereri (înregistrarea și alegerea regimului fiscal).
Aduceți un pachet de documente la Serviciul Federal de Taxe.

Dar cel mai mult documente importante pentru această afacere sunt certificate veterinare și certificate de calitate (fără ele, nimeni nu va coopera cu tine). Pentru a obține date pe hârtie, produsele dumneavoastră trebuie verificate în laboratoare speciale.

Ce OKVED pentru afaceri

În trei zile vi se va da totul documentele necesare. La pregătirea documentelor de mai sus, nu uitați să indicați codul activității dumneavoastră. Pentru creșterea prepelițelor - acesta este OKVED 01.49.9.

Cum să faci din creșterea prepeliței o afacere profitabilă

Creșterea prepelițelor ca afacere va avea succes dacă stabiliți o vânzări stabile de produse. Experții spun că, instalându-l acasă, poți obține o rentabilitate de 70%. Puteți începe să vă oferiți produsele prin intermediul prietenilor și al vecinilor. LA orase miciși sate, acesta este un mod comun de marketing. Când afacerea cu prepelițe se întoarce și se pune pe picioare, poți merge la piața orașului cu loturi mari.

Cum se creează venit pasiv in 4 zile

Un maraton în care vei crea venituri pasive live de la zero și vei învăța strategii specifice de investiție în apartamente, case, garaje, mașini și chiar site-uri profitabile

A incepe

Aproape fiecare segment al pieței este interesant în felul său pentru unul sau altul antreprenor. Astfel, astăzi există foarte puține industrii care ar putea fi dezvoltate de cineva. Cu toate acestea, după cum arată practica, astfel de segmente există încă. Dar aici merită menționat faptul că dezvoltarea lor se realizează nu pentru că aduc profituri mici, ci pentru că antreprenorii nu cunosc elementele de bază ale unei anumite afaceri. Dupa toate acestea majoritatea oamenii de afaceri sunt angajați într-o afacere care aduce rapid bani. Proiectele pe termen lung nu interesează pe nimeni. Ele pot fi văzute doar de un om de afaceri „întărit” al vechii școli.

Într-adevăr, astfel de industrii se caracterizează printr-o perioadă lungă de „legănare”. Cu alte cuvinte, nu vor aduce imediat profit, deoarece este nevoie de o anumită perioadă de timp pentru a promova un astfel de segment și nu fiecare persoană are suficientă. De asemenea, o trăsătură caracteristică este piața de vânzare. Poate fi mic sau foarte mare. O astfel de instabilitate sperie oamenii.

Toate caracteristicile de mai sus caracterizează industriile antreprenoriale necunoscute. O astfel de industrie este creșterea prepelițelor. Studiile unor antreprenori cu experiență au arătat că segmentul nu este pe deplin dezvoltat nici în alte țări ale lumii. O vizită la fermele europene, americane, japoneze și chineze a arătat că afacerea de creștere a prepelițelor există sub forma unor reprezentanți ai întreprinderilor mici sau mijlocii. Prin urmare, crearea unei mari întreprinderi care se va specializa în cultivarea prepeliței este o sarcină primordială pentru orice antreprenor care dorește să se „cufunde” în această zonă de afaceri. Dar înainte? decât să implementezi o fabrică, merită să te gândești la o întreprindere mică de la care se va putea porni potecă spinoasă catre stele. In proces această întreprindere trebuie să creați un plan de afaceri pentru creșterea prepelițelor pentru a ține cont de toate nuanțele, investițiile și alte trăsături caracteristice ale afacerii.

Descrierea pieței

Oricât de regretabil ar suna, dar piața internă nu aduce profitul corespunzător. Acest lucru se datorează multor factori. În primul rând, trebuie să luați în considerare numărul de ouă de prepeliță produse pe zi. În Rusia, această cifră nu depășește 350.000 de bucăți, în timp ce în Japonia, aceeași cifră este de 7.000.000 de bucăți, iar în China - 70.000.000 de bucăți. Toate aceste sume exorbitante nici nu visau la piata interna. Al doilea punct este cererea pentru acest produs. Prepelița și ouăle de prepeliță sunt produse exotice. Prin urmare, multor oameni pur și simplu se tem să le cumpere.

Toți acești factori afectează negativ popularitatea acestei afaceri. Perioadele de rambursare sunt foarte lungi, la fel ca și cantitatea de investiție necesară. Prin urmare, un jucător de piață cu experiență și consacrat poate „juca” în creșterea prepelițelor. Întreprinzătorii mai mici nu își pot permite să promoveze o astfel de afacere. După cum am menționat mai devreme, creșterea prepelițelor este un proiect pe termen lung, așa că necesită maximă răbdare și timp.

În ceea ce privește cererea, potrivit multor luminari afaceri moderne, acest factor negativ poate fi depășit prin operațiuni de marketing, care trebuie efectuate de specialiști în domeniul lor. Statisticile dovedesc acest fapt. Deja după primele „salute” către consumator, cererea de ouă de prepeliță a crescut de câteva ori. Prin urmare, problema consumului nu mai este deloc o problemă.

Ce se vinde mai bine: prepelita sau oua?

Prepelițele sunt comparabile cu puii, deoarece există în specii diferite. Prepelițele sunt carne și ou. Prima specie pare a fi indivizi destul de mari, care cântăresc până la 300 de grame, dar în ceea ce privește depunerea ouălor, atunci sunt foarte departe de rudele lor directe. Prepelițele cu ou cântăresc cu un ordin de mărime mai puțin, cu toate acestea, sunt capabile să producă aproximativ 350 de ouă anual. Astfel, prima specie este folosită ca hrană, iar a doua exclusiv pentru depunerea ouălor.

Pentru restaurantele autohtone, carcasele de prepeliță nu au absolut nicio valoare. Sunt prea mari pentru o porție, așa că gătirea lor nu este profitabilă. Dar aproape toată lumea cumpără de bunăvoie ouă, de la restaurante până la comercianții obișnuiți. Ouăle de prepeliță sunt atât de populare datorită proprietăților lor extrem de benefice. Conțin o mulțime de nutrienți, ceea ce le face un excelent aliment dietetic. Japonezii au scos și ei o altă proprietate a ouălor de prepeliță. După cel de-al Doilea Război Mondial, s-a dovedit că ouăle de prepeliță au un efect pozitiv asupra sănătății persoanelor care au fost expuse la radiații. Și aceasta nu este toată lista acelor aspecte pozitive pe care ouăle de prepeliță le oferă celor care le folosesc.

În urmă cu câțiva ani, prepelițele erau ceva uimitor piata moderna. Dar acum este un produs perfect acceptabil. Mai mult, mulți oameni au început să crească aceste păsări chiar în fermele lor, împreună cu alte păsări. Întregul internet este practic plin de informații despre dietele care folosesc ouă de prepeliță și alte proprietăți minunate ale acestui produs. Toate acestea indică faptul că piața internă este destul de pregătită să accepte acest segment, așa că nu ar trebui să vă fie teamă să-l stăpâniți.

Procesul de promovare a unei afaceri de creștere a prepelițelor la domiciliu este destul de lung, dar asta nu înseamnă că nu există absolut niciun aspect pozitiv în el. Deși un antreprenor cu fonduri suficiente ar trebui să înceapă o astfel de afacere, un om de afaceri începător poate încerca și el. Principalul lucru este că nu ar trebui să fie prea leneș să studieze piața și să elaboreze un plan de afaceri competent pentru creșterea prepelițelor.

În ceea ce privește avantajele, există mai multe care pot fi distinse din întreaga matrice. În primul rând, creșterea prepelițelor se caracterizează printr-o cifră mare de afaceri. Acest factor se dezvoltă datorită crestere rapida pui, care ulterior vor produce aproximativ 280 de ouă. Dacă achiziționați inițial nu mai mult de 500 de pui, atunci până la sfârșitul anului numărul acestora va crește de zece sau chiar de cincisprezece ori, în funcție de îngrijire și întreținere.

În al doilea rând, o trăsătură caracteristică a afacerii este compactitatea producției. Acest lucru se datorează dimensiunii mici a păsării în cauză. Pe o suprafață de 0,5 metri pătrați, puteți încăpea aproximativ o sută de prepelițe. După cum înțelegem, o astfel de compactitate permite concentrarea unor volume uriașe de producție în încăperi mici.

În al treilea rând, prepelițele nu sunt pretențioase în ceea ce privește îngrijirea lor. Doi oameni pot face treaba asta foarte bine. Condiția principală este de a menține o temperatură de +18 în cameră și de a oferi hrană specială prepelițelor. Este foarte greu să găsești mâncare gata preparată, deoarece este practic inexistentă pe piața internă. Dar totuși există o cale de ieșire din situație. Îți poți face singur mâncarea, trebuie doar să amesteci anumite ingrediente și anume:

• 30% grâu
• 25% porumb
• 5% orz

Și toate acestea trebuie amestecate cu scoici măcinate, făină de pește și prăjitură (floarea soarelui).

Deci, în această etapă a planului de afaceri, putem distinge principalele elemente necesare pentru creșterea prepelițelor:

• Pentru a vă dezvolta ferma, care va fi de 1000 de păsări, veți avea nevoie de aproximativ 1000 de dolari.
• Vor fi necesari 2.000 USD pentru a oferi blocuri speciale, care vor consta din 12 celule.
• Un mic incubator de uz casnic va costa 200 USD.
• În fiecare lună trebuie să cheltuiți o sumă de 200 USD pe mâncare.
• Sistemul de iluminat și climatizare va costa 100 USD, cu instalarea inclusă.

Dar venitul poate mulțumi proprietarul unei mici afaceri:

• Vânzarea de ouă va aduce 800 de dolari pe lună.
• Vânzarea cărnii de prepeliță va aduce 300 de dolari pe lună.
• Astfel, venitul net va fi de 900 de dolari.

Perioada de rambursare a economiei va fi de 5 luni.

Aceste cifre sunt destul de atractive. Ele vor crește pe măsură ce economia crește. Cu cât ferma este mai mare, cu atât profitul în sine este mai mare.

Nuanțele afacerii cu prepelițe

În general, o afacere de creștere a prepelițelor acasă poate aduce un venit constant dacă este organizată corespunzător. Păstrarea prepelițelor nu este dificilă, totul depinde doar de procesul de îngrijire în sine, care trebuie organizat. Toate acțiunile ulterioare vor fi legate exclusiv de marketing. O prepeliță este o prepeliță. Vor depune ouă și își vor înmulți numărul. Dar anunțul în sine nu va apărea. Prin urmare, produsele trebuie promovate pe piață. Atunci vor fi clienți, iar dacă sunt clienți, vor fi profituri.

Mulți experți în domeniul creșterii prepelițelor sfătuiesc să începi o afacere cu câteva sute de capete. Acest lucru va reduce costurile ridicate chiar la începutul activităților lor.

Concluzie

Procesul de creștere a prepelițelor este o întreagă știință care trebuie studiată timp de un singur an. Prin urmare, mulți antreprenori nu doresc să se angajeze în această afacere, pentru că nu vor să-și piardă timpul. Dar având în vedere toate trăsăturile caracteristice ale acestei afaceri, putem concluziona că este capabilă să aducă profituri mari dacă vă puneți toată puterea în dezvoltarea ei.

Creșterea prepelițelor va fi o afacere excelentă pentru oricine este gata să se angajeze în producția de produse agricole în condiții oarecum înghesuite. Pentru a crea o fermă de prepelițe, nu aveți nevoie de terenuri vaste și clădiri spațioase. Puteți păstra prepelițele nu numai înăuntru mediu rural, dar și într-un apartament de oraș, vânzând produse alimentare sănătoase fără special costuri logistice. Principalul lucru este să faci plan de afaceri detaliat creșterea prepelițelor fără a pierde niciun detaliu.

De ce prepelita?

Relevanța acestei idei de afaceri se datorează acum situației actuale din sectorul alimentar. Sancțiunile occidentale, introduse și posibile, au arătat tuturor cât de mult depinde economia țării de produsele importate. Acum sunt produsele locale care devin populare, producție proprie produse agricole și vânzarea alimentelor agricole.

Spre deosebire de toate celelalte domenii de creștere a animalelor și creșterea păsărilor de curte, creșterea prepelițelor va permite cât mai repede posibil primesc produse finite și intră rapid pe piață, profitând de preferințele și cererea consumatorilor pentru bunurile „lor”. În plus, pornirea unei mici fermă de prepelițe nu va necesita cheltuieli precum construirea unui hambar sau chiar a unui coș de pui pentru un număr similar de păsări, iar consumul de hrană este mult mai mic decât atunci când se păstrează specii tradiționale de păsări - pui, rațe sau gâște.

Condiții de păstrare a prepelițelor

Creșterea prepelițelor în scopul vânzării cărnii și a ouălor implică alegerea rasei de carne sau de ouă. Puteți lua păsări din ambele direcții, principalul lucru este să nu le traversați și să le păstrați separat.

Orice încăpere cu ventilație și izolație bună este potrivită pentru așezarea prepelițelor. Suprafața totală pentru plasarea a 100-300 de păsări în baterii de cușcă poate fi de la 10 mp. metri. Trebuie să pună cuști (metalice sau din lemn cu podea din plasă), fiecare dintre acestea putând conține de la 10 la 50 de păsări. Înălțimea și lățimea fiecărei celule pot fi de numai 20-30 cm, iar lungimea este limitată doar de caracteristicile de design. Adăpătorii și hrănitoarele din cuști pot fi staționare; le puteți fie să le faceți singur din țevi de tablă sau din plastic, fie să cumpărați unele gata făcute.

Este important să respectați condițiile optime de temperatură din incintă pentru a nu perturba productivitatea fermei dumneavoastră.

Temperatura de păstrare a prepelițelor este potrivită la 18-25 de grade Celsius, nu mai puțin, pentru că altfel prepelițele pot înceta să depună ouă. Ele sunt, de asemenea, susceptibile la curenți și la schimbări bruște de temperatură. Regimul de lumină este, de asemenea, important - este necesar să iluminați camera cel puțin 17-20 de ore pe zi. De asemenea, trebuie să aveți grijă să mențineți umiditatea scăzută - nu mai mare de 50-60%.

Prepelițele încep să se grăbească încă de la 1,5 luni, la aceeași vârstă se îngrașă până la 90-100 de grame, iar după câteva săptămâni puteți începe să le sacrificați pentru carne. Incubarea ouălor durează 16-20 de zile. Total pentru anul femelei rase de ouă depune pana la 250-300 de oua, avantajul prepelitelor de carne este ca pana la 2-3 luni se ingrasa cu 150-200 de grame sau mai mult. Apropo, speranța de viață a prepelițelor în celule poate ajunge la 10 ani.

Cum să hrănești prepelițele?

Cu ce ​​să hrănești prepelițele? Pentru a evita problemele cu producția de ouă și creșterea în greutate la păsări, se recomandă utilizarea unor furaje compuse specializate concepute special pentru prepelițe - nu foarte mari și cu un set de toți nutrienții necesari.

Cum se vinde produsele?

Produsele de prepeliță trebuie poziționate corect. Carnea și ouăle acestei mini-păsări nu sunt doar alimente, ci produse dietetice care trebuie consumate pentru a îmbunătăți sănătatea.

De exemplu, compoziția ouălor de prepeliță are un efect pozitiv asupra forței masculine, iar carnea de prepeliță este potrivită pentru hrănirea copiilor cu alergii alimentare. În plus, carnea acestor păsări are o valoare nutritivă ridicată, un conținut ridicat de calorii și proprietăți medicinale. Este recomandat pentru utilizare regulată în bolile cardiovasculare și boli ale tractului gastrointestinal, precum și în perioada postoperatorie, cu cancer. Prepelița este utilă și femeilor însărcinate, copiilor, reprezentanților generației mai în vârstă și persoanelor slăbite. Vitaminele din grupa B conținute în carnea de prepeliță previn dezvoltarea rahitismului și îmbunătățesc funcționarea sistemului nervos.

Organizarea comercializarii produselor de prepelita depinde de strategia aleasa de promovare pe piata - cu productie in masa trebuie să găsiți un cumpărător angro care să devină intermediar sau să mergeți independent la lanțuri de magazine sau unități de alimentație publică, inclusiv pe baza de sanatorie și instituții medicale.

În acest caz, va trebui să obțineți nu numai certificate veterinare, ci și un certificat de conformitate de la Rostest, dezvoltați specificații, precum și să primească un cod de bare individual pentru etichetarea produselor.

Dar dacă volumul de provizii este mic, iar producția existentă nu permite producția regulată de carne și ouă de prepeliță, atunci merită să luați în considerare o altă modalitate de a găsi clienți. Ar trebui să începeți cu cuvântul în gură și să vă anunțați toți prietenii, rudele și colegii despre disponibilitatea unor astfel de produse utile. Public țintă vor fi mame tinere cu copii și persoane în vârstă cărora le pasă de sănătatea lor. Apoi puteți merge în felul următor:

• plasați informații despre produsele oferite în mass-media locală;
• creează-ți propriul site web cu funcțiile unui magazin online;
• dezvoltarea unei pagini în rețelele sociale;
• creați reclame pe resurse web populare pentru comunicarea locuitorilor locali;
• întinde fluturașii cutii poştaleîn zona ta.

Pentru a vă marca inițial produsele, trebuie să dezvoltați un logo și să veniți cu un nume ușor de recunoscut, să imprimați cărți de vizită cu contacte pentru primirea comenzilor, să faceți autocolante pentru recipientele de ouă și etichete pentru ambalarea carcaselor. Apropo, trebuie să aveți grijă să comandați singuri cutiile de ouă și puteți împacheta singur carnea în pungi de vid.

Rentabilitatea afacerii cu prepelițe

Pentru început, merită să evaluați costurile de începere a producției. Lista principalelor costuri pentru organizarea unei ferme de prepelițe pentru 100 de păsări:

• cuști pentru păstrarea prepelițelor (10 bucăți) din metal cu paleți - 2.000 * 10 = 30.000 de ruble;
• adăpători, hrănitori - 250 * 20 \u003d 5.000 de ruble;
• incubator pentru 250-400 de ouă - 10.000 de ruble;
• achiziționarea de animale tinere pentru formarea animalelor principale de 50-100 de bucăți - 5.000 de ruble;
• echipament pentru păsări de curte (iluminat, încălzire) - 20.000 de ruble.
• Costurile totale de pornire vor fi necesare - 70.000 de ruble.

Puteți economisi la amenajarea spațiilor în sine și la achiziționarea de cuști, făcând totul cu propriile mâini în spatiu potrivit- garaj, magazie, hambar sau chiar pe balcon. Puteți începe cu un număr mai mic și îl puteți crește treptat. Nu va fi necesară înlocuirea completă a cuștilor, hrănitoarelor și adăpătorilor în curând - acestea sunt fabricate din plastic de înaltă rezistență și tablă, așa că vor rezista câțiva ani.

După ce ferma își începe activitatea și primul lot de prepelițe crește, vor începe cheltuielile constante pentru alte elemente de cheltuieli:

• furaj (furaj special compus pentru prepelițe, suplimente de vitamine) - 7.000 de ruble;
• întreținerea prepelițelor în serviciile casnice (plăți de utilități) - 1.000 de ruble;
• ambalarea produselor finite (pentru carne și ouă) - 500 de ruble;
• publicitate (anunțuri, cărți de vizită) - 500 de ruble.
• Cheltuieli totale - 9.000 de ruble pe lună.

Cât poți obține din vânzarea cărnii de prepeliță și a ouălor? Timp de o lună, 100 de prepelițe vor transporta aproximativ 2500-3000 de ouă, dar pot fi sacrificate pentru carne la 200-300 de bucăți pe lună. Costul ouălor în diferite regiuni ajunge la 2-5 ruble fiecare, iar o carcasă care cântărește 100-200 de grame va costa cumpărătorului în medie 50-100 de ruble. În total, puteți câștiga un venit de până la 45.000 de ruble.

Profitul net va fi de 45.000 - 9.000 \u003d 36.000 de ruble. Acest lucru este cu condiția să vă organizați afacerea ca un teren de gospodărie privată fără a înregistra o fermă țărănească sau un antreprenor individual. La extinderea afacerii, veniturile vor crește și ele - cu cât mai multe prepelițe, cu atât mai multe venituri din vânzarea de ouă și carne. Prin urmare, dacă aveți o cameră de 100 mp. m., unde vei plasa aproximativ 1000 de pasari, vei putea primi cel putin 300-350 de mii de profit lunar.

Rentabilitatea proiectului este de 400%. Pentru fiecare 10.000 de ruble investite, puteți primi 40.000 de ruble pe lună. Costurile se vor achita în două luni, iar apoi profitul poate fi cheltuit dezvoltare ulterioară ferma de prepelite.